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清明包艾餃敘事作文(通用18篇)
相信大家都不可避免地要接觸到作文吧,特別是作文中不可忽視的敘事作文,敘事作文是把事情的來龍去脈交代清楚的書面文體。你寫這類作文時(shí)總是沒有條理?下面是小編整理的清明包艾餃敘事作文,歡迎大家分享。
清明包艾餃敘事作文 1
清明節(jié)到了,媽媽又要包艾餃了,很高興,這一次,我也能包。我們買來面粉、艾草和糯米粉。就開始忙了起來。
首先,我們把艾草煮熟,在盆里放一些面粉,糯米粉,和煮熟的艾草一起使勁地揉。因?yàn)槲覍W(xué)工的時(shí)候做過餅干,有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),所以我和媽媽比起了賽。
我使勁地揉呀揉,揉得滿頭大汗,才有點(diǎn)兒成型,看看媽媽,哈哈,我領(lǐng)先了,媽媽的東西揉得和糊塗似的。接著,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,再把它攤成圓餅,在里面放上一層黑黑的.芝麻,撒上一層糖,把它包起來,就大功告成了。可是,就這么簡簡單單的幾步,我卻把艾餃做成了“外星人”,把媽媽逗得哈哈大笑。
包完之后,我們便燒了幾只品嘗,雖然很粘,但是香香甜甜的,非常好吃,自己做艾餃真是太有趣了。
清明包艾餃敘事作文 2
一個風(fēng)和日麗的早晨,我早早地起了床,因?yàn)榻裉煳覀円患乙洁l(xiāng)下,目的只有一個——采艾草,包艾餃。
一到目的地,我迫不及待地拿了剪刀和籃子,一馬當(dāng)先地沖到了前頭。啊!艾草可真多呀,這兒一叢,那兒一簇,一片新綠中還夾雜著幾朵不知名的小花,讓我感覺到了“春姑娘”的到來。
這一路上我們歡聲笑語,歌聲連綿,不知不覺中已日上三竿,低頭一看,這艾草也有滿滿一籃子了。接下來,就是本文的重頭戲了——包艾餃。
“咕嚕,咕嚕”,什么聲音?哈,艾草早已入鍋,正在感受“草生”的煎熬呢,慢慢地,我聞到了一縷淡淡的清香,淡雅之中帶著一絲苦澀。艾草熟了,媽媽拿來面粉和水,把已經(jīng)熟爛的艾草和面粉和在一起,再倒一點(diǎn)水,把它搓成了一個面團(tuán),活像一個綠油油的大西瓜。然后,我們把面團(tuán)分成一個個小團(tuán)子,在壓平,做出一個面皮。放餡的`量可不好拿捏:餡放多了,面皮就擠出了一條條裂縫,像一位老態(tài)龍鐘的胖富翁。餡放少了,又站不住,如同一位弱不禁風(fēng)的瘦子。做造型最有趣了:我心靈手巧,包了一個“小綠人”,可越看,越像“綠巨人”,方形臉,短短腿,分明是一個”綠巨人”的縮小版。妹妹也來湊熱鬧,好好的艾餃被她“摧殘”得變成了一個“四不像”……
艾餃出鍋了,吃著自己包的艾餃,心里格外得幸福!
清明包艾餃敘事作文 3
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村!碧拼笤娙硕拍恋脑娪橙肽X海,算算日子,今天又到了清明節(jié)了。往年的清明節(jié),我都是與媽媽和奶奶一起在家里包艾餃、做艾糕的?墒墙裉煲淮笤鐙寢尵妥嚨酵馄偶摇虏,幫忙摘茶葉去了。我只好與奶奶一起做。
首先,奶奶在一邊準(zhǔn)備餡料,因?yàn)榧依锉娍陔y調(diào),有的喜歡吃甜的,有的卻喜歡吃咸的。所以這一次,奶奶特地準(zhǔn)備了芝麻餡的和咸菜筍絲餡的。而我則在一邊幫忙把艾草葉給洗干凈了。接著,奶奶接過我已經(jīng)洗干凈了的艾草,放入一邊已經(jīng)準(zhǔn)備好了的鍋中,汆水。煮艾草時(shí)清香四溢,有一種艾草特有的香味。接下來的剁艾草的步驟里就沒有我什么事了,于是我便乖乖地呆在一旁,看奶奶是如何行動的,這樣以后自己也好做嘛。只見奶奶熟練地?cái)D干艾草的汁水,放在砧板上,拿起菜刀快速地切著,又再次放到鍋里加熱。這些動作全部一氣呵成,真是羨慕!什么時(shí)候我也能做得像奶奶這樣好。之后便是揉面團(tuán)了,加入粳米粉和糯米粉,趁熱揉在一起。一邊做,奶奶一邊還告訴我,因?yàn)檫@樣子做出來的艾餃才會更加軟糯。最后包艾餃的`過程是我做的最好的了,畢竟以前包做得最多的也是這一步。其實(shí)這步是最簡單的了,放入餡料,像包平常的餃子一樣,只不過是大一號而已。
把包好的艾餃放入鍋中,大概蒸了十五分鐘左右,艾餃就出鍋了。不是我黃婆賣瓜自賣自夸,我包的艾餃真心不錯,不信,歡迎你隨時(shí)到我家來嘗嘗。
清明包艾餃敘事作文 4
哈哈!又到清明節(jié)了,終于可以暢暢快快的玩一把了。一談到清明的習(xí)俗,大家一定會脫口而出:掃墓、做艾餃。
這不,我們家周日晚上便搓搓打打做起艾餃來。外婆在廚房里煮艾草,我也沒閑著,急急忙忙的把各種餡料放到桌子上。聞著香噴噴的芝麻餡我不禁口水直流看看周圍沒人,便偷偷摸摸地往嘴里送了一口。這滋味棒極了,如玫瑰之香,似蜜糖之甜,讓人心曠神怡。我忍不住又往嘴里送了一口,這時(shí)背后響起了一個聲音:“小饞貓,又在偷吃什么好東西啊?來,給我也吃點(diǎn)!蔽乙宦爴溥暌宦曂敌ζ饋恚f:“沒有。]有!有也不給你吃!币粫䞍海馄乓舶寻轃昧。
揉面團(tuán)的大工程就要開始了。聽外婆講,別看這道程序挺簡單,要知道這還是需要一定的技術(shù)含量的。揉面對手勁、力度都有著很高的要求呢!在我和爸爸的齊心協(xié)力下,終于揉出了一團(tuán)讓人滿意的面團(tuán)。我看著柔軟的面團(tuán),覺得它想一塊翡翠,雖然沒有翡翠那耀眼的光芒,卻有著翡翠那無瑕的綠。這面團(tuán)發(fā)出淡淡的香氣,雖然沒有玫瑰香那么高貴,卻有著茉莉、菊花香那么的淡雅。
我心心念念做艾餃的步驟終于要開始了?匆妺寢尯芸炀妥隽艘恢黄恋陌,我也不甘示弱,趕緊擰下一顆小面團(tuán),急急忙忙地搓成球形,用力往下一壓,哎呀!怎么變形了呢?不行再試一次吧!我又把它搓圓,換了一個方式往下壓,可依然十分不圓潤,這可把我愁壞了,看見媽媽已經(jīng)做了三四個艾餃了,我急的'大聲叫道:“媽媽,媽媽,快來幫幫我呀!我怎么就壓不圓呢?”媽媽應(yīng)聲而來幫助我,我學(xué)著媽媽的樣子壓起來,可我還是壓不好。我有點(diǎn)氣餒,但媽媽卻鼓勵我再試一試,我又試了一試,哈!真比前幾次好多了,這使我有了動力,我又多來了幾次,。∥医K于成功了。我拿著面皮,懷著興奮的心情,勺了幾勺芝麻,把面皮對折,壓緊四周,并折出一圈花邊。
我做的艾餃雖然沒有媽媽做的美觀,但它也是我的一番心血。想一想,著艾餃煮好后一定很好吃,因?yàn)檫@里面融入了我們一家人的歡樂與幸福!
清明包艾餃敘事作文 5
清明節(jié)祭奠祖先的日子,可以做艾餃、泡菊花茶等傳統(tǒng)方式來悼念祖先。
今天,我就興致勃勃的對媽媽說:“我們?nèi)プ霭湴!”“好呀!”說完,我們就先去青龍山水庫采艾葉,但是因?yàn)楝F(xiàn)在還是早春,天氣還有些冷,所以還不那么有艾草,我們只摘到了一點(diǎn),回到家里,就要洗剛剛采來的艾草了,如果不洗,那么上面就會有許多細(xì)菌,吃了要生病的。媽媽洗了一遍又一遍,上面連一絲灰塵也不留為止。洗完了艾草,我們就把艾草放進(jìn)鍋里一直煮,直到煮爛為止,接著,我們就開始和米粉了,和米粉要花許多時(shí)間,要一直揉,直到它完全硬,變成一個深綠色的艾粉團(tuán),揉好艾粉團(tuán),就要開始做艾餃了,我先從艾粉團(tuán)中用刀切下一個與乒乓球差不多大小的.艾粉團(tuán),再把他搓圓,然后用手掌輕輕地從中心向周邊推壓。但是我做的艾餃與媽媽做的真是天壤之別,媽媽笑著說:“你擰的粉團(tuán)太小了,當(dāng)然做不大,而且芝麻白糖要放在中間,否則餡會漏出來的。”聽了媽媽的話,我又連續(xù)做了幾個,肚子果然圓鼓鼓了,站在桌上,就像一個個威武的士兵。我又和媽媽做的比了一下,已經(jīng)看起來差不多了,我高興極了。我們動作嫻熟,不一會兒,就包了十多個,最后,要放進(jìn)鍋里煮了。不久,艾餃出鍋了,一只只艾餃脹得滿滿的,像是要生小孩似的,特吸引人。我咬了一口,味道果然是與眾不同,里香外嫩,散發(fā)著艾草的淡淡的清香,叫人直流口水。
俗話說,清明吃艾餃,不怕大雨淋。我吃著我自己親手做的艾餃。感到十分甜蜜,我想把這份甜蜜分享給外婆。
清明包艾餃敘事作文 6
清明假日的一天,我們?nèi)敔敿疫^節(jié),爸爸提議我們一起做艾餃。
我和爸爸先到一塊陰涼的土地上,摘來一大袋綠色的.艾葉,這艾葉又嫩又香,我想做成艾餃肯定很好吃。我們把艾葉拿回家,清洗干凈。奶奶把它們煮了一下,撈出后剁了起來。這時(shí),我和爸爸把粳米粉、糯米粉和白砂糖倒入一個大盆里,用手?jǐn)嚢杈鶆。等奶奶把艾葉剁好,把碎艾葉也放入盆里,然后加入熱水,就開始揉面團(tuán)了。奶奶說:“面團(tuán)要揉得像橡皮泥一樣有韌勁才行!蔽覀?nèi)嗤郏嗤,花了九牛二虎之力,終于將一大團(tuán)綠色的面團(tuán)揉好了。接下來,我們將面團(tuán)一小團(tuán)一小團(tuán)地扯下來,放在手心搓幾下,把它們變成一個個小球。這些小球白中帶著盈盈綠意,猶如一顆顆寶石。
我在奶奶和爸爸的指導(dǎo)下,拿起一個“寶石”放在手心,“啪啪啪”拍扁,再用手指由里向外不斷地捏,把它捏成了一張大餅。在大餅中間放了一小團(tuán)豆沙餡,再把大餅輕輕對折,用手指小心翼翼地把邊按緊,一個半月形的艾餃就做成了。
我把艾餃往蒸籠里一放,哎呀,和奶奶做的艾餃差距太大了,而且,我的小艾餃立不住。爸爸說:“你的艾餃底不平,當(dāng)然立不住了!”他幫我把艾餃底捏平,果然就不會倒了。我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示學(xué)會了,就又開開心心地繼續(xù)做了起來……
終于,一籠粉綠、可愛的艾餃做成了,奶奶把它們放在灶上開始蒸。大約過了半個小時(shí),一股清香從蒸籠中散發(fā)出來,奶奶說:“熟了,可以吃了。”說完,她關(guān)了火,開始盛取艾餃。我則迫不及待地坐到餐桌旁,口水都快下來了。
當(dāng)一碗墨綠色、帶著艾葉清香的艾餃放到我面前時(shí),我馬上狼吞虎咽地吃起來——我覺得這是我吃過的最甜、最香的點(diǎn)心了。
清明包艾餃敘事作文 7
清亮節(jié)前旦,奶奶擊電話來對我說盤算在清明節(jié)的時(shí)候做些艾餃并要我和爸媽到時(shí)回往吃。我高興地許可了,末于等到了4月5日,爸爸帶著我跟媽媽一起樂不可支地回到了老家!
一入家門,阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍全部原野,在草叢中細(xì)心覓找著艾草。該我發(fā)明它時(shí),就會有很大的成績感,并大聲嚷著爸媽一起過去戴。沒多久,籃子已被裝得滿謙的,這時(shí)媽媽就對我們下命令似的叫:“夠了,夠了,我們當(dāng)回去動工啦!”
歸到野面我望到奶奶早未將做艾餃的餡置在餐桌上,甜的,咸的皆有。甜的是由豆沙、紅糖等攪拌在一訖的,咸的是咸菜、竹筍、肉絲等協(xié)調(diào)而成。交下去可要忙壞奶奶了:她先將咱們剛采回來的艾草上的葉子放在凈水中洗清潔;而后抬在鍋中煮熟,拿沒來后擠干水取面粉混雜在一伏揉啊揉,不一會兒就被揉成了一長條青綠色的點(diǎn)團(tuán),最后分捏出來一個又一個的小團(tuán)子。一旁的'爾瞅著很賴奇請求奶奶學(xué)我教作艾餃。不外沒等我干多少個,就有了另種的設(shè)法主意,我把艾餃做成各種各樣的外形,有的佳像大餅、有的惡像湯團(tuán)、還有的似乎小鳥……實(shí)是可惡極了!奶奶還一個勁地夸我很能干又有創(chuàng)意!
艾餃雖然做美了但還不能立刻吃,就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中披發(fā)出來的一陣陣幽香,我差點(diǎn)淌下了心水,爸爸啼著說我真是一只小饞貓。終于等到啟了鍋,吃著本人疏手做的艾餃,感到很厚味,還一口吻吃了好幾只呢!
清明節(jié)固然從前了,但我會永遙記住這個難記又快活的日子。等到明年清明節(jié)時(shí),我還是會鋪天蓋地去找艾草,仍是會和家己聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵,替什么呢?由于這個風(fēng)氣將不會轉(zhuǎn)變……
清明包艾餃敘事作文 8
清明節(jié)那天,陽光明媚,春風(fēng)拂面。我早早地起床,因?yàn)榻裉煊幸豁?xiàng)特別的活動——包艾餃。
艾餃?zhǔn)俏覀兗亦l(xiāng)的傳統(tǒng)食品,用新鮮的艾草和糯米粉制成。它不僅美味,還有驅(qū)邪避病的寓意。每年清明,家家戶戶都會動手包艾餃,寓意著祈求新一年的平安與健康。
我和媽媽一起去了田野,采摘新鮮的艾草。艾草長得翠綠欲滴,散發(fā)著淡淡的清香。我們小心翼翼地挑選著,生怕錯過了最嫩的葉子;氐郊液,媽媽把艾草洗凈、切碎,然后與糯米粉混合攪拌,直到形成一團(tuán)柔軟的.綠色面團(tuán)。
接下來,便是包艾餃的環(huán)節(jié)了。我學(xué)著媽媽的樣子,取一小團(tuán)面團(tuán),放在手心,輕輕地按壓成一個小圓餅。然后,我舀一勺豆沙餡放在圓餅中央,小心翼翼地把它包起來,封口處捏得緊緊的,生怕餡料漏出來。
可是,我的第一個艾餃并不完美,封口處有點(diǎn)開裂,餡料微微滲出。媽媽看著我,笑著說:“沒關(guān)系,多試幾次就會好了!庇谑,我又繼續(xù)嘗試,漸漸地,我的艾餃越包越好,形狀也越來越漂亮。
最后,我們把包好的艾餃放進(jìn)蒸鍋里。不一會兒,廚房里就飄起了艾餃的香氣,令人垂涎欲滴。蒸熟的艾餃皮薄餡嫩,咬一口,甜而不膩,清香四溢。我們一家人圍坐在一起,品嘗著親手制作的艾餃,歡聲笑語充滿了整個屋子。
這次包艾餃的經(jīng)歷讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也讓我更加珍惜與家人共度的時(shí)光。清明包艾餃,不僅是一種習(xí)俗,更是一種情感的傳承和表達(dá)。
清明包艾餃敘事作文 9
清明節(jié)這天,我起了個大早,因?yàn)閶寢屢涛野。一想到那香甜可口的艾餃,我就興奮不已。
媽媽早已準(zhǔn)備好了新鮮的艾草和糯米粉,還有各種餡料。艾草散發(fā)出淡淡的清香,讓人心曠神怡。媽媽先將艾草洗凈、切碎,然后與糯米粉混合攪拌,揉成一個綠色的.面團(tuán)。
開始包艾餃了,我躍躍欲試。媽媽先給我示范了一下,只見她熟練地取一小塊面團(tuán),放在手心搓圓,然后壓扁,放入適量的餡料,封口捏緊,一個漂亮的艾餃就完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子,開始動手?墒,面團(tuán)在我手里似乎變得不聽話了,一會兒太厚,一會兒太薄,餡料也總是包不緊。我急得滿頭大汗,但媽媽卻耐心地指導(dǎo)我,告訴我不要心急,要慢慢來。
經(jīng)過幾次嘗試,我終于掌握了包艾餃的技巧。雖然我的艾餃形狀不如媽媽包得那么完美,但已經(jīng)能夠封口緊密,不漏餡了。我高興地把自己包的艾餃放進(jìn)蒸鍋里,期待著它們蒸熟后的美味。
蒸好的艾餃香氣四溢,我迫不及待地拿起一個咬了一口。啊,皮薄餡嫩,甜而不膩,真是太好吃了!媽媽看著我滿足的樣子,也露出了欣慰的笑容。
這次包艾餃的經(jīng)歷不僅讓我學(xué)會了一項(xiàng)新技能,更讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。我明白了,無論是包艾餃還是其他傳統(tǒng)習(xí)俗,都需要我們用心去學(xué)習(xí)和傳承。
清明包艾餃敘事作文 10
清明節(jié)那天,陽光和煦,春風(fēng)拂面。我跟著奶奶一起包艾餃,體驗(yàn)了一次傳統(tǒng)手藝的樂趣。
奶奶提前準(zhǔn)備好了新鮮的艾草和糯米粉。艾草經(jīng)過洗凈、切碎后,與糯米粉混合攪拌,形成一團(tuán)綠色的面團(tuán)。我站在一旁,看著奶奶熟練的動作,心里充滿了期待。
奶奶開始示范包艾餃的步驟。她取一小團(tuán)面團(tuán),搓圓后壓扁,然后放入適量的餡料。封口時(shí),奶奶的手法非常熟練,一下子就把艾餃包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我仔細(xì)地看著,生怕錯過任何一個細(xì)節(jié)。
輪到我動手了,我按照奶奶的步驟,取面團(tuán)、搓圓、壓扁、放餡、封口。可是,我的艾餃總是包得不太完美,不是封口處開裂,就是形狀不規(guī)則。我有些泄氣,但奶奶卻鼓勵我:“沒關(guān)系,多試幾次就好了。”
在奶奶的鼓勵下,我繼續(xù)嘗試。漸漸地,我掌握了包艾餃的'技巧,艾餃的形狀也越來越好看了。我興奮地把自己包的艾餃放進(jìn)蒸鍋里,期待著它們蒸熟后的樣子。
不一會兒,蒸鍋里的艾餃就散發(fā)出陣陣香氣。我迫不及待地打開鍋蓋,只見一個個綠油油的艾餃整齊地排列在蒸鍋里,看起來非常誘人。我小心翼翼地拿起一個,咬了一口,皮薄餡嫩,清香可口,真是美味極了!
這次包艾餃的經(jīng)歷讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也讓我更加珍惜與家人共度的時(shí)光。我明白了,傳統(tǒng)手藝不僅需要我們?nèi)鞒,更需要我們(nèi)?chuàng)新和發(fā)展。我相信,在未來的日子里,我會繼續(xù)學(xué)習(xí)更多的傳統(tǒng)手藝,讓它們在我的手中煥發(fā)出新的光彩。
清明包艾餃敘事作文 11
清明節(jié),陽光明媚,春意盎然。家家戶戶都忙著準(zhǔn)備祭祖的用品,其中,包艾餃?zhǔn)俏覀兗亦l(xiāng)必不可少的習(xí)俗。
這天,我跟隨媽媽一起包艾餃。媽媽先將采摘回來的新鮮艾草洗凈,然后放入鍋中煮熟,撈出后剁碎,與糯米粉混合攪拌。不一會兒,一團(tuán)翠綠的艾草面團(tuán)就準(zhǔn)備好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,取一小塊面團(tuán)放在手心,輕輕搓圓后壓扁。接著,我放入一勺餡料,小心翼翼地封口。可是,我的艾餃封口總是開裂,餡料總是漏出來。媽媽看著我笨拙的樣子,笑著指導(dǎo)我:“封口時(shí)要用力捏緊,不要讓餡料露出來。”
經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我逐漸掌握了技巧,艾餃也包得越來越好了。不一會兒,我們就包好了滿滿一盤艾餃。媽媽將它們放入蒸鍋中,不一會兒,艾餃的香氣就彌漫了整個廚房。
蒸熟的`艾餃皮薄餡嫩,咬一口,清香四溢,讓人回味無窮。我們一家人圍坐在一起,品嘗著親手包的艾餃,感受著傳統(tǒng)節(jié)日的溫馨與美好。
這次包艾餃的經(jīng)歷讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也讓我學(xué)會了耐心和細(xì)心。我相信,在未來的日子里,我會繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這些美好的傳統(tǒng)習(xí)俗。
清明包艾餃敘事作文 12
清明節(jié)這天,陽光明媚,春風(fēng)和煦。我跟隨奶奶一起包艾餃,體驗(yàn)了一次別樣的節(jié)日氛圍。
奶奶早早地準(zhǔn)備好了艾草和糯米粉,還有豆沙、芝麻等餡料。她將艾草洗凈、切碎,然后與糯米粉混合攪拌,形成一團(tuán)翠綠的面團(tuán)。
開始包艾餃了,奶奶的手法非常熟練,不一會兒就包好了幾個。我仔細(xì)觀察著奶奶的動作,然后試著自己包。可是,我的艾餃總是包得不太好看,封口也不緊實(shí)。奶奶耐心地指導(dǎo)我,告訴我如何調(diào)整面團(tuán)的厚薄,如何封口更緊實(shí)。
在奶奶的悉心指導(dǎo)下,我逐漸掌握了包艾餃的技巧。我包的艾餃雖然形狀不如奶奶包得那么完美,但已經(jīng)能夠封口緊密,不漏餡了。我興奮地把自己包的艾餃放進(jìn)蒸鍋里,期待著它們蒸熟后的美味。
蒸好的`艾餃香氣撲鼻,我迫不及待地拿起一個咬了一口。啊,皮薄餡嫩,甜而不膩,真是太好吃了!奶奶看著我滿足的樣子,也露出了欣慰的笑容。
這次包艾餃的經(jīng)歷不僅讓我學(xué)會了如何制作傳統(tǒng)美食,更讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。我明白了,傳承傳統(tǒng)文化需要我們這一代人的努力和堅(jiān)持。
清明包艾餃敘事作文 13
清明節(jié)這天,天空湛藍(lán),陽光明媚。我和家人一起動手包艾餃,共同度過了一個愉快的節(jié)日。
媽媽提前準(zhǔn)備好了艾草和糯米粉,還有各種餡料。她將艾草洗凈、煮熟后剁碎,然后與糯米粉混合攪拌,形成了一團(tuán)綠色的面團(tuán)。
開始包艾餃了,媽媽先給我們示范了一下。她熟練地取一小塊面團(tuán),搓圓后壓扁,放入適量的餡料,然后封口捏緊。不一會兒,一個漂亮的艾餃就完成了。
我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的樣子開始包艾餃。可是,我的.艾餃總是包得不太好看,封口也不緊實(shí)。媽媽耐心地指導(dǎo)我,告訴我如何調(diào)整面團(tuán)的厚薄和餡料的多少。
經(jīng)過幾次嘗試,我終于掌握了包艾餃的技巧。我包的艾餃雖然形狀不如媽媽包得那么完美,但已經(jīng)能夠封口緊密,不漏餡了。我興奮地把自己包的艾餃放進(jìn)蒸鍋里,期待著它們蒸熟后的美味。
蒸好的艾餃香氣四溢,我們一家人圍坐在一起,品嘗著親手包的艾餃,感受著節(jié)日的溫馨與快樂。
這次包艾餃的經(jīng)歷不僅讓我學(xué)會了如何制作傳統(tǒng)美食,更讓我感受到了與家人共度的幸福時(shí)光。我明白了,傳統(tǒng)節(jié)日不僅是一種文化的傳承,更是一種情感的交流。
清明包艾餃敘事作文 14
清明節(jié)這天,陰雨綿綿,卻阻擋不住我們對傳統(tǒng)習(xí)俗的熱情。我和奶奶一起動手包艾餃,感受傳統(tǒng)文化的魅力。
奶奶一大早就去田野里采摘新鮮的艾草,回家后細(xì)細(xì)地洗凈、切碎。她將艾草與糯米粉混合攪拌,形成了一團(tuán)濕潤而富有彈性的綠色面團(tuán)。
我好奇地看著奶奶熟練的`手法,心中滿是期待。奶奶開始示范包艾餃,她手中的面團(tuán)仿佛有了生命,輕輕一搓就變成了圓圓的餃子皮,再放上餡料,封口一捏,一個完美的艾餃就誕生了。
我迫不及待地開始嘗試。可是,我的艾餃總是包得歪七扭八,餡料也時(shí)常漏出來。奶奶耐心地指導(dǎo)我,告訴我每一個步驟的關(guān)鍵。
在奶奶的悉心指導(dǎo)下,我逐漸掌握了包艾餃的技巧。雖然我的艾餃形狀還是不如奶奶包的那么規(guī)整,但我已經(jīng)能夠獨(dú)立完成整個過程了。我把自己包的艾餃放進(jìn)蒸鍋里,期待著它們蒸熟后的模樣。
等待的時(shí)間總是漫長的,但當(dāng)我打開蒸鍋的那一刻,所有的等待都變得值得了。
清明包艾餃敘事作文 15
清明節(jié)這天,陽光明媚,春意盎然。我跟隨家人一起,開始了一次有趣的清明包艾餃活動。
一大早,家里就忙碌起來。奶奶和媽媽忙著準(zhǔn)備材料,我則在一旁好奇地觀看。只見奶奶將新鮮的艾草洗凈,切碎后與糯米粉混合,形成了一團(tuán)綠色的面團(tuán)。媽媽則在一旁調(diào)制餡料,紅豆沙、芝麻、花生碎……香氣四溢。
開始包艾餃了,我躍躍欲試。奶奶耐心地教我如何取面團(tuán)、壓扁、放餡、封口。我的手藝雖然不精,但奶奶一直鼓勵我,說包艾餃最重要的是心意。我逐漸掌握了技巧,包出的艾餃也越來越像樣。
蒸鍋里的'艾餃散發(fā)出誘人的香氣,我們一家人圍坐在一起,品嘗著親手制作的艾餃。那清甜的艾草味與糯米的口感完美結(jié)合,讓人回味無窮。
這次包艾餃的經(jīng)歷不僅讓我學(xué)會了傳統(tǒng)手藝,更讓我感受到了家人之間的溫暖與親情。我明白了,傳統(tǒng)習(xí)俗不僅是一種文化的傳承,更是一種情感的連接。
清明包艾餃敘事作文 16
清明節(jié),一個充滿傳統(tǒng)韻味的節(jié)日。今年,我有幸參與了家里的包艾餃活動,體驗(yàn)了傳統(tǒng)文化的魅力。
家里準(zhǔn)備了豐富的材料,翠綠的艾草、潔白的糯米粉、香甜的.餡料……一切準(zhǔn)備就緒,我們便開始了包艾餃的旅程。
我學(xué)著大人的樣子,取一塊面團(tuán),搓圓后壓扁。然后,小心翼翼地放入餡料,封口時(shí)卻遇到了難題。不是餡料漏出,就是封口不美觀。但我沒有放棄,經(jīng)過多次嘗試,終于掌握了技巧。
看著蒸鍋里一個個綠油油的艾餃,我感到無比自豪。它們不僅是我親手制作的成果,更是對傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。
品嘗著艾餃,我感受到了艾草與糯米的完美結(jié)合,也感受到了家人之間的濃濃親情。這次包艾餃的經(jīng)歷讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化,也更加珍惜與家人共度的時(shí)光。
清明包艾餃敘事作文 17
清明節(jié)這天,家里彌漫著艾草和糯米的香氣,這是包艾餃的日子。
我和媽媽一起動手,將新鮮的艾草洗凈、切碎,然后與糯米粉混合攪拌?粗G色的面團(tuán)在媽媽手中逐漸成形,我充滿了期待。
開始包艾餃了,我學(xué)著媽媽的手法,將面團(tuán)搓圓、壓扁,然后放入餡料?墒牵业陌溈偸前貌惶(guī)整,有時(shí)餡料還會漏出來。媽媽看著我笨拙的樣子,笑著指導(dǎo)我:“別急,慢慢來,多試幾次就好了!
在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于掌握了包艾餃的技巧。我的艾餃雖然形狀不如媽媽包得那么完美,但已經(jīng)能夠封口緊密,不漏餡了。
蒸好的艾餃香氣四溢,我們一家人圍坐在一起品嘗。那香甜的口感和艾草的清香讓我陶醉其中。我自豪地告訴家人這是我親手包的艾餃,家人紛紛夸贊我的`手藝。
這次包艾餃的經(jīng)歷讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也讓我更加珍惜與家人共度的時(shí)光。我明白了,無論做什么事情,只要用心去做,就一定能夠做好。
清明包艾餃敘事作文 18
清明節(jié),一個充滿傳統(tǒng)氣息的節(jié)日。今年,我參與了家中的包艾餃活動,體驗(yàn)了一次獨(dú)特的文化之旅。
清晨,家里就開始忙碌起來。媽媽將艾草洗凈切碎,與糯米粉混合攪拌,形成了一團(tuán)綠色的面團(tuán)。我則在一旁準(zhǔn)備餡料,紅豆沙、花生碎、芝麻……每一種都散發(fā)著誘人的香氣。
開始包艾餃了,我學(xué)著家人的樣子,取一塊面團(tuán),搓圓后壓扁。然后,放入適量的餡料,封口時(shí)卻遇到了困難。不是餡料太多包不住,就是封口不嚴(yán)實(shí)。但我沒有放棄,經(jīng)過多次嘗試,終于掌握了包艾餃的技巧。
看著蒸鍋里一個個綠油油的艾餃,我感到無比滿足。它們不僅是我親手制作的成果,更是對傳統(tǒng)文化的傳承與尊重。
品嘗著艾餃,我感受到了艾草與糯米的'完美融合,也感受到了家人之間的深厚情感。這次包艾餃的經(jīng)歷讓我更加熱愛傳統(tǒng)文化,也更加珍惜與家人共度的每一刻。
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