我學(xué)會(huì)了包餃子_記敘作文300字_三年級寫事作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子_記敘作文300字_三年級寫事作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)了包餃子_記敘作文300字_三年級寫事作文1
小時(shí)候,一塊過年就會(huì)有美味的大餃子吃,五歲那年,我很想幫媽媽包餃子,對每一步都感得好奇。于是,我向媽媽說了這件事,媽媽爽快的答應(yīng)了。
我見媽媽把水倒在面里,用手使勁地揉,伸出來的手就變成白色的了,好像長了白絨球。我也想把手放盆,可被媽媽住了,說你還小不能揉面,要不然洗不下來了。
媽媽把揉好的面拉長,用刀切開,再撒上一層面,用手壓一下,拿起搟面杖就搟,不用十秒,一塊圓圓的餃子皮就大功告成了。我在一旁都看呆了,媽媽好厲害呀!
媽媽搟到第十塊時(shí),把搟面杖給我,讓我來搟,我笨手笨腳地拿著搟面杖搟起來,我估計(jì)那速度是一分鐘一塊,媽媽都等不及了,讓我去包餃子。
把餡放到餃子皮里很簡單,可不知為什么餡總是露出來,媽媽說那是放的餡太多了,可放少了那餃子就像一位年邁的老人一樣駝著腰,有時(shí)連站都站不穩(wěn)。最后我終于包出了一個(gè)完美的餃子。
要吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
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今天上午我們正在寫作業(yè),聽到媽媽在餐廳喊:“今天吃餃子,誰的作業(yè)完成了可以出來幫忙包餃子!币宦牭綆兔Π溩,我們都加快了作業(yè)速度,等媽媽把餡料準(zhǔn)備好后,我們作業(yè)也完成了。
餃子開始包了,媽媽負(fù)責(zé)搟皮,哥哥、我和涵涵負(fù)責(zé)包,爸爸就負(fù)責(zé)燒水煮餃子。我們拿起媽媽搟好的面皮,用小勺子挖起餡料放到面皮上,細(xì)心的包起來,由于不熟練,餡料放的不是太多就是太少,我和涵涵的成品由于餡料太少,煮熟后就剩兩層皮,而哥哥的由于餡料太多,不是開口就是胖的一碰就要破皮的感覺,爸爸媽媽看著煮好的餃子無奈的笑著說:我們家的餃子外觀雖然不好看,但這是大家一起辛苦包好的,吃起來味道肯定更美味!边@頓餃子吃得確實(shí)很香,可能是自己親手包的吧。
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星期天的下午,媽媽說:“今天我們包餃子吃,好嗎?”我高興地說:“好呀!”媽媽在廚房先把面和成一個(gè)面團(tuán),拿盆蓋起來,然后調(diào)好餃子餡兒。過了一會(huì)兒,媽媽把面團(tuán)揉成一個(gè)長長的圓條,又把圓條切成一個(gè)個(gè)小橢圓形,再把小橢圓形壓成小圓片,最后再把小圓片搟成大圓片,就開始包了。我看見媽媽又忙又累,我心想我可以幫媽媽包餃子呀!我就對媽媽說:“我?guī)湍惆溩,可以?”媽媽說:“你還不會(huì)包餃子呢!等你再大一點(diǎn)了再說!蔽艺f:“我可以學(xué),你就讓我包嘛!”最后媽媽還是同意了。
我洗干凈手,學(xué)媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小勺子挖餡兒。先包了一個(gè),結(jié)果餡兒漏了出來。媽媽說:“你放的餡兒太多了,要少放點(diǎn)!苯(jīng)過我反復(fù)努力,我終于包出了一個(gè)我滿意的餃子。
媽媽看餃子包出了很多,就開始煮餃子了。過了一會(huì)兒,媽媽端出了熱氣騰騰的餃子。我一邊吃著自己包的餃子,一邊心里美滋滋的.。我感覺我吃到了最美味的餃子,而且我還學(xué)會(huì)了包餃子。今天是我最開心的一天!
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平時(shí),我看到奶奶每天洗衣服,拖地,做飯……非常辛苦。我想:我已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫助奶奶做點(diǎn)事了。
一天中午,我對奶奶說;“奶奶,讓我?guī)湍溩影桑 蹦棠搪犃,高興地說:“可以!”說干就干。我先把和好的面,揉成一個(gè)長條,用刀把它切成一個(gè)小圓球,然后把小圓球切成一個(gè)個(gè)小圓片,再用勺子盛一點(diǎn)餡兒,放進(jìn)餃子皮里,把餃子包好,可是餃子一點(diǎn)也不聽話,剛把它們放到盤子上,它們就一個(gè)個(gè)“躺”在了盤子里,我不知道該怎么辦,便向奶奶請教。奶奶說:“把食指放在餃子中間,用大拇指和中指向里面一捏,餃子就“坐”在了盤子里,”我按照這個(gè)方法包餃子,果然餃子包得又快又好。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理:無論做什么事都要有耐心,還要堅(jiān)持不懈。
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今天早上媽媽說今天冬至,中午咱們吃餃子吧,我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準(zhǔn)備好了,媽媽說開始包吧,你也學(xué)學(xué)吧,爸爸趕皮,我和媽媽來,寶媽媽一邊教我,一邊很熟練地包著,我拿起一張面皮放在手心里,然后用另一只手把餡兒往里面一放,寫長,媽媽把別人給折起來,用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結(jié)實(shí)了一個(gè)餃子就好了,看著媽媽一步一步的教我,我很開心,心想太簡單了,我也是哪邊兒開始捏,哎呀,變皮破了,餡兒漏出來了,我又重新拿起一張面皮開始包,誰知道我用力過猛下,從另一邊夢的出來,哎,看著簡單,做起來真難呀,我有點(diǎn)兒事。不想包了,媽媽勸我包餃子,不是集火,要有耐心,我怎么不著急呢?爸媽都包那么多,爸爸也鼓勵(lì)我一定行的,加油,我又拿起面皮開始包,我想這次少放點(diǎn)兒餡兒,再來一次慢慢捏,不要著急哇,我終于成功了,我低頭看爸媽包的餃子,我都不好意思了。爸媽包的餃子,個(gè)個(gè)都站著,好可愛,我包的餃子躺著睡覺了,爸爸說沒關(guān)系,誰都會(huì)有第一次,你已經(jīng)很不錯(cuò)了。
看來做一件家務(wù)活真不容易。以后我要虛心學(xué)習(xí),多幫爸媽干家務(wù)活。
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轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級了。記得五年級的時(shí)候,我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開始了。我們開始做餡兒了,我們先打了個(gè)雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場買來的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會(huì)兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán),然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓,一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤……后來在老師的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開始包餃子了,我學(xué)著老師的樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個(gè)餃子就這樣包好了,F(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開鍋蓋,餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的!我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子,津津有味的吃了起來。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手,豐衣足食。
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星期六的下午,我看見媽媽在忙里忙外地包餃子。她左手拿餃子皮,右手拿著勺子。我看見媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”媽媽懷疑地看著我:“你會(huì)嗎?”我大聲地說:“不會(huì)可以學(xué)嘛!”
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子左手拿餃子皮,右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的中間,可是肉餡怎么也塞不進(jìn)去。我心里暗暗地說:“包餃子可真難啊!”但是我并沒有打算放棄。我自信地說:“我一定要學(xué)會(huì)包餃子。”
我再一次學(xué)著媽媽的樣子包餃子。這一回,我吸取了剛才的教訓(xùn),只在餃子皮里裝了半勺餡,然后輕輕一按就完成了。我按照這個(gè)樣子,連續(xù)包了好幾個(gè),一個(gè)包得比一個(gè)好呢!
“我學(xué)會(huì)包餃子啦!我學(xué)會(huì)包餃子啦!“我高興地說。餃子不一會(huì)兒就煮熟了。看到香噴噴的餃子放在我的面前,我真是覺得幸福極了!原來,自己包的餃子吃起來才最想!
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今天中午我們要吃餃子,由于時(shí)間緊迫,我和媽媽買完菜后就匆匆忙忙地回家做飯了。
我們包餃子的第一步是要先調(diào)餡兒,因?yàn)槲覀兂缘氖嵌虾腿怵W兒餃子,所以我們會(huì)用到冬瓜,媽媽先讓我去拿了一個(gè)大冬瓜,然后將它洗凈、削皮,再把它搓成絲兒,之后媽媽讓我往冬瓜絲里撒點(diǎn)鹽,再用手抓呀抓,把冬瓜里的水分給擠出來,拿出來一個(gè)紗布把一些冬瓜放進(jìn)去,勁的擠,把冬瓜里的水分?jǐn)D出來,就開始調(diào)餡兒了。
然后呢我們要開始包了,媽媽要先和面,之后再搟皮,雖然之前我本來搟了很多,但是慢慢我就趕不上媽媽包的速度了,然后媽媽就只好自己搟了一些,過了一會(huì)兒爸爸回來了,他來下餃子,不一會(huì)兒,桌上就擺滿了先噴噴的餃子,我吃著,心里別提有多高興啦!
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一天,媽媽買來了餃子皮和肉餡,我一猜就知道要包餃子了。
媽媽麻利地準(zhǔn)備好了餃子餡,我興奮地拿起了一張餃子皮,平放在手掌上,然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心,手指蘸了一點(diǎn)水,繞著餃子皮邊沿抹了一圈,只要將餃子皮粘好,一個(gè)餃子就包好了,簡單!我心想著,有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿,對折上去,可餃子皮竟然破了,肉餡露了出來,哎呀,怎么回事?我包的餃子怎么這么不聽話呢?我不想包了,開始的興奮勁消失得無影無蹤。
媽媽走了過來說:“加油,少放一點(diǎn)餡就可以了!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我又試了一次,可餃子皮又破了,如一只趴在地上的小豬。我泄氣了,眼眶里瞬間水汪汪的,一旁的媽媽安慰我說:“不要急,我們慢慢來,我以前也經(jīng)常這樣!甭犃藡寢尩脑,我再試一試吧,我又拿起一張餃子皮,放了不多也不少的肉餡,蘸了少許水,慢慢地沿著邊把餃子皮合上,哈哈,成功了,我在邊沿捏了一些皺褶,一個(gè)漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了,媽媽看了我的餃子,連連夸獎(jiǎng)我,
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
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記得一次新年,我從外面回來發(fā)現(xiàn)姥姥正在包餃子,餃子包得真漂亮!我下定了決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
姥姥先給我示范了一次。我就信心滿滿地拿起餃子皮放上一大塊餡兒,用雙手大拇指和食指一擠,沒料到餃子露餡兒了。我想是不是餡放得太多了。于是我把餡放少了一點(diǎn)兒,這次我終于成功了。仔細(xì)一看姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)挺挺的非常漂亮,而我包的這個(gè)蔫蔫的怎么也立不住。到底放多少餡才好呢?我開始失去信心了。姥姥看出了我的想法,對我說:“你做事情要認(rèn)真,要多觀察,多練習(xí),一心一意地去做!甭犃死牙训脑,我又重新拿起了一個(gè)餃子皮認(rèn)真的看著姥姥包,一邊看一邊學(xué)習(xí)。慢慢地我包的餃子越來越好看了,而且也快了不少。后來,我和姥姥終于包完了餃子。我很興奮。我數(shù)了數(shù)我們一共包了60多個(gè)餃子。
到了晚上,我們一家人一起吃著我和姥姥包的餃子,我心里別提多高興了。姥姥還夸我長大了。我聽了心里美滋滋的。
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前些天,我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),那就是包餃子。
那天就是星期五,我看到媽媽在包餃子,我有點(diǎn)興趣,于是我就問媽媽,我可以包餃子嗎?媽媽說:好呀,正好我也多一個(gè)小助手。
媽媽當(dāng)起了我的指導(dǎo)老師,只見媽媽左手拿餃子皮,用勺子把餡兒放到餃子皮中央,然后重疊在一起,捏一捏,最后捏緊餃子皮就好了。
我照著媽媽的包餃子方法,也包了起來。左手放著餃子皮,右手拿起勺子,挖了一小勺餃子餡,放在餃子皮的中心,把皮合在了一起。最后一步,就是捏緊餃子皮。
包好了,我看了一下,扁扁的,好像一個(gè)沒有吃飽的小孩子一樣。
在我包第2個(gè)的時(shí)候,我不小心把餡放多了,捏得一邊緊,一邊松。在我要放棄的時(shí)候,媽媽對我說:你餡放多了,用勺子挖出一點(diǎn)就可以了。我挖出了一點(diǎn),真的,成了!有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),后面包的好多了。
從這一點(diǎn)我也明白了生活不易,看著簡單做著難呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子_記敘作文300字_三年級寫事作文12
一天中午,我們一家人開始包餃子。
我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個(gè)肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會(huì)很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來就完成了,這也太簡單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個(gè)個(gè)圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說:“祝賀你成功啦!”
我等了一會(huì)兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒味道,這時(shí)我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房,突然我停了下來,心里一個(gè)聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時(shí)還有一個(gè)聲音告訴我,你如果放了鹽說不定媽媽一高興,說不定會(huì)給你錢的?烊シ虐!我覺得這兩個(gè)都很對,算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會(huì)了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅(jiān)持去做就一定會(huì)成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子_記敘作文300字_三年級寫事作文13
媽媽要包餃了,讓我和她一起包,我可高興了。
我拿起一片餃子皮,問媽媽:“餃子怎么包呀?”媽媽說:“先把皮兒放平,放了餡,再捏緊口就可以了。”我照著媽媽就的去做,可包好后,餃子個(gè)個(gè)破了肚子,再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)飽滿,不像我包的,不是撐破了肚子,就是太扁了。媽媽似乎看出了我的心思,對我說:“包餃子也像學(xué)習(xí)一樣,努力才能成功,一次包不好兩次,兩次包不好三次……一定要有耐心,堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持!”我聽了,又重新開始包,第一次沒包好,不過這次我沒沮喪,因?yàn)槿绻@樣一遇到困難就退縮,什么事情也干不好,最終將一事無成。我一次次的試著,最后試到第十幾次的時(shí)候,竟然和媽媽包得差不多了。
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理,那就是不論做什么事,干什么事,無論是學(xué)習(xí)還是生活,遇到困難都不能退縮,困難是絆腳石,也是敵人,你弱它就強(qiáng),你強(qiáng)它就弱!
我學(xué)會(huì)了包餃子_記敘作文300字_三年級寫事作文14
今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來,說是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊(duì)伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團(tuán),將面團(tuán)拍、壓、打、摁著。過了一會(huì)兒,一團(tuán)結(jié)實(shí)又均勻的面團(tuán)子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團(tuán)子上揪下一塊面,在面板上揉成小團(tuán)子,再揉成條形面團(tuán)子,盡量長一些。之后,用刀把長形面團(tuán)子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個(gè)小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中,然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個(gè)方向攪拌。不一會(huì)兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來。
最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學(xué)到很多,真開心!
我學(xué)會(huì)了包餃子_記敘作文300字_三年級寫事作文15
今天,我和爸爸媽媽一塊兒包餃子。
媽媽拿出面粉和盆。我接了一些水,媽媽剁餡,爸爸把面揉成面團(tuán)。接著,媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮,準(zhǔn)備包餃子。媽媽把面皮平放在手上,再放上餡,把面皮對折,把邊緣捏緊,這樣一個(gè)一個(gè)地包,餃子就包好了。
這時(shí),爸爸燒水,一會(huì)兒水開了,媽媽把餃子放到鍋里,餃子放到水里后就像一群光著身子的小娃娃跳到游泳池里游泳,它們先沉底。不一會(huì)兒,水嘩嘩地開了,餃子就浮上來了。又煮了幾分鐘,媽媽把火關(guān)閉了。把餃子盛到盤子里,我高興地說:“咱們開始吃吧!”
我用筷子小心翼翼地夾起餃子,吹了吹,香味飄了過來,聞了一下,真香!我大口大口地吃,心里想,還是家里包的餃子香啊,下次我還要和爸爸媽媽一塊包餃子!
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