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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

時(shí)間:2024-11-03 17:19:18 風(fēng) 我要投稿

精選家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文四篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

精選家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文四篇

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——吃七樣羹

  在正月初七,我的家鄉(xiāng)潮汕,有個(gè)特別的風(fēng)俗——吃七樣羹。

  今年正月初七那天……“媽咪,今天晚上吃什么?有沒有人來咱家啊?”臨近傍晚我就開始叫嚷!俺云邩痈,每年的今天都要吃的。 眿寢屨驹谠钋,低頭忙著自己的。“嗯?是嗎?那七樣羹是由什么組成的?來歷是什么呢?”我好奇了,眼巴巴地望著媽咪!斑@個(gè)啊,是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹蘭七樣菜組成的。來歷嘛,相傳,宋朝有一個(gè)官人,因被奸臣陷害,被貶江南,在正月初七這天,他去到了一個(gè)偏僻荒野,那時(shí)他餓得頭暈眼花,隨手摘了七樣菜,煮了吃掉,后來他復(fù)職高升,回憶起這天,便讓家人每年正月初七吃這七樣菜,也就是七樣羹。還有一首相關(guān)歌謠呢,七樣羹越吃越年輕,吃蒜才有錢可藏,老人吃了變年輕,小孩吃了面紅青……”媽咪洗著菜,笑著說:“哦,那什么時(shí)候可以吃?”“一會兒!

  坐在椅子上,看著時(shí)鐘,心里早被神奇的食物所吸引。與此同時(shí),我也在小聲地唱著歌謠……啊,什么時(shí)候可以見見它的.真面目啊……這時(shí)間過得好慢,仿佛過了一個(gè)世紀(jì)……我迷迷糊糊的睡著了。

  再睜眼,是被那若有若無的香氣“叫”醒的,我望著叫喚的肚子,飛奔去餐廳,一眼就鎖定了桌上那盤七樣羹,我迫不及待地坐下,眼前的七樣羹美如畫,七樣菜周圍的淡青色湯汁在燈光下閃爍著光芒,如同一塊打磨好的美玉,各型各色的菜如同穿著青裙子的曼妙女孩,那勾人的香氣包裹著我,像是要帶我去瑤池仙境……

  “嗚——”肚子在叫著,我有些不忍破壞這道菜,但最終還是夾起一塊,送入嘴里,一下子,清甜的味道在我口中綻開,這鮮甜的口感刺激著我的舌頭,我忍不住再吃一塊……

  吃飽之后,我抬頭,看見父母對著我笑,“吃得很快啊,喜歡吧?”我才好像發(fā)現(xiàn)了什么,不好意思了。

  七樣羹越吃越年輕,吃蒜才有錢可藏,老人吃了變年輕,小孩吃了面紅青……我摸著圓圓的肚子,哼著歌謠。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2

  春節(jié)那天鞭炮聲不絕于耳,家家都在門上貼起了紅對聯(lián),掛起了紅燈籠,還吃起來團(tuán)圓飯,我家也是如此。

  除夕這一天,接近傍晚的時(shí)候,我們一家人開始忙碌。爸爸負(fù)責(zé)貼對聯(lián),媽媽負(fù)責(zé)帶弟弟,爺爺負(fù)責(zé)洗菜,我負(fù)責(zé)拼湊燈籠。

  我把那兩包扁扁的紅燈籠拿出來,打開包裝,一堆零零散散的燈籠零件掉了出來。我翻開說明書,開始了漫長的拼湊過程……

  奶奶開始燒菜了,那一陣一陣的香氣撲鼻而來,讓我忍不住想去偷吃一口。奶奶燒的菜最好吃了,我一邊想一邊做燈籠。當(dāng)時(shí)太陽還挺大的,我擦了擦豆大的汗珠,一個(gè)燈籠組合好了又開始另一個(gè)……

  時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,開始吃團(tuán)圓飯了。我們家里的每一個(gè)人在吃飯之前都能收到爺爺準(zhǔn)備的紅包,收完了才開始我們的年夜飯。

  奶奶燒了好多的菜,有紅紅的'清蒸大閘蟹,綠油油的萵筍,還有我最愛吃的紅燒肉!大人們喝酒,小孩喝飲料,互相說著祝福的話,家里笑聲不斷。啊—突然感覺活著好幸福啊。忽然,我兩眼放光,看見了一塊瘦肉。我動動筷子,一伸,一夾,一放,吧唧吧唧唧,真好吃啊!我的味蕾得到了極大的滿足。吃完了飯,我打了個(gè)飽嗝,放下碗筷,走上了樓。

  我上樓沒多久,爺爺就開始放鞭炮了,我們家放鞭炮總是比別人家要早,爺爺說是因?yàn)榈艿軙ε,所以早一點(diǎn)放掉。

  這就是我家的過年,你們也是這樣過年的嗎?

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3

  俗話說:“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)俗!蔽覀兊慕M員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。我的家鄉(xiāng)中也有不一樣的風(fēng)俗習(xí)慣。五十六個(gè)民族經(jīng)歷五千多年的.繁衍生息,歲月的年輪,我們周圍積攢出許多獨(dú)特的風(fēng)俗。俗話說:“一方水土養(yǎng)一方人”。

  春節(jié)就是每年中的第一天,家人們稱為“大年出初一”。這一天有著“開門爆竹”一說。

  家家戶戶中的第一件事就是燃放爆竹,可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動?梢宰屓烁惺艿綒g說我在燃放爆竹的時(shí)候?此憬阍谕,我感覺姐姐好幸福。我興沖沖的跑去媽媽那說:“媽媽,我也想要燃放爆竹!眿寢寘s說:“你還太小,現(xiàn)在不能玩。”我傷心的撇了撇嘴。

  春節(jié)還有一個(gè)十分重要的日子,也就是除夕。大年三十除夕吃年夜飯,家家餐桌上少不了幾道菜。一條魚,魚與余同音,年年有“魚”,圖個(gè)吉祥,圖個(gè)喜慶。一道煮水餃,為驅(qū)鴉惡,求個(gè)吉利。餃子要煮得多,必須剩一些,因?yàn)槟昴暧杏,所以要剩一些?/p>

  春節(jié)我最喜歡的環(huán)節(jié)是包餃子。媽媽把剛絞好的肉放進(jìn)盆里,攪了攪,放了兩顆雞蛋。我興沖沖的跑到媽媽那邊說:“媽媽,你去忙別的活吧,把攪肉的事放心交給我!蔽乙恢睌嚢,知道媽媽走過來,手里拿著鹽、香油、十三香等調(diào)味料。把香料放進(jìn)去,媽媽又讓我攪,知道我全都攪勻了,媽媽在我絞肉的時(shí)候,把面也和好了。然后媽媽就把面團(tuán)拿出來,揉啊揉。把面團(tuán)都揉的不怎么軟了,媽媽才把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)的小球,在拿手掌一壓,小球球變扁了。然后把面團(tuán)搟一搟,改成一個(gè)小面皮,我拿了一張面皮,把面皮中間放上攪好的肉,再捏就成型了。捏出來的樣子很像元寶。

  春節(jié)是一年里最美好的節(jié)日!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4

  北方喜面,南方喜米。又到了春節(jié),從懵懂稚嫩的小孩子,到滿頭白發(fā)的老孩子,提起春節(jié),第一個(gè)想起的便是餃子。想起餃子,誰不是嘴里就立時(shí)生出一種鮮美的、令人饞涎欲滴的感覺呢!俗話說:“好吃不如餃子,舒服不過倒著。”北方人民對于餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現(xiàn)一家人的溫馨與和睦。剁肉的,切菜的,和面的,個(gè)個(gè)分工明確。把冷水與面粉倒入瓷盆中攪拌均勻,然后放到炕上發(fā)酵。這期間大人們通常會去和餡,孩子們會在一旁打下手。將韭黃切成絲放入碗中備用,然后把已經(jīng)剁好的肉糜倒進(jìn)去,加入適當(dāng)?shù)尼u油,花生油,還要加入少許生粉,提高餡料的口感,最后攪拌均勻即可。

  餡料和面都準(zhǔn)備好了,就可以進(jìn)入下一步,搟皮兒了。

  將面團(tuán)分成幾部分,然后將其中一部分取出,放在面板上,撒上一些面粉,聽奶奶說,這是為了防止面粘在手上。把它們搓成長條,再揪成一個(gè)個(gè)小的,然后揉圓,就可以開始搟了。我對搟皮一點(diǎn)也不在行,怎么也搟不出那種薄薄的感覺,但奶奶就不一樣。她把面團(tuán)用手按成扁平狀,一手拿著壓好的面團(tuán),另一手拿搟面杖搟,手還要變換餃子皮的方向,中間要厚,兩邊要薄,這樣,一個(gè)個(gè)白色的.像在湖面上泛起的“漣漪”似的餃子皮便搟好了。

  我和家人坐在桌旁,面前是已經(jīng)搟好的餃子皮和調(diào)好的肉餡。挑些餡兒放在餃子皮中間,使勁一捏皮的中間,把兩邊的皮向中間捏褶,元寶似的小餃子便完成了。

  夜幕降臨,奶奶在廚房里煮起了餃子。餃子一個(gè)一個(gè)滑進(jìn)水里,不一會兒,廚臺上便溢出了餃子的香氣。水已經(jīng)燒開,我的口水已經(jīng)不知道流了多少了,肚子里的饞蟲一陣一陣地往外拱著。這時(shí)候奶奶出來了,她說道:“再過三道水就差不多了,不要急!”我過去看了看,鍋中的餃子上下翻滾著,被一道道的霧氣包裹著,香飄四溢。很快,餃子煮好了,被整齊地排列在了盤子里,晶瑩剔透,讓人一看就口水直流。

  端上幾碟陳醋和一小碗醬油蒜泥,擺上幾盤餃子。一家人其樂融融地圍著桌子,醬油蒜泥香、餃子香混在一起,令人食欲大振。原本就秀色可餐的餃子再蘸上一點(diǎn)醋,一進(jìn)嘴里,一股酸味散開,緊接著就迎來一股甜味,接著便是咸,回味起來又有一絲絲苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全!餃子在牙齒的碰撞之下,很快化為一堆碎末,濃郁的鮮香在嘴巴里散開,吞進(jìn)肚子,整個(gè)胃都是暖洋洋的。

  北方的餃子,暖的不止是胃,還有心。

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