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第一次煎雞蛋作文

時(shí)間:2023-11-29 15:43:28 第一次 我要投稿

第一次煎雞蛋作文(經(jīng)典15篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次煎雞蛋作文(經(jīng)典15篇)

第一次煎雞蛋作文1

  一個(gè)周六的早上,還在睡夢(mèng)中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的`走過(guò)去看看媽媽在做什么好吃的,原來(lái)媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了,就問(wèn)媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應(yīng)了。

  媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會(huì)兒我就記住了每一個(gè)步驟,便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料:幾只雞蛋,一點(diǎn)油,少許的鹽。接下來(lái)就開(kāi)火,媽媽說(shuō):“鍋里倒進(jìn)少許的油,等到油熱以后,轉(zhuǎn)小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來(lái)的油燙傷,還教了我一個(gè)絕招,油跳起的時(shí)候,可以用鍋蓋當(dāng)一個(gè)盾牌保護(hù)我。”不一會(huì)兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時(shí)候起鍋了,于是又多做了幾個(gè)。

  看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來(lái)品嘗我做的美食,爸爸說(shuō):“賣相還是不錯(cuò)的,讓我來(lái)嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問(wèn):“沒(méi)撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請(qǐng)教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒(méi)想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經(jīng)很棒了,只要用心去做,下次還會(huì)做得更好”。

  雖然這次有點(diǎn)小失敗,但是沒(méi)有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

第一次煎雞蛋作文2

  7歲時(shí),我最愛(ài)吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦,吃起來(lái)外酥里嫩,十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來(lái)的呢?

  我看過(guò)一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)了。沒(méi)想到看起來(lái)容易做起來(lái)難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋,在桌子角磕了一下,蛋清馬上流出來(lái),糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開(kāi),讓它掉進(jìn)碗里。沒(méi)想到,那些細(xì)小的碎蛋殼渣,由于被打散了,全部順著蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我嘆了口氣,只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)啤](méi)想到,蛋殼渣太小,和著蛋液很滑,怎么撈都撈不了,倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢,想讓它們浮到面上再一手搞定?墒,這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過(guò)來(lái)了,我迅速把碗定住。呼,真是虛驚一場(chǎng)!開(kāi)始就遇到重重困難,這才第一步呢。

  算了,蛋殼的事先不管了。我洗好鍋,倒好油。按理說(shuō),就一個(gè)普通雞蛋,需要的.油非常少,只要一點(diǎn)就行。但無(wú)知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量,并把火開(kāi)到最大。待油沸騰,將蛋液倒入鍋中,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開(kāi)鍋蓋時(shí),我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料時(shí)更慘,我把鹽放成了白糖,自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。

  我嘗了一點(diǎn)兒布滿蛋殼、又酸又麻,胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋,直皺眉頭,一點(diǎn)兒也沒(méi)有平時(shí)爸爸做的美味。

  看著這第一次親手做的煎蛋,我的成就感卻消失得無(wú)影無(wú)蹤。唉,看來(lái)以后還要多加練習(xí)。

第一次煎雞蛋作文3

  “咕——咕”,已經(jīng)12點(diǎn)30分了,我的肚子早已經(jīng)唱起了《空城計(jì)》?墒,媽媽卻給我打電話說(shuō):“兒子,我今天中午回不了家,你自己吃點(diǎn)吧!”媽媽竟然不回來(lái)了,這可怎么辦?這時(shí),我忽然想到:冰箱里有幾個(gè)大雞蛋,我自己煎個(gè)雞蛋吧!

  于是,我便從冰箱里拿出了一個(gè)大雞蛋,又從柜子里拿了個(gè)碗,我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh,no!”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過(guò)來(lái),手被弄得粘乎乎的。“哎,剛開(kāi)始就給我個(gè)下馬威,真想放棄!蔽乙贿呄词,一邊咕噥著?墒嵌亲硬煌猓匠綆,沒(méi)辦法,還是繼續(xù)做吧。不知過(guò)了多久,終于打好一個(gè)雞蛋。你看,蛋清就像晶瑩剔透的白玉,蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間,漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻,然后打開(kāi)了燃?xì)庠,火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點(diǎn)花生油,不一會(huì)兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里,頓時(shí)油星四濺。一個(gè)油星打在了我手上,我的手就好像被針扎了一下,疼極了。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)情況不妙,趕緊關(guān)上火,便向一邊的桌子跑去。過(guò)了2分鐘,我來(lái)到鍋前,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變得黃黃的.,好像一個(gè)大大的向陽(yáng)花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子里,放上了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,我吃著煎雞蛋,感覺(jué)味道要比爸爸媽媽做得更好吃(畢竟是自己做的,當(dāng)然要更好吃一些)。

  通過(guò)這次煎雞蛋,我明白了做任何事都要堅(jiān)持,不能半途而廢。

第一次煎雞蛋作文4

  人的一生中有許許多多的第一次,今天我講的是:我第一次煎雞蛋。

  我大約四歲的時(shí)候。那天是星期六,早上醒來(lái),我習(xí)慣地看了會(huì)兒書(shū)。突然,我的肚子開(kāi)始“咕咕咕咕”地叫了起來(lái),我忍了忍?刹灰粫(huì)兒,肚子便開(kāi)始打“保肚戰(zhàn)”了。我只好自己跑去廚房學(xué)著做我最愛(ài)吃的煎雞蛋。

  我從柜子里拿出一個(gè)油桶,抱著向鍋里放油,!油放多了!不過(guò)幸好沒(méi)開(kāi)火,我趕快把油倒出來(lái)一些,然后點(diǎn)著火。我從冰箱里拿出一個(gè)蛋,從柜子里拿出一個(gè)碗。像爸爸媽媽那樣把雞蛋往碗上一磕,“嚓”一聲。雞蛋打了個(gè)稀巴爛,還弄到了我的`手上、身上。

  我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,想像扒皮一樣扒,結(jié)果剛扒一點(diǎn),清兒就從蛋里流出來(lái)了,又流了我一手。

  我看油都開(kāi)了,趕忙把火關(guān)了又去打雞蛋。我打了兩次都沒(méi)成功,還是去請(qǐng)教老娘了。媽媽把打雞蛋的方法告訴了我。我按照媽媽說(shuō)的又去打,可是學(xué)藝不精,打了三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……終于,打好了一個(gè),可又把我氣個(gè)半死不活,是個(gè)“壞蛋”!

  我又打了一個(gè),成功了!我趕忙開(kāi)火,把雞蛋放到鍋里煎。可這個(gè)蛋好象和我做對(duì),我想讓它往左,它偏向右;我想讓它往右,它偏向左!好幾次差點(diǎn)飛出來(lái)。

  我看油沒(méi)了,心想可能還要放油吧,我把那些多出來(lái)的油放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,油開(kāi)了,又蹦又跳的,油點(diǎn)子飛濺到我身上,起了好幾個(gè)包。

  終于煎好了,雖然有一面糊了,但我畢竟做出來(lái)了。我一看蛋中心,有點(diǎn)象水一樣,用筷子一按,蛋黃水濺了我一身。盡管如此,仍有幾分成就感。

  我想:煎個(gè)雞蛋都這么難,媽媽平時(shí)做那么多飯菜真不容易呀,我以后一定要多幫媽媽干活。

第一次煎雞蛋作文5

  早上,當(dāng)陽(yáng)光照耀著大地的時(shí)候,突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴,“誒呀!我還要去上素描課呢!”我趕忙起了床,穿好衣服,刷完牙洗完臉。走到廚房一看,奶奶在煎荷包蛋呢,我馬上來(lái)了興趣,忘了素描課的事情,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,讓我嘗試著煎荷包蛋吧!蹦棠桃蚕胱屛殷w驗(yàn)體驗(yàn)做早餐,就對(duì)我說(shuō):“錢馨遠(yuǎn),你來(lái)試試,我在旁邊教你!

  我按著奶奶說(shuō)的那樣,先打一個(gè)雞蛋(打雞蛋我早會(huì)了),等打均勻了之后,沿著鍋邊倒入雞蛋,等著雞蛋起泡之后,用鏟子不停地翻動(dòng)雞蛋,在翻動(dòng)雞蛋的`時(shí)候,我準(zhǔn)備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來(lái)之后再放到高處從上往下翻,這時(shí),奶奶阻止了我并說(shuō):“錢馨遠(yuǎn)哪,你不能這么做,這樣油會(huì)很容易濺到你身上來(lái)的,我來(lái)教你!庇谑俏矣职粗棠痰脑,先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上,鏟子往上托雞蛋,并不停的抖動(dòng),再把鏟子放到鍋中間,矮矮地翻,“嘩——”一聲,雞蛋翻了過(guò)來(lái),我還按照奶奶講的,時(shí)不時(shí)用鏟子鏟鏟反面的雞蛋,檢查一下有沒(méi)有粘鍋。

  一會(huì)兒,雞蛋的兩面都成了金黃色,可以出鍋了!

  早上,吃著自己做的雞蛋,別提有多香了,這時(shí)媽媽突然大叫一聲:“錢馨遠(yuǎn),你還上不上素描課了呀?”哦!對(duì)哦還有素描課呢,我怎么給忘了呀!現(xiàn)在只有一計(jì),拿著學(xué)素描的東西和早飯快逃呀!

第一次煎雞蛋作文6

  每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。

  那是一個(gè)星期六的中午,我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋?墒窃趺醋瞿兀繉(duì)了,去請(qǐng)父親大人來(lái)幫忙,說(shuō)干就干,迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。

  父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子,學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上,然后打開(kāi)火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话,興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。

  “別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低點(diǎn)。”正在抱手大叫的`我聽(tīng)到這話,生氣而小聲地說(shuō):“您來(lái)做一個(gè)?”“做就做!敝灰(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽(yáng),邊上變成了類似花邊的褶皺,過(guò)了一會(huì)兒翻了個(gè)面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點(diǎn)蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋,終于成功了。

  我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,真開(kāi)心。≡诩咫u蛋的過(guò)程中,我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂(lè)!

第一次煎雞蛋作文7

  “熟了,熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室,只見(jiàn)桌子上放著一口鍋,和一些雞蛋。咦?難道今天我們要上烹飪課?

  開(kāi)始上課了,我的疑問(wèn)也解開(kāi)了,老師讓我們開(kāi)始煎雞蛋,我也開(kāi)始行動(dòng)。先把雞蛋磕開(kāi),呀!差點(diǎn)就打出來(lái)了,他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳:“先加鹽,油多了,再加一點(diǎn)鹽……”搞得我都沒(méi)信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里,“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去,大家把桌子圍得水泄不通,我頭上冒著汗,然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,又是一陣“刺啦”,過(guò)了一會(huì)兒,王智濤大喊:“糊了,要糊了,快翻!”鍋里冒起了青煙,我手忙腳亂地翻了一下?梢猿粤,大家一把抓起筷子,有的`同學(xué)沒(méi)搶到筷子,索性用手一把抓起一塊雞蛋,“燙死了!”又扔回盤里,還有的把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去,這些人為了吃不要命呀!吃過(guò)的同學(xué)紛紛議論,不知誰(shuí)大聲說(shuō):“少了一點(diǎn)鹽!币幌伦语L(fēng)卷殘?jiān)瓢憔统酝炅。俞昊大聲說(shuō):“我還沒(méi)吃呢!給我留點(diǎn)!”

  到了唐健元,我也圍在旁邊,他煎雞蛋時(shí),鍋里冒出了很多煙霧,有人大喊:“著火了,大家快逃命!”有人喊:“沒(méi)生在北京,卻看見(jiàn)霧霾。”唐健元煎完了,大家又搶了起來(lái),一下子就搶完了。

  結(jié)束了,大家意猶未盡,還在那兒聊得熱火朝天,今天吃了太多雞蛋,我心想,我再也不想吃雞蛋了。

第一次煎雞蛋作文8

  在我豐富多彩的記憶中,有許多的事:有的令我捧腹大笑,有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢!

  在家中,廚房是媽媽的'天下。不過(guò)一會(huì)兒,她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽,不禁有些蠢蠢欲動(dòng)的想法。終于我向媽媽開(kāi)口了,可媽媽說(shuō)我太小,不放心讓我做。在我的苦苦哀求下,她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

  第二天早上,媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房,可一到鍋前,我就不知所措了,只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號(hào):“媽媽!快來(lái)幫幫我!”收到了我的信號(hào),媽媽只好放下手指的活來(lái)教我,她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”:先把煤氣灶打開(kāi),鍋里放進(jìn)一些油……”聽(tīng)得我都不耐煩了,心想:啊!太簡(jiǎn)單了!哪能難倒我?就要開(kāi)始行動(dòng)了,便學(xué)著媽媽的樣子,打開(kāi)煤氣灶,倒上油,要打蛋了,我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下,蛋液順著縫隙流了出來(lái),媽媽見(jiàn)我這個(gè)樣子,連忙奪過(guò)我手中的雞蛋給我示范了一下,我這才明白過(guò)來(lái),便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋,再把雞蛋翻了個(gè)身,覺(jué)得時(shí)機(jī)差不多了,就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí),沒(méi)想到一面雞蛋已經(jīng)糊了!哎!我望著這盤雞蛋,心中有些失望,默默地在心里想:我以后一定要做出更好吃的雞蛋!

  每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景,我都會(huì)在心里偷偷笑起來(lái)。

第一次煎雞蛋作文9

  那天,我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動(dòng)課——煎雞蛋。

  我們幾個(gè)同學(xué)來(lái)到廚房,只見(jiàn)老師拿起油瓶,向鍋里倒下金黃的花生油,那油滋滋作響,濺起的油花就像伴隨著音樂(lè)跳舞呢!老師拿起了一個(gè)雞蛋,問(wèn):“誰(shuí)先煎雞蛋?”這時(shí)就有了三位同學(xué)舉起了手,異口同聲地說(shuō):“我先來(lái)!”最后,還是麥同學(xué)先來(lái)。

  他拿過(guò)了老師手中的雞蛋,碰了幾下大理石,準(zhǔn)備把蛋黃和蛋白倒入鍋中,不料出師不利,那些蛋黃和蛋白散落鍋中,形成了一張“大餅”,那一塊“大餅”金黃金黃的,像一塊金盤子。

  這一位同學(xué)煎好雞蛋,就輪到我來(lái)煎雞蛋了。

  我非常緊張,我想:上一次我煎雞蛋都煎不好,這一次肯定也煎不好。但我沒(méi)有放棄,還是把那顆雞蛋向大理石碰去,但是,它居然沒(méi)有裂痕,老師說(shuō):“這是土雞蛋,它的外殼是很硬的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,終于,功夫不負(fù)有心人,我總算把土雞蛋打開(kāi)了。

  突然,那雞蛋就像一個(gè)太陽(yáng)一樣落在鍋面上,好看極了!我想:“這個(gè)雞蛋肯定很好吃!”但是,這個(gè)雞蛋很粘,我使了很大力氣都翻不過(guò)來(lái),但老師只輕輕一鏟,就把雞蛋翻好了。這時(shí),老師對(duì)我說(shuō):“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過(guò)來(lái)的,得用巧力!”看來(lái),生活中的技巧無(wú)處不在,我得多加留心。

  煎好后,我迅速把它盛到碗里,它的味道如花香十里,聞起來(lái)胃口大開(kāi),就迫不及待地咬了一口。我想:“還真好吃,自己做的'食物果然是最好吃的!”

  這一次的煎雞蛋,不僅非常有趣,還鍛煉了我們的動(dòng)手能力,也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。

第一次煎雞蛋作文10

  今天下午,放學(xué)回到家,媽媽不在家,我非常餓,就準(zhǔn)備煎個(gè)雞蛋吃。

  我先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋,又拿出平底鍋,放在灶臺(tái)上,點(diǎn)上煤氣,拿了一桶色拉油,往鍋里倒,倒完后,油在鍋里"滋滋"的響。我就在外面等著,知道我為什么在外面等著嗎?因?yàn)槲遗掠蜖C到。油不響了。,我走進(jìn)廚房,打個(gè)的雞蛋放入鍋中,鍋里又是一陣"滋滋""撲撲"聲,我又一次跑出去,坐在沙發(fā)上看電視。也許是我看的太著迷了,去的時(shí)候,你這一面已經(jīng)燒焦了。我趕緊再把它翻一面,我有一次跑出去了,這下我看一會(huì)兒,就去看一次,終于,雞蛋煎好了,我把他盛入盤中,拿了雙筷子。就在桌子上開(kāi)始吃了。我先咬了一口沒(méi)燒焦的地方,啊,流出來(lái)了一股蛋液。原來(lái)我只上了七分熟啊!我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的,一點(diǎn)也不好吃。 我又準(zhǔn)備煎一個(gè)。我按照原來(lái)的方法煎了一次,可這次,我干脆不著急看電視了,在旁邊看著,終于,功夫不負(fù)有心人,這一次我煎的嫩嫩的`。咬了一口沒(méi)有流出蛋液,也沒(méi)有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬,又撒了一些白糖。撒了的時(shí)候,我突然想起來(lái)煎的時(shí)候沒(méi)有放鹽,我安慰自己∶"算了,算了,這次就吃甜雞蛋吧。"我三兩口就把它給"消滅"了。

  通過(guò)這次煎雞蛋,我明白了凡事都不能掉以輕心,不然的話會(huì)失;什么事只有付出,才能得到回報(bào)。功夫不負(fù)有心人。

第一次煎雞蛋作文11

  這個(gè)周末,老爸老媽都不在家,到了中午,好餓呀!干脆煎幾個(gè)雞蛋來(lái)填填我的肚子吧!

  我先點(diǎn)火,再往鍋里加入適量的油,鹽,鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來(lái),就像過(guò)年的.鞭炮似的,又像跳跳糖,在鍋里蹦來(lái)蹦去,接著我把雞蛋敲開(kāi),小心翼翼地放進(jìn)鍋里,生怕油炸到手上。心想,趕快把手收回去,別到時(shí)候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去,手一不留神,竟然一時(shí)緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里,”我的老天,這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來(lái)后,發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的,變成了黑色,”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“

  我心里很不滿意,打算再煎一次,我又拿了一個(gè)雞蛋,往鍋上一敲,雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂,我把雞蛋一分為二,蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進(jìn)了鍋里,這次就沒(méi)有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯(cuò)誤我是不會(huì)犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個(gè)又一個(gè)的小泡,雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲,我心想會(huì)不會(huì)煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過(guò)來(lái),雞蛋上還鼓著一個(gè)個(gè)小泡,怎么一點(diǎn)也不像平時(shí)老媽給我煎的雞蛋呢?不一會(huì),雞蛋上鼓起的小泡,像施了魔法似的消失了,不一會(huì)傳來(lái)一股香味,真香啊!終于煎熟了!

  這次煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門的,生活中的樂(lè)趣真是無(wú)處不在!

第一次煎雞蛋作文12

  我的奶奶是個(gè)烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。

  有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說(shuō):“先開(kāi)火,再把油倒進(jìn)鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時(shí)候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的'煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說(shuō)干就干,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的火開(kāi)得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了!甭(tīng)了奶奶的話,我的眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著油鍋,還沒(méi)等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見(jiàn)蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來(lái)。不一會(huì)兒蛋液就開(kāi)始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說(shuō)第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面,我想可能時(shí)間還早,所以就先去看電視了。過(guò)了一會(huì)兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進(jìn)廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過(guò)來(lái)笑著對(duì)我說(shuō):“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”

  平時(shí)看奶奶做飯,覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!

第一次煎雞蛋作文13

  “五一”節(jié)的全稱叫做五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)。說(shuō)到勞動(dòng),我什么事也不會(huì)干,借這一日,我就來(lái)學(xué)一學(xué)最簡(jiǎn)單的煎雞蛋。

  說(shuō)干就干,我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋,再把鍋架到灶臺(tái)上,往鍋里倒入一些油,然后開(kāi)火,只聽(tīng)“呼”地一聲,火苗竄了出來(lái)。不一會(huì)兒,鍋里就變得熱鬧起來(lái),鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,一邊冒著氣泡,一邊往外蹦。

  慢慢的,鍋里“噼里啪啦”的聲音越來(lái)越小,氣泡也越出越少,跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了,逐漸安靜下來(lái)。這時(shí),我從碗里拿出雞蛋,在鍋邊輕輕一敲,雞蛋殼立馬裂開(kāi)了,我把它往鍋中一掰,蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液立馬鼓了起來(lái),如同氣球一般越脹越大,蛋黃也隨之凝固了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋的情況,就在這時(shí),一顆油點(diǎn)突出重圍,蹦到了我的手上,燙得我哇哇大叫。

  我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過(guò)去,輕輕一翻,黑炭一般的一面翻了上來(lái),這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音,我又一翻,繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來(lái),完了,兩面都烤焦了。

  我關(guān)掉灶火,看著自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的'兩面焦黑的雞蛋,只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒(méi)有完全烤黑,還保留著一點(diǎn)本來(lái)的顏色。好不容易煎出來(lái)的雞蛋,雖然樣子不好看,但我還是咬了一口嘗了嘗,啊,好難吃!

  煎個(gè)雞蛋煎得我滿頭大汗,但我卻覺(jué)得值得,因?yàn)槲殷w會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱辛,所以我平時(shí)應(yīng)該多體諒他們,經(jīng)常幫助他們。

第一次煎雞蛋作文14

  這個(gè)暑假,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

  暑假的一個(gè)星期天的中午,我剛做完作業(yè),走出房間,看到媽媽在廚房里忙碌,我想:同齡的小孩都會(huì)做菜做飯了,可我從未做過(guò)菜,不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng),我馬上跑去廚房。

  來(lái)到廚房,我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我要學(xué)做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想學(xué),那就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧!眿寢屢豢诖饝(yīng)了,我可高興了。

  “先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說(shuō)的去做,第一步先把鍋洗干擦凈,然后下油,第二步雞蛋放下去,我手忙腳亂地把雞蛋打碎,把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。

  “記住千萬(wàn)不能有水……”媽媽還沒(méi)說(shuō)完,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞”的一聲,原來(lái)是鏟子上的水掉到油鍋了,緊接著幾滴油“飛”到我的'手上來(lái),“哎呀!”我大叫一聲,趕緊擦擦手。

  看著發(fā)紅的手,我真想逃離這個(gè)危險(xiǎn)的廚房,可是這是我要求學(xué)的,怎能半途而廢呢?我繼續(xù)煎蛋,在媽媽的指導(dǎo)下,我把雞蛋的底面鏟一鏟,不讓它粘住鍋底!昂茫F(xiàn)在把雞蛋翻過(guò)來(lái)!眿寢屧谝慌哉f(shuō),我把鏟放在蛋底下,可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲,鍋鏟一碰它,它就轉(zhuǎn),怎么也鏟不到,最后在筷子的配合下,鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過(guò)來(lái),“嗞”的一聲,蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋里的蛋,不讓它變焦。

  沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的東西味道真不錯(cuò),以后我要多學(xué)做菜,讓爸爸媽媽嘗嘗。

第一次煎雞蛋作文15

  我第一個(gè)會(huì)做的菜是煎雞蛋,記憶猶深。

  那天,奶奶去青田辦事,要中飯后才回來(lái)?墒沁沒(méi)到中午,我的肚子就“咕咕”地叫了。此時(shí),我想到了煎雞蛋,我平時(shí)觀察過(guò)奶奶煎雞蛋,在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開(kāi)煤氣灶,拿個(gè)雞蛋放到灶臺(tái)上,把油放進(jìn)鍋里,開(kāi)小火,過(guò)了一會(huì)兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了。于是,我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下,雞蛋就裂出一條“大峽谷”,我雙手一掰,雞蛋順流而出。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了,一滴油飛奔到了我的臉上,痛得我哇哇叫。我平靜了下來(lái),又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去,鍋鏟好像在鍋里跳舞!我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著,透明的蛋清變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái),還繞在蛋黃周圍,像一圈美麗的花邊。看著看著,我突然想起忘了放鹽,于是,我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會(huì)兒,金燦燦的煎雞蛋做好了,香味撲鼻而來(lái)。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的`雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里,激動(dòng)地看著自己的勞動(dòng)“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里,美味可口!

  這件事告訴我,什么事只有自己嘗試,才會(huì)成功。我為自己的成功而慶祝!

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