第一次做面包作文（精選23篇）
在我們平凡的日常里，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的第一次做面包作文，歡迎大家分享。
第一次做面包作文 篇1
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手，所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里，接著用一個小碗裝了點溫水，然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉，最后把水一點一點地倒進面粉里，不停地揉啊揉。
不久，面粉就變成了一個胖乎乎的圓球，我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等，發(fā)酵二十分鐘，那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的，我趕緊拿了一小塊放手心里，學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了，和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
第一次做面包作文 篇2
這個星期我家訂購的面包機終于到貨了，看到說明書上品種繁多，可口誘人的面包，我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機做面包看起來很容易，其實也需要一些技巧。首先，是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包，那就先要倒入兩百六十克的面粉，然后要選擇奶粉，應(yīng)該用脫脂奶粉，加入一大勺奶粉后，再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋，最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機里，設(shè)定好面包的重量是五百克，程序設(shè)定為奶香面包，顏色為淺色，完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上，我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味，我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包，覺得味道好極了！以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。
第一次做面包作文 篇3
每個人總有難忘的一次，可那件事讓我非常難忘。
有一天，媽媽正在一步一步的教我做面包，可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，忽然，媽媽問我：“寶貝，你會做面包了嗎？”我連忙答應(yīng)。媽媽對我說：“來，我再教你一遍，讓你中午給家人做面包�！蔽倚南耄哼@次我一定要認真聽媽媽講，看媽媽做。于是我看了媽媽的做法，我就在還沒到中午的時候，我叫自己先做了一遍，可是都做糊了。
到了中午，我首先把淀粉拿出來，倒在一個很干凈的桌子上，接著放入一杯水，可是我心里很緊張，再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來，把雞蛋攪拌均勻后，再把雞蛋和淀粉混合起來最后用刀把淀粉切一個正方形，放入烤箱，終于把面包放在烤箱里了。快把我累死了，連手上！額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來。過了五分鐘，面包烤好了，我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來，突然我看見了面包�？竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情，我把面包端給了家人，家人看見了問我：“面包怎么是黑的呀�！蔽也缓靡馑嫉卣f：“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對我說：“每個人都有難忘的一次里，不用傷心，你已經(jīng)很不錯啦，下次會做得更好�！�
聽了媽媽的話，我又高興起來，期待下一次一定會把面包做成功。
第一次做面包作文 篇4
今天，媽媽買的面包機終于送到了。我迫不及待地打開了包裝盒，這臺面包機身穿灰色的大衣，“頭”上有一個蓋子，打開蓋子，里面是一個小桶，蓋子旁邊有一排按鈕，操控這些按鈕就可以制作面包了。
吃過晚飯，我和媽媽就興致勃勃地照著手冊做起面包了。制作的方法很簡單，只需要按照順序?qū)㈦u蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中，然后在按鈕上設(shè)置好相應(yīng)的程序和完成時間就可以了。我和媽媽小心翼翼，嚴格地遵照手冊上各種材料的用量規(guī)定和放入順序，并預(yù)設(shè)了第二天一早的完成時間。
第二天早餐時，媽媽端上來了一塊大面包，原來這就是我們昨晚做的甜面包呀。看起來好好吃！我嘗了一下，覺得面包皮有點硬，媽媽說可能是因為水放多了。為什么水會放多了呢？我們明明是照著手冊制作的呀。媽媽說：“手冊上寫的是奶粉，而不是牛奶，家里沒有奶粉，我們用牛奶代替了。牛奶也有水，所以水的用量就比手冊上寫的多了�！痹瓉硎沁@樣！聽完了媽媽的講解，我就津津有味地吃起了面包。因為是自己親手做的，所以我覺得特別好吃。
有了這臺面包機，我就可以隨時做美味的面包吃了。媽媽說這臺面包機還可以做蛋糕、酸奶，對我這個吃貨來說，實在太棒了！
第一次做面包作文 篇5
不久前，媽媽買了一臺面包機，它被放在墻角，一動不動。今天的晚上，我終于有機會體驗一次。
我先拿出面包機配備的食譜，上面的面包樣式琳瑯滿目，個個都十分誘人�！疤嶙优Ｄ堂姘薄ⅰ昂颂铱Х让姘�、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西：“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然，一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧！
我一手拿食譜，一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎～這才一開始，難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢？想著想著，我瞟到了家里的體重測量儀上，我把計量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了，該面包機登場嘍！打開蓋子，咦，里面有個小勺子。我看了看說明書，我又看了看配料表，呀！原來這個勺子是有刻度的，它是用來算分量的呀！早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好，蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕，上床睡覺了。夜晚，我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉(xiāng)。
第一次做面包作文 篇6
在一條清澈的小河邊，生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮，十分快樂。
有一天，小狗把大家召集到一塊，對大家說：“伙伴們，我聽說人類經(jīng)常吃面包要不，我們做面包吧１“好１小狗的提議得到了大家的支持，可是，小貓卻說：“做面包，我才不做呢！要做，你們自己去做１說完，小貓就走了。小狗在為大家分配工作，它說：“做面包，首先要種麥子，等麥子長大磨成粉，烤一烤，才能變成面包。這樣吧！我們先讓小牛鋤地，然后小兔再撒種，當(dāng)麥苗長出來的時候，小雞再
捉蟲，小麥成熟時，小鴨把它割下來交給小馬，小馬把小麥磨成粉，然后運給我，我再烤一烤，小馬行吧１“行”
說干就干，它們馬上按小狗說的做了起來，小動物還天天為小麥施肥、拔草、松土。小麥終于長成了，小鴨把割好的小麥交給了小馬，小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后，小狗又精心烤了烤，總算把面包做好了。
香噴噴的面包的味道飄了十里地，大家都來吃，小貓也想吃，但它剛走到面包前，就被大家趕走了，因為沒有付出的人是沒有收獲的。
是的，沒有春天的播種，怎么會有秋天的收獲呢？
第一次做面包作文 篇7
今天，媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定，用我們家的烤箱，做一個烤面包！
下午六點整，隨著媽媽一聲令下，烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一起沖進了廚房，媽媽做后勤工作(說白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍襾泶虻�，姝妹負�?zé)拿調(diào)料。
我從冰箱中取出兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離開來后，媽媽負責(zé)打蛋請，我負責(zé)打蛋黃。
我取出一雙筷子，學(xué)著媽媽的樣子，用筷子在蛋黃里攪，可是，那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑，幾次三番地從碗里酒出，媽媽笑了笑對我說：“你那樣做是錯的，讓我來示范給你看看吧！“說著，就接過碗，拿起筷子攬了起來。奇怪，那些蛋黃在媽媽的手里，就像一個芭蕾舞演員，飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下，我也慢慢掌握了打蛋的技巧，笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后，我們又把面倒進蛋黃液中，攪拌均勻，再把蛋清液倒了進去，攪拌均勻，最后倒到了模具里面，放到了烤箱，倒計時開始！
終于，“叮鈴鈴”時間到了！滿屋子彌漫著面包的香氣！我咬上一口，真好吃！果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”�。�
第一次做面包作文 篇8
今天，我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里，打兩個雞蛋，加入酵母和糖，再攪拌一下，一邊攪拌一邊加入純牛奶，把面粉攪拌成絮狀，再加入油，用手揉5分鐘，摔打3分鐘，然后放在那兒發(fā)酵。
40分鐘后，媽媽打開蓋子，把一些干面粉撒在案板上，案板下面用一張抹布墊著，防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團揉成長長的條狀，然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀，再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀，卷起來，搟開來。這樣重復(fù)3次，一次不要把面粉放太多，不然會散開。我學(xué)著媽媽的樣子去做，有幾次失敗了，只好重新揉。面包是黃色的，搟好的面包非常嫩，像橡皮泥一樣，非常有彈性。
接著，讓面包進行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進電飯鍋里發(fā)酵，十五分鐘后再做。
十五分鐘后，媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里，把蛋黃留在蛋殼里，放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開，均勻地涂在面包上，蓋上電飯鍋蓋子，打開快煮鍵。
大約三十分鐘后，面包熟了，上面金黃金黃的，下面是棕色的，看起來非常有食欲。
我吃了好幾個面包，又松又軟，真好吃。
第一次做面包作文 篇9
今天，媽媽教我做面包。首先，媽媽把稱好的面粉放進一個大盆內(nèi)，再撒上點糖，然后倒人一些水和少量的酵母，再用筷子把它們攪拌成面團，最后把面團倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管，開始揉面團了。面團一開始很粘手，我用手用力地甩，像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣，我甩呀，搓呀，甩呀，搓呀……手都開始酸了，可我還是堅持不停地揉不停地搓，直到拿起面團，切成小塊，看到面團很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時，我隔十幾分鐘就跑去看，看看有沒有發(fā)好。面團終于發(fā)好了，我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想：媽媽喜歡心形，爸爸喜歡圓形……做好后，我還在這些面包上刷了一些黃油，然后就放進烤箱里烤。
大約過了四十分鐘，面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇，好香呀！一個個金黃色的，形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說：“我的寶貝做的面包真是太好吃了，下次多做點噢！”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包，我很開心。以后，我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng)，給家人帶來更多的快樂。
第一次做面包作文 篇10
一天我在家閑著沒事，突然，我想起媽媽的面包機，我心想，現(xiàn)在不如做一個面包吧，當(dāng)作是給媽媽的驚喜。
說干就干，我很快就把面包機找了出來，還有做面包的材料，有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母，和電子秤、量杯、量勺。
開始做面包了，首先用量杯量好牛奶倒入面包機，然后打一個雞蛋，接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機內(nèi)。用工具稱好重量，可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面，最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開，讓酵母充分地發(fā)酵，使得做出的面包更加松軟香甜。
材料放好后，我順手關(guān)上面包機的蓋子，把面包機設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。
過了好一會兒(大約4個小時)，一股濃濃的香味迎面而來，我?guī)鲜痔�，將面包提出來�！跋�，好香，好香，�?”媽媽走過來問道：“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽，這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說：“寶貝，你真能干!”
第一次做面包作文 篇11
今天上午，我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起，揉了很久，讓面發(fā)起來。發(fā)好之后，我們又在面團表面涂了黃油和巧克力醬。接著，把面團放入烤箱中。然后，我就回到臥室一邊讀書，一邊等待面包出爐。
過了一會兒，面包的香味兒就飄進了我的房間里。我跑到門邊，趴在門上，用鼻子使勁地吸氣，真的太香了。我實在忍不住，沖出門外，喊道：“媽媽，媽媽，面包什么時候能烤好呢？”媽媽說再過一會兒就可以了。于是，我又回到房間，繼續(xù)看書，這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了，我已經(jīng)沒有辦法再專心看書了。最后，我跑出房間，守在烤箱旁，看著時間一分一秒的過去。終于，在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后，面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來，放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包，它的表皮是金黃色的，陽光照在上面，仿佛我手里拿了一塊會發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口，外面脆脆的，中間軟軟的，面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里，甜甜的，香香的，熱熱的，非常好吃！我說：“爸爸，媽媽，你們快點嘗一下新出爐的面包吧，這是我吃過的最好的面包！”
我與媽媽約定好，每周都要做面包！
第一次做面包作文 篇12
今天下午放學(xué)，我媽媽接我到她的實驗室。
媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包，那個時候我沒有做作業(yè)，我拿了一塊面團當(dāng)橡皮泥玩，捏捏捏，捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團捏成面包的形狀，圓圓的，放天烤盤里，再把烤盤放到一個地方去，媽媽說是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了，媽媽說要帶我去食堂吃飯，我說：“我不去吃飯，要是我去吃飯了，媽姐們就會把面包都吃完了，這樣我就沒有了吃的了。”媽媽說，那些姐姐都要等媽媽回來的時候才能烤起來吃的。然后，我就跟媽媽去食堂吃飯了，聽媽媽說，食堂二樓的菜好吃點，我們就到了二樓。媽媽點了二個菜，又點了蓋澆飯，最后點了拉面，我先吃拉面，吃的時候，我覺得有點辣，然后我就吃蓋澆飯，很好吃，我吃得飽飽的。吃好了飯，我們又回到了實驗室，我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時候，面包也烤好了，拿出來一個個圓圓的，香噴噴的面包，我選了一個最大的面包，“啊嗚”一口一口吃起來，感覺很好吃，一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家，回到小區(qū)的時候，我把一個面包給了大門口的大姐姐，大姐姐咬了一口的時候說，好香，很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。
今天下午我真高興。
第一次做面包作文 篇13
學(xué)習(xí)累了，做做面包是我家的一種休息方式。現(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。
首先，我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母，再把這些東西混合在一起，開始揉面。媽媽把面團分給我一點，我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦！嘿呦！”地揉面。揉面可真是個體力活，媽媽說：“要揉一個小時呢！”我們一邊聊天，一邊揉面，很快一個小時過去了，我手中的面團不再沾手了，變得非常富有彈性，就像嬰兒的小臉蛋。
接著，我們在面團上蓋上一層保鮮膜，讓它發(fā)酵一個半小時�？杉毙宰拥奈乙粫䞍簛砜纯葱∶鎴F，一會兒又來看看。一個半小時總算過去了，現(xiàn)在面團不能用小字來形容，得說大面團了。大面團比前面的小面團足足大了兩倍呢！
現(xiàn)在，我們要把餡放進面團里，媽媽放的是肉松餡，我放的是我愛吃的紅棗餡，好了，大功告成！看著一個個白白胖胖的面團丸子，我可有成就感了。哦！還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后，我們把它們放入烤箱。不一會兒，一股香味撲鼻而來。“叮！”香噴噴的面包烤好了！一個個金光燦燦，活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來，哇！簡直是人間美味！這可是我自己做得呦！
第一次做面包作文 篇14
我覺得面包是世界上最美好的食物，因為面包嘗起來甜甜的，軟軟的，仿佛一篇美妙的童話
做面包，對那些不愛動手的人來說，是件無趣的事。對那些熱愛動手的人來說，做面包比做任何事情都開心。今天，我就讓你們知道做面包的樂趣。
首先出場的并不是面包，而是面粉。畢竟，主角總是在最后才會出場嘛！
想要做面包，先要準備一個干干凈凈、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒進去，再把酵母放進去，酵母可以讓面變大，真是太厲害了！再加上點兒糖，讓面包變甜。還要放點兒鹽，你肯定想不到，放入鹽之后，面包沒有一點兒咸味，倒入金黃的雞蛋液，放入雞蛋液后，用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶，甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住，千萬不要加水，加上水后，面團就會太軟。所以，千萬不要加上水��！
接著攪拌攪拌，再把面弄成一個圓形的球兒，裹上一層保鮮膜，放到烤箱里烤上一會兒。接著拿出豆沙，把豆沙揉成一個個圓形的小球。再把烤好的面包拿出來，分別抹上一點兒油，讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進去，最后把面包放進去等二十分鐘，讓他好好地睡一覺，時間到了，把面包端出來，漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺得不夠好吃，可以灑一些芝麻，或者蘸上一些番茄醬。
怎么樣��？聽了我的一番話，你們有沒有感受到做面包的`樂趣？我想，你一定感受到了。畢竟，大部分人都愛吃面包，只有少部分人不愛吃面包。況且，面包那么好吃。
第一次做面包作文 篇15
也許有的人長大后想成為公正、嚴肅的律師，也許有的人長大后想成為偉大的警察，也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我，卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色，他們?yōu)槭裁磦�個心靈手巧，能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色，探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。
做一個烘焙師可不這么容易，要有深厚的基礎(chǔ)功，所以，從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干，周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品，讓爸爸媽媽嘗嘗鮮，開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠遠不夠的，我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點心。比如，我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實，我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標，做一個馬卡龍，不同口味、不同形狀的馬卡龍，只要是現(xiàn)在沒有的，我都可以試著做，開拓新的蛋糕、點心領(lǐng)域。
我在電視上，經(jīng)常看見他們山區(qū)里的孩子飯菜特別不好，我們吃一餐的量他們分為三餐吃，還有那些獨居老人，他們行動不是特別的方便，做菜做飯更是一件難事了。所以，如果我真的當(dāng)上了烘焙師，我想幫助他們，盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實現(xiàn)這個烘焙師的夢想，我要從現(xiàn)在做起，做得好做得認真。
為了自己心中的烘焙夢，加油!努力!
第一次做面包作文 篇16
寒假到了，二姨在電視上訂購了一臺“美的”牌子的面包機，可是她卻不會用，不是烤焦了就是像一個小饅頭似的發(fā)不起來。于是，二姨就把面包機借給媽媽，叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說明書看了好幾遍兒，于是開始準備材料做面包。
嗯，我倆把可以做面包的食材湊到一起，準備做一個“紫薯果仁面包”。需要的材料有：紫薯、各種果仁（瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻）、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機的內(nèi)膽里，選擇模式，就OK了。
我拿起手電筒，往面包機的“小窗戶”里照，只看見——面包機內(nèi)膽里的攪拌棒（像是一個小旗子似的東西）把巴掌大小的小面團甩來甩去，還時不時地發(fā)出“噌噌噌”的聲音，像一個發(fā)瘋的蜜蜂似的。
三個小時等待的時間可真漫長，中間每我隔幾分鐘就去看一下，真是迫不及待地想讓它自己蹦出來，讓我看幾眼�？刹幻畹氖�，當(dāng)它開始烤的時候，“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣，我怎么也看不到里面的樣子了，直到還剩到十幾分鐘的時候，它才能被我看見，因為它長得老高，這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長了將近兩分米。離得老遠就能聞見面包的奶香。
面包烤好了，外皮是棕色的，還很脆，瓤很軟，淡紫色的，是放了一點兒紫薯的原因，還有許多果仁。自己做的面包就是好，吃起來又香又軟，還沒有防腐劑，像面包店里面的商品一樣，也告訴了我們一個道理——自己種的果實自己吃，我們的人生不也是這樣嗎？
第一次做面包作文 篇17
媽媽給我買的面包機終于到嘍！我和媽媽去超市買了做面包的材料，迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機中的面桶拿出來，再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上，然后把準備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機，機器通電后，“菜單”選擇“2”（松軟面包），“重量”選擇“1000克”，“口感”選擇“標準”（程序默認），按“開始/停止”鍵，面包機就開始正常工作了。
面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚，成了一個面團。過了20分鐘，面包機開始第二步工作——發(fā)酵，只見桶內(nèi)的面團，經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖
乎乎的大面團。終于，面包機進入最后一個步驟——烘烤，我一眼不眨地盯著面包機，觀察里面那個面團的變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色，我一聽見機器“�！钡匾宦曧�，連忙按“開始/停止”鍵，拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片，又松又軟，但外面又硬又焦，還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想：是不是我黃油放的太少？或者是面粉太多？等吃完這一個，我一定要好好向姑媽取取經(jīng)，爭取下次做得更好。
通過做面包，我明白了一個道理：有些事情看似簡單，但要想做好卻是很難的，需要我們不斷磨練，不斷積累經(jīng)驗。
第一次做面包作文 篇18
我的課余生活就像五彩繽紛的童話書，它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛，不過，我最喜歡的還是做面包。
在一個風(fēng)和日麗的早晨，我來到廚房，看見媽媽在準備做面包，我興奮極了，馬上挽起袖子，洗好雙手，幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋，只聽“咔嚓”一聲，蛋黃溜進了碗里，而蛋白卻掉在桌子上，我有一點想打“退堂鼓”。這時媽媽說：“寶貝，沒關(guān)系，別太急，慢慢來，你一定行的。”聽了媽媽的鼓勵后，我相信自己能辦到，信心加倍。我重新拿出一個雞蛋，這次，我注意手腕的力度，拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕，再用雙手一扒開，雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進了面包機，再倒入牛奶、糖和少許鹽，最后按一下“啟動”。只聽見“滴滴滴”的聲音，透過上面的玻璃面，看見機器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的，并慢慢變大后往上升，慚慚地變成了長方體，好神奇的變化呀！過了許久，面包終于做好了，我把切好一塊分給媽媽嘗嘗，媽媽豎起大拇指，說：“寶貝，你真棒，第一次都能做的這么好吃！”我也津津有味地吃了起來，那又香又甜的美味，讓我至今都難以忘懷。
在課余時間里，我喜歡幫媽媽做面包，因為通過自己動手做面包，讓我的課余生活變得既豐富多彩，又有滋有味。
第一次做面包作文 篇19
“烤箱到了！”一大早，還在被窩里睡覺的我，就被媽媽的歡呼聲叫醒。
“啦啦啦，可以做西式早飯嘍！”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果，還沒開始做，烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上，與大地來了個親密接觸：有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后，我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。
我最愛吃手撕面包了，所以媽媽準備做一個香噴噴的面包。瞧，面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了！在許多道工序中，最讓我印象深刻的就是將面團揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個面團拿出來給我，讓我把面團先搟成又寬又長的牛舌狀，然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序，卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖，準備壓扁面團。面團可不像橡皮泥那樣聽話，圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”，有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團居然想“起義”，我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上，真是氣死我了！我用手把它錘扁，又在搟面杖上抹上粉，它的“大革命”終于結(jié)束了，我戰(zhàn)勝了它！
當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時，心里可甜了，這可是我和媽媽自己做的面包呢！
第一次做面包作文 篇20
今天我和媽媽要一起做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我們用雞蛋等東西，倒進干凈的盆中。等待發(fā)好的面，可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的，拿來玩兒了，真討厭！
我又重新做了一團面，我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成團，這團面很軟不成型，于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水，我又要重做了，真不開心！
我這兩次失敗了，我很是不開心，突然感覺自己心里有個天使說：“加油，加油！你能行的！”我感覺到，我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3顆雞蛋，然后加入面粉等東西，揉成了面團，就開始發(fā)面了，這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型，有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了，媽媽先把模型洗干凈，再把水擦干。就把面團拿出來揉一下，再揉成小面團用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上，然后再放進烤箱，等待了半個多小時，這一次成功了。
我好開心呀！真的是“失敗是成功之母呀！”過了一會兒，面包烤好了。面包烤好后的樣子，比之前好看了一些。嗯！好香啊！感覺很軟，特別好一樣。爸爸洗完澡，我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了，太香、太好吃了！有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
第一次做面包作文 篇21
每個人總有難忘的一次，可那件事讓我非常難忘。
有一天，媽媽正在一步一步的教我做面包，可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，忽然，媽媽問我：“寶貝，你會做面包了嗎？”我連忙答應(yīng)。媽媽對我說：“來，我再教你一遍，讓你中午給家人做面包�！蔽倚南耄哼@次我一定要認真聽媽媽講，看媽媽做。于是我看了媽媽的做法，我就在還沒到中午的時候，我叫自己先做了一遍，可是都做糊了。
到了中午，我首先把淀粉拿出來，倒在一個很干凈的桌子上，接著放入一杯水，可是我心里很緊張，再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來，把雞蛋攪拌均勻后，再把雞蛋和淀粉混合起來最后用刀把淀粉切一個正方形，放入烤箱，終于把面包放在烤箱里了�？彀盐依鬯懒�，連手上！額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來。過了五分鐘，面包烤好了，我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來，突然我看見了面包�？竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情，我把面包端給了家人，家人看見了問我：“面包怎么是黑的呀。”我不好意思地說：“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對我說：“每個人都有難忘的一次里，不用傷心，你已經(jīng)很不錯啦，下次會做得更好。”
聽了媽媽的話，我又高興起來，期待下一次一定會把面包做成功。
第一次做面包作文 篇22
小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天，我下決心學(xué)做面包，還用300元買了臺面包機。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會了做面包。
有一次，表弟吵著要吃面包，而外面下著大雨。沒辦法，只好我自己做了，誰讓這是我的拿手好戲呢？
我拿出面包機，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一個雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽。現(xiàn)在要加糖了，我左右為難：表弟愛吃甜的，可是糖吃多了會得糖尿病，到底加多少？在經(jīng)歷了思想斗爭后，還是少加了糖。
接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來，切下十分之一，把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上，讓它融化。
就在電磁爐開始工作時，麻煩出現(xiàn)了：我手上的水滴到了黃油上，黃油都濺了出來。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終于不噴了。
我倒入黃油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包機里，調(diào)好模式，按下確定，就萬事OK了。
過了兩個半小時，面包做好了。表弟媽媽一時跟風(fēng)過來夸我：“哇，太好吃了！”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。
有拿手好戲是很自豪的事，以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。
第一次做面包作文 篇23
二年級的暑假里，我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先，把面包機放在廚房的平臺上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。
接下來要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上，不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見水凝結(jié)，發(fā)酵不完全�？磥硪龊靡粔K“小小的面包”并不簡單啊！
萬事俱備，只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進面包機里，接上電源，調(diào)到“全麥面包”那一檔，按下“開始”按鈕，面包機就自動開始工作了，我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”，“休息”，“再攪拌”，“發(fā)酵”，“再發(fā)酵”，“烘焙”等12道工序。三個小時以后，香噴噴，熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃��！我要感謝爸爸，教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠健康！
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