第一次做菜作文【常用15篇】

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的第一次做菜作文，希望對大家有所幫助。

第一次做菜作文1

　　兩年前，是我第一次做菜，在我的記憶中留下了深刻的影響。

　　廚房里我望著兩個(gè)光滑而圓潤的雞蛋發(fā)呆，看著看著，我好想進(jìn)入了雞蛋的世界，雞蛋們在草地里滾來滾去，上躥下跳，好開心，根本沒發(fā)覺到我，忽然一個(gè)年老的雞蛋說：人來了人來了，快跑，就在我不知怎們辦時(shí)，又一個(gè)聲音響起開始做吧！我晃了晃腦袋，才發(fā)現(xiàn)剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎，把里面的蛋黃蛋清，擠到碗里，來，你來做，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了，但我的.手沾滿了蛋黃和蛋清！哎呀，真是淘氣呀，蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的手，好像還在說嗚嗚，放過我吧，我不想被蒸啊，救命�。∧阆葟奈沂稚舷聛�，不不不，我要活命�。【瓦@樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭開始了。我用著九牛二虎用了的甩，而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水，怎們誰都甩都甩不下來。奶奶看著滑稽的我，我住嘴巴笑了停，去洗手間，奶奶話一剛落，我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了，開始了第二次敲蛋，成功了，太棒了。我開始攪拌，也許是高興過度，碰到了碗，掉了下來奶奶眼疾手快，把碗接住了。最后是蒸，放在鍋里，打開火，而我的心情隨著雞蛋的變化而變化，終于，香噴噴的蒸蛋出鍋了。

　　這是我做飯的起點(diǎn)，相信我以后一定能跑到終點(diǎn)的。

第一次做菜作文2

　　今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時(shí)候了，我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢想，還特意把好朋友李子萱叫來當(dāng)我的小助手。

　　我們平時(shí)都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢？我心里蹦出一個(gè)好主意——查書。找來菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數(shù)，就開始做菜了。

　　我來做菜，李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的，然后生火，把蔥花放進(jìn)去，滋啦啦一陣陣蔥香散發(fā)出來。�。『脽�！突然有滴油濺到了我的臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

　　還得接著做呀！我穩(wěn)了穩(wěn)心神，拿出一個(gè)雞蛋使勁磕，哈！蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里。哎呀！我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔說：真笨，看我的！她搶過雞蛋，猛地一磕，哎呀又是一聲慘叫，怎么了？哈哈，原來蛋青、蛋黃都濺到了她的.衣服上。嘿，你也不比我好！說著我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明了吧！我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里，翻菜，出鍋，我們的杰作就這樣誕生了。

　　我和李子萱迫不及待地嘗了一口，但都有吐出來了，原來是忘了放鹽了。沒辦法，只好不情愿地吃下這頓飯了，誰讓我們做的菜這么差勁呢！唉！

　　原來做飯也是這么難呀！父母每天為我們做菜多不容易�。�

第一次做菜作文3

　　昨天傍晚，我來幫媽媽做菜，我們要做的菜是：西紅柿炒雞蛋。

　　開始準(zhǔn)備了！首先來打雞蛋，打雞蛋很簡單，只要在碗的邊上敲一下，把蛋殼剝開就可以了！接著，切西紅柿。我把西紅柿蒂拔掉，然后切成月牙形，我要把切好的西紅柿裝到盤子里，媽媽說：“裝到小籮筐里吧！我怕你把盤子給扔了！”我只好把西紅柿裝到了小籮筐里。

　　開始炒菜了！我把火打開，過了一會兒，鍋熱了，媽媽說：“可以倒油了！”說著，我把油慢慢倒進(jìn)了熱鍋里，“噼哩啪啦”，我連忙往后退，緊接著，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋啦”一聲，油好像馬上要跳到我臉上似的，我趕緊躲到媽媽身后。

　　我拿起鍋鏟在鍋里翻炒，翻炒幾下，雞蛋炒好了，盛出來。媽媽又倒了少量的油來炒西紅柿。我把籮筐里的西紅柿倒進(jìn)鍋里，又“滋啦”一聲響起，我又躲到媽媽身后，媽媽幫我翻炒了幾下，把鍋鏟交給我，我繼續(xù)翻炒，然后，我放了點(diǎn)鹽，我怕西紅柿太酸，我說：“再放點(diǎn)糖到里面吧！”我又翻炒了幾下，媽媽讓我把剛剛炒好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，翻炒了幾下，媽媽說：“好了！”我的西紅柿炒雞蛋大功告成啦！

　　我拿了一個(gè)盤子把菜盛好，讓爸爸媽媽來品嘗一下我的成果。媽媽說：“不錯(cuò)，第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了！”我嘗了一下，覺得不是那么好吃，我想：一定是媽媽為了鼓勵我才這樣說的！我一定會繼續(xù)努力的。

第一次做菜作文4

　　星期天，爸爸、媽媽一大早就去地里干活了，我留在家里寫作業(yè)，寫完作業(yè)后我看時(shí)間還早，就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。

　　說干就干，我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來，我先把白菜沖洗干凈，又削了幾個(gè)土豆，然后把電炒鍋打開，往里面倒了些油，不一會兒，油就冒煙了，這時(shí)我趕緊倒了醬油，再把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會，我又放進(jìn)了一些鹽和水，然后蓋上鍋蓋，大約五六分鐘，菜就好了。

　　這時(shí)爸爸和媽媽也回來了，他們看見我做飯了，非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜，爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我?guī)е�好奇的心情也嘗了一口，結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃，菜像沒熟一樣，我苦著臉說：菜不好吃呀！爸爸和媽媽都笑了，他們說：好孩子，只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來，我也大笑著一起吃著。

　　這就是我第一次做的菜，雖然沒有想像中的`那么好吃，但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動的回報(bào)，我很開心，也要繼續(xù)做下去，相信我一定會做出真正好吃的菜。

　　滅了。

第一次做菜作文5

　　星期六，我一個(gè)人在家做作業(yè)，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就讓我一個(gè)人在家。咕咕，我突然聽到了咕聲。啊，原來是我的肚子在抗議了，家里又沒人，我只好自己做吃的，做什么呢？做個(gè)雞蛋餅吧。

　　我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，打在碗里攪拌均勻，把鍋洗好放在灶上，生了火，等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾耍�怕油濺在我身上，我可不想被燙到。所以等鍋熱時(shí)，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的.圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋了，我把蛋液全倒進(jìn)了鍋里，立刻，“嘩啦啦啦啦”的聲音響了起來，我“哇啊啊”的邊叫邊跳到了一邊，看到?jīng)]什么危險(xiǎn)，我又慢慢地走了回去。就在這時(shí)，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地又把蛋翻了一下，油一下子濺了出來，我小心翼翼，好不容易把蛋翻出鍋時(shí)，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。

　　這次做雞蛋餅，讓我意識到不管做任何事情，都要去嘗試，俗話說：有志者事竟成。

第一次做菜作文6

　　今天放學(xué)回家后，我本想讓媽媽燒一個(gè)我愛吃的酸辣土豆絲的。但是一回家，發(fā)現(xiàn)媽媽不在家，還留了一張紙條給我，上面寫著：莉莉，媽媽晚上有事，你自己買一些東西吃吧。

　　買什么東西吃呢？不如自己動手做飯吧，什么事不都應(yīng)該學(xué)嘛。就這樣我開始了人生中的第一次燒飯。我先把米盛入電飯煲，再清洗了一遍。清洗好后放了回去，再插上插頭按煮飯的按鈕就好了。我看了看有什么菜：嗯，有土豆、山藥、青菜、蔥和雞蛋。我想既然只有就我一個(gè)人，那就炒蔥花雞蛋和青菜吧！

　　我拿出蔥和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干凈。洗完后，飯還沒好我就去一樓做作業(yè)了。做完了作業(yè)，發(fā)現(xiàn)飯已經(jīng)好了。我就去炒菜了，我記得媽媽都是把雞蛋打進(jìn)碗里后，再放入蔥進(jìn)行攪拌。于是，我也照樣子做。等攪拌均勻后，打開煤氣，在鍋里放入油。再把雞蛋和蔥倒入鍋中，再拿鍋鏟拌幾下。炒著炒著好像有一點(diǎn)泛焦黃了。我想應(yīng)該是好了，就出鍋了。然后是炒青菜，把它切出來后，放入鍋中和蔥炒雞蛋一樣拌炒就是了。

　　等兩樣菜炒好后我自己品嘗了一下居然吃到了雞蛋殼，不過整體還不錯(cuò)的`。就是青菜忘了放鹽，味道有一點(diǎn)淡。但是，畢竟是自己第一次做的菜，就津津有味的吃了起來。

第一次做菜作文7

　　臘月下旬，我家就開始籌備春節(jié)的各種食物了。有炸帶魚，有炸丸子，還有餃子餡……十多種美食。在色香味的誘惑下，我也躍躍欲試，想學(xué)做菜。

　　媽媽和爸爸在廚房忙碌著，我跑到媽媽跟前，軟磨硬泡懇求媽媽教我做菜。她只好點(diǎn)頭答應(yīng)了。第一道菜當(dāng)然是我的最愛——可樂雞翅。媽媽語重心長地告訴我：“這可是一道高難度的菜，你有信心嗎？”“當(dāng)然可以！”我立即應(yīng)聲回答。

　　媽媽讓我準(zhǔn)備好需要的食材，一切都在步入正軌，走向了一條充滿美味與汗水交織的路。做可樂雞翅最重要的`就是腌制。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我小心翼翼地用菜刀在每塊雞翅上劃開兩三個(gè)口子，放入盆中，倒入料酒和鹽來腌制。腌的時(shí)候要用手讓每塊雞翅享受一次十分舒服的按摩。半小時(shí)后，在炒鍋里倒入油，把蔥花、姜片等食材放入鍋里炒香。然后倒入腌制好的雞翅，炒到七八成熟�？删驮谶@個(gè)關(guān)鍵過程中出了差錯(cuò)，媽媽去了趟衛(wèi)生間，千叮嚀萬囑咐讓我注意鍋里的雞翅顏色�？晌也恢�道翻炒，一直煎著雞翅的一面。整個(gè)房間都彌漫著一股燒焦的糊味。我手忙腳亂關(guān)掉火，連忙叫來了媽媽。媽媽立刻把烤焦的雞翅迅速夾出，用手撕掉發(fā)黑的皮，倒入適量的可樂，繼續(xù)烹飪。開小火慢慢熬湯后收汁，便可出盤了。

　　在餐桌上，細(xì)細(xì)品味自己親手做的第一道大餐，成就感十足。在爸爸媽媽的嘖嘖稱贊聲中，我體會到了勞動的艱辛與快樂！

第一次做菜作文8

　　我從小就喜歡吃土豆，但卻沒有機(jī)會炒一次。這次，這項(xiàng)作業(yè)讓我有了體驗(yàn)的機(jī)會。

　　“媽媽，今天，我高大廚為你燒一道菜!”“啊?你怎么會呢?”“不會，可以學(xué)，我要炒土豆絲，您給我打下手啰!”“嗯!”

　　我先把土豆洗一遍，把沒削掉的皮削干凈。然后，我把土豆先切成薄片再切成絲絲。我估計(jì)了一下，最長的大約三厘米，最短的大約一厘米。打下手的媽媽幫我洗鍋，然后打火、打開抽油煙機(jī)。

　　我說“得把鍋里的水烤干后到油!”媽媽一臉驚喜，點(diǎn)頭稱是，隨即又問我：“你怎么知道的.?”我自豪地說：“這點(diǎn)難不倒我高大廚啦，平時(shí)盡管沒做過，但你們怎么做我卻看在眼里記在心里的喲。”

　　我左手端有土豆絲的砧板，右手拿刀，一股腦地把絲絲全倒下了鍋。

　　“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥憤怒了，隨即跳了起來，但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起鏟子，一鏟，疑?怎么有的粘在鍋上了呢?聽媽媽說，炒土豆前應(yīng)該多泡一會兒水，因?yàn)橥炼估锏矸厶�多�?/p>

　　因?yàn)槭堑谝淮纬床�，沒有經(jīng)驗(yàn)，我倒的油有點(diǎn)多了，所以“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”�！搬u油!”媽媽把醬油倒了下去�！胞}!”我學(xué)著電視里的大廚喊了一聲。媽媽又把鹽放了下去。我三下五除二，一碗“炸土豆絲”就OK了。

　　吃飯了，我一嘗，恩——-味道不錯(cuò)!有了這次打基礎(chǔ)，以后就不愁菜吃啦!

第一次做菜作文9

　　在我的人生中有許多個(gè)第一次，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步的腳印，印在我成長的道路上。然而令我最難忘的還是第一次做飯了。

　　我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。于是便把這個(gè)想法告訴了媽媽。沒想到媽媽欣然同意了，說要教我炒菜。接著，媽媽讓我選一道菜學(xué)。我想來想去說：“還是做西紅柿炒蛋吧！”正好家里也有食材這樣方便多了。

　　我來到廚房，打開冰箱拿出兩個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋，媽媽在旁邊給我說著步驟。先把西紅柿洗干凈然后切成丁，然后將雞蛋在料理臺磕破打在碗里攪拌，等蛋黃蛋清全都攪拌在一起后剝了一顆大蒜切成末。打開煤氣，將鍋中倒入油，等油燒熱之后放入蒜末再放番茄最后放雞蛋翻炒一分鐘后放適量的鹽再炒幾下就起鍋了。

　　“哇！色香味俱全，好有食欲�！蔽铱粗�盤子里的西紅柿炒蛋一臉激動的`表情說�！爱�(dāng)然啦！這是你自己親手做的。”媽媽笑著說完給了我一雙筷子“快自己嘗嘗”我接過筷子吃了一口，心里甜甜的。確實(shí)味道不錯(cuò)，媽媽也嘗了嘗，對我豎起了大拇指。

　　“媽媽，我以后做更多的菜給你吃！”我認(rèn)真地說。

第一次做菜作文10

　　每次聽到媽媽說要做西紅柿炒雞蛋，我就激動分、興奮不已。今天是周末，我打算自己試一試，讓媽媽嘗嘗我做的菜。

　　我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄，把番茄把洗干凈，用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊，切完后放在盤子里，準(zhǔn)備打雞蛋……不幸的事情發(fā)生了，“啪！”手一滑雞蛋掉在了地上，金黃色的蛋黃流了出來，我小心翼翼地拾起來扔進(jìn)垃圾桶里，然后深吸一口氣拿起第二個(gè)雞蛋，這次終于成功了，把雞蛋打進(jìn)碗里，我用筷子不斷攪拌，然后加進(jìn)一點(diǎn)水，媽媽說過“這樣雞蛋的口感會更加嫩”。

　　準(zhǔn)備就緒，我打開煤氣灶，在鍋里放了一點(diǎn)油，把雞蛋倒進(jìn)去，只見雞蛋跟開花一樣，翻出許多泡泡，還發(fā)出“滋啦——滋啦”的聲音，正當(dāng)我興奮時(shí)，手碰到了鍋沿上，燙的我“哇哇”直叫，像青蛙似的跳到旁邊，可是一想到雞蛋要焦，又趕緊跳了回去。雞蛋終于炒好了，我再把切好的的西紅柿放到鍋里一起炒，然后再放糖、鹽、味精……過了一會兒，就聽見鍋里有“咕嘟咕嘟”的聲音，隨著香氣彌漫，西紅柿炒雞蛋做好了，媽媽尋著香味湊過來，嘗了一口，“嗯……不錯(cuò)，味道鮮美，以后你就做媽媽的小助手吧！”

　　通過今天自己做菜，我深深體會到媽媽平時(shí)的.辛苦，為了給我做可口的飯菜，不知道流了多少滴汗，燙過多少次手，以后我一定要學(xué)更多做菜的本領(lǐng)，給媽媽做好吃的，讓她可以多點(diǎn)時(shí)間休息。

第一次做菜作文11

　　我記憶的長河里，許多事情都因時(shí)間漸漸變淡了，但是有一件事我終生難忘，那就是第一次燒菜。

　　那是一個(gè)星期天得中午。媽媽在燒菜，我聞著香味走過來，看見桌子上的菜，口水都直流下三千尺。于是，我想：要是我學(xué)會了燒菜，以后就可以自己給自己燒菜了，那該有多好啊！于是我就跟媽媽說：“媽媽，我想學(xué)燒菜，您能教我嗎？”“好的，不過要明天才能教你。”媽媽回答說。

　　到了第二天，我和媽媽去菜場買了菜，準(zhǔn)備回家燒菜�？墒窍床说臅r(shí)候我怎么也洗不干凈，媽媽告訴我：“你洗菜的時(shí)候，把菜葉掰開來洗，不要只洗表面，因?yàn)槔锩嬗泻芏嗌匙印！蔽艺罩�做，不一會兒就把菜洗好了。第二步是切菜，我切來切去，把青菜切的橫七豎八的，大大小小一點(diǎn)兒也不均勻，有的還弄到了臉上。媽媽又說：“你不要把刀拿的他得太高，也不要太用力，當(dāng)心手指�！蔽矣终兆隽耍�我仔細(xì)地把菜切好。終于，到燒菜了，可是我不是把菜炒掉到地上，就是把調(diào)料放得太多。媽媽又告訴我說：“你要控制住火候，把鍋拿穩(wěn)，調(diào)料只放一勺就差不多了�！蔽艺罩鴭寢屨f得做，終于把菜燒好了，可是我的手也變的紅紅的`，原來我的手離火太近了，被火烤紅了。

　　到吃飯的時(shí)候，我吃著自己的菜，心里美滋滋的。

第一次做菜作文12

　　我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

　　上周日，下著蒙蒙細(xì)雨，我在做作業(yè)，媽媽在廚房準(zhǔn)備午飯。休息時(shí)，我跑到廚房，要求學(xué)習(xí)做菜，媽媽高興的答應(yīng)了，并且告訴我先從最簡單的菜學(xué)起，就教我炒一個(gè)芹菜肉絲和清炒油麥菜。

　　我開始在媽媽的指導(dǎo)下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細(xì)的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點(diǎn)害怕，拿菜的手和刀相隔很遠(yuǎn)，芹菜被我切的長短不一，媽媽安慰我：沒關(guān)系，第一次做不熟悉，以后會越來越熟練的.。我想，這些事兒看起來很簡單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于切好了這兩樣菜，準(zhǔn)備開始炒菜了。點(diǎn)火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關(guān)系�！币�求我繼續(xù)炒菜，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于做好了這兩個(gè)菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”

　　雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點(diǎn)痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因?yàn)槭俏易约旱谝淮巫龅牟�。同時(shí)我也明白了一個(gè)道理：任何看似簡單的事情，只有多多練習(xí)，認(rèn)真要思考，才能做好！

第一次做菜作文13

　　如果兩天前你問我：“你會做什么菜？”我只會回答方便面。但昨天我會自豪地告訴你——青椒爆炒土豆絲。

　　已經(jīng)十三歲的我仍什么菜都不會做，經(jīng)�？匆娕笥讶�里同學(xué)曬的自制菜品，早已按耐不住，急忙向“老廚神”討教。奶奶滿口答應(yīng)，教我對她來說最基礎(chǔ)的、也是我最愛的青椒爆炒土豆絲。

　　最重要的事情是選材。我和奶奶來到菜市場，那兒熱鬧不已。只見奶奶三拐兩拐來到一個(gè)攤位前，跟熟悉的人打招呼，接著討價(jià)還價(jià)，唾沫橫飛。最后買下了青椒和土豆。我看著碩大無比的土豆，激動不已，小心翼翼地提著，不讓它有半點(diǎn)兒損傷。

　　我先開始清洗土豆，接著用刨子削皮。結(jié)果因?yàn)闆]經(jīng)驗(yàn)，一下子削掉好多肉，奶奶心疼不已，卻仍擺擺手表示沒關(guān)系。就這樣，一個(gè)巨無霸土豆被我削得少了好多圈……

　　然后，我將光滑水嫩卻被我削得凹凸不平罷了。我想起奶奶平時(shí)切菜時(shí)嫻熟的樣子，胸有成竹，但突然發(fā)現(xiàn)沒有想象中的.行云流水。奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘迫，她細(xì)心地指導(dǎo)：“要往刀背上抓一點(diǎn)兒，否則使不上力氣……對，就是那樣，好多了吧�！�

　　有了奶奶這位大廚的幫助，我順利地完成了切土豆絲和青椒，還有接下來的倒油潤鍋、放置土豆、添油加醋、料上撒鹽、放糖翻炒整個(gè)過程，盛出這道美味大餐。

　　平常很是挑剔的爸爸竟然直夸美味，奶奶更加高興，我也覺得這是我吃過最香的土豆絲。

　　這第一次做菜，我嘗出了美味，嘗出了奶奶平日的辛苦，我定會多多學(xué)菜，做給他們吃！

第一次做菜作文14

　　今天放學(xué)后，我突發(fā)奇想想做一道菜，它的名字叫做：水煮蝦，這可是爺爺奶奶家飯桌上常見的美味。

　　我把爺爺買回的蝦好好地端詳了一遍，它們?nèi)�身灰色，有著圓圓的眼珠和長長的胡須。爺爺手把手教我去泥腸，看著爺爺竟然從蝦背中抽出這么一條長長黑黑的'泥腸，我不禁感嘆道：“哇，原來蝦肚子里這么臟�。　�

　　我從家里大大小小的鍋具中挑了一口大小合適的鍋，加入清水，開始等水沸。待到水開始咕嚕咕嚕冒泡泡的時(shí)候，爺爺一聲令下，我便手忙腳亂地在鍋中放入姜片、黃酒，緊接著把事先準(zhǔn)備好的蝦都倒了進(jìn)去。

　　這下可好，小蝦們剛下鍋時(shí)，竟然還活蹦亂跳的，像一個(gè)個(gè)游泳健將。漸漸地，奇跡發(fā)生了，蝦皮的顏色從鐵灰變成了皮粉色，越看越像我平日里吃的美味啦。過不了幾秒鐘，爺爺就說可以出鍋啦。我小心翼翼地拿著漏勺開始撈蝦，心里想著：做菜可真有趣啊！我一定要多學(xué)幾道菜，以后可以給家人做一頓美味佳肴啦！

　　裝盤，撒上蔥花，我的美味水煮蝦出鍋啦！

第一次做菜作文15

　　每個(gè)人都有很多第一次，比如說第一次走路，第一次說話，第一次上學(xué)我也有過許多第一次，今天我又第一次學(xué)做菜了。

　　我先學(xué)著媽媽系好圍裙戴上袖套，然后跟著媽媽進(jìn)了廚房。媽媽和藹的說：先把鍋洗干凈再一步步來。我拿起鍋鏟，把鍋放進(jìn)水池里，打開水龍頭，用鍋鏟在水流上拍了幾下，水花四濺，我樂滋滋的想：干活也很有趣嘛。媽媽說：接下來你要削兩根胡蘿卜，然后洗干凈，注意洗完瀝干水。我拿起媽媽的削皮神器三下五除二就幫胡蘿卜脫了衣服，打開水龍頭嘩啦嘩啦胡蘿卜被我洗得干干凈凈擺在砧板上。然后，我學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備切絲，可那菜刀好像跟我不熟似的，不想把它寶貴而又鋒利的身子借給我用。我艱難的切下去，胡蘿卜身子一扭跑開了，我氣急敗壞的狠狠地把它摁住，心想，今天我一定要征服你。在媽媽的指導(dǎo)下，我矯正了拿刀的姿勢，終于把胡蘿卜切完（不過切絲的切成了條）。一切準(zhǔn)備就緒，開火熱鍋放油，這時(shí)鍋里升起一縷白煙，我小心翼翼的把胡蘿卜往油鍋里一倒，馬上倒退了兩步，只聽見鍋里嗞啦嗞啦響作一團(tuán)。是菜和油在吵架嗎？我瞄著眼揮起鍋鏟結(jié)束了它們之間的戰(zhàn)爭，放鹽繼續(xù)翻炒，最后撒上蔥花，香氣四溢。我的.第一道菜出鍋啦。

　　我覺得今天的飯吃起來死格外香，因?yàn)閲L到自己做的菜，還體會到了媽媽做飯的辛苦。

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