1 栽培技術(shù)
大體說來,蒲公英的栽培技術(shù)有以下幾種:
種子準(zhǔn)備:蒲公英是多年生宿根性植物,野生條件下二年生植株就能開花結(jié)籽,初夏為開花結(jié)數(shù)隨生長年限而增多,有的單株開花數(shù)達(dá)20個以上,優(yōu)良品種單株開花數(shù)量可高達(dá)20個以上,開花后經(jīng)13~15天種子即成熟;ūP外殼由綠變?yōu)辄S綠,種子由乳白色變褐色時即可采收。切不要等到花盤開裂時再采收,否則種子易飛散失落損失較大。一般每個頭狀花序種子數(shù)都在100粒以上。大葉型蒲公英種子千粒重為2克左右,小葉型蒲公英種子千粒重為0.8~1.2克左右。采種時可將蒲公英的花盤摘下,放在室內(nèi)存放后熟一天,待花盤全部散開,再陰干1~2天至種子半干時,用手搓掉種子尖端的絨毛,然后曬干種子備用。在蒲公英野生資源豐富的地方,也可直接控取野生蒲公英的根用于栽培。通常在10月份,挖根后集中栽培于大棚中,株行距8厘米×3厘米,栽后澆足水,至次年2月即可萌發(fā)新葉,這時再施一次有機(jī)肥,生長到一定程度即可采葉上市。
整地施肥:選疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土種植。要畝施有機(jī)肥2000~3500千克,混合過磷酸鈣15千克,均勻地撒到地面上。深翻地20~25厘米,整平耙細(xì),做平畦寬1.2米、長10米、起20厘米高小壟。蒲公英播種前,應(yīng)先翻地作畦,在畦內(nèi)開淺溝,溝距12厘米,溝寬10厘米,然后將種子播在溝內(nèi),播種后覆土,土厚0.3~0.5厘米。播種時要求土壤濕潤,如土壤干旱,在播種前兩天澆透水。春播最好進(jìn)行地膜覆蓋,夏播雨水充足,可不覆蓋。
播種繁殖:蒲公英繁殖采用種子繁殖。種子無休眠期,成熟采收后的種子,從春到秋可隨時播種。根據(jù)場需求,冬季也可在溫室內(nèi)播種,露地直播采用條播,在畦面上按行距25~30厘米開淺橫溝,播幅約10厘米,種子播下后覆土1 厘米,然后稍加鎮(zhèn)壓。播種量每畝0.5~0.75千克。平畦撒播,畝用種1.5~2.0千克。品質(zhì)優(yōu)良的蒲公英良種每畝的播種量僅為25~50克。播種后蓋草保溫,出苗時揭去蓋草,約6天可以出苗。
采收:蒲公英的采收可分批采摘外層大葉供食,或用鐮刀割取心葉以外的葉片食用,每隔30天割1次。采收時可用鐮刀或小刀挑割,沿地表1~2厘米處平行下刀,保留地下根部,以長新芽。先挑大株收,留下中、小株繼續(xù)生長。也可一次性整株割取上市,一般每畝地每次可收割2000~2500公斤。蒲公英整株割取后,根部受損流出白漿,10天內(nèi)不宜澆水,以防爛根。蒲公英作中藥材用時可在晚秋時節(jié)采挖帶根的全草,去泥曬干以備藥用。
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1 植物文化
蒲公英的植物文化主要有以下三個方面:
傳說一:相傳在很久以前,有個十六歲的大姑娘患了乳癰,乳房又紅又腫,疼痛難忍。但她羞于開口,只好強(qiáng)忍著。這事被她母親知道了。封建社會,從未聽說過大姑娘會患乳癰,以為女兒做了什么見不得人的事。姑娘見母親懷疑自己的貞節(jié),又羞又氣,更無臉見人,便橫下一條心,在夜晚偷偷逃出家園投河自盡。事有湊巧,當(dāng)時河邊有一漁船,上有一個蒲姓老公和女兒小英正在月光下撒網(wǎng)捕魚。他們救起了姑娘,問清了投河的根由。第二天,小英按照父親的指點,從山上挖了一種小草,洗凈后搗爛成泥,敷在姑娘的乳癰上,不幾天就霍然而愈。以后,姑娘將這草帶回家園栽種。為了紀(jì)念漁家父女,便叫這種野草為蒲公英。
傳說二:據(jù)說“誰能找到紫色的蒲公英誰就能得到完美的愛情。”有一位大戶人家的小女兒叫朝陽,深得雙親的寵愛?沙柕搅耸甙藲q時,還沒有找到心儀的郎君,而父母也不舍得心愛的女兒離開他們,所以對此事也并沒有怎么放心里。有一天朝陽帶著貼身丫環(huán)在街上玩耍,她看到了一個挑著草藥的英俊小伙子。采藥的英俊小伙子也注意到了美麗的朝陽,但是他們只能相視一笑,因為那時的傳統(tǒng)觀念是男女授受不親,當(dāng)小伙子的身影消失在人流后,她的芳心也已被帶走。此后。朝陽時常向下人們打聽那個采藥郎的情況,她得知自己心儀的郎君叫蒲公,他曾飽讀詩書,學(xué)識淵博,但是后來因其父母早逝,落得家境貧寒,所以才以采藥為生,而蒲公也時常想起朝陽,可他想到自己家境貧寒,而心生自卑。終于,有一天朝陽對父母說此事,但卻遭到了父母強(qiáng)烈的反對。父母沒有倔強(qiáng)過女兒,便勉強(qiáng)答應(yīng)了。他們成親后,由于父母和親人對蒲公還是有很多的不滿與歧視,朝陽和蒲公商量后做出了一個心甘情愿的決定——浪跡天涯。朝陽和蒲公后來浪跡到一個風(fēng)景秀麗的小山村,在瓦窯的前邊的小溪邊長著很多的藍(lán)色的野花,他們決定就在此居住,瓦窯的生活雖然艱苦,但他們卻生活的很幸福,并且朝陽還生下了一個女兒,在朝陽生女兒的那天,小溪邊的藍(lán)色野花開得出奇的鮮艷,朝陽因此為女兒取乳名為——蘭若。然而由于局勢蕩亂,沒過多久,蒲公被迫著去參軍打仗了,這一去就是十八年!十八年后一天,一個天大的好消息像一陣春風(fēng)傳入了朝陽的耳中,蒲公回來了!并且因戰(zhàn)功卓著,已做了大將軍,朝陽聽后無比的激動、喜悅這個她盼望了十八年的消息使她太過于激動,加上朝陽的相思成疾,她暈倒了。朝陽在彌留之際,帶著無限依戀的眼神對蒲公說:“好好照顧蘭若,還記得山上遍地的野花嗎?帶著它們?nèi)デ熬吧,它們不但能吃,還能療傷,當(dāng)你們想我的時候它們就會隨風(fēng)飄揚(yáng)在你們身邊!”。說完后朝陽就化作成無數(shù)的白色花朵飄揚(yáng)在天空。后來蒲公帶著蘭若和很多的野花離開了瓦窯,蒲公行軍作戰(zhàn)數(shù)萬里,沿途他都會拿那些野花出來讓它們隨風(fēng)飄落在大地,從此滿山遍野隨處都可以看見那美麗而自強(qiáng)的野花。
花語:蒲公英花語:有著充滿朝氣的黃色花朵,花語是“無法停留的愛”。紫蒲公英:呈淡紫色的蒲公英,花語是‘傳說的紫色,屬性暗。傳說誰能找到紫色的蒲公英,誰就能得到完美的愛情。請注意:事實上蒲公英沒有紫色的,所謂“紫色蒲公英”是指大薊。秋蒲公英的花朵蘊(yùn)含著豐富的花蜜,因此每當(dāng)開花時節(jié),蜜蜂會蜂擁而至。所以它的花語是“誘惑”。飛箭蒲公英:冠以飛箭之名的蒲公英,花語是“瞄準(zhǔn)彈珠”,屬性風(fēng)。
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