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我學會了煎雞蛋作文

時間:2021-08-08 15:11:15 [第四單元]我學會了XX 我要投稿

我學會了煎雞蛋作文范本

  1我學會了煎雞蛋

我學會了煎雞蛋作文范本

  我最喜歡吃煎雞蛋,平時都是媽媽做給我吃,今天我決定自己學做煎雞蛋。

  開始了,我先打開煤氣灶,再往平底鍋里放入少許油,等鍋熱了后,我從冰箱里拿出一個雞蛋,朝著桌子的一角一嗑,然后用手掰開來,只見一團液體涌了出來,原來是蛋清和蛋黃,蛋黃像一個金太陽,蛋清像一大團白云。過了一會兒,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黃也變成干巴巴的了。又過了一會兒,雞蛋的一面變黃了,我用鍋鏟把它翻了一面,接著,我往雞蛋上灑了半勺鹽,再把鍋子抖了抖,讓鹽滲透進每一處地方。最后就出鍋了。

  我把它盛進碗里,讓爸爸媽媽品嘗,他們嘗了后,贊不絕口地說:“真好吃。第一次就做這么好,不容易!蔽矣謽纷套痰囟巳ソo爺爺奶奶吃,爺爺奶奶吃了后也對我說:“味道不錯!

  從這件事中我明白了:做家務是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家務事。我還明白了:世上無難事,只怕有心人。朝著你的目標去努力,肯定能成功。

  2我學會了煎雞蛋

  每個人都有自己的本領,我的本領就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個本領是我上周學會的。

  前幾天,我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我很羨慕。所以我也想學煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法,然后我就連忙開始學煎雞蛋。我像媽媽一樣,先把油燒熱到冒煙,再把雞蛋磕破放進鍋里,只見油花四濺。哎呀!一地熱油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又趕緊用鏟子亂翻,油不嘣了,可是雞蛋攪碎了,唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次開始煎雞蛋,這次我將雞蛋放入鍋中后,先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來,一嘗,哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強,我心里比吃了蜜還高興,有種說不出的滋味!

  通過煎雞蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定會大獲成功啦!

  3我學會了煎雞蛋

  今天,天氣格外的晴朗,在家里無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道,我突發(fā)奇想,那么我也來學煎雞蛋吧!

  我走進廚房,打開冰箱,找出雞蛋,然后擰開水龍頭,沖了一下鍋,把鍋放在灶臺上,打開燃氣灶,將花生油倒進鍋里,等到油熱了,把雞蛋打開了一條裂縫,接著用手扒開雞蛋殼,雞蛋一下子滑進鍋里。我連忙拿起鏟子,準備為雞蛋翻身,這時,一個油點子飛出來,濺在了我的手上,我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身,終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的,在看那雞蛋白中透黃,一聞好香!嘗了嘗,好吃!這種滋味不能用完美形容,給我留下深刻的印象。

  這次,我不僅學好煎藥雞蛋這個技術,還懂得了一個道理“做什么事情都要堅持!”

  4我學會了煎雞蛋

  每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋,就會想起我學煎雞蛋的情景。

  那是一個星期天的上午,爸爸媽媽都出去了,我看見電視上的節(jié)目一個小孩在煎雞蛋。我想:要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來,那該多好。∮谑,我走到冰箱,拿了兩個雞蛋準備自己學煎雞蛋。我走到廚房,開始試著煎一個雞蛋。首先,我先學著爸爸往常的樣子,穿上圍裙,再準備好多種佐料。

  我先開了煤氣,之后,再放一些水把鍋洗干凈。再開中火,把水吸干。再調小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一個雞蛋,往鍋旁輕輕地一磕,蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時,就可以放鹽了,大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾,翻了大約一分鐘,一個香噴噴的荷包蛋就煎好了,緊接著,我就開始煎第二個了……

  就在這個時候,媽媽回來了,我端著金燦燦荷包蛋,對媽媽說:“老媽,嘗嘗我的‘手藝‘吧!

  看著金燦燦的荷包蛋,聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因為我學會了煎雞蛋。

  5我學會了煎雞蛋

  今天我讓媽媽教我煎雞蛋媽媽說:“先放油讓油熱了以后再放雞蛋!边好以前吃方便面的時候我磕過雞蛋!暗入u蛋的一面煎好了再翻面,然后放鹽!币粋雞蛋就做好了。

  我自己又做了一個,但磕雞蛋的時候往外噼里啪啦的冒油星我連忙去叫媽媽,媽媽說:“你沒開抽油煙機。”這可把我嚇壞了。

  我不知不覺的做了十幾個了媽媽進來一看煎了十幾個了說:“今天的早飯就吃煎雞蛋吧!”

  哈哈我終于學會了煎雞蛋了!

  6我學會了煎雞蛋

  每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

  那是四月中的一個星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉,一道藍色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月?墒俏叶ňσ豢,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進了碗里。這可怎么辦呢?這時,媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命啊!救命啊!”媽媽攔住我說:“沒關系,小心點就是了!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面,一會兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了,但這是我第一次煎雞蛋。∥移炔患按貒L了一口,味道不錯嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。

  世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個道理。

  7我學會了煎雞蛋

  寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學煎雞蛋了。我請媽媽教我,媽媽爽快地答應了。

  進了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開火的按鈕擰了一下!鞍。 蔽掖蠼幸宦,扔下鏟子就外跑,原來我沒有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說:“玉兒很棒,媽媽以前學做飯的時候比你還不如呢!”聽到這里,我有家了一把勁兒,試過了幾次,我終于學會開關煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月!我也試著做了一下,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試,雖然浪費了十個雞蛋,但是我終于學會敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。

  下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個環(huán)節(jié),只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來,在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。

  媽媽把火關了,從鍋里乘出一個金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來,煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點頭稱贊。

  我學會了煎雞蛋,我真開心啊!

  8我學會了煎雞蛋

  我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,于是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應了。

  星期日早晨,爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子,開到小火檔,在鍋里放了一點兒油,又在油里放了一點鹽,爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進鍋里,等背面熟后翻一個身,一個雞蛋就煎好了。

  輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開,這時煙已經(jīng)很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結果雞蛋燒焦了。再來一個,這次雞蛋倒是輕松敲開了,可是倒雞蛋的時候不知道什么原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。

  雖然大煎蛋長得奇形怪狀,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因為這是我自己努力獲得的成果。

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