記敘奶奶教我做菜的作文
今天下午,我回到家里。寫完作業(yè)后,我就跑到奶奶身旁問:“奶奶,今晚我們吃什么菜?”奶奶回過頭,和藹可親地對我說:”要不,我教你做尖椒炒雞蛋吧!“我說:”好呀好呀!“因為我最愛奶奶專門為我做的尖椒炒雞蛋,可香了,一想到那個味道,我就直流口水。
于是,我跟著親愛的奶奶來到廚房。奶奶一邊指導一邊說:“先辣椒洗干凈,再用刀從中間切成兩半,把里面的白絲和種子挖出來。小心別切到手。”我按照奶奶說的行動起來,我好奇地問道:“為什么還要把這條白絲挖出來,光把種子弄出來不就行了?”奶奶說:“這條白絲最辣了,所以人們就叫它辣心。如果不把它弄出來,你就會被辣哭的,以后就不敢吃了我做的尖椒炒雞蛋好吃,秘訣就在這兒!蹦棠逃终f:“把那兩半辣椒切一切,再剁碎,裝進碗里,拌上兩雞蛋,放點鹽再攪勻!睖蕚渚途w后,我在奶奶的指導下,打開爐灶,點上火,在鍋子里倒上花生,油熱后,放入蔥花,爆出蔥香后,再把拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi),不停的攪拌,待辣椒沒有水分后,香噴噴的尖椒炒雞蛋就出鍋了。我高興的說:“我學會了,謝謝您——奶奶!”
我和奶奶享用起我做的美味來。
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