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又是一年粽子香作文(通用26篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的又是一年粽子香作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
又是一年粽子香作文 1
真的,一直到現(xiàn)在,我實(shí)在沒(méi)有吃到那么好吃的粽子。
我記得,我很小很小的時(shí)候,在我的出身地沔城。每到五月端午節(jié),挨家挨戶的人包粽子,吃粽子。在蓮花池看龍舟,是我們小孩子的最愛(ài),那熱鬧的場(chǎng)面總會(huì)讓我們興奮幾天。我們總會(huì)跑去鄰居家“騙”粽子來(lái)吃,然后說(shuō)幾句吉祥的話,弄的大家都很開(kāi)心,粽香飄滿整個(gè)屋子,大家都沉浸在節(jié)日當(dāng)中。于是在沔城,端午節(jié)就好像過(guò)年一樣。
包粽子的過(guò)程并不復(fù)雜。先是選上好的糯米反復(fù)的洗,洗干凈后,放到清水中泡半天,等到米軟了,跑的白白胖胖時(shí),用煮成半熟的蘆葦葉,把糯米包在圓錐形,最后放到蒸籠里蒸。
待香氣飄滿全屋時(shí),粽子也就煮熟了。盡管粽葉的綠沒(méi)有剛包時(shí)的鮮亮,但感覺(jué)卻透出一種別樣的溫和。剝開(kāi)一個(gè)粽子,陣陣香味便撲鼻而來(lái),那種香是糯米的'香,是蘆葦葉的香,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味
有些粽子,還會(huì)在里面放一個(gè)紅紅的棗兒,白白的米里面就有了淡淡的紅色,那種味道,只可意會(huì)不可言傳!只有你親自嘗一嘗,才能感覺(jué)的到。吃粽子時(shí),就算平時(shí)再粗魯?shù)娜耍矔?huì)很小心的解開(kāi)捆粽子的繩子,拿著那香噴噴的粽子慢慢的品嘗。有時(shí)也會(huì)準(zhǔn)備些糖蘸著吃,往往還沒(méi)嘗出味道,粽子便已經(jīng)下肚了,于是嘴角一笑,心想:再吃一個(gè)吧!
自從搬到仙桃來(lái)了,就很少感覺(jué)的到端午節(jié)的熱鬧了。小時(shí)候都是媽媽親手做粽子,但是現(xiàn)在,媽媽由于生意忙沒(méi)有時(shí)間做了,只能在商店里買(mǎi)著吃,可我卻覺(jué)得那些粽子都沒(méi)有媽媽包的好吃。又到一年粽香時(shí),我終于又嘗到媽媽做的粽子了,那味道和以前一樣清晰,淡雅,使我又回想起小時(shí)候那些場(chǎng)景,讓我滿意而又懷念的笑了起來(lái)。
又是一年粽子香作文 2
一年粽子香農(nóng)歷五月初五是家喻戶曉的節(jié)日——端午節(jié)。是人們?yōu)榱思o(jì)念楚國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的,到現(xiàn)在已經(jīng)有二千多年的歷史了。在這一天,人們有吃粽子,賽龍舟的習(xí)俗。
今年的端午節(jié)我和媽媽一起包粽子。我們先把準(zhǔn)備好的艾葉用熱水燙一下備用,待艾燙軟并晾涼后,用它把準(zhǔn)備好的米和棗包裹成三角的`形狀,再捆上紅線繩,最后上鍋蒸二十分鐘,這些小巧玲瓏的粽子就可以吃了。我迫不及待地拿起一個(gè)小粽子嘗了嘗,真是太香了。媽媽看我吃得這么帶勁,就跟我講起端午節(jié)的由來(lái)……
媽媽說(shuō):“前有一位叫屈原的偉大詩(shī)人,他主張要聯(lián)齊抗秦,受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害,被楚懷王逐出楚國(guó)。屈原不忍心看到人們流離失所,就懷揣著大石頭跳到汩羅江自盡。楚國(guó)人民對(duì)此消息難以置信,紛紛劃著小船去救他,但怎么也找不著他,只好向江中投粽子。為了紀(jì)念屈原,這個(gè)習(xí)俗便流傳下來(lái)!甭(tīng)完這個(gè)故事,我對(duì)屈原佩服得五體投地。為了紀(jì)念他,我決定再多吃一個(gè)粽子。
聽(tīng)媽媽說(shuō),為了紀(jì)念屈原,有的地區(qū)還有賽龍舟這樣有趣的活動(dòng)呢!雖然我沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò),但在電視上我可是看到過(guò)的,選手們的吆喝聲、觀眾們的加油聲,響徹云霄,場(chǎng)面十分壯觀,真是值得一看!
又是一年粽飄香。在端午節(jié),有美食,有文化,更有人們善良、美好的情感,我很享受這個(gè)難忘的節(jié)日!
又是一年粽子香作文 3
今天是6月12日端午節(jié),今天下午,媽媽買(mǎi)來(lái)了一大包粽葉、肉、糯米、紅棗……我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽!你快點(diǎn)包,我好大飽口福呀!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“好!好!兒子,我先來(lái)教你怎么包!闭f(shuō)完,我想:今年可以吃到自己包的粽子,太好了!我高興地回應(yīng)媽媽:“好勒!”
開(kāi)始包粽子了,媽媽開(kāi)始一邊做一邊講解:“先把粽葉卷成一個(gè)頭形,但要把口封好,放進(jìn)去一點(diǎn)糯米,再放一點(diǎn)肉,再放一點(diǎn)糯米,最后用棕繩扎好!眿寢屢徽f(shuō)完,我便開(kāi)始做了起來(lái),第一個(gè)做的樣子丑丑的,但我還是把它五花大綁起來(lái)了,但下鍋時(shí)因?yàn)槔搅硕汤K,糯米散了一地。媽媽看到我沮喪的表情,摸摸我的頭,對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人!庇谑俏矣止淖阈判,做了幾個(gè),越做越好,粽子個(gè)個(gè)都是精神飽滿的`樣子。
開(kāi)始蒸了,20分鐘,10分鐘,9分鐘,10秒,9秒……“媽媽!好了!”打開(kāi)蓋子就聞到一股奇特的香味,有糯米粘粘的味道,有大棗甜甜的味道,有肉餡兒鮮鮮的味道……粽子有屈原沉江苦澀的味道,粽子有人們紀(jì)念屈原懷念親人的味道,有劃龍舟喜慶的味道……粽子是家人關(guān)心的味道,粽子是一家人幸福的味道。
粽子那甜美的芳香不僅沁滿了屋子,也沁入了我的心田。
又是一年粽子香作文 4
六月的第25片葉子落下來(lái),端午悄然而至。
一年一度的端午節(jié),我們到走到超市里,那里擺著各種各樣的粽子。比如紅棗粽,紅豆粽,但買(mǎi)來(lái)一嘗,味道著實(shí)不如自己家里包的好吃。
于是,我下定決心學(xué)包粽子。端午那天,一回到老家,我就讓外婆教我包粽子。
外婆讓我先拿出兩片粽葉,卷成一個(gè)綠色的錐桶形狀,再把一顆大紅棗放在最底端,然后小小地抓起一小把糯米漏進(jìn)去,喜歡吃紅棗的再加一顆棗,就把粽葉一圈一圈裹起來(lái),綁上細(xì)細(xì)的草繩,一個(gè)三角形粽子就大功告成了。看那樣子,讓我聯(lián)想到電視里小腳姑娘的繡花鞋,只不過(guò)粽子的顏色是青翠欲滴的。
那天,我的`技術(shù)很不穩(wěn)定,一不留神米就漏了,一不留神三角形就變梯形了,但功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)練習(xí),終于成功啦。倒是弟弟,一上來(lái)就包,包好了還大叫一聲:“我包好了!”逗得我們只想笑。
包好的粽子被外婆拿走煮熟了,嘗一口,果不其然,真是芬芳四溢,口舌舌尖口齒飄香。
包粽子,真是一個(gè)掛滿期盼的民俗,端午,真是一個(gè)充滿愛(ài)意的日子。
又是一年粽子香作文 5
街頭彌漫著粽子的香味,芬芳、濃郁且誘人,哦,又是一年一度的端午節(jié)到了。
每年農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人而設(shè)立的。每一次,我都是在懷念中度過(guò)的。這不,聞著粽子香,我不禁又想起了姥姥說(shuō)的那個(gè)傳說(shuō)故事……
傳說(shuō)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原因皇帝不采納他提出的許多愛(ài)國(guó)主張,而導(dǎo)致國(guó)家淪喪,他悲憤到了極點(diǎn),在五月初五這一天,抱著一塊大石頭跳進(jìn)了汨羅江。父老鄉(xiāng)親卻十分愛(ài)戴他,就劃船到江里去尋找他,打撈他。為了不讓魚(yú)蝦咬食他的身體,人們就向江里投放粽子,希望魚(yú)蝦多吃粽子,而不去傷害屈原。端午節(jié)的風(fēng)俗就是這樣流傳了下來(lái)。
如今,每年的端午節(jié),家家戶戶都要包粽子吃,甜粽子、淡粽子,還有咸粽子(那是用肉做成餡的粽子)。我最喜歡吃淡粽子了。因?yàn)榈兆涌梢猿猿龊芏喾N味道,比如你不放任何配料就吃,一股淡淡的.米飯香味撲鼻而來(lái)。最令人享受吃法,就是把粽子葉剝掉,把白嫩的粽子肉放在碗里,然后再在粽子周圍灑上白糖或紅糖,再輕輕地用筷子夾著粘著白糖和紅糖的粽子,慢慢送入嘴里咬上一口,甜甜的,粘粘的,香香的,別有一番滋味,讓人回味無(wú)窮。那種味道令人吃了一個(gè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,有時(shí),我會(huì)一口氣吃掉好幾個(gè)呢。慈愛(ài)的媽媽最懂我,知道我喜歡吃淡粽子,所以每次都給我包很多淡粽子。每當(dāng)這時(shí),在滿屋飄香的燈光下,一家人常常會(huì)久久地回味著粽子獨(dú)特的味道,醉心地沉浸在屈原動(dòng)人的故事中……
“孩子,粽子來(lái)了!”媽媽一聲親切的呼喚打破了我的沉思,一盤(pán)熱氣騰騰的粽子已上桌,我迫不及待地選了一個(gè),開(kāi)始大口大口地吃了起來(lái)……
哦,我愛(ài)粽子飄香的端午節(jié)!
又是一年粽子香作文 6
6月9日是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié),當(dāng)然,端午節(jié)不能少的,就是吃一只香香糯糯的粽子了。
今天一早,媽媽打開(kāi)了一個(gè)粽子大禮包。粽子的品種課真多啊,有豆沙粽、鮮肉粽,還有蛋黃粽和排骨粽,真是眼花繚亂啊。我選了一只蛋黃粽,媽媽就把粽子放到鍋里燒起來(lái)了。
我問(wèn)媽媽,為什么端午節(jié)一定要吃粽子呀。媽媽告訴我,端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原,他為了保護(hù)國(guó)家,跳到汨羅河中,不幸犧牲。百姓們?yōu)榱吮Wo(hù)屈原的'身體不被魚(yú)吃掉,就把大米用粽葉包裹好投到江里,所以每年的端午節(jié)都要吃粽子。
不一會(huì),粽子就燒好了。媽媽把粽子從鍋里拿出來(lái),剝開(kāi)粽葉,一股香氣迎面撲來(lái),我忍不住湊了上去,咬了一口,燙得我牙都要掉了。媽媽說(shuō):“不要太著急,心急吃不了熱粽子!蔽夷闷鹂曜,吹了一會(huì),等粽子涼下來(lái),我就大口大口的吃了起來(lái)。
粽子真是棒極了,你也要來(lái)一口嗎?
又是一年粽子香作文 7
“綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。”盼星星、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天能吃到美味的粽子、看到精彩的賽龍舟,所以我對(duì)它充滿了期待。
在端午節(jié)這一天,媽媽和我一起包粽子。媽媽先把包粽子的葉子放在水里泡上,再把洗好的糯米和一些做好了的紅燒肉、甜棗……放在旁邊,用來(lái)做粽子的餡。這些餡我都不需要,因?yàn)槲蚁矚g吃沒(méi)餡的。我們要把洗好的葉子弄成小斗,使它變成三角形,再把糯米放進(jìn)去,想放餡的.放,不想放的不放。最后,用繩子捆起來(lái)放進(jìn)蒸鍋里。不久,粽香彌漫。我心急火燎地跑進(jìn)廚房,媽媽笑著說(shuō):“小饞貓,還沒(méi)蒸透呢,等熟了再喊你!”
“吃粽子咯!”隨著媽媽的一聲吆喝,我高興地跑進(jìn)廚房?粗鵁釟怛v騰的粽子,我口水直流!“小心點(diǎn),別燙著了!”媽媽叮囑我。我貪婪地呼吸著粽香,慢慢地剝開(kāi)粽葉,露出乳白的粽肉,小心地咬了一口。頓時(shí),我的唇齒間、舌頭上溢滿了黏黏的、糯糯的滋味。嗯!真好吃!
啊,難忘的端午粽子香!
又是一年粽子香作文 8
有的人喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié),有的人喜歡悲傷低沉的清明節(jié),而我喜歡的節(jié)日,要屬吃粽子、賽龍舟的端午節(jié)。
據(jù)說(shuō),在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)大夫屈原因遭到奸臣的迫害,被驅(qū)逐了國(guó)都。屈原后來(lái)在汨羅江,跳河自盡。后來(lái)人們知道了,就成群的向河里扔米飯,防止魚(yú)蝦去吃屈原遺體。端午節(jié)也就由此而來(lái)了。
端午節(jié)的`前一天,我和外婆開(kāi)始包粽子了。我們買(mǎi)來(lái)了一大袋米。首先,我們把事先準(zhǔn)備好的粽葉拿了出來(lái),外婆負(fù)責(zé)包粽葉,而我負(fù)責(zé)把米包進(jìn)去。外婆雙手拿著兩片葉子,交叉,折出了一個(gè)“洞口”,隨后,外婆將折好的粽葉交給我。我左手緊緊抓住粽葉,右手拿著勺子,向“洞口”添米進(jìn)去。直到添滿,再交還給外婆,就這樣一個(gè)粽子就弄好了。后來(lái),我和外婆越做越好,做得不亦樂(lè)乎。我們忙活一個(gè)下午,才弄好。累得我手腳酸痛,不過(guò)一想到,明天可以吃到我自己包的粽子,心里還是有一點(diǎn)自豪,因?yàn)檫@是我第一次包粽子。
到了端午節(jié)的當(dāng)天,我早早的起了床。不一會(huì)兒,大家都起來(lái)了。我心里想:這下大家吃得到我包的粽子了,真開(kāi)心!過(guò)一會(huì)兒,香氣撲鼻而來(lái)。大家開(kāi)始吃起粽子來(lái)。一個(gè)個(gè)都吃得津津有味。“鄔俊澤,聽(tīng)說(shuō)你考得不錯(cuò)啊!薄鞍,今天天氣真不錯(cuò)。”“一會(huì)兒,來(lái)大掃除吧。”大家談天說(shuō)地,快樂(lè)的笑聲和彌漫在空中的粽子香夾雜在一起,真的讓人愉快。吃完了,各自忙各自的去了。我躺在床上想:如果天天是這樣開(kāi)開(kāi)心心的、快快樂(lè)樂(lè)的那該有多好。
是!端午節(jié)不可能天天都有的,但是只要你吃著香噴噴的粽子,不就說(shuō)明你在過(guò)端午節(jié)嗎?
又是一年粽子香作文 9
奶奶知道我們喜歡吃她做的粽子,夏初,就開(kāi)始著手準(zhǔn)備了。
包粽子要有大芒葉,需要提前從山上摘回來(lái)曬干,用時(shí)在熱水中泡幾分鐘就可以了,有一種特別清香的味道,這是我們廣寧人特別喜歡的。奶奶把糯米洗干凈,倒上堿水,需要腌制十五分鐘,在等待的時(shí)間里,奶奶給煮好的紅豆加上了糖,扎粽子的竹篾也放在隨手拿到的地方,一切準(zhǔn)備就緒。
奶奶果然是個(gè)高手,一個(gè)個(gè)在她手里出產(chǎn)的粽子,大小均勻,形狀一樣,活生生的多胞胎粽子。我在一旁看著奶奶嫻熟的手勢(shì),忍不住贊嘆一番。奶奶說(shuō):“這個(gè)很容易做的,不信,你試試!蹦棠桃徽f(shuō),我果然動(dòng)了心,心里想:“這么簡(jiǎn)單的事情,應(yīng)該難不倒我!
奶奶手把手地教我如何擺放芒葉,把糯米攤開(kāi),放紅豆在中間,把粽子包扎好,那么簡(jiǎn)單的`事情,我卻做得手忙腳亂,粽子沒(méi)有包扎好,糯米已經(jīng)撒了一地。我有點(diǎn)泄氣,奶奶安慰我說(shuō):“有些事情看似簡(jiǎn)單,如果不得法,同樣會(huì)做不好的。慢慢學(xué)吧。”奶奶都這樣說(shuō)了,我能夠放棄嗎?我仔細(xì)觀察著奶奶的動(dòng)作,研究著其中的要領(lǐng)。吸取這個(gè)教訓(xùn)后,我決定再來(lái)一次。
這次包粽子輕松多了,我擺葉子,攤糯米,放紅豆,扎粽子,動(dòng)作一氣呵成。當(dāng)我拿著我的處女作時(shí),驕傲地自夸了一番:“奶奶,跟你的水平差不多吧!蹦棠桃查_(kāi)心地表?yè)P(yáng)了我:“做成這樣,已經(jīng)是很好了!蔽?guī)缀醯靡馔瘟恕?/p>
我與奶奶合力,粽子很快就做好了。下一步,就是放在鍋里煮。
我們農(nóng)村的習(xí)慣,就是用柴火燒,煲出來(lái)的粽子特別香。奶奶架起了木柴,我負(fù)責(zé)看著火,只需要不時(shí)加一點(diǎn)柴上去就可以了。因?yàn)榉帕藟A水,糯米容易煮爛,一個(gè)鐘頭后,就聞到粽子的香味了。
家鄉(xiāng)的粽子特別香,它不僅僅凝聚了奶奶的愛(ài),更讓我明白了:有些事情表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)并不是那么容易。
又是一年粽子香作文 10
十月半,粽子香,是我家鄉(xiāng)的流傳數(shù)百年的風(fēng)俗。每當(dāng)想起,糯米挾持老火腿的幽香,絲絲縷縷進(jìn)入記憶,令人遐想……
家鄉(xiāng)在皖南深山,炎炎夏日到來(lái),包粽子的箬葉在山麓上已經(jīng)舒張開(kāi)蔥郁的綠影,迎風(fēng)婆娑起舞。村婦心動(dòng)了,背著碩大竹籃去,踏著晨光,爬到山頂,一覽無(wú)余的箬葉大大小小的盡入眼中。摘回的箬葉捆好,懸掛在老屋的橫梁晾著,村童有了盼頭。
家鄉(xiāng)層巒疊嶂的都是茶園,糧食基本靠買(mǎi)。村口僅有的`一點(diǎn)水田,為著十月半的清香,為著一年一度的等待,為著那流傳至今的粽子節(jié),自然是糯稻的天地。耕田插秧,灑肥收割,靜靜等待著那期盼的佳期。糯稻、玉米、黃豆在糧倉(cāng)里歡聚一堂之時(shí),油菜小麥吐綠山野之際,渴望已久的日子隨著霜降而來(lái)。
進(jìn)入農(nóng)歷十月,村童開(kāi)始數(shù)手指,到了十二三,心急的村民就開(kāi)始燒大鍋煮箬葉、棕皮,氤氳的水汽如同粽子的味道。女人蹲在在水埠頭,在青石板上一張一張清洗干凈,疊放在大菜籃里。幾十斤糯米,已經(jīng)浸透,拌上綠豆紅豆,或者是蠶豆高粱。圍著一個(gè)大臉盆,一家人齊動(dòng)手。粽子里還有板栗、蜜棗、葡萄干和隔年的老火腿。自家的東西,加之鄉(xiāng)村的樸實(shí),一斤米至多包三只粽子。
水汽攜帶著粽子特有清香從鍋蓋的縫隙里,先是一絲,然后一縷。綿綿不絕的水汽把廚房彌漫如縹緲的仙境,就是粽子千呼萬(wàn)喚出鍋時(shí)。掀開(kāi)鍋蓋,飽滿圓潤(rùn)的粽子,被棕皮勒著,豐腴誘人。村民早已感慨大方呼朋引伴,親朋好友聞香而來(lái),家家戶戶抬空了八仙桌待客。過(guò)節(jié)的那幾天,有擺地?cái)偟模袣⒇i賣(mài)魚(yú)的,各種小生意人風(fēng)聞而來(lái),喧鬧的日子給靜靜的山村帶來(lái)一份溫馨與快樂(lè)。外出在他鄉(xiāng)的人,也就盡力在十月半前趕回老家,共同享受一份獨(dú)得之樂(lè),一杯酒,一個(gè)粽子,就是一份心意。臨別時(shí),客氣的村人都是拎上十個(gè)八個(gè)的一串:“帶上帶上,自家的東西,嘗個(gè)味道!
十月半包粽子的快樂(lè),是我記事以來(lái)就有的。除了我村之外,鄰村陰歷六月一、六月六、六月十、六月半,家家戶戶做各種包子與米糕,親眷朋友都互相來(lái)往,你家的包子,我家在粽子,禮尚往來(lái)著,有夏天的快樂(lè),有秋天的欣慰。
風(fēng)俗的盛行,總是有一個(gè)傳說(shuō)或者典故支撐著,讓其煙火鼎盛。課文中的粽子和屈原、端午節(jié)是連著的,家里的十月半呢?我問(wèn)過(guò)父親和祖父,期待能有一個(gè)滿意的答案,結(jié)果是在他們的“哈哈”中一笑了之。在縣志里尋尋覓覓,期許能解開(kāi)內(nèi)心的迷團(tuán),是一言以蔽之,歙東深山多年來(lái)有“慶豐節(jié)”的習(xí)俗。
我想,稱之為“慶豐節(jié)”是最樸實(shí)的。夏之初,小麥油菜收回家了,忙里偷閑做面點(diǎn)來(lái)慶賀;秋之后,水稻玉米搬回家了,就包粽子犒勞自我。夏秋的農(nóng)忙結(jié)束,舉辦一個(gè)充滿溫暖的活動(dòng),找到一個(gè)暢敘幽情的方式,這不就是一種鄉(xiāng)村的慰藉,一份親情的凝聚?
又是一年粽子香作文 11
禮拜天,我和媽媽去雨花客廳參加“包粽子、做香包、慶端午”流動(dòng)。
等所有小朋友都到齊了,吳老師安排大家做好。首先,吳老師發(fā)包粽子所需要的材料:粽葉、糯米和繩索。接著,吳老師就請(qǐng)一位老奶奶教們包粽子:第一步,選2—3片粽葉,把這些粽葉錯(cuò)開(kāi)折疊,用上面的.粽葉壓住下面粽葉即可。第二步,把粽葉折疊成漏斗外形。第三步,在這個(gè)漏斗中先放一小半糯米,糯米和漏斗持平即可,太少了粽子很癟,太多了包不住。第四步,折疊粽葉,把糯米全部包住,用棉線環(huán)繞糾纏粽子4—5圈,系上活扣,吃粽子的時(shí)候利便解開(kāi)。我按照奶奶教我的步驟當(dāng)真的做了起來(lái),功夫不負(fù)有心人,終于一只粽子在我的手里誕生了。接著,我又包了第二個(gè),第三個(gè)……
包完粽子后,吳老師叫我們休息一會(huì)兒,又開(kāi)始教我們做香包:首先,將布?jí)K反面對(duì)折,將針從底部穿出,縫上珠子和吊墜。再將布?jí)K的兩邊縫上,上面留5厘米左右先不縫,然后在這個(gè)地方縫上繩索。這樣,繩索往兩邊拉就可以收緊成一個(gè)口袋。最后,將布?jí)K翻到正面,在里面放上干的艾草,最后把口收緊,香包就做好了。我拿著香包左看右看,真是愛(ài)死了!
又是一年粽子香作文 12
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷有許多傳說(shuō),較為普遍的是為了紀(jì)念屈原,紀(jì)念伍子胥,紀(jì)念曹娥。
流傳千年下來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,終于在今年被定為中國(guó)的法定節(jié)假日了!這不,家家戶戶團(tuán)聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來(lái)的.粽子,我覺(jué)得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯,摻合著美味的餡兒,可粽子一點(diǎn)兒也不比壽司差哦!
本來(lái)我是不喜歡吃粽子的,光葉子上就黏黏的,而且餡兒也不好吃,即使是吃我比較喜歡的豆沙棕也吃得無(wú)精打采?山衲牯兆咏(jīng)過(guò)加工改進(jìn)后,我一吃鮮肉粽就愛(ài)上它了。
粽子的種類五花八門(mén),有:肉粽、豆沙棕、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當(dāng)然,粽子還分甜味和咸味。
這不,好吃的我一聽(tīng)是肉粽,不管三七二十一,抓起來(lái)就吃。結(jié)果吃著吃著,怎么外層全是白白的糯米呢?我都快要急哭了,著急又疑惑地問(wèn)奶奶:“這到底是什么粽哦?”“這是臘肉粽!”“。俊惫,我吃到最后終于吃到了臘肉,和鮮肉粽一樣,好吃極了。
不過(guò),我不是很喜歡紅豆粽,咸咸的,可能是生產(chǎn)廠家不一樣吧!我這樣安慰自己。由于剛才那個(gè)臘肉粽太大了,我的肚子還有最后一點(diǎn)空間,只好又拿起半個(gè)咸鴨蛋吃起來(lái)。
果然是名不虛傳,咸鴨蛋很咸,比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸,不想他卻說(shuō):“只剩下最后一點(diǎn)了,吃了吧!”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香,我希望粽子會(huì)越來(lái)越好吃!
又是一年粽子香作文 13
端午節(jié)到了,最讓人記掛的便是粽子,對(duì)呀!粽子是那樣的香,那樣的甜,總讓人回味無(wú)窮。
記憶里,我從沒(méi)包過(guò)粽子,只是站在旁邊看著大人在邊說(shuō)邊笑的同時(shí)包出一個(gè)個(gè)大形美的粽子,心里是那樣的羨慕。
而這次端午節(jié)老師將帶我們包粽子,只見(jiàn)桌上放著兩盆米,一包竹葉。老師首先教我們做了一個(gè),第二個(gè)將自己包,我學(xué)著老師的樣子,取出一片粽葉,然后做成一個(gè)喇叭形的,這本是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的動(dòng)作,但對(duì)我這個(gè)初學(xué)者來(lái)說(shuō)也是充滿困難,卷,不是一個(gè)喇叭而像吃完的冰淇淋筒干干癟癟,不管了,只要可以放進(jìn)東西即可,一顆棗、一點(diǎn)米、一顆棗、一點(diǎn)米,這一點(diǎn)點(diǎn)平常對(duì)我來(lái)說(shuō)無(wú)分量的東西似乎快要把這粽葉壓垮,最后封上口綁上線便好了。拿起來(lái)仔細(xì)看一下,咋看似乎像一個(gè)五花大綁的香腸,不美觀,拿起來(lái)仔細(xì)看一下倒像一種花,瞧那白線,是不是花紋,那扎起的綠葉好像花瓣,美!
要煮了,我把那包的唯一粽子放到鍋里,接下來(lái)便是一次漫長(zhǎng)的`等待。當(dāng)老師打開(kāi)高壓鍋的蓋子時(shí),便有一陣清香撲鼻而來(lái),瞧,粽子出來(lái)了,我的粽子因?yàn)殚L(zhǎng)的特別,好辨認(rèn),但卻和其他粽子比起來(lái)黯然無(wú)光。拿起來(lái)一聞,香。吃一口,甜?芍^是粽不可貌相。或者也可以說(shuō)是自家看著自家好。
“壁裝束裹三角尖,玉帶一縷腰間纏,未解羅裳清香送,無(wú)限誘惑在里面!彪m然我家的粽子不美,卻是誘人的,粽子香!
又是一年粽子香作文 14
“五色新絲纏角粽,金盤(pán)送!庇质且荒甓宋绻(jié),又是粽子飄香時(shí),自兒時(shí)起有關(guān)端午節(jié)與粽子的記憶在此時(shí)都一一浮現(xiàn)于我的腦海中,往昔一幕幕情景歷歷在目……
小時(shí)候的端午節(jié)大多是在鄉(xiāng)下姥姥家度過(guò)的,那時(shí)的我最大的樂(lè)趣便莫過(guò)于看姥姥包粽子了。姥姥是一個(gè)勤快的人,幾乎閑不下來(lái),每逢端午節(jié)就會(huì)說(shuō):“從外面買(mǎi)回來(lái)的粽子既貴,又不如自己包的味道好。反正我也沒(méi)事兒,還是讓我自己來(lái)包吧!蔽覀円膊蛔钄r,看著姥姥早在過(guò)節(jié)前夕便洗凈了粽葉,泡一盆糯米、盛一盆又大又紅的蜜棗備用,有條不紊。這時(shí)我便急急地提醒姥姥:“姥姥,我不喜歡吃棗,我想吃紅豆的!”姥姥滿是愛(ài)憐地?fù)崦业念^,說(shuō):“我怎么會(huì)忘記呢?我的乖孫女。”姥姥話音未落,便早已舀出大半碗紅豆來(lái),特意放在最醒目的位置上。
好不容易盼到了端午節(jié),一大清早姥姥便開(kāi)始忙著包粽子了,我也急不可待地起床,依偎在姥姥身邊,目不轉(zhuǎn)睛地看著姥姥的動(dòng)作——姥姥從大盆中撈出兩片粽葉,一大一小,毛面相對(duì),卷成錐形粽筒,先放入三分之一糯米,加上一兩顆紅棗,接著再放糯米,直至與粽筒頂端相距不過(guò)兩公分,最后取一片較大的粽葉遮住筒口,包成三角形,用細(xì)竹繩捆住——這樣一個(gè)粽子便算是包好了。最令我稱奇的是,姥姥的粽子包得又快又緊,嚴(yán)絲合縫,不會(huì)漏出一粒糯米。還十分漂亮。
有時(shí)姥姥不留意間把粽子包得不像是三角形了,年幼的我便會(huì)說(shuō):“姥姥,你包的粽子不好看嘛!”姥姥也不會(huì)生氣,只是語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“外表好看不好看并不重要,只要內(nèi)在的東西是真正的好就行了!边@句話在當(dāng)時(shí)聽(tīng)來(lái)似懂非懂,只是朦朦朧朧感覺(jué)到了些什么不一樣的意思罷了,也未曾細(xì)細(xì)品味過(guò)。
姥姥總是最后才包紅豆粽子,因?yàn)檫@樣便可以第一個(gè)煮到鍋里,第一個(gè)讓我吃到。每當(dāng)粽子出鍋時(shí),粽香彌漫整個(gè)屋子,縷縷香氣傳出屋外。
表弟迫不及待地抓起一個(gè)滾燙的粽子,姥姥見(jiàn)了嗔怪道:“剛煮好,小心燙了手!”又不忘囑咐道:“紅豆粽子包的少,留著給姐姐吃吧,你愛(ài)吃蜜棗的',別拿錯(cuò)了!蹦┝艘部倳(huì)特地挑選出一竹籃最美觀的粽子,送給鄰居。
就這樣,一個(gè)又一個(gè)的端午節(jié)在姥姥的精心操辦下愉悅地度過(guò),每年粽子飄香時(shí)也便成為了我最期待的時(shí)候。
光陰荏苒,轉(zhuǎn)眼間許多年過(guò)去了,端午節(jié)依舊,粽子也年年有,而唯一改變的,是我已多年未曾品嘗過(guò)姥姥親手為我包的粽子。這是令我遺憾不已的事情,而正是因?yàn)槿绱,以前關(guān)于姥姥與端午節(jié)、粽子的記憶才更加珍貴,使人難以忘懷。
又是一年粽子香作文 15
一年一度的端午節(jié)終于又到了,這個(gè)令我們小孩子歡樂(lè)無(wú)比的節(jié)日。我們又可以品嘗到誘人的粽子了。
與多數(shù)北方人不同,我更偏愛(ài)甜粽子。其中,我最喜歡蜜粽。剝開(kāi)粽葉,一陣陣香氣飄來(lái)——那是粽子的糯香夾雜著蜜棗的甜香。這種香味讓你陶醉其中,迫不及待的想要咬下一口。第一口下去,往往是吃到的都是一嘴富有黏性的糯米,它們好像一個(gè)個(gè)淘氣的小孩子,久久地占據(jù)著你的口腔不肯離去。雖說(shuō)沒(méi)有吃到精華,但依然享受到糯米質(zhì)樸的口感。再吃第二口,味蕾往往一陣驚喜——半個(gè)蜜棗已進(jìn)入口中,細(xì)細(xì)品味,蜜棗的蜜又好像甜掉牙,不過(guò)經(jīng)過(guò)糯米的中和,這種甜便恰到好處。糯甜仿佛使你麻木,又好像鉆進(jìn)你的腦子里,讓人有股醉意。懷著這種醉意品嘗完整個(gè)粽子,仿佛一切憂愁和煩惱都消失了。
說(shuō)道粽子,就不能忘記他的紀(jì)念對(duì)象——屈原。
兩千多年前,由于當(dāng)時(shí)楚國(guó)的黑暗以及他人的迫害,屈原被流放到了很遠(yuǎn)的'地方,但是他還是不忘楚國(guó)的前途,楚王的安危。不過(guò),受那些“忠臣”的迫害,屈原被逼上了絕路,他便抱石投入汨羅江自殺了。楚國(guó)百姓聽(tīng)聞,痛哭流涕去汨羅江祭奠他,久而久之便形成了端午節(jié)。粽子就是為了不讓魚(yú)兒吃他的尸體,端午節(jié)時(shí)投入江中供魚(yú)食用的。
兩千多年過(guò)去了,今天,我們?nèi)酝涣怂欠N“舉世混濁而我獨(dú)清,眾人皆醉而我獨(dú)醒”的潔身自好。有人問(wèn)他:“夫圣人者,不凝滯于物而能與世推移,舉世混濁,為何不隨其流而揚(yáng)其波?眾人皆醉,何不鋪其糟而啜其離?何故懷瑾握瑜而令見(jiàn)放為?”他答:“新沐者必彈冠,新浴者必振衣,人有誰(shuí)能以身之察察,受物之汶汶者乎!守赴常流而葬乎于腹中耳,又安能以皓皓之白而蒙世俗之塵埃乎!”唉,伯樂(lè)已死,有誰(shuí)能識(shí)別屈原這批千里馬呢,當(dāng)時(shí)世上已經(jīng)沒(méi)有人能了解屈原,屈原對(duì)世人也無(wú)話可說(shuō)。
今天,當(dāng)我們歡樂(lè)的與家人品嘗香甜的粽子時(shí),誰(shuí)又會(huì)想那位投入汨羅江的愛(ài)國(guó)人士呢?
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有些人喜歡春節(jié),有人喜歡中秋節(jié),有人喜歡重陽(yáng)節(jié),我最喜歡端午節(jié)。這一天可以吃粽子,還可以劃龍舟。
在端午節(jié)的前一天,媽媽帶我到超市去買(mǎi)肉和糯米,回家再去摘箬葉。萬(wàn)事俱備,回了家,我和媽媽、爸爸、爺爺、奶奶包起了粽子。我看到媽媽先把箬葉包一半,把糯米放進(jìn)箬葉里,然后再把一塊油膩膩的肉放進(jìn)去。哈哈,這么簡(jiǎn)單,我也行!我就照這樣包出了一個(gè)又大又好的粽子,瞧,它們穿著綠衣服,胖嘟嘟的.,多像一個(gè)小胖子呀!
我做好了好多個(gè)粽子,我就跟媽媽說(shuō):“今天我包的幾個(gè)給你們吃,看看我包的粽味是好吃,還是不好吃呢?”大家異口同聲的說(shuō):“沒(méi)有問(wèn)題!”
過(guò)了1個(gè)小時(shí),終于我聞到了一陣濃香,我趕緊往廚房跑去。“別急,小心燙著,過(guò)一會(huì)我再給你端過(guò)去!眿寢尯軠厝岬恼f(shuō)。粽子是那樣香,那樣軟,一家團(tuán)團(tuán)圓圓的一起在家里吃著粽子,這個(gè)節(jié)日都是香的。
我喜歡過(guò)端午節(jié),更喜歡一家團(tuán)團(tuán)圓圓的在一起吃粽子!
又是一年粽子香作文 17
時(shí)光飛逝,記憶中,村前的梧桐樹(shù)葉還在颯颯作響、山上的桃花還在枝頭綻放,不知不覺(jué),端午節(jié)也將悄然而至。每每想到這,我便似乎聞到家家戶戶飄逸出來(lái)的甜甜粽香,也會(huì)不由自主地想到屈原,想到《離騷》,想到那不屈的靈魂。
兒時(shí)過(guò)端午,最愛(ài)是粽子。
媽媽包粽子時(shí),先在門(mén)把上綁好棉線,浸好的糯米濾干了水放在面前,拿兩張已泡得細(xì)膩柔軟的粽葉一折一裹,成個(gè)圓錐形,用勺子往里面灌米,嚴(yán)嚴(yán)地裹實(shí)粽米,再用左手的大拇指壓緊粽葉蓋,右手用棉線綁好打結(jié),粽子就包好啦!不大一會(huì)兒,門(mén)把上就掛滿了尖尖的粽子。媽媽把粽子放進(jìn)大鐵鍋,我不時(shí)踮起腳尖,看看大鍋,聞聞粽香。好久好久,熱騰騰香噴噴的.粽子才端出來(lái)。媽媽解開(kāi)扎繩,一股濃郁的糯米香撲鼻而來(lái)。剝開(kāi)粽葉,肉粽子里夾著香香的三層肉、白白的芋頭、紅紅的蝦米、細(xì)細(xì)的香菇,饞得我直流口水,我顧不上蘸紅辣醬,迫不及待地狼吞虎咽起來(lái),哇,香甜嫩滑,油潤(rùn)不膩,棒極了!媽媽看著滿嘴粘糊糊的我,露出了燦爛的笑容。
現(xiàn)在過(guò)端午,最憶是屈原。
上學(xué)后才知道吃粽子是為了紀(jì)念楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。屈原正直無(wú)私,愛(ài)國(guó)愛(ài)民,由于奸臣誣陷,昏庸的楚王不但不采納他聯(lián)齊抗秦的主張,反而把他罷官流放。后來(lái),秦國(guó)攻破楚國(guó)的國(guó)都。流放途中的屈原聽(tīng)到這一噩耗,萬(wàn)念俱灰,心如刀割,他毅然抱石投入汨羅江,以身殉國(guó)。這一天正好五月初五。消息傳出,楚民萬(wàn)分悲痛,紛紛從四面八方劃著船競(jìng)相趕來(lái)尋找打撈,并把煮熟的米投入江中給魚(yú)蝦吃,免得魚(yú)蝦咬食屈原的身體。從此以后,人們用包粽子、賽龍舟等方式來(lái)紀(jì)念這個(gè)偉大而不朽的靈魂。古詩(shī)道:懷王偏信逐忠良,絕代詩(shī)人自溺江;屈子精神千古在,一年一度一端陽(yáng)。是啊,粽子里裹得住的是米,裹不住的卻是千古的《離騷》與不屈的靈魂。
端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng)!端午節(jié)寄托了炎黃子孫對(duì)屈原的不盡情思,對(duì)屈原愛(ài)國(guó)精神的欽佩贊頌。對(duì)于年輕的我們,更應(yīng)該記。郝仿湫捱h(yuǎn)兮,吾將上下而求索!
又是一年粽子香作文 18
真的,一直到現(xiàn)在,我實(shí)在沒(méi)有吃到那么好吃的粽子。
我記得,我很小很小的時(shí)候,在我的出身地沔城。每到五月端午節(jié),挨家挨戶的人包粽子,吃粽子。在蓮花池看龍舟,是我們小孩子的最愛(ài),那熱鬧的場(chǎng)面總會(huì)讓我們興奮幾天。我們總會(huì)跑去鄰居家“騙”粽子來(lái)吃,然后說(shuō)幾句吉祥的話,弄的大家都很開(kāi)心,粽香飄滿整個(gè)屋子,大家都沉浸在節(jié)日當(dāng)中。于是在沔城,端午節(jié)就好像過(guò)年一樣。
包粽子的過(guò)程并不復(fù)雜。先是選上好的糯米反復(fù)的洗,洗干凈后,放到清水中泡半天,等到米軟了,跑的白白胖胖時(shí),用煮成半熟的'蘆葦葉,把糯米包在圓錐形,最后放到蒸籠里蒸。
待香氣飄滿全屋時(shí),粽子也就煮熟了。盡管粽葉的綠沒(méi)有剛包時(shí)的鮮亮,但感覺(jué)卻透出一種別樣的溫和。剝開(kāi)一個(gè)粽子,陣陣香味便撲鼻而來(lái),那種香是糯米的香,是蘆葦葉的香,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味R22;R22;
有些粽子,還會(huì)在里面放一個(gè)紅紅的棗兒,白白的米里面就有了淡淡的紅色,那種味道,只可意會(huì)不可言傳啊!只有你親自嘗一嘗,才能感覺(jué)的到。吃粽子時(shí),就算平時(shí)再粗魯?shù)娜,也?huì)很小心的解開(kāi)捆粽子的繩子,拿著那香噴噴的粽子慢慢的品嘗。有時(shí)也會(huì)準(zhǔn)備些糖蘸著吃,往往還沒(méi)嘗出味道,粽子便已經(jīng)下肚了,于是嘴角一笑,心想:再吃一個(gè)吧!
自從搬到仙桃來(lái)了,就很少感覺(jué)的到端午節(jié)的熱鬧了。小時(shí)候都是媽媽親手做粽子,但是現(xiàn)在,媽媽由于生意忙沒(méi)有時(shí)間做了,只能在商店里買(mǎi)著吃,可我卻覺(jué)得那些粽子都沒(méi)有媽媽包的好吃。又到一年粽香時(shí),我終于又嘗到媽媽做的粽子了,那味道和以前一樣清晰,淡雅,使我又回想起小時(shí)候那些場(chǎng)景,讓我滿意而又懷念的笑了起來(lái)。
又是一年粽子香作文 19
有人喜歡春節(jié),有人喜歡重陽(yáng)節(jié),還有人喜歡中秋節(jié)啊、清明節(jié)!而我喜歡的是端午節(jié)。
端午節(jié)是我國(guó)八大傳統(tǒng)節(jié)日之一。這天,人們都會(huì)包香香的粽子如:咸肉的、紅豆的、紅棗的、蛋黃的等等。還會(huì)在家門(mén)口掛香包,插艾草,有的地方還有比賽劃龍舟。
這天早上,我早早的就醒了,起來(lái)后,發(fā)現(xiàn)我家門(mén)上插了兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的艾葉,在門(mén)前經(jīng)過(guò),一股淡淡的艾草香傳來(lái)。往廚房一看,奶奶已經(jīng)在包粽子了。我看著奶奶包粽子挺好玩的,我也想學(xué)習(xí)包粽子。我跑過(guò)去開(kāi)心地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,奶奶,我可以跟您一塊兒包粽子嗎?”奶奶聽(tīng)到了,高興地說(shuō):“可以呀!我很歡迎你加入我一起包粽子!
奶奶開(kāi)始一步一步地教我,可是我學(xué)了很久仍然學(xué)不會(huì)。有時(shí),粽子里的'米和肉少放了;有時(shí)捆粽子的時(shí)候,會(huì)把線繞到自己的手,怎么弄都弄不下來(lái);有時(shí)還包的奇形怪狀。奶奶看著我那奇形怪狀的粽子哭笑不得。終于在奶奶的手把手教學(xué)下,我好歹包出了一個(gè)可看的粽子。全部包完后,我把粽子放進(jìn)灶里煮。
煮粽子的時(shí)間有些長(zhǎng),鍋里飄來(lái)一陣陣粽子香,我實(shí)在忍不住了,掀了一下鍋蓋。一股熱氣迎面撲來(lái),燙的我又蓋上了蓋子。奶奶看我那讒樣,夾了一個(gè)給我,吃一口,別提多香了。
每到端午節(jié),我都會(huì)跟奶奶一起包粽子。這一天,是我最喜歡的一個(gè)日子。怎么樣,我們家鄉(xiāng)的端午節(jié),有趣吧!
又是一年粽子香作文 20
放學(xué)了,我飛快的跑回家,只見(jiàn)門(mén)口有一大盆,里面堆滿了很多洗干凈的粽葉、棕樹(shù)葉子撕成的小棕葉繩,旁邊還有兩桶微微偏黃的糯米,爸爸在那里不知忙活著什么。我猛然想起,明天是端午節(jié),爸爸肯定在包粽子哩!
我把書(shū)包往凳子上一扔,轉(zhuǎn)身就來(lái)到爸爸身旁,蹲在爸爸旁邊問(wèn):“我可以包一個(gè)粽子嗎?”爸爸說(shuō):“當(dāng)然可以,不過(guò),你得學(xué)一學(xué)才行呀!蔽伊⒖贪醽(lái)一個(gè)凳子坐在旁邊忙活起來(lái):首先,拿三根棕葉繩平放在篩子里,接著,拿起六片粽葉尾對(duì)尾交錯(cuò)疊放在棕繩上,相互間不留一絲縫隙,放好后在正中間再放兩片寬大些的粽葉,在上面均勻鋪上一大勺糯米,糯米上刮一個(gè)小坑出來(lái),在小坑里填滿已經(jīng)準(zhǔn)備好的各種餡兒,再蓋上一層糯米,最后,把粽葉卷起一個(gè)圓筒,把糯米嚴(yán)實(shí)包好,再用棕繩緊緊捆好。如此這般,一個(gè)約三十厘米長(zhǎng),兩頭稍扁,中間滾圓的的肉粽子就包成了。
抬起頭來(lái),喘口氣,看見(jiàn)奶奶在我旁邊包三角形的小粽子,這個(gè)看起比較簡(jiǎn)單一點(diǎn),只要一片粽葉、一根棕繩和少許糯米就可以包成了。看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上也不容易,如果包不好,那個(gè)尖尖的部位就會(huì)漏米出來(lái),但奶奶卻包得那么精致,感覺(jué)我一口就能吃一個(gè),滿頭銀發(fā)的奶奶,手上爬滿了皺紋,手卻那么的靈巧,小粽子包得又快又好。
一看這些大大小小的粽子,我不禁口水都流出來(lái)了,恨不得馬上就能吃到粽子。不過(guò)還有一道很關(guān)鍵的程序,那就是蒸了。只見(jiàn)爺爺把這大大小小的粽子放在一口大鍋里,里面加滿水,鍋下面燒大火。我問(wèn)媽媽要煮多長(zhǎng)時(shí)間,媽媽說(shuō):“大概幾個(gè)小時(shí)吧!薄巴,這么久,吃個(gè)粽子這么麻煩呀!”我不禁感嘆。幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,一陣濃郁的.香味兒迎面撲來(lái),粽子終于熟了。桌上擺滿了各種各樣的粽子,有鮮肉粽、火腿粽、花生粽、蜜棗粽、白粽……數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),真讓人眼花繚亂,目不暇接,饞得我直咽口水。我趕忙坐下來(lái),顧不得擔(dān)心會(huì)燙到手,匆匆地剝開(kāi)一個(gè)粽子碧綠的“外衣”,一個(gè)黃燦燦的飯團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前,晶瑩滾圓,輕輕一掰,露出了鮮美誘人的肉餡,我大喊一聲“吃粽子嘍!”立刻狼吞虎咽起來(lái)。吃完鮮肉粽,我還不過(guò)癮,又剝開(kāi)一個(gè)白粽,沾上一點(diǎn)糖,大口一咬,哇!香噴噴、甜滋滋、酸軟滑潤(rùn),真是絕世精品!
我邊吃粽子邊問(wèn)媽媽:“為什么端午節(jié)才吃粽子呢?”從媽媽的講述中我終于明白,原來(lái)這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)都城,屈原知道消息后,悲憤交加、心如刀割。最后,抱著一塊大石頭跳進(jìn)了汩羅江。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮,就往里面扔粽子,希望魚(yú)兒不吃屈原的身體,只吃他們?nèi)拥聂兆。后?lái)就演變成了端午節(jié)。
我嘴里吃著甜甜的粽子,心中油然而生對(duì)屈原的敬佩之情!粽子的香氣在人們的唇齒間纏繞,屈原的精神也會(huì)在人們的心中代代相傳!
又是一年粽子香作文 21
今天是端午節(jié),它是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
關(guān)于它的歷史傳說(shuō)——戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原目睹了當(dāng)時(shí)百姓生靈涂炭的處境,為楚王毫無(wú)悲憫之心而無(wú)可奈何,同時(shí)對(duì)百姓的同情和自身無(wú)能為力的處境另他痛不欲生。最終,選擇農(nóng)歷五月初五在汨羅江投江自盡,后人為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,用粽葉包住米飯?jiān)儆美K子扎緊,裹成粽子的形狀投入江中,讓魚(yú)吃了之后不再去吃屈原的尸體,再后來(lái)的人們就傳承了在端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
粽子——端午節(jié)最具代表的食物。全國(guó)各地的'粽子,有多種不同的餡料,如:南方有花生綠豆餡的、蛋黃餡的、豬肉餡的;北方有豆沙餡、紅糖餡的等等。包粽子需要把粽葉折成三角的棱形狀,再把餡料混著糯米放進(jìn)粽葉里,然后把粽葉裹緊,最后用繩子扎實(shí)打緊結(jié)就行了。將包好的粽子放入鍋中,大火煮熟,端上碟后把繩子拿掉,打開(kāi)粽葉,里面的糯米和餡料香噴噴的,吃上一口,香甜軟糯,口感勁道,回味無(wú)窮。感覺(jué)像是吃到了當(dāng)時(shí)“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!钡谋瘣砼c憤恨,或是感覺(jué)像是吃到了“龍舟快而棕香兮,諸事順而身體碩!钡臍g樂(lè)與喜悅……悲喜交加,難以言表。
“棕馨糯米藏,福長(zhǎng)壽安康!
又是一年粽子香作文 22
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚!倍宋绻(jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過(guò)端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!
我的家鄉(xiāng)――永昌,位于祖國(guó)的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門(mén)楣之上,據(jù)說(shuō)可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最愛(ài)吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺(jué)簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺(jué)得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺(jué)。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的.楚國(guó)。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無(wú)恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長(zhǎng)嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬(wàn)里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見(jiàn)你將那無(wú)盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來(lái),手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過(guò)眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……
粽子在口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在心中。
又是一年粽子香作文 23
端午節(jié)前夕,路邊的店家里又傳來(lái)了粽子的清香。不知從什么時(shí)候起,我這個(gè)從來(lái)不吃粽子的人,開(kāi)始對(duì)端午節(jié)充滿了期待。
記得小時(shí)候,除春節(jié)外,我最喜歡的節(jié)日是中秋節(jié)。因?yàn)檫^(guò)中秋節(jié)就有月餅吃。那時(shí)候的月餅按個(gè)賣(mài),選好個(gè)數(shù)后,店主會(huì)用一張黃牛皮紙將月餅包成筒狀,然后用細(xì)繩捆好,根本沒(méi)有現(xiàn)在這么精美的月餅盒。單個(gè)月餅也是用一張臘紙包著的,紙往往被油浸透,上面畫(huà)著嫦娥的圖案,寫(xiě)著“廣式月餅”、或“蘇式月餅”幾個(gè)字。我現(xiàn)在依然清晰地記得,字與圖案都是鮮紅色。咬一口月餅,皮就會(huì)松散,用紙接著,吃完月餅后還會(huì)將落在紙上的皮吃干凈。那時(shí)候的.我覺(jué)得,這真是一種多么美味的食品啊。80年代的農(nóng)村,經(jīng)濟(jì)條件并不寬裕,家里的月餅還不可能由著自己的喜好吃個(gè)夠。也許正是因?yàn)檫@個(gè)原因,年少的我對(duì)月餅一直十分癡迷。隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善,家里買(mǎi)的月餅個(gè)數(shù)越來(lái)越多,月餅本身也悄然發(fā)生了變化。首先是包裝變得精美,用紙包的月餅越來(lái)越少,直至現(xiàn)在完全消失,全部改用塑料包裝。最主要的變化是月餅本身。月餅的品種越來(lái)越多,為人們提供了更多的選擇,月餅皮也不像以前那樣一咬就散。而我,也越來(lái)越找不著以前的那種味道了。童年時(shí)代我愛(ài)吃的月餅,正離我越來(lái)越遠(yuǎn),F(xiàn)在,每年的中秋節(jié),我更關(guān)心假期是在哪幾天,至于月餅,則變得可有可無(wú)了。
粽子,恰恰與月餅相反。小時(shí)候我從來(lái)不吃粽子。我覺(jué)得,剝開(kāi)外面的竹葉,飄出的那股青味實(shí)在難聞,而里面的糯米團(tuán)更是難吃。那時(shí)我很迷惑,這么難吃的食物,竟然會(huì)在每年的端午節(jié)前出現(xiàn),竟然還有人愛(ài)吃它。在很長(zhǎng)的一段歲月里,我都不喜歡吃粽子,屬于一口都不會(huì)吃的那種。直到成家后,老公會(huì)在吃粽子時(shí)讓我也嘗一兩口。最開(kāi)始是我對(duì)粽子不那么抗拒了,但也沒(méi)有覺(jué)得它好吃。后來(lái),我發(fā)現(xiàn)自己喜歡上了X米排骨這道菜。有段時(shí)間在外面吃飯時(shí),只要菜單上有,我都會(huì)點(diǎn)。再后來(lái),我發(fā)現(xiàn)自己喜歡上了X米,而用X米做的粽子,我也開(kāi)始喜歡了。到今年,是很喜歡、很癡迷。
從我自己的經(jīng)歷我知道了,每個(gè)人的喜好總是會(huì)變的,不管我們喜歡,還是不喜歡,我們身邊的那些食物始終都在那里。每一種食物都有它存在的價(jià)值,因?yàn)槊恳环N食物,都會(huì)成部分人記憶中的美食,就如同對(duì)我而言,那曾經(jīng)的月餅、現(xiàn)在的粽子。這種記憶、這種癡迷、這種期待,會(huì)讓我們的生活更有滋味。
又是一年粽子香作文 24
轉(zhuǎn)眼間,又到了端午節(jié)。端午,清明,這兩個(gè)節(jié)日是我最喜歡的。因?yàn),每年這個(gè)時(shí)候,外婆的美味與愛(ài)也隨之而來(lái)。
外婆的粽子,用的'都是好料。好粽葉,好糯米,好肉餡,好赤豆……可以說(shuō)都是上等的。恰到好處的一點(diǎn)醬油,兩撮糯米,一塊肉餡裹進(jìn)去;或是白糯米,紅得烏黑的赤豆,一顆顆鑲嵌上去……包好了,再用粽葉包裹起來(lái),一雙手上下翻飛。幾分鐘后,一個(gè)用白色塑料繩扎好的、高高的生三角粽就做好了。每年,我都吃著外婆的粽子想外婆,今年也不例外。
外婆左手抓了一把糯米,右手拿了一塊肉,又用手肘攤開(kāi)粽葉,一塞,一捏,一抓,一裹……十指紛飛,每一個(gè)動(dòng)作都飽含著濃濃的愛(ài)。一邊包著,一邊念叨:“彤彤和曉東要吃肉粽子的,多包點(diǎn)。小紅要吃赤豆粽的,包好一點(diǎn)……”回憶著,我不禁想流淚。外婆,你記得我們愛(ài)吃的,做得多,做得好,可是——你自己呢?在你的心里,已經(jīng)把你自己的所有都落在了記憶深處。
外婆呀外婆,你的粽子,彤彤永遠(yuǎn)不會(huì)吃厭,彤彤更不會(huì)忘記你!因?yàn),你?ài)著我們每一個(gè)人,我,姐姐,媽媽……而我們,也深深地愛(ài)你!
端午又到,粽子飄香,我的外婆也被銘刻在了心中最耀眼的地方。愛(ài)之所在。
又是一年粽子香作文 25
一年粽子香農(nóng)歷五月初五是家喻戶曉的節(jié)日——端午節(jié)。是人們?yōu)榱思o(jì)念楚國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的,到現(xiàn)在已經(jīng)有二千多年的歷史了。在這一天,人們有吃粽子,賽龍舟的習(xí)俗。
今年的端午節(jié)我和媽媽一起包粽子。我們先把準(zhǔn)備好的艾葉用熱水燙一下備用,待艾燙軟并晾涼后,用它把準(zhǔn)備好的米和棗包裹成三角的形狀,再捆上紅線繩,最后上鍋蒸二十分鐘,這些小巧玲瓏的粽子就可以吃了。我迫不及待地拿起一個(gè)小粽子嘗了嘗,真是太香了。媽媽看我吃得這么帶勁,就跟我講起端午節(jié)的由來(lái)……
媽媽說(shuō):“前有一位叫屈原的偉大詩(shī)人,他主張要聯(lián)齊抗秦,受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害,被楚懷王逐出楚國(guó)。屈原不忍心看到人們流離失所,就懷揣著大石頭跳到汩羅江自盡。楚國(guó)人民對(duì)此消息難以置信,紛紛劃著小船去救他,但怎么也找不著他,只好向江中投粽子。為了紀(jì)念屈原,這個(gè)習(xí)俗便流傳下來(lái)!甭(tīng)完這個(gè)故事,我對(duì)屈原佩服得五體投地。為了紀(jì)念他,我決定再多吃一個(gè)粽子。
聽(tīng)媽媽說(shuō),為了紀(jì)念屈原,有的地區(qū)還有賽龍舟這樣有趣的活動(dòng)呢!雖然我沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò),但在電視上我可是看到過(guò)的.,選手們的吆喝聲、觀眾們的加油聲,響徹云霄,場(chǎng)面十分壯觀,真是值得一看!
又是一年粽飄香。在端午節(jié),有美食,有文化,更有人們善良、美好的情感,我很享受這個(gè)難忘的節(jié)日!
又是一年粽子香作文 26
我們中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)……我今天給大家介紹我最喜歡的端午節(jié)。端午節(jié)的習(xí)俗有很多,有包粽子、賽龍舟、吃包蛋……
我喜歡這個(gè)節(jié)日里包粽子的習(xí)俗。端午節(jié)快到了,姥姥會(huì)提前幾天買(mǎi)好粽葉,等到端午節(jié)我們?nèi)視?huì)一起包粽子。轉(zhuǎn)眼端午節(jié)到了,姥姥開(kāi)始包粽子了,我興致勃勃地跑上去,圍著姥姥,只見(jiàn)她拿出準(zhǔn)備好的材料:一大疊青青的粽葉,只見(jiàn)她拿出幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,將粽葉放平,折起一個(gè)角,把米裹進(jìn)去,然后粽葉蓋起來(lái),三兩下繞過(guò)來(lái)繞過(guò)去再綁好。看著姥姥包的漂亮的粽子,我迫不及待的開(kāi)始學(xué)著包了起來(lái)。終于,我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦包好了一個(gè)粽子,雖然形狀有點(diǎn)奇怪,但是我心里美滋滋的.,因?yàn)檫@是我第一次包粽子。
終于等所有粽子包好后,姥姥便拿出煮好,過(guò)了好一會(huì),姥姥端出了一大盤(pán)香噴噴的粽子,我第一個(gè)跑上前去,拿了一個(gè)我自己包的粽子,一口咬下去,嗯,香香糯糯的,真好吃呀!
你們看,這就是快樂(lè)的端午節(jié)的習(xí)俗之一——包粽子。
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