寒假包餃子趣事作文
導(dǎo)語(yǔ)：餃子是一種歷史悠久的中國(guó)民間小吃，下面小編整理了寒假包餃子趣事作文，歡迎參考借鑒！
寒假包餃子趣事作文
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
寒假包餃子趣事作文
每年春節(jié)，家家戶戶都會(huì)吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來(lái)了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。
皮買回來(lái)了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時(shí)，媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說(shuō)：你要不要也試試？我心想，包餃子那么簡(jiǎn)單，不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著，我便信心滿滿地說(shuō)：試就試，who怕who。說(shuō)著，邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料，一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開(kāi)始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來(lái)，捏右邊，它就從左邊出來(lái)，到最后，這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎，第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒，昂首挺胸的'，可我這兒，別說(shuō)餃子好不好了，連影兒都沒(méi)有，媽媽提醒我；肉不能包太多剛聽(tīng)到第一句，我便以為自己會(huì)了，就急忙說(shuō)：哦，我知道了，我再試一次。不用說(shuō)，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是媽媽打趣道：你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說(shuō)不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn)，我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
寒假包餃子趣事作文
今天是大年三十，城里處處洋溢著過(guò)年的喜氣，我們家也不例外。
媽媽在廚房里包餃子，我在一旁剝蒜，剝完了蒜后，我起身往客廳走。不經(jīng)意地瞄了一眼正在包餃子的媽媽。一個(gè)念頭在我心中產(chǎn)生了。我快步走到媽媽面前，對(duì)她說(shuō)：“媽媽，教我包餃子吧！
”媽媽望了我一眼，對(duì)我說(shuō)：“好吧！
”媽媽拿著搟面杖搟出了一個(gè)皮，把餡子舀到皮上，將面皮兩邊一合，將重合的部分用手指捏在一起，一個(gè)餃子就包好了。我心里想著：這么簡(jiǎn)單，真是小菜一碟！
還是讓我來(lái)試試吧。
我接過(guò)搟面杖，開(kāi)始牛刀小試，媽媽那么輕松搞定的面皮，在我的手中卻一點(diǎn)也不聽(tīng)話，左一下，右一下，我的餃子皮倒象一個(gè)八爪螃蟹。再難看也是我創(chuàng)造的，本想揉掉重來(lái)，可我舍不得，我把餡子包進(jìn)去，迫不及待的丟進(jìn)鍋里。這餃子不給我面子，居然沒(méi)等到煮熟，就“開(kāi)膛破肚”了�？蓯�，我居然連個(gè)餃子也包不好，我沒(méi)這么笨吧，我一定要把你包好！
我吸取了教訓(xùn)，學(xué)著媽媽的樣子，一下一下轉(zhuǎn)著搟，面皮不圓，但比“八爪螃蟹”好多了。我把餡子舀上，學(xué)著媽媽的樣子，給餃子捏上“花邊”。成敗在此一舉，我把這只經(jīng)過(guò)我精雕細(xì)琢，是餃子卻又不象餃子的餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里。五分鐘后，我揭開(kāi)了鍋蓋，��！
我的那只餃子安然無(wú)恙，正在逍遙的獨(dú)自“漂游”呢！
餃子煮好以后，媽媽把餃子撈出來(lái)。開(kāi)飯了，我尋找著那只我包的餃子，細(xì)細(xì)的品味著。這頓餃子格外的香。這次經(jīng)歷，我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記。她讓我明白了一個(gè)道理：任何事，只要你肯下功夫，就會(huì)獲得成功。
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