家鄉(xiāng)的味道初中作文范文
【篇一:家鄉(xiāng)的味道】
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
隨州是香的。
到了過年,外婆按照家家戶戶的習(xí)俗,開始與外公一起忙活起置辦年貨來?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨(dú)門特技——三鮮。三鮮是我的最愛,過年的時候,一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形,方形或三角形,最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時候放上幾片,味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個月,蜜棗就制作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。
隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這里就不給大家逐一先容了,有機(jī)會,我會攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。
【篇二:家鄉(xiāng)的味道】
自由自在的花兒在隨風(fēng)飛動,無邊無際的毛毛細(xì)雨像我的愁悶一樣,深切地流戀著故鄉(xiāng)。自離故鄉(xiāng)后,我的心就直悸動,不知是否太記掛著故鄉(xiāng)了,我每時每刻都在尋找著,尋找著故鄉(xiāng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴地痕跡。憶往昔,生活雖苦,可是心里甜。
黎明,公雞喔喔地叫,太陽慢慢地升起來,遠(yuǎn)處的工廠悄悄地冒出了輕煙。人們都從被窩里鉆出來,父母在用心地給自己的“心肝寶貝”準(zhǔn)備早餐。
故鄉(xiāng)里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的豬肉就可以做成。首先,先把豬肉仔細(xì)地洗干凈,再把切成細(xì)塊,放到鍋里煮,等到豬肉七成熟了,再把皮蛋洗凈,剝成四份,最后把皮蛋扔到鍋里,和瘦肉一齊悶燉,等到粥煮熟了之后,把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放進(jìn)粥內(nèi),相互融合,不肖一會兒,一鍋香飄四里、樸素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!
把勺子放到熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥里,竟被燙得直發(fā)紅。把皮蛋瘦肉粥倒到盤子里,微微一泯,一種絕無僅有的溫暖霎時間填滿心頭。讓人感覺自己現(xiàn)在十分溫暖,所以情不自禁地想吃第二口,第三口……
瘦肉的鮮,皮蛋的爽,被故鄉(xiāng)勤勞的人們所創(chuàng)造。如果要說故鄉(xiāng)里的食物最好吃的話,我會毫不猶豫地說皮蛋瘦肉粥。因為它既吸收了豬肉獨(dú)特的氣味,有概括了皮蛋也有的爽滑,使人雖然已遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),可是還會想起故鄉(xiāng)的種種……
這又何嘗不是故鄉(xiāng)獨(dú)特的味道呢?
【篇三:家鄉(xiāng)的味道作文】
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道!
當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味;當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時,滿口是家鄉(xiāng)的情!
家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項很普通的制作,但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒!從很早的時候,很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了,每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來,直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時,眼里溢滿了淚水,溢滿了對家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白,其實(shí)生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。
如今,家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步,制作更加精細(xì),味道更加醇濃,聞名遠(yuǎn)近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉(xiāng)!
【篇四:家鄉(xiāng)的味道】
前幾天外婆帶來一袋家鄉(xiāng)的地瓜,地瓜裹著一層泥土,帶著鄉(xiāng)間樸素的味道。蒸熟了,洗凈手輕輕拿一個,怕手勁大捏壞地瓜可愛的造型,聞著那味道,香香的,甜甜的,我的思緒回到了遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)……
我的家鄉(xiāng)在一個遙遠(yuǎn)的小山村,重重疊疊的高山,青山綠水養(yǎng)育著祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。去年國慶回家,只見以前那些瓦房都不見了,現(xiàn)在道路兩旁都建起了樓房,商店到處可見,現(xiàn)在的農(nóng)村都變得現(xiàn)代化了。
家鄉(xiāng)在變,變得讓人不認(rèn)識了,空氣中充滿了新時代,家鄉(xiāng)的人事已非昨日,景和物都在變,可是家鄉(xiāng)的味道是不會變的。最美的是童年的味道,混合著淘氣的氣息。我記得四歲的時候,家里的院子都種上花花草草的;有寶珠茶。李樹。夜來香。后院還有一株葡萄……因為爺爺喜歡種花,特別是夜來香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹,很大很大,要三個小孩才能抱得過來,到了秋天樹上結(jié)滿了果子,樹枝都彎下來了,微風(fēng)輕輕吹來,果子在枝頭上跳起舞來,好看極了。
我最喜歡的還是夏夜,那時夜來香就會悄悄的開放著,散發(fā)出奇特的花香,淡淡的,那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息,香味在空氣中似有似無,當(dāng)你再走近一步時才感覺得更真切,夜來香總是引來一些螢火蟲,我們便關(guān)了燈,看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去,那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光,吃飯時,晚風(fēng)吹來夜來香的馥郁芬芳,螢火蟲在腳邊飛舞,于是,吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉(xiāng)的味道里,任由一點(diǎn)點(diǎn)思念,也會牽引出無盡的思念,讓我們這些在異鄉(xiāng)的人靜靜的品嘗……
【篇五:家鄉(xiāng)的味道】
家鄉(xiāng)的味道,總是讓人懷念。
沒錯,我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村。一個小山村,十幾座土平房,大片的田地,不計其數(shù)的豬、雞、鴨、鵝和看門的黑狗。這便是我老家的全部。
家鄉(xiāng)在四川的巴中,家鄉(xiāng)也在我夢中。
如一團(tuán)麻繩的羊腸小路,縱橫在綠色的浪花中。春天等于播種,夏天等于害蟲,秋天等于忙碌,冬天等于幸福。何來幸福?哦,是那鮮艷的倒“!弊衷忈屃诵腋!
家鄉(xiāng)的味道,便存在于這大紅之中。
春節(jié)降臨,張燈結(jié)彩,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的我家四口,又和巴中的親人團(tuán)聚了。大家回到那似曾相識的老家,門檻外鞭炮齊鳴,屋內(nèi)熱鬧非凡。老家的三口大鐵鍋也翻攪起來,剛回老家的我便坐在火爐邊,燒那干燥的木棒柴。
女人們都在廚房忙活,男人們都在堂上忙碌。
廚房里充滿了蘿卜、豬肉、絲瓜、豆腐、雞蛋干、大米、土豆的味道,家鄉(xiāng)的味道在我鼻間。幾個小時后,魚肉、豬肉、雞肉、鴨肉統(tǒng)統(tǒng)到了桌上。電視里放著動畫片,大家喝起小酒,干杯!
小朋友們耍起沖天炮,沖啊沖,玩啊玩,春天便玩回來了,爺爺奶奶也該播種了。轉(zhuǎn)眼間,整個山坡全是播種的人堆,下到田里,播下希望,腰酸背疼,啊,這家鄉(xiāng)的味道又是什么?
暑期到,又要回老家了。田野里,滿是火紅的辣椒、紫色的豇豆和高高的谷子。田野變得漂亮起來;氐嚼霞,走進(jìn)豬舍,多了4只,少了2只。呵呵,家鄉(xiāng)的味道在臭臭的豬圈里。
又是轉(zhuǎn)眼,五年過去了,留下的是爺爺奶奶臉上的皺紋?粗抢吓f的瓦房,心里又冒出了家鄉(xiāng)的味道,只可惜苦了。
這家鄉(xiāng)的味道,剛開始償,覺得甜甜的,懂的多了,也苦起來。
那山村,那土房,那田地,那么多豬、雞、鴨、鵝、看門的狗,似乎只保留在夢中,雖然甜,但代價卻是,爸爸媽媽老了,爺爺奶奶老了,外公外婆老了,我也似乎老了。
家鄉(xiāng)的味道,就讓它留在夢中吧!
希望永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)記住這份味道!
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