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第一次炒菜作文

時間:2023-09-06 11:08:18 第一次 我要投稿

(精華)第一次炒菜作文15篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。

(精華)第一次炒菜作文15篇

第一次炒菜作文1

  今天,媽媽買了西紅柿和雞蛋,讓我當(dāng)家,做一道西紅柿炒雞蛋。

  拳頭大小的西紅柿,晶瑩剔透,好像是一個小紅燈籠,水靈靈的,讓人想馬上咬一口。媽媽先告訴我怎樣炒好這道菜,就去看電視了。我先把西紅柿洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成一小塊、一小塊的.,接著把切好的西紅柿放在一個碗里。下一步就是往鍋里倒油,把油燒熱。接下來要準(zhǔn)備雞蛋了,我找來兩個雞蛋和一個碗,拿起一個雞蛋對著碗輕輕一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一條裂紋,我順著裂紋把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。“刺啦”鍋里立刻鼓起了雞蛋泡泡。我用炒勺反復(fù)翻炒雞蛋,避免讓它粘在鍋上。然后,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,翻炒幾下,放入一小勺鹽、味精,又翻炒幾下,讓鹽的味道均勻的浸入到菜里。

  慢慢地我聞到了一股香香的味道,我鏟了一小塊雞蛋放入嘴里,那香味就別提了。過了幾分鐘,我把這道“美味佳肴”盛在盤子里,又嘗了一口,哇!西紅柿酸溜溜,雞蛋金黃油亮、美味可口。我的心里甭提多開心了。

  我第一次嘗到了勞動的甜頭,炒菜讓我懂得:敢于嘗試是對的!

第一次炒菜作文2

  今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來沒有炒過菜的我,要怎么寫呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗體驗一番。

  我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢,到菜市場買了一點新鮮的辣椒和一塊嫩肉。

  接著我跑回家,放下書包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個一個地洗好。我又開始切菜,我把辣椒切成一個個小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開,在瘦肉里放一點兒生粉,接著我把瘦肉用一個碗裝起來放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個碗里。

  再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個碗里,接著我又開始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開火,然后突然有一點油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差點摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!

  爸爸媽媽回來了,一眼看到了桌上的`辣椒炒肉,驚奇地問:”這是誰做的?“我開心的回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里。”鹽還要少放一點。”媽媽這樣說!八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說。

  我開心的笑了。

第一次炒菜作文3

  星期天晚上,媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,我看見了,心想:媽媽平時這么辛苦,我應(yīng)該幫媽媽一起做飯。我手背在身后,神秘地一笑,大步流星地走進(jìn)廚房,對正在忙碌的媽媽說:“我要幫你一起炒菜!”

  媽媽莞爾一笑說:“如果你要學(xué)做飯,可要認(rèn)真學(xué)喲!”我連忙說:“好!好!我一定認(rèn)真學(xué)!闭诳椕碌哪棠搪犚娏,有點不放心地對我說:“小心別把自己燙到了!”正在看電視的爸爸也聽見了,用瞧不起人的'口氣對我說:“我看,你一點都不會做,別幫倒忙就是好的了!

  說干就干,我拿起一個土豆,在媽媽的指導(dǎo)下,切成一片一片的,盡管厚薄不均,費了好長時間才切完。媽媽在一旁給我準(zhǔn)備好了其他的配料。開始炒菜了,我點上火,放上鍋,倒上油;再放入蔥、青辣椒、土豆,然后拿起鍋鏟,左炒炒,右炒炒;最后,放入鹽、味精,一盤美味的土豆就誕生了!奶奶看見了,總算是松了一口氣。爸爸呢?只好摸摸頭,不好意思地走開了。媽媽夸我是她的好幫手!

  看著我的勞動成果,雖然沒有媽媽炒的菜漂亮也沒有她炒的好吃,但是爸爸媽媽都說味道一級棒。真開心我也能當(dāng)媽媽的小幫手了。

第一次炒菜作文4

  星期天中午,這次是我當(dāng)小廚師,為我的家人做上等的美味佳肴,今天要做的菜名叫“西紅柿炒雞蛋”。

  我挑了兩個拳頭大小的西紅柿和兩個雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后剝皮,西紅柿的皮很光滑,我緊緊拽在手里,小心翼翼的剝皮,可這樣剝起來慢吞吞的`,怎么辦呢?正在我冥思苦想的時候,爺爺給我說了一個好方法,讓我把西紅柿放到開水里燙一燙,在拿來剝,這次西紅柿好剝多了,不一會兒,就把皮全部剝掉了,于是便拿起菜刀把西紅柿切得薄的薄,厚的厚,一點也不均勻,像“祖孫三代”,我又把雞蛋敲碎,把蛋清和蛋黃放到碗里,攪拌攪拌,要讓蛋黃和蛋清攪均勻,我還準(zhǔn)備了一點蔥花和姜末,我把鍋拿出來,點燃火,我謹(jǐn)慎地把油倒進(jìn)鍋里,過了會兒,鍋里的油開始噼哩啪啦的響起來,像放鞭炮一樣,把我嚇得跳起來,接著我便把雞蛋倒進(jìn)去,開始翻炒,我看見雞蛋兩面金黃色了,在放西紅柿和姜末、蔥花,在一起翻炒,等“西紅柿炒雞蛋”這佳肴熟后,便把它裝盤,放到桌一請大家吃。

  我邊吃邊說:“自己做的菜吃起來真美味!

第一次炒菜作文5

  在三年級的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開始動起手來,開始學(xué)了。我首先看了看家里有什么菜,我來到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的肉,大大的包菜還又青又大的'蔥,我便決定了,就做一個胡蘿卜炒肉蔥絲。

  我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準(zhǔn)備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油,開火,等待油滾了,開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來回翻動,再把胡蘿卜放進(jìn)去,放一些水,繼續(xù)炒,因為蘿卜是硬生生的,所以要炒久一點,幾分鐘后,再放進(jìn)味精等配料,再炒一會兒,過了幾分鐘,就可以上菜了.

  正好這時,爸爸媽媽回來了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說:“還可以,挺好吃的!蔽衣犃丝筛吲d啦!就因為這次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說:“彭超炒菜比得上烹飪高手了。

第一次炒菜作文6

  今天,媽媽不在家,我準(zhǔn)備做一個名副其實的家庭小主婦炒菜。

  我立即行動,歡快的心情占滿了整個胸腔,我三步并做兩步走到廚房后,從冰箱里拿出四個雞蛋,準(zhǔn)備炒雞蛋。我先學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋往碗邊輕輕一磕,沒有打開,又一磕,只見蛋殼上裂開一道縫,我一掰,蛋黃和蛋清進(jìn)了碗里,之后我有經(jīng)驗了,又小心翼翼的打了3個雞蛋,看到碗里黃澄澄的蛋黃和蛋清,我感到很有成就感,我又放了一勺勺鹽,拿筷子攪了攪。

  準(zhǔn)備好了,我開始炒雞蛋,我把油到在鍋里,打開煤氣灶,一會兒,油冒煙,太熱了,我手忙腳亂的把火關(guān)小,心里撲通撲通的,不知怎么下手,顧起勇氣閉上眼睛把剛攪好的蛋液倒入鍋里,“磁-----磁”的`聲音傳入我的耳畔,睜眼一看,只見蛋液立即成一個個小圓泡,我慌忙用鏟子把它翻了翻,恩,有香味了,我想,炒雞蛋一定需要好長時間吧,我休息一下緊張的情緒,看看電視去。

  過了一會兒,一股烤焦的味道,“呀,我的炒雞蛋!痹懔,我大叫,跑到廚房,傻了眼,鍋里的雞蛋,底子已經(jīng)是黑的了……

  哎,第一次炒菜就失敗了,原來炒一道菜這么難啊,炒一道好菜就更難了,那么做一個主人難,做一個好主人就更難了!

第一次炒菜作文7

  今天一回到家,看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜,我便自告奮勇地對媽媽說:“我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋!眿寢屨f:“好吧,我教你。”

  我在媽媽的指導(dǎo)下,先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里,然后把雞蛋攪拌均勻。接著,把西紅柿洗干凈,切成小塊。再把火點燃,等鍋里的水燒干了,我加入一些油。油開始冒姻了,我把雞蛋汁倒進(jìn)去,只聽見“嗤啦”一聲,雞蛋汁在鍋里蹦跳著開了花,我連忙用鏟子翻動,漸漸地雞蛋發(fā)了黃,結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤中,又往鍋里到了一些油,等油熟了,把切好的西紅柿放進(jìn)去使勁翻炒,媽媽讓我趕快放鹽,幾個來回,紅紅的汁水出來了,媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去攪拌均勻,再盛出來。

  端上桌的西紅柿炒雞蛋,紅中嵌黃,真是好看;聞一聞,口水隨即溢出來了?粗职謰寢尳蚪蛴形兜仄分易龅'菜,聽著爸爸說:“第一次就做成這樣,不錯!不錯!”心里美滋滋的。

第一次炒菜作文8

  每天看到媽媽做飯,我總是很好奇,想試一試,機會終于到來了。

  星期五傍晚,我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了,我飛快跑向客廳,拿起電話。媽媽說:“我和你爸爸加班,你自己做飯吧!”放下電話,心里想:哈哈,今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的葉子和菜根擇去,放入洗菜盆,打開水龍頭,把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀,輪了一下,然后,就把菜切開了。切成了,有大有小,長短不齊。爐灶打開火,鍋里放了油,花椒、蔥、水和切好的`芹菜一股腦放入里邊,就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子,把菜翻了炒,炒了翻,不一會兒,炒好了。開始吃菜,我拿起筷子,夾了一塊,品嘗品嘗,呀!忘放鹽了。

  這是我的第一次做飯,沒有任何經(jīng)驗。以后我要跟爸爸媽媽學(xué)習(xí),爭取把菜炒好,讓爸爸媽媽常常我的手藝。

第一次炒菜作文9

  放學(xué)了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心里很高興。回到家,我有點餓了,左思右想,決定自己動手做飯。做什么好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營養(yǎng)美味,做起來也簡單。

  首先,我準(zhǔn)備好兩個雞蛋和一個西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調(diào)皮的雞蛋來回滾動,好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的'形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的乳液為止。

  接著,我往鍋里倒了些油并開火燒熱,再把雞蛋倒進(jìn)去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來,不然就炒“老”了。

  接下來,該火紅的西紅柿“出場”了?!它真像一團(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒,過一會就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。

  這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了,嘗了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因為這是我第一次炒菜,勞動讓我無比幸福!

第一次炒菜作文10

  生活中有許多第一次,比如:第一次游泳,第一次疊被子……但是,最令我難忘的是第一次炒菜。

  一天中午,媽媽一直沒有回家,我等啊等,肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景,決定自己炒菜吃。

  我看見家里有幾個洋蔥,就想:這次炒洋蔥吧!我給洋蔥洗了個

  “澡”,又把它的“衣服”脫了下來,放到案板上把它“一刀兩斷”,接著把它切成一塊一塊的。切著切著,我的眼淚就不知不覺地流了下來,我苦思冥想也想不出解決的辦法,只好強忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上,等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后,開始倒油,油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進(jìn)鍋里,眼看油點就要蹦出來的'時候我早有準(zhǔn)備,快速地把鍋蓋蓋了上去,終于炒好了。該放鹽了,可該放多少鹽呢,我也不知道,就放兩勺鹽吧!

  看著自己炒好的菜,心里格外高興。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,強忍著把菜吃掉了。

  通過這次炒菜,我知道了,許多事看著簡單,做起來難,以后我要多幫媽媽干家務(wù)!

第一次炒菜作文11

  今天,媽媽有點難受,中午我打算大展身手,做一頓可口的飯菜給家里人吃。

  西紅柿炒雞蛋營養(yǎng)豐富,所以,今天我決定做這道菜,這可是我的拿手絕活!

  首先,我把西紅柿洗好,那一個個西紅柿好像正在大聲說:“你看,我是不是特別像紅燈籠呀!”它們看上去可囂張了。不過,也囂張不了多久了,因為它們即將成為我們一家人的盤中餐。接著,我把雞蛋輕輕一磕,雞蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋殼也放到了碗里。爸爸見了,忙用筷子把蛋殼從碗里夾出來,又耐心地教我怎樣磕雞蛋。

  可以開始炒菜了。我先把一些油倒進(jìn)鍋里,等油熱到四、五成時,就把雞蛋倒入鍋里。只聽“滋啦”一聲,金黃的雞蛋鼓起一個個泡泡,它們好像在興奮地跳舞。隨后,翻炒幾分鐘,再把西紅柿放進(jìn)去。過了大約一分鐘,再把少量鹽加到鍋中,繼續(xù)翻炒一會兒,就可以出鍋了。

  出鍋后的西紅柿炒雞蛋金燦燦的,西紅柿變得很軟,也比以前更小一些了。紅彤彤的菜湯五味俱全,看了令人垂涎三尺。

  爸爸、媽媽嘗了嘗,都興奮地夸獎我能干,我聽了,所有的'累都飛到九霄云外去了。我也忍不住嘗了嘗。呀!果然好吃?粗謰屝老驳爻灾易龅牟,我心里美滋滋的。

第一次炒菜作文12

  今天開始,我就要學(xué)炒菜了,我和姐姐把準(zhǔn)備的菜都洗了、切了,我就聽姐姐說怎么做菜……

  “記住要放鹽呀!”姐姐說!靶辛耍叶悸爭妆榱,你就等著吃吧!蔽也荒蜔┑恼f。說完就把姐姐推出廚房,開始炒菜。我先把火打開,等鍋燒熱了就把油到進(jìn)去,然后把抽油煙機打開,以順雷不及掩耳之勢把土豆倒了進(jìn)去,可是油沒燒熱就放了土豆,所以土豆上有一層油,我想:哈哈,這難不到我的,多炒會不就行了嗎。我越想越高興,我的姐姐肯定會說我聰明,說我第一次炒菜就這么好吃,想著想著忍不住大笑起來。這時,姐姐跑了進(jìn)來,說:“菜都炒糊了怎么還不起鍋,鹽放了沒有?”我說:“沒”姐姐聽了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進(jìn)盤子里,對我說:“下次要認(rèn)真呀,不認(rèn)真是不能炒好的'!蔽艺f:“我來炒下一個吧,這個菜我保證認(rèn)真炒。”

  我炒完了之后嘗了嘗,雖然味道不怎么樣,但我很高興,這畢竟是我的勞動成果呀!我也體會到了做菜的累呀,我以后一定幫家長做菜,讓他們有更多的時間休息。

第一次炒菜作文13

  今天我要學(xué)炒菜,炒什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!

  我先把西紅柿和雞蛋分別處理好,然后先炒雞蛋,結(jié)果在放鹽的時候一不小心倒多了,我心想:壞了,太咸了,那怎么辦呢,我想把鹽再挖出來一點,可是鹽已經(jīng)化了,我只好再擠上一些番茄醬,我心想:酸酸咸咸的,也不知道真正吃起來是什么味道,我想扔掉卻又舍不得,只好炒熟了之后放到保溫鍋里。

  再炒一遍吧,這回呢,我先在雞蛋炒的快熟的時候放上一點點番茄醬,之后炒熟,然后我從準(zhǔn)備好的調(diào)味品中放了一點糖,放了一點鹽,而且鹽放的要比糖多一些。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒到冒泡就可以了。

  我把放在保溫鍋里的也盛了出來,先讓奶奶嘗了一口,接著又讓奶奶嘗了一口新炒的,奶奶說:“我比較喜歡吃你第二次炒的那些!蔽矣肿寖蓚弟弟來嘗了嘗,但是我的`小弟們都說:“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟們是不想讓我難過才這么說的。

  這次炒菜讓我明白了,只有堅持才能更好!

第一次炒菜作文14

  我第一次炒菜,炒的是韭黃炒雞蛋。

  早上,媽媽帶我去菜場買好菜,回家讓我自己動手炒菜。我洗好菜,先把雞蛋打在碗里,再用筷子攪拌,一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。

  可以準(zhǔn)備炒菜了。

  媽媽幫我打開煤氣灶,在鍋里放油。油燒開了,媽媽扶著我的手幫我一起倒入雞蛋,不一會兒鍋里發(fā)出“咝咝”的聲音,誘人的'香氣就飄了出來,我學(xué)媽媽平時炒菜的樣子,拿著鏟子,左炒炒,右炒炒,雞蛋炒熟了,接下來再把韭黃放進(jìn)鍋里,一陣翻炒后,媽媽幫我放一勺鹽進(jìn)去,第一道菜就出鍋了。

  我把菜端到桌子上,聞了聞,好香啊!這菜一定很好吃!我大聲呼喚爺爺奶奶過來嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表揚我說:“很好吃,表現(xiàn)真棒!”我聽了心里好高興!

  經(jīng)過這次炒菜,我收獲很大!

第一次炒菜作文15

  昨日,媽媽說今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒睡好。

  好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會使菜里的'營養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說:“要等到鍋干了以后在倒油。因為,如果鍋里有水珠就倒油,當(dāng)溫度上升超過100攝氏度時,水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲!卞伕闪,我倒下了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時候,我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛在盤子里,一盤香噴噴的菜端上了餐桌。

  爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說好吃。今天,我不僅學(xué)會了炒菜,還懂得了很多的知識和道理。

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