第一次炒蛋作文(合集15篇)
在平日的學習、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次炒蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒蛋作文1
啦啦啦，今天我終于能嘗試自己一個人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個土雞蛋，放入碗中，稍稍攪拌一下。拿出鍋，放在灶臺上，輕輕一下把煤氣灶打開。
"也沒那么難吧！"我笑嘻嘻地說道。奶奶聽到這句話，便在旁邊偷笑與家人議論。我想，真是一群壞人，有什么事就大大方方地說呀。
我不管他們，自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗，將雞蛋道入鍋內(nèi)，啊呀！油忘放了，要不現(xiàn)在放吧，連忙拿起橄欖油瓶放了點在鍋里。啊呀，油濺起來了，這還真夠疼的，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原來洗好忘拿出盒了，這一急剛拿出就整個放入鍋中，只能把鍋鏟當?shù)毒吡�，好難切啊。雞蛋也炒出鍋外，我不怕燙，用手撈進鍋中。最后忘記放鹽，使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
第一次炒蛋作文2
在我的記憶中，我第一次做飯大概是在十歲的時候。
之前我最多也就會做泡面，直到有一天，一個偶然的機會，在電視上看見一個節(jié)目，名字叫“廚王爭霸”，里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽，哪隊得到支持票數(shù)最高就贏了。于是從那天起，我就對做飯產(chǎn)生了興趣。
第二天一早，我早早的就把媽媽叫醒，一本正經(jīng)的說：“媽媽，你今天必須教我做菜。”媽媽一臉疑惑的對我說：“孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我說：“我受到了某種啟發(fā)�！庇谑�，媽媽就沒再問下去，領著我來到了廚房，我們系好了圍裙準備開始做飯了。
媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的：首先準備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步，把鍋燒熱，加入少許油，放入蔥花，再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒，雞蛋炒好后盛入盤中待用，然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒，西紅柿炒到差不多熟的時候，再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒，這時加入少許調(diào)料，翻炒均勻，盛入盤中，既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。
第一次炒蛋作文3
怦！門關上了，外婆到鄉(xiāng)下去了。哎，今天的午飯該怎么辦呢？我心里盤算著該怎么對付這頓午餐。我的眼睛轉呀轉，最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！
我挑了個又大又紅的蕃茄，洗干凈后切成一片片的，象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開發(fā)煤氣，這時我突然發(fā)現(xiàn)我長高了，因為我能夠得上油煙機了�！班А钡囊幌�，蕃茄落到了燒熱的鍋里，冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地攪拌起來，可千萬別燒糊了。開始打蛋了，我把雞蛋往灶檐上一磕，一陣清脆的響聲后，蛋清流了出來。我趕緊把手移到鍋上方，又“唰”的一聲，蛋清凝固成白白的，加鹽、加味精后，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里，真誘人呀。
我情不自禁夾了塊嘗嘗，味道好極了。
第一次炒蛋作文4
今天，媽媽說要教我做番茄炒蛋，我非常高興。
媽媽拿出一個番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開。我先用小刀切，發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對，便來告訴我應該怎么拿刀。我才知道原來握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤子里。
該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然后開始打蛋。在媽媽的指導下，放了點鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說應該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。
接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進鍋里。蛋像水一樣流進鍋里，剛剛進鍋，就開始凝固，可見鍋的`溫度有多高。等到蛋的一層凝的時候，爸爸就叫我把蛋翻個面。在翻面的時候，我不小心把上面一層裹了起來，導致蛋的里面沒熟，外面已經(jīng)快要焦了。后來，我終于把外面一層弄開了，然后我把結在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過了一會兒，爸爸說可以把番茄倒進去了。番茄剛倒進去的時候，發(fā)出"呲"的一聲，有一點點油濺出來了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來搗去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加點醬油和糖，接著炒。
過了一會兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進了盤子里。我夾了塊蛋嘗嘗，味道不錯，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。
媽媽說明天還要再燒一回，復習一下。
第一次炒蛋作文5
還記得我的第一次做西紅柿炒蛋的時候，真是太搞笑了！
那一天，媽媽不在家，到公司去了，家里只剩下我和爸爸兩個人�？斓街形缌�，于是我對著正在看電視的爸爸說：我餓了，做飯吧！我才不呢！有本事自己做啊！爸爸不耐煩地對我說。唉，這個爸爸，看電視都不吃飯了。而我最多只會涼拌黃瓜，怎么辦呢？我左思右想，終于想到了一個菜西紅柿炒蛋�？墒俏也惶珪揖腿柊职�。我對爸爸說：爸爸，西紅柿炒蛋怎么做呀？你教教我吧！好呀，我來教你。爸爸答應了。
我們就準備做西紅柿炒雞蛋了。先放油，再放蛋。爸爸說。好！我說。于是，我在鍋中放入一點油，再打了一個雞蛋進去。我炒著炒著，聽到爸爸在旁邊一直喊加油加油！，于是我翻炒得很起勁，結果把雞蛋給炒糊了。我又聽到爸爸生氣地說：看吧，叫你慢一點慢一點，你不聽�？墒牵矣植皇枪室獾�！我委屈地說道。爸爸又說：哎呀！怎么回事！我莫名其妙地回頭一看，原來爸爸不知何時看球賽去了，正對著電視說話呢！
這真是一次有趣的經(jīng)歷呀！
第一次炒蛋作文6
以前在家中，都是奶奶、媽媽給我燒早飯吃，從來沒有自己燒過早飯。有天早上，奶奶去街上買菜了；媽媽有事情出去了；姐姐又不在家。家中只剩下我和爺爺了，爺爺不會燒飯，所以只好把燒飯這個“重擔”壓在我肩上了！
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，然后把雞蛋打到碗里，接著用筷子把蛋打散，準備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。不禁有點沾沾自喜起來，覺得第一次炒蛋炒飯也沒什么壓力。這時，爺爺看到了，說：“快快快，炒起來，都快焦了！”我一看，底部的雞蛋已經(jīng)變成了“黑炭”，連忙慌慌忙忙地翻炒起來，一番亂炒后，接著把飯倒入鍋，再放上鹽，加點水。不一會，一碗“香噴噴”的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！
我馬上給爺爺盛了一碗，爺爺吃了一口后說：“埡焱啊，這蛋炒飯你放了幾勺鹽��？！”“啊，不好吃嗎？我怕不夠入味，我就多放了幾勺嘛……”“沒事，下次記得少放點鹽就可以了，整體還是很好吃的！”
雖然這次做的不怎么成功，但這次的嘗試讓我明白了要勇于嘗試，也讓我懂得了以自己的勞動換取的成果是最好的。
第一次炒蛋作文7
國慶節(jié)這天，媽媽像往常一樣早早地起床為一家人準備早飯。我拿了一個蛋，躡手躡腳地來到媽媽身后，請求道：“媽媽，我要學炒蛋”。媽媽愣了一下，欣然地同意了。
媽媽拿出一個碗，對我說：“你得先把蛋打到碗里”。我接過碗，將蛋對著碗沿用力一磕，再用雙手一掰，蛋殼裂開了一個口子，躲在里面的蛋清、蛋黃一股腦兒地蹦到了碗里。我連忙拿起一雙筷子，快速攪拌起來。不一會兒，蛋清和蛋黃就相互融合了。接著媽媽讓我點火，放油。由于我急于求成，沒等到鍋里的水燒干就往里頭倒油，頓時，“噼噼啪啪”，油星子炸開了鍋，向四處噴濺。雖然我眼疾手快用鍋蓋當擋箭牌，但油星子依然濺到了我的手背上，火辣辣的疼�？粗泵扒酂煹挠湾仯乙差櫜簧嫌旨t又疼的手了，小心翼翼地把蛋液倒進了鍋里，隨手又抓起鏟子不停地翻炒，直到雙面焦黃為止。最后裝盤，總算大功告成。
端著自己第一次炒的蛋，我低下頭深深地聞了一下，��！真香呀！我又迫不及待地嘗了一口，外酥里嫩，味道好極了！
第一次炒蛋作文8
今天，我看到媽媽在炒菜，覺得我長大了，我可以燒菜了。媽媽對我說：“要學燒菜，先學蛋炒飯�！�
我先試著放油，發(fā)出了“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳，立馬退了一大步。看著鍋中的油，我遲遲不敢放飯。過了一會兒，我才把飯倒進去�？墒俏也恢勒{(diào)多大的火。我仔細回憶著媽媽說的話：“調(diào)小一點就好了�！蔽议_了小火炒了一會兒，放了很多醬油。翻炒，翻炒……炒好了，媽媽嘗了一口，臉色比哭不難看。她出去吐了一陣，說：“太……太……太咸了!!”。
我決定重新來過。開成小火，倒入油，放入飯炒了起來。媽燙!我被燙到了。炒，炒，炒，過了一會兒，我聞到一股燒焦的味道。一翻，有點焦了。可我繼續(xù)炒了下去。最后，炒好了，讓媽媽再嘗。媽媽說很好吃。
蛋炒飯終于成功啦!
第一次炒蛋作文9
記得6歲那時，我?guī)缀鯖]有做過家務事，如果媽媽要我掃地，我總是掃不干凈。但是，有一件事讓我興奮不已，那就是我第一次炒蛋飯。
那是一個逢趕集的中午，家人都去趕場了，只有我一人在家睡覺。起床后，發(fā)現(xiàn)家里人都不在，只有我一人孤獨在家，我急得哭了，肚子咕咕地，餓極了。忽然，我祖母來到了我家。她胖胖的、矮矮的，臉上布滿了許多皺紋。她和藹地對我說；“你肚子餓了嗎？”“餓！”我有氣無力地說。
“祖母你可以教我炒蛋飯嗎？”
“可以，不過你要小心一點，免得油濺你身，或者燙傷了手。”祖祖說。
“來，先把雞蛋弄破，然后把里面的蛋液倒入碗中，用筷子攪攪，再在鍋里倒上菜油，等油的白泡冒完了之后，把蛋液倒下去，要不停地鏟，避免焦了。等顏色變黃后，再把飯倒下，放鹽。切記，鹽要少少地放，如果鹽味不夠，再放點，再品嘗。直到鹽味可口就完成了�！蔽揖桶醋婺傅姆椒ㄗ�，可還是失敗了，我很失落。這時，祖祖安慰我說；“別灰心，失敗是成功之母呀！”我聽了祖祖的話，鼓足勇氣，重新再炒，這一次果然成功了，我興奮地跳了起來，高聲說；“耶！我成功啦，我成功啦！我會炒蛋飯了！”祖祖高興地對我說：
“好啦，快來吃飯了！”
“好，我來了！”我說。
吃著自己炒的蛋飯，津津有味，心里無比的幸福，無比的開心。
這次蛋炒飯的經(jīng)歷，讓我深刻領悟到了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的道理。
第一次炒蛋作文10
打開記憶的閘門，一件件有趣的事在我腦海里閃過，惟有一件事，到現(xiàn)在想起來還覺得好笑。 那時的我，才7歲，還是一個“乳臭未干”的幼稚的小男孩。記得有一天，我到小叔家玩，看見小嬸在炒蛋，于是，我也鬧著要炒一個。小叔沒辦法，只好把鍋洗了，給我一個蛋讓我炒。
我雖然小，但記性不錯，小嬸炒蛋的步驟，還記得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，攪拌均勻后倒進鍋里，再等一下就可以了。說干就干，我把洗得干干凈凈的平底鍋放在煤氣罩上，倒入油，趁油還沒有燒熱，我又把蛋打碎，放在碗里叫板。等油溫到一定程度時，把蛋也放進去，只聽見油鍋里響起“噼噼啪啪”的聲音，我就有點害怕，轉過頭去，在鍋里“瞎攪和”，過了一會兒，我估計快炒好了，就想把蛋倒在碗里�？慑佁�，拿不動，只好叫小嬸來幫忙。起鍋后，小叔、小嬸來品嘗，他們吃后，皺起了眉頭，說：“炒是炒得不錯，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我說著，就夾起一些放進嘴里，哇!真的好焦��！可我是一個愛面子的人，就忍著焦味，還吃得“津津有味”哩！嘴里嘮叨著：“真好吃，真好吃……”
小叔見了，明白了我的用意，笑著說：“哈哈，真是小李炒蛋，自嘗自夸！”聽了小叔的話，我們捧腹大笑……
第一次炒蛋作文11
下午放學剛回來，我的肚子餓得咕咕直叫，我懇求媽媽炒蛋給我吃，可媽媽說：“你親自下廚房試試吧，也炒的比我炒的還好呢！”我想到有個機會給讓我大展身手，就高興得像腳下裝了彈簧--------一蹦三尺高。
我先模仿著媽媽的樣子打蛋、攪蛋，還不時把筷子拿起來。接著，我往鍋里倒油，油“噼噼啪啪”地響，還不時像個頑皮的小孩似的“蹦”出鍋外，把我嚇了一跳。媽媽催促我趕緊往鍋里倒攪拌好的蛋，我端起碗里的蛋，往鍋里倒，一時沒看準，把一些蛋倒在了鍋旁，真是禍不單行，媽媽讓我用鏟子來炒蛋，可是因為我第一次炒蛋，動作不太協(xié)調(diào)，媽媽看我手忙腳亂、不知所措的樣子，幫我把炒蛋的最后程序完成了。但是有一點遺憾，蛋沒放鹽。
我繼續(xù)努力，做了一次有一次，媽媽叫我歇一會，他來炒，我不聽，說：“媽媽，相信我，我能做到的！”媽媽聽了對我笑了笑，說：“嗯！你一定能做到的！媽媽相信你！”
我努力著，做了一次又一次，媽媽在旁邊為我鼓勁、加油，終于，我成功了，品嘗著自己炒的那香噴噴蛋，我真是吃在嘴里，甜在心里！我笑了，媽媽也笑了。
自己炒蛋真有趣！現(xiàn)在，媽媽沒在家，我都是自己炒蛋呢！
第一次炒蛋作文12
一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的番茄炒蛋。
首先，我將食用油倒進了鍋里。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。
接下來，我打了兩個雞蛋，倒進了鍋里。"這回倒是挺順利的！"我剛說完，一股焦味就飄到了我的鼻子里。"不好，忘了翻面了！"于是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個面，又順手把一個摸起來比較圓的東西扔進了鍋里。等我回過神來一看，我竟然把一個連皮都沒削的土豆放進了鍋里。我只好把土豆拿出來，把旁邊的那碗西紅柿倒進鍋里。
放鹽的時候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來一嘗，味道太獨特了，"徐氏番茄炒蛋".
這次燒菜節(jié)節(jié)不順，下次一定要總結經(jīng)驗教訓，努力改進，新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來品嘗。
第一次炒蛋作文13
那天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個雞蛋敲在碗里，可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進碗里一些。我想把蛋殼抓出來，但蛋清黏糊糊的，很不好著力，蛋殼剛要被抓起來時，卻又溜了回去，好幾次都是這樣。終于，在我的努力下，那不聽話的蛋殼出來了！可以下鍋炒蛋了。倒些許油，油很快熱了，由于鍋里有殘留的水沒干透，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。忽然，一滴滾燙的油濺到我手上，我感到像是有一只蜜蜂在蟄我的手。這時，我看見了鍋蓋，便心生一計，把鍋蓋拿在手中當擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋液的碗，迅速把它倒進鍋中。不一會兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個大轉盤。我像大廚師一樣，把鍋提起來，翻一下，沒成功，再使勁翻一下，蛋餅在鍋上空來了一個華麗的轉身，幸好我眼疾手快，另一只手拿著一個盤子接住了蛋餅。好險啊，差點兒就把蛋餅甩到地上了。
品嘗的時候，我才知道自己錯把白糖當成咸鹽，這盤炒蛋甜甜的，味道還真是特別。吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因為這是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺得快樂，還讓我的到了鍛煉，也讓我明白：世上無難事，只怕有心人。
第一次炒蛋作文14
我每天生活在一個衣來伸手、飯來張口的家庭中，就像一只悠閑的小豬，所以今天我打算向媽媽請教怎樣炒蛋。
“媽，教我怎樣炒蛋唄！這樣以后我就可以炒飯給你吃了�！蔽依鴭寢屨f。媽媽聽了笑了笑說：“好呀！那你先去買菜吧！”我拿著錢去買炒蛋的食材了。
回到家，媽媽一步一步的指導著。我拿出火腿腸，再拿出刀，小心翼翼地用刀將火腿腸的外衣脫去�！敖酉聛泶虻�，一定要小心�！眿寢屇脕黼u蛋說。打雞蛋不是很簡單嗎？我拿起一個蛋在碗的邊緣，敲了敲，發(fā)現(xiàn)雞蛋有點破了，就用兩只手拿住雞蛋，用指甲插進裂縫里，兩只手往兩邊一掰。打開之后，趕緊往碗里一倒，按著順時針旋轉的順序打了起來。我松了口氣：“還好，還好，雞蛋還是聽話的�！�
關鍵時刻到了，要來炒蛋了。我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，我又把火腿腸放了進去，過了一會兒，一股誘人的蛋香撲鼻而來，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！
第一次炒蛋作文15
平時，媽媽總是說我是個“小懶蟲”，但我卻不以為然。
今天，是星期六，媽媽去上班，我當時餓了，正準備給媽媽打電話，心里就想：平時媽媽都叫我“小懶蟲”，今天我也好好表現(xiàn)表現(xiàn)。 說干就干。我來到廚房，想了想，就炒蛋炒飯。我把燃氣打開，把一個雞蛋打破放入鍋內(nèi)，然后放一點剩飯，來回翻炒，我又加了鹽和醬油，隨后就把飯裝入盤子中。我一嘗，哇！硬邦邦的，難吃極了！我坐在沙發(fā)上，想等媽媽回來，但我又好餓，還是再試一次吧！于是，我又來到廚房里，繼續(xù)炒飯。這次，我吸取了上次失敗的教訓，先把剩余的剩飯倒進去，加入適量的水來回翻炒，等水炒干時再放一點油，飯粒頓時像小娃娃在跳舞一樣，翻炒2分鐘后再打一個雞蛋，加入適量的醬油和鹽，并把蔥花放入鍋中，來回翻炒。然后，裝入盤中，一嘗，嗯！味道美極了！ 這次炒蛋炒飯，真令我難以忘懷！
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