我記憶中的古城風(fēng)味作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的我記憶中的古城風(fēng)味作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我對(duì)家鄉(xiāng)的記憶是模糊的,但要說(shuō)什么能勾起我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶,我會(huì)說(shuō):“是味道!
平遙的牛肉是出了名的肉質(zhì)q彈富有嚼勁,肥瘦均勻,營(yíng)養(yǎng)豐富是它最大的特點(diǎn)。在家鄉(xiāng)的餐桌上,牛肉更是不可或缺的一道主菜。如果讓我猜人家家里會(huì)有什么飲品。我閉著眼睛就能猜出是——沙棘汁。沙棘果生長(zhǎng)在大山峽谷里的水果。他的生存條件十分簡(jiǎn)單,有土和少許的水就能存活,我的家鄉(xiāng)地形多為山川峽谷,適合沙棘的'生長(zhǎng),加上缺水,沙棘汁成了補(bǔ)水的好東西。
那么這兩種美食的碰撞又會(huì)擦出怎樣的火花呢?
一塊牛肉與一杯沙棘汁將在這里上演一場(chǎng)精彩絕倫的表演,廚房是劇場(chǎng),餐桌是舞臺(tái),鍋鏟為他伴奏,勺筷為他翩翩起舞。
這是一塊出生就注定不平凡的牛肉。沸水滾過(guò)她的身體,炭火炙烤過(guò)它的表皮,又命他與白糖,八角,桂皮等佐料在翻騰的沙棘汁中沐浴。蓋上鍋蓋,讓他們?cè)跍瓕⒆约旱拿牢渡l(fā)的淋漓盡致!肮距焦距!薄佒袝r(shí)不時(shí)傳來(lái)牛肉與沙棘汁的竊竊私語(yǔ)。幾個(gè)小時(shí)后牛肉已吸足了沙棘的甜美,而沙棘之中也被賦予了牛肉的鮮香。跌入盤中,那香噴噴、亮晶晶令人垂涎三尺的沙棘牛肉就完成了。嘗一口吧。感受到鮮甜的汁水,在舌尖翩翩起舞。同時(shí)沙棘汁特有的酸甜在口中彌漫開(kāi)來(lái)。令人欲罷不能,難舍難分。咬開(kāi)牛肉,那絲絲分明的纖維早已消失不見(jiàn)。反而是入口即化的口感。滑入咽喉,最后留下的富裕果香在唇齒之間游蕩,這塊牛肉也終于完成了它的使命。
這道菜雖然美味可口,卻有著長(zhǎng)達(dá)數(shù)小時(shí)的制作時(shí)間。正是臺(tái)上一分鐘臺(tái)下十年功。其實(shí)所有美食的身后都有著不俗的辛苦制作。人生也正是如此,并不平坦。但我想說(shuō)——風(fēng)雨之后總會(huì)有彩虹,讓暴風(fēng)雨來(lái)得更猛烈些吧!
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