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看奶奶做菜小學(xué)作文(通用16篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的看奶奶做菜小學(xué)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
看奶奶做菜小學(xué)作文 1
有一天,一放學(xué)我就馬上跑回家,因?yàn)榻裉炷棠桃o我燒我最愛吃的“紅燒鯧魚”。
一回到家里,我悄悄地走進(jìn)廚房,看到灶臺上放著剛洗好的鯧扁魚,切好的生姜、大蒜和蔥。
奶奶把鍋放在煤氣灶上,再點(diǎn)火,只見火突然躥了出來,就像給鍋?zhàn)哟┥狭艘粭l藍(lán)色的小短裙。等鍋燒熱了再把油倒到鍋里,把魚放到鍋里,只聽“滋啦”一聲,魚在鍋里煎著,居然跳了兩下,奶奶趕緊用鏟子壓住。等魚身體的兩面都變黃了以后,奶奶把生姜、大蒜和蔥撒到鍋里,再把料酒和醬油澆在魚上,最后放了一點(diǎn)白砂糖,把鍋蓋蓋上,再燒一會兒。魚熟了,奶奶把鍋蓋打開,一股濃香的魚香味吸引了我,連口水也流出來了。魚的'顏色又變成了深紅色。晚上我津津有味地吃著奶奶燒的“紅燒鯧魚”,心滿意足。
原來做一道比較簡單的菜,也是要?jiǎng)觿幽X筋的!
看奶奶做菜小學(xué)作文 2
奶奶燒的菜特別香,為了看清奶奶燒菜的底細(xì),我決定跟奶奶下廚看個(gè)究竟。
奶奶開始準(zhǔn)備燒白菜的材料。只見奶奶先把大白菜的葉子一片一片摘下來,用水把它們洗干凈,再用鋒利的刀把它們切成細(xì)絲,準(zhǔn)備工作好了。
奶奶要開始燒菜了。只見奶奶打開油煙機(jī),點(diǎn)著煤氣灶,倒了一點(diǎn)花生油,油噼里啪啦地響著,像調(diào)皮的娃娃在放鞭炮,過了一會兒,油開了,我把白菜一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去,白白的'白菜漸漸變黃了,奶奶灑下幾克鹽,又倒了一點(diǎn)醬油,白菜一沾到醬油,似乎聽到了命令,立即變成了紅色。奶奶用鍋鏟把它們翻來翻去,它們也高興地跳著^。過了一會兒,整個(gè)廚房彌漫著誘人的香味。奶奶把它們盛到了碗里,一道香噴噴的“油悶白菜”做成了。
我把它放到桌上,顏色真鮮艷,紅紅的,我忍不住吃了一口,!味道真鮮呀!真可謂是色、香、味俱全。吃著吃著,我想:燒菜那么辛苦,我們一定不能挑食。
看奶奶做菜小學(xué)作文 3
今天晚上,奶奶要燒好多菜,我在旁邊看著,而且,奶奶還要燒許多我喜歡的菜,我最喜歡的是魚。
我看見奶奶首先把一整條魚放進(jìn)了鍋?zhàn),再放了一些醬油和一些鹽。這時(shí),我朝里面一看,那條魚好像燒熟了一樣,皮已經(jīng)紅了,肉還散發(fā)出陣陣濃郁的香味,引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉,可是,奶奶說:“還沒有熟呢!”我也只好呆在一邊看著。過了一會兒,鍋開了,“嘩的一聲”,奶奶放了一些水,還有蔥,我問:“奶奶,鍋開了不是燒好了嗎?為什么還不盛起來呢?”奶奶說:“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯,而且悶的時(shí)間長一點(diǎn),吃起來口感更好!庇诌^了一會,奶奶大聲叫道:“大家快出來,菜已經(jīng)燒好了。”
我趕緊跑到外面,吃起來,我發(fā)現(xiàn)奶奶燒的`菜樣樣都好吃,特別是魚,香味撲鼻而來!罢媸翘贸粤!”我邊吃邊翹起大拇指稱贊道。奶奶看著我津津有味吃著魚的樣子,高興地笑了。
看奶奶做菜小學(xué)作文 4
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在桌子上敲,只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān),一扭,火開了,藍(lán)色的火苖仿佛是一條藍(lán)裙子,準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里,放了味精和鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個(gè)身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進(jìn)去,“嗞—嗞—”,發(fā)出了響聲。
過了一會兒,奶奶把蛋放了進(jìn)去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
看奶奶做菜小學(xué)作文 5
今天,我到廚房里看奶奶燒帶魚。首先,奶奶把鍋洗干凈,再把帶魚放進(jìn)水里洗了一段時(shí)間,之后瀝干水分,接下來就看奶奶的廚藝了。
奶奶先把蔥、蒜、姜切成長條形,再把姜放進(jìn)鍋里不停地來回擦。我疑惑不解地問奶奶:“為什么鍋都快熱了還不倒油呢?”奶奶一邊倒油一邊說:“先把姜放到鍋里來回擦,再放油這樣魚就不會粘鍋底了!蹦棠逃诌m當(dāng)?shù)胤帕艘稽c(diǎn)蔥、蒜還有一點(diǎn)黃酒。果然魚沒有粘鍋底,原來燒菜也大有學(xué)問。∧棠贪褞~不停地翻炒,大約20分鐘后,奶奶又把鍋蓋蓋上,大約2—3分鐘后,我漸漸地聞到一股清香。這股清香讓我垂涎三尺,把我吸引進(jìn)廚房。只見一鍋紅褐色的帶魚出現(xiàn)在我的眼前。我問奶奶:“哪時(shí)候才能吃?”奶奶說:“再等一會兒就能吃了!边M(jìn)入最后的階段了,奶奶把一些黃酒、味精等調(diào)味料放了進(jìn)去,又用鍋鏟把湯汁攪拌了一下就裝盤了。
看著紅褐色的帶魚和碧綠的'香蔥,我情不自禁地吃了起來,一連吃了好幾塊呢!奶奶說:“寶寶慢點(diǎn)吃,別被魚刺刺到喉嚨了!”
沒想到小小的一盤菜,卻蘊(yùn)藏著天大的秘密啊!
看奶奶做菜小學(xué)作文 6
今天放學(xué)回家后,我聞到了一股香噴噴的味道,原來奶奶在燒菜。我好奇地走過去,想看看菜是怎么燒出來的`。
在我的要求下,奶奶答應(yīng)給我做一道“紅燒排骨”。奶奶先做了些燒菜前的準(zhǔn)備,把排骨洗干凈,剁成小塊,切好蔥與姜。接著,奶奶把鍋刷干凈,“啪”地一聲點(diǎn)上火,過了幾秒,又倒了些油,等油冒煙了,再把排骨下鍋。只見奶奶拿著刀鏟,不慌不忙地翻炒了幾下,又放入了蔥花與姜絲,到入幾滴醬油,灑了半勺鹽,又翻炒起來。然后,奶奶把半盆水倒入了鍋里,蓋上鍋蓋,燉起肉來。
大約一刻鐘后,湯漸漸燒干了,就見奶奶不慌不忙地撒了點(diǎn)味精,翻炒了幾下。“做好嘍”,奶奶邊說邊把菜倒進(jìn)盤子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夾了一塊排骨放進(jìn)嘴里,閉上眼睛,細(xì)細(xì)地品嘗。
看奶奶做菜小學(xué)作文 7
每當(dāng)夕陽西下,家里的廚房便開始彌漫起一股溫馨而熟悉的味道,那是奶奶正在施展她的廚房魔法。廚房里,奶奶的身影忙碌而有序,就像一位指揮著美味交響樂的大廚。
奶奶先是從冰箱里拿出新鮮的食材,一邊哼著小曲,一邊熟練地洗菜、切菜。她的刀工真好,蔬菜在她手下瞬間變成了均勻的細(xì)絲或精致的片兒。接著,奶奶點(diǎn)燃了煤氣灶,藍(lán)色的`火苗歡快地跳躍著,鍋里的油也漸漸熱了。只聽見“嗞啦”一聲,食材被輕輕投入鍋中,瞬間香氣四溢。
我最喜歡看奶奶炒菜的樣子,她手里的鏟子仿佛有魔力,讓每一道菜都變得色香味俱全。不一會兒,一盤盤色香味誘人的菜肴就擺滿了餐桌,有我最愛吃的紅燒排骨、清炒時(shí)蔬,還有奶奶特制的番茄炒蛋,那金黃與鮮紅的搭配,讓人一看就食欲大增。
吃著奶奶做的飯菜,我總能感受到滿滿的愛與溫暖。奶奶的廚房,是我心中最神奇的地方。
看奶奶做菜小學(xué)作文 8
周末的午后,陽光透過窗戶灑在廚房的每一個(gè)角落,奶奶又開始準(zhǔn)備她的拿手好菜——紅燒肉了。這是她最擅長的,也是我最期待的。
奶奶先是將精選的五花肉切成大小適中的塊兒,用冷水焯去血水,再撈出瀝干。接著,她調(diào)配好秘制醬料,有醬油、料酒、糖和幾片姜,這些簡單的調(diào)料在奶奶的手中仿佛被賦予了生命。
熱鍋涼油,待油溫適中,奶奶小心翼翼地將肉塊放入鍋中,小火慢煎至兩面金黃,再倒入事先調(diào)好的.醬料,蓋上鍋蓋,小火慢燉。廚房里漸漸充滿了濃郁的肉香,讓人垂涎欲滴。
大約半小時(shí)后,奶奶打開鍋蓋,一股難以抗拒的香氣撲鼻而來。紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,入口即化。我迫不及待地夾起一塊,放進(jìn)嘴里,那滋味,至今讓我回味無窮。
看奶奶做菜小學(xué)作文 9
春節(jié)前夕,家家戶戶都沉浸在準(zhǔn)備年貨的忙碌中,而我們家,最期待的莫過于奶奶親手包的餃子了。
奶奶總是提前幾天就開始準(zhǔn)備餃子餡,她會根據(jù)我們的口味,精心挑選豬肉、白菜和韭菜,細(xì)細(xì)剁碎,再加入適量的調(diào)料拌勻。每次看到奶奶那雙巧手將餡料包進(jìn)薄薄的餃子皮中,捏出漂亮的褶皺,我就覺得特別神奇。
包好的餃子整齊地排列在盤子里,像是等待檢閱的小士兵。等鍋里的水沸騰起來,奶奶便將餃子輕輕放入,不一會兒,餃子就浮了起來,散發(fā)出誘人的`香味。
全家人圍坐在一起,品嘗著奶奶親手包的餃子,那份溫馨與幸福,是任何美味都無法替代的。那一刻,我深刻體會到了家的味道,是奶奶用愛編織的。
看奶奶做菜小學(xué)作文 10
每個(gè)周末的早晨,奶奶的廚房都會變成我的小課堂。她耐心地教我如何擇菜、洗菜,還教我如何切出漂亮的`菜絲和菜丁。
“做事要像切菜一樣,細(xì)心又耐心。”奶奶一邊示范,一邊對我說。我學(xué)著奶奶的樣子,雖然剛開始手忙腳亂,但在奶奶的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下,漸漸掌握了技巧。
最讓我興奮的是,奶奶還會教我制作簡單的菜肴,比如炒雞蛋、涼拌黃瓜。每當(dāng)看到自己親手做出的菜肴被家人夸贊,我的心里就充滿了成就感。
在奶奶的廚房里,我不僅學(xué)會了烹飪技能,更重要的是,我學(xué)會了用心去感受生活的美好,用愛去烹飪每一道菜。奶奶的廚房小課堂,是我童年最寶貴的記憶之一。
看奶奶做菜小學(xué)作文 11
在一個(gè)陽光明媚的周末,我早早地起了床,因?yàn)榻裉煊幸粋(gè)特別的計(jì)劃——看奶奶做菜。奶奶是我們家的廚藝大師,她做的每一道菜都讓人回味無窮。
我走進(jìn)廚房時(shí),奶奶已經(jīng)穿上了她那件藍(lán)色的圍裙,正在準(zhǔn)備食材。她先是從冰箱里拿出一塊新鮮的豬肉,熟練地切成薄片,每一片都薄如蟬翼,我不禁暗暗佩服她的手藝。接著,奶奶又拿起一把綠油油的青菜,仔細(xì)地?fù)袢S葉,洗凈后放在籃子里瀝干水分。
“奶奶,今天我們要做什么菜呀?”我好奇地問。
“今天咱們做你最愛吃的青椒肉絲!蹦棠涛⑿χ卮,眼神里充滿了慈愛。
只見奶奶把鍋燒熱,倒入適量的.油,等油溫上來后,輕輕地把肉片放入鍋中。肉片在熱油中迅速卷曲,發(fā)出“嗞嗞”的聲音,一股誘人的香味瞬間彌漫開來。奶奶熟練地翻炒著肉片,直到它們變得金黃酥脆,然后才加入切好的青椒絲繼續(xù)翻炒。
幾分鐘后,一盤色香味俱全的青椒肉絲就做好了。我迫不及待地夾起一塊肉放進(jìn)嘴里,那鮮嫩的口感和青椒的清香交織在一起,讓我忍不住連聲稱贊:“奶奶,你做的菜真是太好吃了!”
看著奶奶滿頭大汗卻滿臉笑容的樣子,我深深地感受到了她對家人的愛。這次看奶奶做菜的經(jīng)歷,不僅讓我學(xué)會了制作青椒肉絲的方法,更讓我體會到了家的溫暖和幸福。
看奶奶做菜小學(xué)作文 12
星期六的早晨,我跟著奶奶走進(jìn)了那個(gè)充滿神秘色彩的廚房。在我心中,奶奶就像一個(gè)擁有魔法的廚師,總能用簡單的食材變出一桌桌美味佳肴。
奶奶今天要做的是一道家常菜——紅燒茄子。她先是把茄子洗凈切成條狀,然后在鍋里倒上油,等油熱了,就把茄子放進(jìn)去翻炒。隨著茄子的顏色逐漸變得金黃,廚房里彌漫起了一股誘人的香氣。
“奶奶,茄子為什么要先炸一下呢?”我好奇地問。
“這樣可以讓茄子更加軟糯入味。”奶奶耐心地解釋道。
炸好茄子后,奶奶把它們撈出來,倒掉多余的油,又在鍋里放了一些調(diào)料和適量的`水。等水燒開后,她把炸好的茄子倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,小火慢燉。
不一會兒,廚房里就飄出了紅燒茄子的獨(dú)特香味。奶奶打開鍋蓋,用鏟子輕輕翻炒了幾下,一盤色香味俱全的紅燒茄子就做好了。
我迫不及待地拿起筷子嘗了一口,那軟糯的口感和濃郁的香味讓我陶醉其中。看著奶奶滿是皺紋卻充滿笑意的臉龐,我深深地感受到了家的味道和奶奶的愛。
看奶奶做菜小學(xué)作文 13
星期天,陽光明媚,我跟著奶奶走進(jìn)了那個(gè)充滿回憶的廚房。今天,奶奶要教我做一道她最拿手的菜——番茄炒蛋。
奶奶先把紅彤彤的番茄洗凈切成小塊,然后拿出幾個(gè)雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。她告訴我,打雞蛋的時(shí)候要用力而均勻,這樣炒出來的'蛋才會更加松軟可口。
接著,奶奶在鍋里倒上油,等油溫上來后,先把雞蛋液倒進(jìn)去。雞蛋液在熱油中迅速膨脹,變成了一朵朵金黃色的云朵。奶奶用鏟子輕輕翻炒了幾下,就把炒好的雞蛋盛了出來。
然后,奶奶又在鍋里倒了一點(diǎn)油,把切好的番茄塊倒進(jìn)去翻炒。隨著番茄的汁液逐漸滲出,廚房里彌漫起了一股酸甜可口的香氣。等番茄炒得差不多了,奶奶又把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,加入適量的鹽和糖,繼續(xù)翻炒了幾下。
不一會兒,一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。我迫不及待地拿起筷子嘗了一口,那酸甜的口感和松軟的蛋香交織在一起,讓我陶醉其中。
看著奶奶慈祥的笑容和忙碌的身影,我深深地感受到了家的溫暖和幸福。這次跟奶奶學(xué)做菜的經(jīng)歷,不僅讓我學(xué)會了制作番茄炒蛋的方法,更讓我體會到了與親人共度時(shí)光的珍貴和美好。
看奶奶做菜小學(xué)作文 14
每當(dāng)夕陽西下,廚房里總是飄出一陣陣誘人的香味,那是奶奶在施展她的“廚房魔法”。今天,我決定走進(jìn)這個(gè)充滿神秘與溫馨的地方,親眼看看奶奶是如何變出一道道美味佳肴的。
奶奶系著一條花圍裙,頭發(fā)用一根發(fā)簪簡單地挽起,顯得格外干練。她先是從冰箱里拿出一塊新鮮的豬肉,熟練地切成薄片,每一片都薄如蟬翼,均勻透亮。我站在一旁,驚訝于奶奶那雙看似普通卻異常靈巧的.手。接著,奶奶把切好的肉片放入碗中,加入適量的鹽、醬油和少許料酒,用筷子輕輕攪拌,腌制入味。
“奶奶,為什么要腌這么久呢?”我好奇地問。
“因?yàn)檫@樣肉會更鮮嫩多汁,味道更醇厚!蹦棠涛⑿χ卮穑壑虚W爍著對烹飪的熱愛。
腌制的同時(shí),奶奶也沒閑著,她開始準(zhǔn)備配菜。一把綠油油的青菜,在奶奶的刀下瞬間變成了精致的菜絲;幾個(gè)紅彤彤的番茄,被她輕巧地切成均勻的小塊。不一會兒,案板上就擺滿了色彩斑斕的食材,像是一幅美麗的畫卷。
終于,到了炒菜的關(guān)鍵時(shí)刻。奶奶打開煤氣灶,藍(lán)色的火焰跳躍起來,鍋里的油也歡快地噼啪作響。她先下肉片,快速翻炒,待肉片變色后,再加入青菜和番茄,撒上一些蒜末,動作嫻熟而有力。不一會兒,一盤色香味俱全的菜肴就出鍋了,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
看著奶奶忙碌的身影,我深深地感受到,每一道菜背后都是奶奶滿滿的愛意和對生活的熱情。奶奶的廚房,真是一個(gè)充滿魔法的地方。
看奶奶做菜小學(xué)作文 15
在我的記憶里,奶奶的拿手好菜非紅燒肉莫屬。每當(dāng)這道菜上桌,全家人都會圍坐在一起,享受這份來自味蕾的幸福。今天,我決定記錄下奶奶制作這道美味的過程,留住這份家的味道。
一大早,奶奶就去市場挑選了上好的五花肉,肥瘦相間,色澤誘人;氐郊液,她先將肉塊洗凈,切成大小均勻的'小方塊,然后在開水里焯水去腥,撈出瀝干備用。
接下來是炒糖色的關(guān)鍵步驟。奶奶在鍋里放入少量油和冰糖,小火慢熬,直到冰糖融化并變成深褐色。這時(shí),她迅速將肉塊倒入鍋中,翻炒均勻,讓每一塊肉都裹上了一層亮麗的糖色。
“炒糖色要快,慢了就會糊,味道就苦了。”奶奶一邊翻炒,一邊耐心地向我講解。
隨后,奶奶加入適量的生抽、老抽、料酒和清水,再放入幾片生姜和蔥段,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。廚房里彌漫著濃郁的肉香,讓人忍不住想要偷吃一塊。
大約一個(gè)小時(shí)后,紅燒肉終于燉好了。奶奶打開鍋蓋,一股熱氣伴隨著香氣撲面而來,肉塊變得酥軟而不失嚼勁,色澤紅亮,晶瑩剔透,看上去就讓人食欲大增。
全家人圍坐在餐桌旁,品嘗著奶奶精心烹制的紅燒肉,每一口都是滿滿的幸福感。那一刻,我明白了,奶奶的紅燒肉不僅僅是一道菜,更是家的溫暖和愛的傳遞。
看奶奶做菜小學(xué)作文 16
奶奶的廚房,是我童年記憶中最溫馨的地方。那里不僅有著各式各樣的美味佳肴,更藏著奶奶對生活的熱愛和對家人的深情厚意。今天,我想用文字記錄下那些關(guān)于奶奶和廚房的故事。
每天清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽光透過窗戶灑在廚房的瓷磚上時(shí),奶奶就開始了她忙碌的一天。她會根據(jù)季節(jié)的不同,挑選最新鮮的食材,用心準(zhǔn)備每一餐。春天,她會用嫩綠的春筍和鮮美的魚肉做一道春筍魚片湯;夏天,則是清涼解暑的西瓜皮炒肉絲;秋天,金黃的南瓜和香甜的栗子成了餐桌上的?;冬天,熱騰騰的羊肉湯溫暖著每個(gè)人的心房。
奶奶做飯時(shí),總是全神貫注,仿佛在進(jìn)行一場神圣的儀式。她會耐心地教我如何分辨食材的新鮮程度,如何掌握火候,如何將簡單的食材變成令人驚艷的佳肴。在她的指導(dǎo)下,我也漸漸學(xué)會了幾道拿手菜,雖然還比不上奶奶的手藝,但那份對烹飪的.熱愛卻與日俱增。
最難忘的是,每當(dāng)節(jié)日來臨,奶奶都會提前幾天開始準(zhǔn)備,廚房里總是熱鬧非凡。她會邀請親朋好友一起來幫忙,大家邊聊天邊干活,空氣中彌漫著歡聲笑語和食物的香氣。那一刻,廚房成了一個(gè)充滿愛與歡樂的地方,連接著每一個(gè)人的心。
奶奶的廚房,是一個(gè)充滿故事的地方,每一道菜都承載著回憶與情感。在這里,我學(xué)會了珍惜食物,學(xué)會了用心生活,更學(xué)會了愛與被愛。奶奶,謝謝你,用你的愛,讓我的童年充滿了甜蜜與溫暖。
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