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舌尖上的美味五年級作文600字

時間:2023-08-17 12:32:43 振濠 五年級作文 我要投稿
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舌尖上的美味五年級作文600字(通用50篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的舌尖上的美味五年級作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。

舌尖上的美味五年級作文600字(通用50篇)

  舌尖上的美味五年級作文600字 1

  暑假的一天,我當(dāng)“小小廚師”,做了一個美味的麻辣香鍋。想知道麻辣香鍋的做法,您接著往下瞧。

  首先需要準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,一大早,我和媽媽在超市選購了蓮菜、胡蘿卜、菜花、香菇、土豆……然后又買了些火腿、蟹棒、魚豆腐,還有雞翅!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)”,主角閃亮登場了,它就是麻辣香鍋調(diào)料。回到家,系好圍裙,我儼然就是一個“小小廚師”。在“軍師”媽媽的指點下,我開始工作了。先用姜和料酒腌制雞翅,然后洗菜、切菜,分類裝盤,白色的藕片、黃色的蘿卜塊、褐色的小朵香菇、翠綠的芹菜,五彩斑斕,看上去好有食欲。我先把這些食材在開水里焯了一遍,然后開始煎雞翅!斑昀病保u翅跳入平底鍋歡快地舞蹈,我把它們一一翻過來,兩面都煎成了金黃色,再把土豆片也煎成兩面金黃,把花生米炸好備用。

  一切準(zhǔn)備就緒,最關(guān)鍵的時刻到了,炒制底料,它決定著麻辣香鍋的味道。鍋里先放油,油熱后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黃色,撈出香料,放入麻辣香鍋調(diào)料炒出紅油,加入姜、蒜,頓時,整個廚房飄滿了火鍋料的香味,我的饞蟲都被勾出來了。準(zhǔn)備好的'食材可以一一下鍋了,先把煎好的雞翅放下面,再依次加入火腿、蟹棒、魚豆腐,最上面放焯好的蔬菜,然后開始炒制。各種食材在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲,香味撲鼻而來,媽媽在一旁指點我要不停地翻炒,讓所有食材和調(diào)料充分接觸,均勻受熱。手忙腳亂中,蟹棒淘氣地跳到了鍋臺上,我顧不上管它。鍋里的溫度越來越高,噼哩啪啦的響聲此起彼伏,我滿頭大汗,揮動著鍋鏟,嘴里還不停地叫嚷著:“媽媽,好了嗎?媽媽,好燙啊……”

  終于,“軍師”下令可以關(guān)火了,我才忙里偷閑擦了擦頭上的汗。盛出來后,我把準(zhǔn)備好的花生米、香菜撒在上面,迫不及待地嘗了嘗,鮮香麻辣,舌尖上的美味啊!

  舌尖上的美味五年級作文600字 2

  熱氣騰騰、香氣撲鼻,多醬、多料……提到食趣,我一下子就想到了柔滑順口的家鄉(xiāng)美食——武漢熱干面。

  每次到武漢,我都要到美麗而又喧鬧的街市尋找招牌式的美食——熱干面。常?梢妿准覠岣擅娴暌患野ぶ患业模膊慌掠腥藫屔,各做各的。店里店外,干凈整潔,時不時的飄出誘人的香味——那一定是芝麻醬特有的香味。在夏天里吃熱干面,你會感到從頭到腳都是汗涔涔的,那叫一個爽;而在冬天吃熱干面,你會感到內(nèi)心溫暖,全身熱乎乎的,頓時忘記了冬天的苦寒。

  熱干面是現(xiàn)做的。面館老板需要高超的手藝。首先,用一個撈面勺裝好面,放進(jìn)滾燙的水中,翻江倒海,迅速撈出。接著放進(jìn)一個大碗中,加入佐料——油鹽醬醋,特別是芝麻醬不多不少,多了太黏,少了不香——快速攪拌均勻,倒入事先準(zhǔn)備好的面碗中。最后,在面碗中加上熱干面的靈魂——剝了皮的脆花生,新鮮的生菜,蔥花。如果你喜歡腌制的蘿卜丁,也可以來一點。一碗正宗的香氣撲鼻的熱干面誕生了。老板嫻熟的手法實在令人驚嘆!

  “來嘍!”老板一邊熱情的喊著,雙手捧著的.面碗出現(xiàn)在你面前,空氣中彌漫的香氣,面碗中騰起的熱氣,讓你倍感親切。

  我拿起筷子,看著像長龍一樣卷在一起的金黃色面條,面條上面覆蓋著綠油油的生菜,白嫩白嫩的花生米,食欲大增。夾起幾根面條往嘴里一送,滿嘴都是頂香的芝麻味。

  細(xì)細(xì)的品嘗著順滑的熱干面,我總會回味無窮,真是一輩子忘不了的舌尖上的美味。

  從小在外求學(xué),最讓我懷念的就是這珍貴的家鄉(xiāng)味。這滋味也許走遍天涯海角也再難尋覓,唯有身處家鄉(xiāng)才能真切品嘗。哪怕與家鄉(xiāng)遠(yuǎn)隔萬水千山,家鄉(xiāng)的的熱干面終究令人難以忘懷!

  舌尖上的美味五年級作文600字 3

  說到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會情不自禁地大快朵頤起來的。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細(xì)咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來的'。肉的味道極好,雖然看相一般,但經(jīng)得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的肉香,那感覺真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請去陜西的岐山吧!

  舌尖上的美味五年級作文600字 4

  在校園食堂里,每日都供應(yīng)著形形色色,多種多樣的鮮香美食。當(dāng)中自然有許多十分符合我的口味,然而在這茫茫美食翰海中,我最為中意的還是那一層西側(cè)食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

  這種肉卷體積不大,搟面杖大;外面用紙包裹著,仿佛一層面紗,在那之內(nèi)便是熱乎噴香的肉卷了。剝開包裝,首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的面皮,卷兩圈,把內(nèi)瓤緊緊地裹挾住,只剩上頭余出一截,透露出幾根黃瓜,幾條牛排的“小腦袋”,仿佛是在吊人胃口一般,留下一絲懸念。這層面餅細(xì)膩柔軟,溫潤的'蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口,首先品到的便是這“表一層”,緩緩咀嚼,才能品出這“里一層”無窮的“奧秘”。

  再深一點,牙齒“抓住”的一定是一片清新,一股來自植物組織的緊密口感。挺倔,揪出來一瞧——一片生菜葉。咬斷,葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢咽,還不罷休地在齒間留下幾絲細(xì)細(xì)的殘余,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔細(xì)回味一番。當(dāng)然,在這葉片當(dāng)中,還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺享受——當(dāng)你輕咬一口時,定能隱隱聽聞一聲清脆的“咔嚓”聲,那便是黃瓜在輕吟進(jìn)入嘴中,在上下齒間磨合的瞬間,不停地發(fā)出那清脆的音響,伴著清清的香意與汁水,鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤著,簡直沁人心脾!另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦!肉質(zhì)柔軟但頗有嚼勁,勁嚼至末,又是十分細(xì)密,還加雜著零星的胡椒味——是的,這么多不同種的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來穿針引線——一甜一辣,讓我們盡享酸甜的同時仍有微微火辣刺激著味覺——這便是我最愛的美食啦。

  舌尖上的美味五年級作文600字 5

  說到甘肅,就不得不提蘭州。一聽到蘭州,大家的腦海里一定會閃現(xiàn)出一樣?xùn)|西。那就是——蘭州拉面。

  蘭州拉面色香味俱全,我是它的忠實粉絲。今天,我就再次品嘗了它的美味。

  大約10分鐘后,拉面來了。瞧,它冒著騰騰的熱氣,“走”到了我的面前,那白花花的面條附近摻雜著綠油油的香菜和蔥,還有薄薄的牛肉片。它們共同躺在溫暖的湯汁里,感覺十分溫馨。湊近聞一聞,一股香味撲鼻而來。

  開吃了!我拿起筷子,夾幾根面條,然后對準(zhǔn)它輕輕一吹,只見一縷白色的煙霧往屋頂升去。接著,我把這幾根面條一口塞進(jìn)嘴里,細(xì)嚼慢咽。啊,那味道非常勁道,讓我吃了還想吃。我迫不及待地夾起碗里的面,“嗞溜”一聲,面便滑進(jìn)了嘴里,滑進(jìn)了喉嚨,溫暖了我的全身。我顧不上多想,把剩余的面都吃掉了。待我“消滅”掉面條之后,我又把注意盯在了湯汁上。我先呡了一口,試試溫度,接著就一大口一大口地吸干凈。那味道,咸香可口?傮w來說,美味得不能用詞語形容了。

  蘭州拉面不僅好吃,做法也很講究。先把事先和好的面團(tuán)放在案板上,使勁壓、揉。大約5分鐘后,就提起來卷,卷成麻花狀。接著就開始了,先是對折,將手放在面團(tuán)內(nèi)側(cè)的.兩邊,用力一拉,把多余的扔掉,還不時撒點面粉。這樣反反復(fù)復(fù)十幾次,原本粗粗的面團(tuán)經(jīng)過師傅的巧手就變得像平常的面條一樣細(xì)了。面做完以后,就放進(jìn)開水里煮,過了一會兒,就可以出鍋了。之后,在碗里倒進(jìn)湯汁,撮點香菜、蔥和牛肉,就大功告成了。

  怎么樣,看了這么多,是不是嘴饞了?那就去品嘗一下吧。

  舌尖上的美味五年級作文600字 6

  今個兒陽光明媚,你看,太陽當(dāng)頭照,花兒對我笑。啊!世間萬物都是那么那么美好。你想知道我為什么這么高興嗎?好吧,既然你發(fā)問了,我就告訴你吧:昨天是我生日,我媽決定煮我最最最(此處劃去N個最)愛吃的梭子蟹!

  梭子蟹又好吃,又好看,你看一只只飽滿的螃蟹一層一層的疊在一塊兒,一個個鮮紅的外殼露在外面,一條條雪白的小爪子,還有兩只紅白相間的大鉗子,再加上那一陣撲鼻而來的香氣,真是讓人垂涎三尺!

  梭子蟹做法雖很簡單,但你必須得萬分小心——梭子蟹的大鉗子可不是好惹的!瞧,那只梭子蟹正十分神氣的舉著大鉗子向我耀武揚威呢!不過只要過了洗螃蟹這一步,下面的就簡單多了。為了保持螃蟹的原汁原味,老媽采用了清水煮大螃蟹的方法,把洗干凈的梭子蟹放入清水中煮,并放入需要的調(diào)料,然后煮一會兒,等蟹殼變紅,就可以了。

  此時,我這位“宇宙超級無敵大吃貨”早就等不及了!一陣陣香氣時時刻刻刺激著我的味蕾。我立馬找到了最大最肥美的一只,我要扒了它的.皮,吃了它的肉!我要開吃了!我輕輕地扒開它的殼,啊,好香!金黃色的蟹黃還沒有入口,只是扒開殼,一股股濃郁的香味就撲鼻而來。我把蟹黃輕輕地挑了出來,緩緩地送入口中,頓時,我的味蕾得到了極大的滿足。蟹黃入口即化,香味一層層散開,我的嘴里滿滿的都是蟹黃的香氣。我又嘗了一口蟹肉,雪白的蟹肉富有光澤,肉質(zhì)飽滿,十分松軟,在還未完全消散的蟹黃的陪同下一起入口,這簡直就是人間美味。

  梭子蟹,真是世上少有的極品美食!

  舌尖上的美味五年級作文600字 7

  俗話說“民以食為天”,中國人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨具特色的美食,從宴會正餐大菜到街頭風(fēng)味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。在眾多美味中,我卻毫不猶豫地喜愛云南過橋米線。

  吃到過橋米線純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街,經(jīng)過一家新開張的“云南過橋米線”,只見店里人頭攢動,陣陣香味撲鼻而來,一下子勾起了我的食欲,雙腳不由自主地跨進(jìn)店門。

  我們進(jìn)店點了兩份過橋米線,看客人們吃得稀里嘩啦,心滿意足的`,我對這種食物又多了一絲期待!皝韲D!”服務(wù)員端來熱氣騰騰的一大碗飄著金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導(dǎo),將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來的熱氣混著雞湯的鮮香,使我恨不得馬上開吃。為了使米線更美味,再將蔬菜和香菜倒入湯里,澆一勺紅紅的辣油,最后將晶瑩細(xì)長的米線放入其中,用筷子輕輕攪拌,一道色香味俱全的美食小吃呈現(xiàn)在我面前。薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片,白皮粉肉的雞塊拌在晶瑩細(xì)長的米線之間,綠色的香菜飄在湯中,中間還有兩顆鵪鶉蛋點綴著。

  我拿起筷子夾了一筷子米線“噓”地一下吸入口中,一時間肉的鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿我的口中,吃完一口還想再吃,“嗞溜,嗞溜”,太好吃啦!米線光滑無比,入口即化,讓人根本停不下來,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”!我狼吞虎咽把湯也全都喝光,唇齒間依然環(huán)繞著雞湯的鮮香,令人意猶未盡。

  今天親自品嘗,果然非同凡響,難怪云南過橋米線會紅遍大江南北。你也來嘗嘗吧!

  舌尖上的美味五年級作文600字 8

  臨海有一種小吃,俘虜了人們的胃。那就是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食麥油脂。

  做麥油脂了,奶奶首先將小麥粉倒入盆中,加上適量的水,攪成糊膠狀,臨海人把這個步驟稱之為攪粉。主婦們都會有經(jīng)驗地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來,攪絆均勻后,抓一把粉漿放在平底鍋上,平底鍋也可以叫做鏊盤。在這之前要在一塊布上滴一點菜油,在鏊盤上擦試一會,以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤上快速地按順時針方向?qū)⒎坩u轉(zhuǎn)一圈,一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮,像搭積木一樣一層一層疊起來。

  做完皮后就要開始炒食材了。食材餡料豐富多彩,只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時就是我們一家最快樂的時光。大家一起動手,爸爸買來菜,媽媽洗菜,奶奶切菜,大家都忙得滿頭大汗,可人人臉上都洋溢著開心的笑容。奶奶將準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中,頓時一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋,放在了菜桌上,調(diào)皮的孩子們被香味勾引著,都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

  開吃了,我把麥油脂皮放在桌子上,第一層我夾了一把我最愛的炒面,再放上一些我喜歡的菜,夾好食材后從里往外一按,兩頭一折,一個翻身就包好了。媽媽包的.麥油脂像一個瘦瘦的小姑娘,而爸爸這個吃貨包的卻像一個挺著啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每個人根據(jù)自己的喜好包了一個個形態(tài)各異的麥油脂。

  包好麥油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麥油脂里的萵筍鮮妹爽口,五花肉滑而不膩,每道菜都有著自己不同的味道,不禁叫道:“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。 

  麥油脂就是一道舌尖上的美味!

  舌尖上的美味五年級作文600字 9

  媽媽擅長于各種美食,它們的賣相五彩紛呈,味道也各不相同。其中,我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。

  紅燒排骨可誘人啦!瞧,晶瑩剔透的青花瓷盤子里,濃稠發(fā)亮的醬汁,一身棕紅外衣的.排骨,再配上點點黃色的芝麻和翠綠的蔥花,且不說那撲鼻而來的香氣,但這外觀,就足以讓你“口水直流三千尺”了。

  你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧?聽好了,我把從媽媽那兒偷學(xué)來的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重復(fù)以后,進(jìn)行控水。接著,切適量生姜,放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后,架鍋開火,放入排骨,翻炒均勻,再放黃油蓋掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入開水,蓋上鍋蓋,大火燒開改小火。40分鐘以后,香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時候,撒上蔥花、芝麻就可以裝盤了。

  紅燒排骨不僅看起來好看,吃起來更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨,放入嘴中,哇,香濃的醬汁不僅流進(jìn)了我的嘴里,更流進(jìn)了我的心里。那肉呢,肥而不膩,精而不硬,酸酸甜甜,松軟可口,吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會兒,一盤紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盤里的醬汁,這醬汁蘸上一點點在油炸豆腐上,可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點芝麻和椒鹽,這道菜又會增添幾分美味。吃起來,各種口感都有,真是地地道道的人間美味!

  怎么樣,你是否已經(jīng)在吞咽口水了?那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧!

  舌尖上的美味五年級作文600字 10

  我平生最抵擋不了的物質(zhì)誘惑無非是兩個,錢是一類,但我并我怎么愛錢,只是愛管錢,愛過癮。當(dāng)然,最最重要的莫過于美食了,我平日也愛點評好吃的,有時看到作家寫關(guān)于吃的文章,心里也不免惦念起來。所以我又定了一個理想:游遍全世界尋找各樣美食。電視上經(jīng)常放關(guān)于調(diào)訪和烹飪的節(jié)目,無論是國內(nèi)還是國外,個個色香俱全,菜肴放香,就連電視外的我都聞到涔涔冒煙的香味呢。曾聽說過披薩,卻沒能真正地吃過,這是我最大的遺憾了。聽說披薩是用各種醬料和餡兒組成的',芝士、番茄汁、奶油、荷蘭菜、奶酪……從烤箱里誕出來一個美味正宗披薩!是充滿嚼勁和滋味的,一拉開,就會撕開金燦燦的醬汁絲,真是讓人胃口大開啊。日本壽司是通國文明的,是用紫菜和各種材料做的,日本把壽司當(dāng)飯吃,里面糯香的米和甜津津的汁,加上蟹柳、青瓜等配料,那味兒特別特別的美!我也試做了幾次,可每次做都是松松散散的,飯團(tuán)都糊弄到一起去了,軟趴趴的。但也樂在其中,紫菜、醬油和沙拉醬,只調(diào)在一塊兒,胡亂抓一把就愈有風(fēng)味,好吃得不得了。最甜膩,也就是最容易做的無非就是可樂雞翅了,懶人也可以輕而易舉地做好,這可謂是為廣大宅女帶來了福音啊,一個御宅族的小法寶。只用雞翅和一罐可樂就可以了,先把三分之一碗的醬油倒入電飯煲里,再把雞翅全扔下去,記得事先要把雞翅砍三刀哦,這樣就可以入味,再蓋上鍋蓋,等其跳閘就便好啦。那時已烹成甜甜的可樂醬了,噴發(fā)著醬味,有點廣東甜品菜的味道,色澤鮮美,咬一口便美滋滋地融到心里去了。真是越說越想流口水了,哼!人類是無法阻止我對美食的腳步的!

  舌尖上的美味五年級作文600字 11

  臨近春節(jié),電視里面不時播放的,最多要算中國各地傳統(tǒng)美食的介紹了?炊嗔耍B嘴也饞上了。所以,等不到春節(jié)回鄉(xiāng),我已經(jīng)迫不及待地嚷著叫媽媽也教我做一個!

  “葉麻”亦即糍粑,是家里鄉(xiāng)親們在節(jié)日里常做的家鄉(xiāng)小吃。因生活比較貧困,所以用料也比較簡單,只用上便宜的糯米粉,紅糖和綠豆扁就可以了。

  要做出一個甜美可口的葉麻,看似容易,但工序卻不少!第一步我最喜歡,也是自愿負(fù)責(zé)的,就是攀上屋前的菠蘿蜜樹摘葉子,這事情可難不倒我。三下五除二,不須一刻鐘,我已采摘了足足一籃子綠油油的葉片,然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了,連爸爸也夸我呢!

  接著我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤子里。而這時,媽媽也正忙著將糯米粉加入糖水搓成面團(tuán)后,再切成大小等分的小面團(tuán)。然后爸爸,姐姐和我一起動手,將手中的小面團(tuán)捏成小圓盤形狀,將豆餡放在中間再搓成小圓球,由媽媽小心翼翼的放進(jìn)“餅?zāi)!崩锞鶆驍D壓,之后反轉(zhuǎn)輕輕一拍,一個個漂亮精致的糍粑便做好了,最后再放在葉子上面就可以了。

  終于可以上灶蒸了,看著縷縷白煙徐徐升起,還不時傳來一陣陣的米香,巴不得馬上就把它放進(jìn)嘴里。漫長的三十分鐘終于過去了,終于可以出鍋了,晶瑩剔透,還飄散著陣陣甜香的糍粑,我連忙伸手拿了一個,迫不及待的要咬上一口,品嘗一下自己親手做的`糍粑是個什么味?啊!好燙!差點沒拿穩(wěn)掉到地上了。咬上一口,感覺軟軟糯糯,甜絲絲的,好美味。≌娴囊f上三遍,好吃!好吃!好吃!

  一個小小的糍粑,令我深深體會到制作人的那一份心意和誠意,心中的幸福和溫暖實在是刻骨銘心,永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉(xiāng)味道,媽媽的味道!

  舌尖上的美味五年級作文600字 12

  “啊!這真是人間美味啊,好吃的一塌糊涂!痹诓蛷d里,我聽到了一陣陣贊美聲,我好奇的問了問他們:“這是什么呀?”“叫面包的誘惑”他邊吃邊說著,我也決定來一份嘗嘗。

  其實一開始我認(rèn)為面包的誘惑就是一團(tuán)面包做成了一個獨特的形狀上面放點冰激淋也就萬事大吉了,但當(dāng)我真正面對面包的誘惑時,我便打消了這個念頭。

  不一會兒,“面包的誘惑”上來了,那模樣,看起來就好吃:無蓋的正方體面包中,有著令人垂涎三尺的冰淇淋,旁邊,有幾片面包無力的依靠在正方體旁邊,正方體的邊上,有一個小洞,從那個洞中不斷的流出冰淇淋,慢慢的蔓延開來,慢慢的'流到旁邊的面包上,滲透每一個面包的身體。讓人們看了就想吃。

  我禁受不住面包的誘惑,拿起一塊面包,占上一點冰淇淋,放進(jìn)了嘴巴里:“啊這簡直可以與上帝吃的東西相提并論,好吃到無與倫比啦!”我叫出聲來。

  當(dāng)我將面包塞進(jìn)嘴里時,一股冰涼的氣息進(jìn)入我的嘴,我感覺渾身清爽。當(dāng)我咬下第一口時,那冰涼的冰淇淋從我的食道滑下,它的寒氣滲透我的每一寸皮膚,它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的話,那就不會贏得人們的嘖嘖贊嘆,有了冰淇淋便可以是當(dāng)之無愧,舉世無雙的美食。

  欣賞完了冰淇淋的甜美隨之而來的是美味的面包,面包的外面脆脆的,內(nèi)部軟軟的,咬上一口,哦!幸福的味道!面包的奶香彌漫到我的全身,吃了一口,再來一口,我不禁贊嘆道:“難怪人人都在贊嘆面包入人間佳肴,我真是見識到了!泵姘哪滔阍谖业纳眢w周圍不斷的圍繞著,圍繞著......

  面包的誘惑是如此美味,面包的誘惑是如此讓人垂涎三尺。這面包的誘惑簡直好吃的不得了,建議你也去品嘗!

  舌尖上的美味五年級作文600字 13

  作為一名資深的吃貨,對美食可是有一種常人無法理解的熱衷!我最愛的便是奶制品了!干酪、乳酪、奶酪、酸奶、鮮奶、巧克力奶……真是想到就讓人口水直流三千尺啊!于是,我也按奈不住蠢蠢欲動的小心思,決定嘗試做酸奶!

  做酸奶

  開始做酸奶了,我撕開包裝,把牛奶一骨碌全了倒進(jìn)去,立刻激起了一片“浪花”,不一會兒,牛奶沸騰了,起到了高溫殺菌的作用,鍋里的熱牛奶“咕咕”冒著泡,一股奶香隨之撲面而來,嗯,我都有點迫不及待了呢!接著,我把牛奶倒入消毒好的碗中降溫,我鼓起腮幫子,“呼呼”地吹著氣,像一只不停做著脹氣、放氣的氣球。溫度終于降下去了!我倒入準(zhǔn)備好的酸奶小兵,用勺子先鋒拌一拌,牛奶立即濃了起來,最后,倒入保溫杯。

  漫長等待

  唉,因為還要等酸奶發(fā)酵,我便坐在那無聊的等待,突然,我雙眼放光,一拍大腿,NO!NO!NO!不是我發(fā)神經(jīng)了,而是我突然想到了:“糟糕了!我忘記在酸奶里加糖了!”我一下子對我的酸奶不抱希望了,剛才的熱情就像被一盆冷水潑了,心拔涼拔涼的`。

  “回味無窮”

  六個小時悄無聲息的逃跑了,到了開封的時間了!我懷著忐忑的心情打開了保溫杯,一股酸酸的味道涌了出來,我皺著眉,輕輕抿一口,剎那間,感覺整個人飄飄欲仙了,腰不疼了,腿不酸了,連心臟都不跳了誒!媽呀,這也太酸了吧!又酸又澀,我果斷把剩下的全倒了。

  通過這次手工制作,我認(rèn)清了自己,確實不是這塊料啊!一不小心就做成黑暗料理了,還是不要浪費糧食了,有時候光憑一腔熱血也是不會成功的!

  舌尖上的美味五年級作文600字 14

  “咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城計”。哎!媽媽又忙著疊衣服,根本沒有空閑的時間。要不我就幫媽媽減輕一點負(fù)擔(dān),燒一次“紅燒鱸魚”吧!

  我打開冰箱,拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚,用清水沖一沖。一打開水龍頭,水娃娃就唱起了歌:“嘩啦啦!嘩啦啦!”把鱸魚沖的干干凈凈,我把鱸魚放入鹽水里腌了半個小時,哈哈!媽媽今天一定會大吃一驚的。我拿起鱸魚,再一次用水把鹽沖干凈。嗯!這下可以下鍋啦!

  打開煤氣,隨著“嘀嘀嘀,轟”地一聲,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來,可把我嚇了一跳。該倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油濺到我的臉上。由于我的經(jīng)驗不足,油倒多了,怎么辦?這時,媽媽出現(xiàn)在我身旁,說:“你的油倒多了,以后少倒一點,這次就先算了!蔽疫@才松了一口氣。待油燒熱之后,我就把洗干凈的鱸魚倒入鍋中,生姜和大蒜像跳水運動員似的.跳入鍋中,“嗞啦”一聲,鱸魚漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚在鍋里歡快地“翻跟頭”,有趣極了。過了一會兒,我拿著紅燒鱸魚的調(diào)料,一個一個按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi),用水杯接了點開水,倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞,!真香。

  接下來,就是慢慢燒了。我用大火來燒,只見火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡,可是,沒過幾秒鐘,他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘,我倒入媽媽的最愛——洋蔥在鍋內(nèi),輕輕地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上綠油油的香蔥,看起來讓人饞涎欲滴。

  色香味俱全的紅燒鱸魚出鍋了,我把這道菜盛入盤中,香氣撲鼻,把家里的人都吸引來了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚,一個勁地夸我手藝棒。

  舌尖上的美味五年級作文600字 15

  招潮蟹是螃蟹家族的一員,因經(jīng)常在潮落時出現(xiàn)而得名,是我國沿海灘涂地區(qū)的一種特產(chǎn)。

  它個頭不大,只有5-6厘米。和一根成年人的食指差不多的長度,腳是淡紅色的,有一對火柴棒般突出的眼睛,蟹殼形狀呈圓圓的鈍角三角形,兩腳微微上揚,眼睛邊還有些三角形的尖刺,看上去格外小巧。一條大螯是米黃色的。也正是它和身體一樣的大螯使它出了名,見過它的朋友應(yīng)該都知道吧,別看小小一只,那螯可有力了,咬合力不比一些大螃蟹差。它的蟹殼很好玩,一天八變。夜間蟹殼是黃白色的,日出時蟹殼上的蟹紅素隨著太陽的高度以肉眼看不見的變化漸漸加深。到日落時就變成淡紅色了。

  這家伙可靈敏了,你一出現(xiàn),它們跑的跑,逃的逃。一下子就鉆到灘涂里了。一時半會兒就不會出來的。

  要是沒有什么再打擾它,它就會懶洋洋地在沙中尋找綠藻把大螯揮來揮去。它的'背部還會發(fā)光,陽光照下去,像整個灘涂嵌滿了寶石。招潮蟹喜歡住在灘涂的泥沙之中,洞很深,洞口還堆著一堆泥沙,所以很好發(fā)現(xiàn)。

  招潮蟹吃法很多:蔥油招潮蟹,油爆招潮蟹,我們這的人愛吃紅燒招潮蟹,把招潮蟹洗凈后進(jìn)鍋翻炒,放入大蔥,蒜,牛肉醬,翻炒到金黃就加入生抽,鹽,再次翻炒后就可以出鍋啦。一口咬下去,滿嘴流油舌頭都差點吞下。特別是那大螯,外殼脆,肉質(zhì)細(xì)膩,一絲一絲的,別提有多誘人了!

  招潮蟹不但好吃,還有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,鉀,鈉,鎂,營養(yǎng)成分高又易吸收,是海鮮中的上品,不過有痛風(fēng)的人不要多吃哦。它可是舌尖上的美味呀。

  舌尖上的美味五年級作文600字 16

  “麻花”“餅干”……我越發(fā)好奇老師手中的東西了。

  老師見我們這么好奇,打開了包裝。一股濃香頓時從里面溢了出來。再仔細(xì)一看,包裝上赫然寫著五個大字——矮酥油贊子。

  好激動,先從我們這組發(fā)!我們在別組羨慕嫉妒恨的眼光下,拿起了油贊子。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它:它有著色澤金黃的外殼,那金燦燦的外殼在我眼里猶如金子般閃耀著,十分迷人。再一看它的形狀,就像卷起來的狗尾巴一樣,卷成了細(xì)細(xì)的一條。用手輕輕一掰,只聽“咔嚓”一聲,那白白的.,酥酥脆的內(nèi)芯便露了出來,好像在對我呼喚著:“吃了我吧,我很好吃的哦!”我的口腔不禁分泌出陣陣唾沫。肚子也對我喊著:“吃了它!快吃了它!”

  但我忍住了,因為我想饞饞別人,在別人吃完時我再吃。這時一股淡淡的香味涌入了我的鼻子,這香味既不是蛋糕的濃香,也不是栗子的清香,它就是一種令人陶醉的香。

  最終,我忍受不住了!忍受不住它對我的“召喚”,用力咬了一大口,油贊子便碎成了好幾百個碎片,再一嚼,它便在我嘴中化開了。還沒等我回味,這個香甜的東西已經(jīng)流入了我的胃。我盯著眼前的油贊子,忍不住又咬了一大口。此刻,我的味蕾也向我歡呼:“好吃!好吃!”這回,我不敢亂吞了,閉上眼睛,細(xì)細(xì)地品味。嗯,有點甜,還有點咸,甜咸相加,味道獨特。不但不覺難吃,反而更加好吃了。

  我舔了舔手指上的殘渣,意猶未盡地看著面前油乎乎的紙,真想再吃一塊。再看了看同桌的油贊子,又看了看后桌的,后悔不已!本來是我想饞別人的,沒想到是別人饞我了。

  舌尖上的美味五年級作文600字 17

  媽媽會做的美食很多,有香噴噴的紅燒肉、鮮嫩的清蒸鱸魚、焦香的雞柳……可我最愛吃的還是你——糖醋排骨。

  你靜靜地躺在白玉盤里,像竹子一樣,一節(jié)挨著一節(jié),又像熟睡的乖寶寶一樣躺在那里。你的樣子很誘人,一層層黏稠的醬汁像一件暗紅色大衣,緊緊地裹在你亭亭玉立的身上,軟軟的,好似一層調(diào)皮的橡皮泥,粘在你身上甩也甩不掉。在燈光的映照下,顯得格外的紅潤有光澤,讓人看了有種“口水直流三千尺”的感覺。

  我迫不及待地問媽媽:“是怎么做的?”媽媽溫柔和氣地說:“首先要挑上好的肋骨,用熱水撈一下,去血腥味,然后把油鍋燒熱,放些冰糖小火慢慢地熬,變成焦糖色后把排骨倒進(jìn)去,再放些生姜、花椒、干辣椒來回地翻炒,把調(diào)好的汁倒入鍋里,加一壺?zé)崴貭F煮了,直到湯汁燒至粘稠,放些鹽就可以出鍋了!卑!此時我正餓得前心貼后背,拿起筷子把你夾入嘴中,咬一口下去,那酸酸甜甜的汁水立刻流進(jìn)我的嘴里,通過血液和神經(jīng)使全身都沉浸在享受之中。你粉嘟嘟的肉外脆里嫩,肥而不膩,與濃濃的`汁水融合在一起,沁人心脾。吃完肉后,我又輕輕地吸你骨頭上的精華,甜中帶酸,酸中帶甜,濃郁的骨香在口中繚繞,“此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗!

  正當(dāng)我津津有味地品嘗你的美食時,你晶瑩透亮的脆骨“咯噔”一聲,咯著我的牙了,疼得我齜牙咧嘴,這淘氣的牙出來給我搗亂,它像一個沒擰緊的螺絲帽一樣來回的搖晃,關(guān)鍵時刻掉鏈子,使不上勁兒嚼你了。唉!我只能望眼欲穿,眼睜睜地看著你,回味你無窮的香味,期待下次與你相會。

  舌尖上的美味五年級作文600字 18

  哎!原來想做出一道美味的菜品,都要歷盡千辛萬苦,不斷改進(jìn)才能做出讓大家都喜歡的菜品.

  記得去年暑假的一天下午,我坐在沙發(fā)上看“舌尖上的中國”電視節(jié)目,突發(fā)奇想,想要給大家做一道菜品。我就給媽媽好說歹說,終于同意了我的'想法,并且和媽媽一起完成!敖裉煳覀兿葋碜鲆坏雷詈唵蔚牟恕眿寢屨f,我說“行”。媽媽從冰箱中取出食材,就安排我剝西紅柿皮。我笨手笨腳的用手使勁地剝著,可是,連我的手都染上西紅柿汁了,西紅柿還安然無恙地“待”在那里。媽媽看了笑著說,“試試用勺子輕輕刮刮柿子皮再剝”,我信不過我的耳朵,心想:這樣剝皮,真是好玩!然后,我將信將疑的采用了這個方法,出乎意料的是西紅柿皮奇跡般地剝下來了!我禁不住大叫起來,這真是神奇。【o接著,媽媽又手把手地教我將西紅柿切成小塊。并教我打散雞蛋,可我打著打著,一高興,竟然把蛋液弄的滿菜板都是,我便幸災(zāi)樂禍起來,媽媽只好無奈地?fù)u搖頭。

  接下來,媽媽幫著我把燃?xì)獯蜷_,讓我把油倒進(jìn)鍋中,看著油沫漸漸地消失的時候,將雞蛋液和西紅柿依次放進(jìn)鍋中煎炒。炒著炒著我就想將調(diào)料一股腦地放進(jìn)鍋中,媽媽趕緊說:“不能亂加,亂炒”,我再也不敢有一絲馬虎,認(rèn)認(rèn)真真的炒開了。邊炒邊聽媽媽說別忘了放糖、鹽……。噢,這么一說倒讓我頭皮“發(fā)麻”,就這樣,一緊張把放鹽的工序給忘記了。最終,做出的菜有一絲怪怪的味道,不過,爸爸卻說很好吃!這讓我有點美滋滋的。

  這件事,讓我明白了做任何事情,不僅是要學(xué)會它,更重要是認(rèn)真對待,腳踏實地。也感覺到媽媽是多么的辛苦。。

  舌尖上的美味五年級作文600字 19

  眼前這盤媽媽做的“可樂雞翅”,香氣撲鼻,散發(fā)著誘人的魅力。再仔細(xì)一聞,眼前的可樂雞翅讓人“口水直流三千尺”,令人無法抗拒。

  記得我七歲那年,剛上二年級。有次中午回到家,媽媽開心地對我說:“兒子,今天媽媽學(xué)了一道新菜,給你做個‘可樂雞翅’,好不好?”我一聽到“可樂雞翅”,身體的疲憊頓時煙消云散,一瞬間變得精神抖擻起來。我開心地回答:“太好了!”沒過一會兒,媽媽就把熱騰騰的“可樂雞翅”端上了餐桌。我一邊流著口水,一邊細(xì)細(xì)欣賞著這一盤色澤鮮艷的雞翅:金黃色的雞翅、油亮的深棕色醬汁和淺黃色的姜片,配合得恰當(dāng)好處,真是一件完美的食物藝術(shù)品!

  菜都上齊了,隨著媽媽的一聲令下:“開飯!”我的筷子迫不及待地向可樂雞翅直奔而去,挾起一個最大的雞翅放入口中……“哇!真好吃!”略微焦香松脆的外皮,松軟而醬汁充盈的雞肉,聞起來還有一股香甜的可樂味?次已杆俚匕岩粋雞翅吮吸得只剩光溜溜的`骨頭,媽媽嗔怪地提醒我:“請注意你的吃相!著什么急呀,沒人跟你搶!蔽液俸偕敌ζ饋怼_@時我突然發(fā)現(xiàn),其他人都沒有對雞翅動筷子。我覺得奇怪:那么好吃的可樂雞翅,為什么他們都不吃呢?我想,他們一定是都讓著我呢,于是我給在座的每個人都挾了一個雞翅。家人們紛紛露出欣慰的笑臉,夸我懂事,我也跟著笑了。

  如今,當(dāng)我又看到眼前這一盤熟悉的“可樂雞翅”,深感媽媽在其中添加了太多的“佐料”——只要我一嘗到它,便能感受到媽媽那暖暖的愛意,在心扉里緩緩流轉(zhuǎn)。

  舌尖上的美味五年級作文600字 20

  早點有很多種,其中我最喜歡的莫過于蟹黃湯包了。

  蟹黃湯包很好吃,我和媽媽都很喜歡。有一次,我考試得了100分,媽媽為了獎勵我,就帶我去全市有名的“淮揚樓”去吃蟹黃湯包。

  我們剛來到“淮揚樓”的門口,就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里,我和媽媽隨便找了一個位子坐了下來,因為人很多,所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠,因此成了清晨一道獨特的風(fēng)景線。

  趁著等待的功夫,我悄悄地跑到廚房的外面,想一睹蟹黃湯包整個的制作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟,他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的`面團(tuán)“摘”成許多的小面團(tuán),用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓,然后,凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗,一手持著碗狀的湯包皮,他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點,然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去,緊接著就把湯包給封口了。封好之后,就可以將湯包放入蒸籠。

  等了好大的工夫,湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透,皮薄餡滿,只要輕輕往皮上一戳,滿滿的湯汁就都流了出來,讓人看了口水直流三千尺。開始吃了,我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上,然后用嘴在上面咬了一個小洞,也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好后,我就將嘴靠在上面,猛地吸上一口湯汁,那湯汁從我的味蕾上流了下去,讓我體會到無比的鮮美,喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁,我又開始向肉和皮“進(jìn)攻”,雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。

  蟹黃湯包真的很好吃,你不妨也去試試。

  舌尖上的美味五年級作文600字 21

  “哈哈你看你包的手榴彈馬上扔鍋里都能炸開””啊,王孟秋!我怎么運氣這么不好,又吃上你包的魔鬼餃子啦?”一陣陣歡聲笑語從教室中傳來,噓!大家猜猜我們在干嘛呀?對!就是包餃子!

  周五下午第三節(jié)課,我們翹首以盼的包餃子活動終于開始啦!隨著老師的一聲令下,早就摩拳擦掌、躍躍欲試的我們就算開始行動起來。我熟練地拿起一張餃皮,用勺子三下兩下的舀了一勺餃子餡,將它平穩(wěn)地放在餃子皮中間。好嘞!接下來就是關(guān)鍵的一步了!只見我小心翼翼地將餃子皮對著成半月形,包住里面的餡料,可總那么幾團(tuán)漏網(wǎng)之魚想要溜走?晌視o“你”機(jī)會嗎?沒門!我飛快地用手指粘了一些面粉,在餃子皮周圍涂上一層“特有光環(huán)”,隨后使勁一捏,餃餡哪能跑的掉?只能像一只誘騙失敗的狐貍夾著尾巴回到了它們應(yīng)該待得地方。

  到最后一步啦!我學(xué)著老師的模樣,輕松地捏起一邊,從右向左折起一個個漂亮小巧的褶子。第一個“實驗品”完美成功!隨著時間的流逝,我面前的餃子越來越多,我的手法也越來越細(xì)膩、熟練。

  “可以下鍋煮啦!”隨著老師一聲喊到。我們一窩蜂的涌上去,都希望快點吃到自己包的餃子。不一會兒,餃子就出鍋了,一個個雪白的餃子像一艘艘小船一般漂浮在水面上,老師笑盈盈的遞給我一碗餃子。哇!餃子靜靜地躺在盤子里,宛如嬌羞的少女一般,她有著晶瑩的身體,吹彈可破的`肌膚,讓人迫不及待地想要一口吃掉。我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時沖擊著我的味蕾,在我的舌尖上舞動,吃著自己包的餃子,真是別有一番滋味!

  “遍嘗美食,惟餃譽揚。食之香口,嚼之戀鄉(xiāng)!边@次,我體會到了勞動的不易,但我嘗到了我們大家那口溫暖的心。

  舌尖上的美味五年級作文600字 22

  我吃過小巧玲瓏的蝦,吃過鮮美可口的蟹肉,吃過里嫩外酥的烤鴨……但唯一讓我回味無窮的是濮陽的糟魚。

  記得第一次吃糟魚是在范縣的黃河邊。說起魚,恐怕有不少人都有過被魚刺卡喉的親身體驗,而吃糟魚就不會了,它帶給你的是全新的、另一番獨特感受。

  啊,一盤糟魚上桌了!青花盤,再配上金燦燦的魚肉,上面是綠色的蔥花和紅紅的辣椒,紅配綠,就像在金子上幾朵紅花與綠葉,魚的周圍是熬的很久的汁,散發(fā)著撲鼻而誘人的香氣,那香氣時濃時淡,似咸非咸,香氣中渾合著濃郁的魚香,交雜著蔥香與汁湯的高雅氣味。一上桌,筷子都不由自主的伸向那盤糟魚,而“冷落”了其它的幾個菜。我夾了塊魚肉,把肚子上的骨頭都夾了過來,吃魚時,我小心地避開刺,但這時爸爸告訴我,魚刺也能吃,于是,我小心地咬了一口,啊,好酥呀!完全不是以前那種又干又硬,而是像酥餅一樣,那品味,真像是在吃小餅干一樣。我又夾起了一塊魚肉,細(xì)細(xì)地端祥:外面是一層金黃又偏深的魚皮,里面的魚肉淋滿了湯汁,哎呀!真是口水直流三千丈,不吃魚肉不罷休!放在嘴里,魚肉又鮮又嫩,一看就知道是經(jīng)過精心地加工而成的,仔細(xì)回味:好像暢游仙境,觀賞天界美景一般;還像在天宮的蟠桃園,盡情享用美味無窮的仙桃一般配;又仿佛游于水簾洞一般,整個世界好像只剩下你和糟魚,盡情享用無限的'靜謐……

  濮陽的糟魚是豫菜的經(jīng)典名肴,它以黃河鯉魚為原料,以雞的老湯,久熬形成很濃的鹵汁,魚用小火煨在汁中熬制了一天一夜,內(nèi)中骨肉早已酥爛,做工這么精細(xì)的魚怎么不美味呢?

  外地人來到濮陽,一定要品嘗一下這百吃不厭的糟魚!

  舌尖上的美味五年級作文600字 23

  我的家鄉(xiāng)宜興,在美麗的太湖之濱。提起宜興美食,那可是數(shù)不勝數(shù):楊巷蔥油餅、和橋豆腐干……然而,讓我情有獨鐘的,還要數(shù)那每年農(nóng)歷四月初八家家戶戶都要吃的美食——烏米飯。

  一粒粒烏米飯,如黑珍珠般烏黑發(fā)亮,讓人看著口水直流。然而,讓我著迷的不僅是它的外表,更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔唇的口感。用雪白的瓷碗盛上滿滿一碗烏米飯,上面再撒上星星白糖,如夜空中的繁星。面對此情此景,食客們唯有“大開殺戒”。

  “看花容易繡花難”,要吃到美味的烏米飯那可是要花些心思的.。首先,將新鮮的烏米飯草頭洗凈、搗碎,用清水浸泡,放置半小時。期間還要用手反復(fù)揉搓,只見清水先變成碧綠色,慢慢又變成了黑綠色;然后,用紗布去除草頭雜質(zhì),過濾出草頭汁水,并將洗凈的糯米充分浸泡其中,冷藏一個晚上。第二天,將浸泡著的糯米拿出來瀝干,平鋪在蒸籠上隔水蒸30分鐘左右至全熟。輕煙裊裊,香氣撲鼻。

  盛上一碗,一筷子入口,細(xì)嚼慢咽,那融合了糯米及烏飯草頭的獨特清香,沖擊著味蕾,在舌尖上翻滾,久久回味,喜悅之情不禁溢于言表。如果再加些白糖,那味道就更美妙了。用筷子將白糖與烏飯攪拌均勻,嚼一口,松松軟軟,甜甜蜜蜜。咽下后,滿口留香,回味無窮。吃了一碗,還想再吃一碗,欲罷不能,真是“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”

  烏米飯寄托著多少游子濃濃的鄉(xiāng)思、家人的關(guān)愛和他們兒時的美好記憶。這就是我的最愛——烏米飯,歡迎您來宜興做客,品嘗這人間美味。

  舌尖上的美味五年級作文600字 24

  每個人都有自己喜歡吃的東西。我呢,也不例外,最喜歡吃宮保雞丁。

  有一次,我來到外邊的飯店里吃飯,看見菜單上有一個菜叫做“宮保雞丁蓋飯”,這既有菜又有肉還有米飯,是多么豐盛!我不假思索地點了這道菜。

  十分鐘后,菜好了,端上了桌子。所有食材都被切成小丁,肉炒成了焦黃色,胡蘿卜是紅色的,里面帶有一點橘色。黃瓜呢,它的顏色是綠色里面透有一絲黃色,像晶瑩剔透的綠寶石,上面放了幾顆花生米,再澆上紅紅的湯汁,非常好看。

  這道菜看起來就讓人口水飛流直下三千尺,我不禁舉起筷子,品嘗起來。夾一口菜,放進(jìn)嘴里吃了起來,那真是人間美味。∪夥浅5能,蔬菜也很入味。我不由自主地一口米飯一口菜吃了起來,就連我平時不愛吃的胡蘿卜都被我吃得干干凈凈。宮保雞丁蓋飯的味道從此留在我的舌尖上,揮之不去。

  一個周末的下午,我被宮保雞丁蓋飯的`味道折磨得難受,纏著媽媽要吃宮保雞丁。媽媽在家親自給我做,我在旁邊看。只見媽媽先把雞肉洗凈切丁,加入半勺鹽和一些調(diào)料腌制五分鐘。然后把胡蘿卜、黃瓜切成丁,切一些小蔥、姜、蒜,在碗里放好調(diào)料。接下來開始炒,香味溢滿整個房子。我的味蕾被勾了起來,忍不住吞了吞口水。

  十幾分鐘后菜炒好了,媽媽拿碗扣了個造型,再放上花生米,端到了餐桌上。我嘗了一口,居然比飯店的還好吃,不僅味道鮮美,形狀也很好看。我感激地望著媽媽,媽媽則示意我趕緊吃。

  從此,我和宮保雞丁結(jié)下了不解之緣,它一直停留在我的舌尖,停在我的記憶里,再也抹不掉。

  舌尖上的美味五年級作文600字 25

  燙干絲是揚州的特色小吃。說起揚州,我也算是半個揚州人,朱自清先生在《說揚州》一文中,寫到了燙干絲,給我留下了深刻的印象。

  燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點之一——清淡。燙干絲這一簡單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白干,切成細(xì)絲,反復(fù)洗燙,去盡豆腥味,澆上精制鹵汁及芝麻油,佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。

  星期天,我終于來到夢寐以求的揚州餐館來品嘗著名的揚州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦!頓時,一股醇香迎面撲來在我的'鼻腔中蔓延,一股舒適暖流涌遍全身,仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動。錐形的豆干撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的山巒?粗粗谒椴蛔越髁讼聛,(.)現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口,口腔內(nèi)頓時溢滿油香,干絲的細(xì)膩,調(diào)料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說,揚州的老客吃早茶,從不先點包子,總是先來一嗓子:“來盤燙干絲,來瓶開水。”老客這才拉開凳子坐下,從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進(jìn)自家的杯子里,拿起服務(wù)員送來的開水瓶,開水一沖,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點包子,也不多點一只青菜包子,一只鮮肉包子,如果人多的話,考究的來一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個人碰碰面,閑閑話,多少家事,國事一一數(shù)來,頗有古今多少事盡付談笑中的意興。

  燙干絲的美味。

  讓人無法忘懷,每當(dāng)提起揚州,我就會想起燙干絲的美味可口與揚州老客的談笑風(fēng)生。

  舌尖上的美味五年級作文600字 26

  想起媽媽平時辛勤勞動的背影,我的心中便涌起一陣酸楚。為了媽媽能好好休息,我決定學(xué)做簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋。我當(dāng)即央求媽媽教我,媽媽爽快的答應(yīng)了。

  首先,我把西紅柿去皮。在這里,我來教大家一個小竅門:用開水燙。把西紅柿放進(jìn)剛燒開的熱水里翻滾幾下。冬天,西紅柿需要燙1-2分鐘;而夏天,只需燙30秒鐘就可以了。下面就該把西紅柿切塊了。第一次用刀的我小心翼翼地拿著菜刀,緊張極了。手哆哆嗦嗦的,生怕手一滑切住了自己的手指頭,可是我不管我害怕還是緊張都必須把西紅柿切塊,因為我手哆哆嗦嗦的`還非常緊張,東切一塊,西割一點,切出來的西紅柿塊形狀很是別扭。我既羨慕又嫉妒地想:為什么媽媽用刀那么靈巧呢?

  準(zhǔn)備好西紅柿以后,就該打雞蛋了。我再來教大家一個小竅門:在打雞蛋的時候,需放入少量的水,這樣可以使雞蛋蓬松,讓雞蛋更入味,還可以去掉腥味。我在雞蛋里放了少許鹽,順時針攪拌。與此同時,我打開火,倒入油,“滋滋”不一會兒,油就熱了,摁開了抽油煙機(jī)。我趕忙倒入了攪拌好了雞蛋,快速翻炒。沒過一會兒,香噴噴的雞蛋就出鍋了。緊接著,我又加上一點油,切好蔥花、姜等材料,放入鍋中,把西紅柿塊倒入鍋中,用鍋鏟不停地翻炒并鏟碎,直至炒成醬狀,倒入剛才炒好的雞蛋翻炒幾下,色香味俱全的西紅柿西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我嘗了一口,哇!天哪!簡直就是挑戰(zhàn)味蕾的美味啊!

  我開心地和爸爸媽媽分享著這美味,心里比吃了蜜還甜,因為這是我自己的勞動成果!

  舌尖上的美味五年級作文600字 27

  “唉,假期宅在家里還吃不了涼皮,真是莫大的痛苦!我用手托著腦袋無力的說!皼]事,一會咱倆一起做,明天就讓你吃上涼皮!眿寢屆业哪樀罢f。

  說干就干,先把面和好,讓它醒10分鐘。開始洗面,媽媽往面盆里倒水,我很納悶,面放在水里,不會一下子分解開嗎?拿出來還能吃嗎?媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán),一會兒水就變成了乳白色,好像牛奶。有好似白瓷器,表面閃著耀眼的光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時,媽媽用胳膊肘頂了一下,“別發(fā)呆了,我教你怎么洗面。趕快把面撈起來!惫徊怀鑫宜,那面一塊塊都分解開來,十分難撈,滑溜溜,好像一條條活潑的小魚。好不容易才撈完,我正準(zhǔn)備把水倒掉,媽媽一下子攔住了我!澳阋堑沽,涼皮可就做不了!卑选芭D獭眴为毜沟揭粋盆中。接著洗面,洗了大概六七次,那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了,一個個抱在一起,再也不松開,后來才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過濾一下,用鍋蓋蓋好說:“沉淀一個晚上,把上面的水倒掉,剩下的面糊就可以做涼皮了”。

  盼星星,盼月亮,終于盼到了明天中午,老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來了,怎么變黃了么?把上面的'水倒掉,下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤里,左右擺動把面糊擺勻,放到鍋上蒸到盤底有鼓起的大泡,拿出來放到?jīng)鏊屗禍,一張涼皮就做好了。把蒸好的面筋切成?xì)條,把蒜搗成泥,黃瓜切絲,把他們放到切好的涼皮碗里,在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌,那味道,嘖嘖!我們吃的大嘴不肯放。

  媽媽,明天我還要吃涼皮。

  舌尖上的美味五年級作文600字 28

  現(xiàn)在流行許多新詞,都是經(jīng)過一個物體的特性從而延伸出來的。其中有一個詞名叫“吃貨”;之所以起名為“吃貨”就是因為一個人喜歡吃喜歡到讓人意想不到、出乎意料,并且見到好吃的就垂涎欲滴、走不動路的狀態(tài)。俗話說“民以食為天”。960萬里的疆土,不同的氣候、環(huán)境不僅造就了不同得風(fēng)土人情,也造就不同的飲食特色——

  北京的'烤鴨、天津的狗不理包子、湖南長沙的蔥油粑粑、西安的羊肉泡鏌、內(nèi)蒙古的小肥羊、新疆的大盤雞、云南的過橋米線、山西的刀削面……中國的美食數(shù)不勝數(shù),如果擺到一大張桌子上那可真是讓人應(yīng)接不暇、垂涎欲滴呀!

  今天我就來介紹介紹我們中國享譽盛名的一道菜——烤鴨。

  烤鴨是我非常喜歡的一道菜肴。它雖然穿著一件古銅色的衣裳,長得樣子也不怎么樣但吃起來卻是外焦里嫩,香酥可口。制作時只需將一只清理過的鴨子放入烤爐中,用木炭或干柴熏制成熟即可。

  烤鴨是北京的一道名菜,他以色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色被譽為“天下美味”而馳名中外。地道的北京烤鴨創(chuàng)始于明朝。當(dāng)時“京師美肴,莫妙于鴨,炎者尤佳”被人們廣范流傳,F(xiàn)在北京烤鴨已經(jīng)成為餐桌中國飲食的代表,是享有盛譽的一道美食。同時也讓遠(yuǎn)到而來的外國客人贊嘆不絕。北京烤鴨以色澤紅潤、皮脆肉嫩、油而不膩、酥香味美被譽為“天下第一美食”。

  說到這里,我的口水都像所說的一樣——垂涎三尺了 !怎么樣,聽了我的介紹你的心里是不是也直癢癢,想面前如果立刻有這樣一只誘人的烤鴨,一口吞下去呢?

  舌尖上的美味五年級作文600字 29

  涼皮是山西的特色小吃,但是我覺得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食,總會讓我口水直流。

  對沒吃過的食物,我總有一種抵觸的心理,不愛嘗“鮮”,因此第一次見到“涼皮”時的情景還歷歷在目。那一天,我放學(xué)回到家里,看見姥姥在廚房忙活著。只見姥姥在案板上切著一張白色的薄面餅,這張面餅半透明,好像一層薄薄的果凍。等我轉(zhuǎn)身回屋洗完手,這道成品已經(jīng)擺上了桌,姥姥告訴我,這道菜叫“美味涼皮”。

  姥姥是個魔法師,轉(zhuǎn)眼間我看到白色的果凍已經(jīng)變成了一根根“寬面條”,盤子里還混進(jìn)了黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、辣椒油,細(xì)細(xì)一嗅,還有股淡淡的醋味。無論姥姥怎么勸我,我都不肯嘗上一口。

  等桌子上的菜齊了,家里的`大人們也都?xì)w家了。大家都稱贊姥姥的涼皮做得好吃,眼看著涼皮一點點變少,我的好奇心也越來越大。趁大家不注意,我悄悄地夾了一小根,迅速放在嘴里。然而,爽滑的涼皮一下子就調(diào)皮地溜進(jìn)了我的胃里。感覺沒有嘗出什么味兒來,于是,我又夾起了一根,這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來,落入了我的碗里。我迅速端起碗,將這個“小調(diào)皮”小心地送入嘴里。清香的黃瓜味,咸香刺激的辣味,配上酸爽湯汁和爽滑的口感,讓我久久不能自拔。趁著大人們沒注意,我悄悄把盤子里的涼皮全撥到了自己的碗里,當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)的時候,我已經(jīng)吃得很滿足了。

  過了許多天,我都會忍不住想起姥姥做的涼皮,就纏著姥姥繼續(xù)做,現(xiàn)在每隔一個星期,姥姥都會給我制作這道美味,真是太幸福了!

  舌尖上的美味五年級作文600字 30

  轉(zhuǎn)眼就到了立夏,一提到立夏就讓人不由自主得想起香氣撲鼻的茶葉蛋。哎,那味道可真是讓人懷念哪!

  下午放學(xué)回家,一放下書包。我就聞到從大鍋里飄出來的濃濃的茶葉的香味,看見一只只被媽媽洗得晶瑩小巧的蛋在鍋里翻滾,我的心快樂得仿佛要飛了起來,又可以吃茶葉蛋了!要知道,茶葉蛋是我的最愛了。說來奇怪,我打小就討厭吃蛋,尤其是白煮蛋,味道平淡無奇,如同白開水一般?砷L輩們都說白煮蛋有營養(yǎng),硬是要我吃,吃多了反而想讓人吐呢?刹恢醯.,我特別喜歡吃茶葉蛋。只要有茶葉蛋,早飯,午飯,晚飯就是干吃蛋也樂意的很呢!

  唉,由于媽媽是下午才做茶葉蛋的,茶葉蛋可要煮好久的呢,我只好按捺住嘴里的饞蟲了。過了好久,茶葉蛋終于煮好了。我高興地趕緊跑進(jìn)廚房,媽媽給我挑了個最大的。我小心翼翼的接過蛋,輕輕地在桌上磕了幾下,剝開蛋殼。呀,它那光滑的身上披著一件淺棕色的外衣,外衣上有著一條條細(xì)條兒,十分玲瓏可愛。我先咬了一小口,啊,如果凍般柔軟的蛋白,那糯糯的蛋黃,加在一起,真是便有一番滋味。于是,我變狼吞虎咽起來,不一會兒就吃完了,可那茶葉蛋的余味還殘留在我的舌尖呢!

  只吃這小小的一個茶葉蛋,真是讓不甘心哪。唉,這舌尖上的美味!

  舌尖上的美味五年級作文600字 31

  “形如半月色如銀,皮薄綿酥菜作心。油炸清蒸皆美味,原生品質(zhì)食中珍!敝肋@說的是什么嗎?這是我家鄉(xiāng)東至的特產(chǎn)——米餃。

  知道米餃?zhǔn)窃趺凑Q生的嗎?它于明朝時期的朱元璋與陳友諒在大戰(zhàn)時,因為在水上,所以糧食遇水就化了,或者壞了。但如果沒有糧食的話,士兵們就吃不飽,吃不飽就打不贏仗,因為朱元璋的軍隊一直善待百姓,所以東至婦女們就想了一個好辦法,把秈米(秈米是米中黏性最強(qiáng)的)磨成粉,加入開水,揉成面團(tuán),然后用韭菜、粉絲、豇豆角炒成餡,再包入,米餃就做好了。這米餃吃起來香,遇水不化,戰(zhàn)士們靠著米餃打了個漂亮的勝仗。平定天下,還有東至米餃的功勞呢!

  東至的米餃,想必很多食客吃過,味道與普通餃子不同。除形狀相似外,其他幾方面都有很大的差異。

  區(qū)別一:主料有別,東至米餃的餃子皮是用米粉制作而成的,而普通餃子的餃子皮是用面粉做的。

  區(qū)別二:餡料不同。米餃以蔬菜為主,目前還只有豇豆角、雪菜、蘿卜、粉絲、韭菜這幾種。

  區(qū)別三:米餃基本采用蒸的`方法,而普通餃子是下水煮。

  想起小時候,家里做米餃,爸爸燒一鍋開水,把秈米粉倒進(jìn)去,揉成團(tuán),后面就看媽媽的了。做完后,放進(jìn)蒸籠里蒸十分鐘左右就好了,可以拿出來了,那可真叫個好吃,可惜每年只做兩次,一次是農(nóng)歷三月初三,一次是農(nóng)歷7月十五。

  米餃?zhǔn)菛|至的特產(chǎn),有機(jī)會你可以來嘗嘗。

  舌尖上的美味五年級作文600字 32

  今天我接受了老師布置的任務(wù)——自己做菜。做什么呢?唉,對了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學(xué)學(xué)吧!于是,我開始去買菜和調(diào)料。對于從來沒有做過菜的我,不禁為調(diào)料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調(diào)料就挑了半個小時才挑完。

  走進(jìn)廚房,我先把菜洗干凈,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過程中我偷工減料了,見肉怎么切都還是切不細(xì),我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿卜切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調(diào)料準(zhǔn)備就緒!

  油鍋熱后,我往里倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進(jìn)去,只聽見“唰”的.一聲,嚇得我忙往后退。鍋里的油飛濺了起來,還是濺到了我的手上!鞍寻!”真疼。氣得我要拿起炒勺去進(jìn)攻了,把肉條打的心服口服。然后再放進(jìn)胡蘿卜,可是這胡蘿卜像是不想跳進(jìn)這個滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時候,不時地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿卜沖洗后扔進(jìn)了鍋里,心里不服氣地說:“敢跟我斗,有你好看的!

  突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對我的報復(fù),鍋里的肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來,爸爸聞聲趕來說:“怎么了?”我急得不知道要說什么,“快,快,看一下鍋里!”最后還是在爸爸的幫助下,完成了這道菜,我品嘗了一下,還算不錯。

  舌尖上的美味,不靠長期的鍛煉是做不出來,品嘗不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嘗嘗自己的碩果。

  舌尖上的美味五年級作文600字 33

  每個人都會有自己的一技之長,比如畫畫,彈鋼琴,唱歌,跳舞等,我也不例外,但我的一技之長并不是這些,而是炒菜。

  我與炒菜邂逅是在一個烈日炎炎的中午,我的好朋友們,來我家里做客,媽媽要留他們吃飯,我朋友卻要自己炒菜,看著朋友那堅定的眼神,媽媽只好把廚房拱手相讓出來,看著朋友在廚房里那里賢淑的`動作,我不禁十分羨慕,于是我便下決心學(xué)炒菜,我便日日求著媽媽交我炒菜,媽媽先所從最簡單的煎雞蛋來教我,我覺學(xué)得有模有樣,廚藝也日漸增長。

  周日表姐來到了家里做客,聽說我會炒菜便央求著媽媽,非要和我比試一番,我只好同意,在我這準(zhǔn)備菜品時,心里感到十分緊張,怎么辦?我學(xué)會炒菜也沒有幾天,如果自己炒得好,還可以,如果自己炒砸了,不就顏面盡失了嗎?我還是不比了吧?可是自己已經(jīng)答應(yīng)表姐了,媽媽說過,答應(yīng)便的事不能反悔,怎么辦?唉,我還是做吧,我把切好的土豆片倒進(jìn)了熱油鍋里,用鏟子炒了起來,不一會兒廚房就充滿了香味,同時我也充滿了自信,我在鍋里撒了調(diào)味料,終于,菜炒好了,我端出了廚房,與此同時表姐也炒好了,我和表姐互相品嘗對方的產(chǎn)品,表姐,炒的也是土豆片,但可能是鹽放少了,所以很淡,但是我菜卻受到了表姐的稱贊,我也自豪不已。

  通過這次比賽,我和表姐的廚藝比拼中,我明白了一個道理,我們要充滿自信和定性心態(tài)去面對所有困難。

  舌尖上的美味五年級作文600字 34

  中國飲食文化歷史悠久,烹調(diào)技藝精湛,舉世聞名,在世界擁有“飲食王國”的美譽。我可以毫不謙虛的封自己“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研究。光說菜名我就能滔滔不絕的說上百種。北京烤鴨、內(nèi)蒙古小肥羊、山西刀削面……但作為“美食家”的我不僅得會吃,還應(yīng)該會做菜才行啊。說干就干,今天我就要做一個柿子炒雞蛋!

  我和媽媽先到樓下的菜市場,去采購原料。我精挑細(xì)選了一些雞蛋和西紅柿,雞蛋特別新鮮,西紅柿又大又圓。

  回到家,我選擇了兩個漂亮的西紅柿洗干凈,切成小塊準(zhǔn)備待用。再拿兩個雞蛋備用?墒请u蛋圓圓的在桌子上滾來滾去,突然間一個雞蛋掉在了地上,摔碎了!鞍,真是不小心,浪費了。”我又小心翼翼的拿了一個雞蛋,打入碗中,用筷子攪拌均勻成蛋液。準(zhǔn)備工作做好了開始炒雞蛋了。媽媽在一旁提醒我,要注意安全。

  開鍋熱油,我先將蛋液到進(jìn)鍋中,只聽“滋啦”一聲雞蛋液在鍋里仿佛開出了一朵黃色的花。我高興地對媽媽說:“媽媽快看,多漂亮!”正高興呢,一滴調(diào)皮的'油濺到了我的手上,哎呦,好疼。媽媽緊張的看了看我的手,說她要幫我繼續(xù)炒,我告訴她我不能放棄。接下來把雞蛋先盛到盤子里,然后繼續(xù)炒柿子。柿子炒的差不多了再放入雞蛋,繼續(xù)翻炒幾下,放入鹽,蒜末。成功!

  看著我的勝利成果,我和媽媽趕緊嘗一嘗。怎么回事,這么咸,原來鹽放多了。看來做飯也不是件容易的事。媽媽每天都給我做飯真是辛苦!以后我再也不挑食了。

  舌尖上的美味五年級作文600字 35

  “金秋菊黃蟹正肥”,每到中秋節(jié)前后,螃蟹便成了家家戶戶桌上的一道美味佳肴,養(yǎng)在盆子里的螃蟹揮舞著自己的兩個大鉗子,八條腿上下擺動,它們威武極了,還不知道,自己即將成為餐桌上的一道菜。

  蟹有兩種吃法,一種是清蒸。把蟹洗干凈后放在蒸鍋里直接蒸,這樣做法似乎有些殘忍。剛出鍋時,青蟹已變成了橘紅色,一陣陣清香直往鼻孔里鉆。拿出大閘蟹,先從八只腿下手,掰開螃蟹的腿,從下而上地輕輕咬住蟹殼,肉會自動進(jìn)入嘴里,那原汁原味的蟹腿肉十分爽口,有點清甜,一陣陣肉香在口中彌漫開去。

  帶殼的肉吃完了,還有最重要的一部分,那就是蟹黃。蟹黃會有一些腥味,不過可以蘸調(diào)料,用姜絲和醋來去味,把蟹黃用姜醋和姜絲拌到一起食用,便是人間極品了。

  香辣蟹就比清蒸蟹的準(zhǔn)備工作和調(diào)料要復(fù)雜一些。先把螃蟹清理干凈,然后將螃蟹剁成幾塊,放上花椒、辣椒、醋……各種佐料和蟹肉一起放進(jìn)鍋中爆炒,然后用蓋子燜半個小時。

  等待的過程可真漫長,打開蓋子,一陣濃濃的`香撲鼻而來。蟹肉都變色了,佐料也與肉充分融合,看著便讓人垂涎三尺。不過蟹身上有些東西是不能吃的,比如腮和腸,里面很臟。

  夾起一塊放進(jìn)嘴里,先將湯汁吸進(jìn)喉嚨,那一陣陣香辣的味道涌遍全身,讓你渾身冒汗,但一吃便停不下來。將肉同殼一起咀嚼,那個味道更是妙。

  清蒸蟹和香辣蟹都好吃,趁螃蟹正肥,一起去感受一下舌尖上的美味吧!

  舌尖上的美味五年級作文600字 36

  我喜歡吃小吃,喜歡麻辣燙,喜歡韓國泡菜,但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。

  上個星期我和媽媽在看美食節(jié)目,當(dāng)時我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來到了一家羊肉泡饃的店。

  走進(jìn)店內(nèi),一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”,怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人,小的大概7歲,老的有80余歲的。她們都拿著饃餅,細(xì)細(xì)的扳著,奇怪怎么是我們顧客自己來扳饃,不是說“顧客是上帝嗎”?問了服務(wù)員才知道,這是讓顧客“先苦后甜”。

  于是,我們接過饃餅,認(rèn)真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味,我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅,就要交給服務(wù)員,付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道,有辣的、不辣的`、鮮的等等。

  過了一會兒,一碗羊肉泡饃泡好了,服務(wù)員端了上來,頓時香味撲鼻而來,湯上飄著幾片香菜和幾朵油花,還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。

  回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想:怪不得古時候的一位將軍,到了縣城里吃著山珍海味,還說沒有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過癮。

  啊,羊肉泡饃我愛你!

  舌尖上的美味五年級作文600字 37

  說到美食,你是不是在想:世上有許多美食,你寫得完嗎?如果你這樣想,那就太多慮了,我寫的是我喜歡的',也就這么幾種。美食很常見,但我有一套獨特的吃法,叫葉新吃法。

  說說薯片吧。薯片口味眾多,例如:番茄,牛排,青瓜等,有那么多種,怎么看能一一寫出來呢?嘿嘿,雖然有許多,但似乎我只對原味情有獨鐘,連我都不知道為什么。吃法嘛,可不是像你們那樣狼吞虎咽,邊吃還邊打嗝,這樣吃就沒意思了。我呢?先把袋子撕開,把手輕輕放下去,拿出一片,放進(jìn)嘴里,先咬一半,再取出來,等進(jìn)去的一半吃完了,再吃另一半,咬碎。這樣,就不會想要吃人那樣亂啃亂咬,也不會有人不讓你吃美食了。

  假設(shè)一下,你在一個陽光明媚的下午,在陽臺上,吃著一塊小圓餅干,陽光照進(jìn)來啊!那是怎樣一種美味。您,既不會吃的沒勁,也不會有人來煩你,就算媽媽喊你一句:在干嘛?你也不用害怕,隨便回一句:別煩!吃小圓餅干呢!這樣,你可以暫時爽一下,但是到了晚上,也免不了一頓家法伺候別怪我沒提醒你。〔贿^呢,如果是我,我看定要吃不論我媽怎么說。因為小圓餅干太香了硬硬的,奶黃色,一口咬下去,你就會知道什么是美味

  除了這些,還有辣條,它也挺好吃,紅紅的,讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點辣,呸,很辣,但確實很脆,很好吃。

  你看到這,是不是有點想念你的美食?深有同感,我要去吃了。

  舌尖上的美味五年級作文600字 38

  臺上老師笑語盈盈,臺下學(xué)生垂下口水“三千尺”。

  老師微微一笑,仿佛吊我們的胃口:“猜對了可以吃多點!

  頓時,教室如同炸開了鍋一般。同學(xué)們那是餓得“魂飛魄散”,全然不顧形象,大喊大叫起來——“海苔餅!”“板栗!”“貓耳朵!”

  老師麻利地打開了紙袋,一股濃香頓時充斥了整間教室。同學(xué)們兩眼發(fā)光,直勾勾地看著那金黃酥脆的油贊子。

  “耶!是矮酥油贊子啦!”大家歡呼起來!

  那濃香,混合著植物的清香和油的酥香,無時無刻不在撩撥著我的心弦。

  只見那油贊子擰成一團(tuán),細(xì)細(xì)觀看,竟也像一件精美的藝術(shù)品。忍不住了,忍不住了!我瞪著捧在手中金燦燦的油贊子,一口咬了下去,隨著輕輕的“嘎吱”一聲,那酥酥的濃厚之味頓時在我的口腔中爆開。它沒羊腳蹄松軟,沒海苔餅酥香,但是咬起來卻別有一番滋味。我迫不及待吞了一下,它立馬進(jìn)入食道,滑入我那空蕩蕩的胃中,冰冷的身體瞬間有了一股暖流。此刻,不僅是肉體的享受,更有靈魂上的升華。

  再咬一口,唇齒舌尖滿是那香噴濃郁的`滋味,細(xì)細(xì)品嘗一番,回味無窮。

  那種味道,如同千萬支香蕉在油中蹦跶后在你的口腔中“大鬧天宮”,又如同一只只活潑可愛的小精靈在嬉笑打鬧,然后依依不舍地滑到我的食道。。〈松鸁o憾了!不愧是寧波的特產(chǎn)。

  它可真是罪該萬死,短暫的幸福之后是那無窮無盡的思念和牽掛。

  矮酥油贊子,我會找到你的!你一定要給我等著,就算是走遍天涯海角,也會找到你!

  舌尖上的美味五年級作文600字 39

  常說“南粉北面”,意思就是說南方人喜歡吃粉,北方人愛吃面,高原上的貴州人就愛吃粉,粉類的小吃數(shù)不勝數(shù),羊肉粉就是其中之一,在貴州說起羊肉粉,要數(shù)遵義的羊肉粉最出名、最美味。

  眼看冬至就要到了,羊肉粉又到火爆銷售之時了,每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有:羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制醬料和秘制配料。當(dāng)然,每一家羊肉粉館都有自己的秘制配料,這也是貴州各地羊肉粉的一大特色。

  羊肉粉的`制作方法貌似很簡單,只有四步,那這四個步驟都是什么呢?一、將米粉在鍋里來回燙3次,去除米粉本身的酸味,盛在碗中。二、在米粉上放一層薄薄的羊肉片,這種羊肉片是煮熟之后榨壓切成的。三、撒上鮮紅的辣椒油,再撒一些花椒粉、蒜苗、蕪荽、香蔥等。四、在碗里倒上熱氣騰騰的羊骨湯。只要把這四步完成,一碗香氣撲鼻、十分誘人的羊肉粉就做好了。

  羊肉粉入口即化,不像別的面食一樣不好嚼,它老少兼宜,羊肉肥度適中,熟透而不爛,油而不膩,湯汁鮮淳紅亮、辣香味濃。如此美味的東西,配上一碟遵義泡菜,簡直就是人間美味,無味能敵。

  在遵義,每年冬至人們都會去吃上一碗羊肉粉,因為它不僅美味,還有許多益處,比如:怯風(fēng)除濕、可以溫腎、溫經(jīng)補血……是呀,這樣的人間美味,誰能不喜歡呢?

  舌尖上的美味五年級作文600字 40

  今天,我大飽口福,不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅,還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面,其中我最愛吃刀削面。

  今天中午上完書法課,爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點了一份刀削面,我和媽媽點了一份拉面。

  我們一邊耐心地等待,一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽,身穿一件白色短袖,腰里系著一條白色的圍裙。只見他不慌不忙地掀起蓋在面團(tuán)上的塑料紙,用鏟子切下一大塊面團(tuán),放在桌上開始揉面。

  面師傅用雙手的掌心使勁揉面團(tuán),一邊揉一邊給面團(tuán)翻身,直到把面團(tuán)揉的又光滑又柔軟為止。接著,面師傅拿起一雙筷子,嵌在面團(tuán)中,再揉一下,面團(tuán)和筷子就像好朋友一樣,粘在了一起。

  最后,面師傅左手托起面團(tuán),右手拿起一把特制的紅色削面刀,走到一口大鍋前,揭開鍋蓋,就在面團(tuán)上飛快地削起來,就像給萵苣削皮一樣。只聽“唰,唰,唰”幾聲,削出的面片像密集的`短箭一樣射入鍋中;又像一條條調(diào)皮的小魚,不時跳入水中。我情不自禁地贊嘆道:面師傅的手藝真是高超啊!

  面師傅把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的,紅的,綠的,光看一眼,就會讓你垂涎欲滴,一飽眼福!

  爸爸分了一小碗給我,我迫不及待地嘗了一口,面條滑滑的,軟軟的,越吃越香。轉(zhuǎn)眼間,一大碗面就讓我和爸爸吃了個底朝天。

  同學(xué)們,聽了我的介紹,你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!

  舌尖上的美味五年級作文600字 41

  龍蝦耀武揚威地?fù)]舞著大鉗子,看著十分新鮮,但其味不過爾爾,只適合做干鍋。而且只有蒜蓉味和香辣味兩種,過于單一。

  世界之大,無奇不有,我見過有人吃嗆活蝦,還見過有人吃醉蝦的呢。所謂嗆活蝦,就是置一盆青蝦,沾上獨有的調(diào)料,如瓜子般嗑而食之,據(jù)說放在嘴里還在動,一下子蹦進(jìn)喉嚨里,幾至喪命。但食客們自有辦法,把一杯黃酒灑在盆里,蝦亦頹然醉倒,不再活蹦亂跳。

  白蝦與青蝦還是青蝦比較味美,但水晶蝦餅非白蝦不可,要說做蝦,屬閩南館子做得好,滿滿一盤清炒蝦仁炒出來晶瑩剔透,油光可鑒。食用時不放任何調(diào)料,原汁原味放進(jìn)嘴里,滿嘴鮮香,散開后再細(xì)細(xì)咀嚼,那是一種妙不可言的.感受。閩人當(dāng)擅治海鮮以獨步天下。

  別以為蝦仁就可以代替新鮮蝦,瞞不了知味兒的食客。因此,每次顧客進(jìn)門時店小二便會扯著他那山東腔:“二爺,甭起蝦蠻啊,蝦蠻不信香。”(客官,不要吃蝦仁了,蝦仁不新鮮。)食客便心知肚明。

  要說水晶蝦餅,只有浙江的館子有賣的,十分妙。將白蝦剁成碎碎,用早已和好的面皮縛住蝦仁,隨即扔至鍋中油炸。裝至碟中,面皮晶瑩剔透,可見其中蝦仁蜷成問號狀,入口外焦里嫩,一咬滿口鮮汁,二吮,餅的醇厚,蝦的鮮香,完美地融為一體。

  蝦有千百種,吃法也各有千秋,各位客官,來點什么?

  舌尖上的美味五年級作文600字 42

  俗話說“民以食為天”,幾乎每一個地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的烤全羊、云南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。

  說起這舌尖上的'美味,我認(rèn)為只有糖畫可以拿下桂冠吧!

  糖畫的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。

  想做糖畫很簡單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制,熬到可以牽絲時就可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時,用小勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快的來回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后,即用小鏟子將糖畫鏟起,粘上竹簽,就大功告成了。

  剛剛做完的糖畫還沒凝固,晶瑩剔透,還有一陣陣糖的清香有點令人“心曠神怡”的感覺。很快糖汁就冷卻了,可晶瑩剔透與清香都沒有變。當(dāng)做糖畫的老爺爺把糖畫遞給我時,我望著那支把小鹿畫的栩栩如生的糖畫,我遲遲下不了口。這時,倩倩笑著說:“全世界又不是只有一支,快吃了吧!”我輕輕地添了一口,“好甜!”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細(xì)的糖線,剛含到嘴里就化了。這時來了幾個老外,他們看到我們吃的這么開心,便一人買了一只,吃了起來。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國話異口同聲道:“中國的糖不僅好吃,還好看哩!”

  這就是我認(rèn)為的舌尖上的美味——糖畫,要不要多來幾支糖畫。

  舌尖上的美味五年級作文600字 43

  一個晴朗的下午,母親讓我們架起石爐,謀劃著一場美味行動。

  母親又要做烤鴨了,鴨子處理好后直接埋進(jìn)沙里即可。但我掛念的不是鴨子,而是爐邊幾個不起眼的洋芋。

  柴火爐使用后,爐腔中的柴早已化灰或是燒得通體發(fā)黑,成為木炭。這時,往灰中塞幾個洋芋其實就是土豆。然后耐心等待美味的誕生。

  等待,是漫長而歡樂的。

  時不時翻弄著土豆,時不時詢問母親何時能夠取出,盯著紋絲不動的土堆,匆匆一下午。

  漫長的等待后,是迫不及待想要品嘗的激動。我小心翼翼地翻著爐灰,找到了那幾個洋芋,急忙用手把它們?nèi)〕鰜。燙手的`洋芋在我手里跳來跳去,于是邊用一個盤子裝起來。

  剛出爐的土豆通體金黃,卻鎖住了濃濃的薯香,用刀輕輕一劃,外皮便輕輕脫落,漏出黃色的身軀,用手剝開外皮,再切成塊狀,撒上椒鹽粉,這樣便大功告成了。

  取一塊,入口,炭灰脫去了土豆中的水分,卻并未烤焦,土豆?jié)庥舻乃志d綿軟軟,簡直是入口即化。與此同時,薯香由內(nèi)而外占據(jù)了我整個口腔,撒上椒鹽粉,作為點睛之筆,豐富了味覺的層次性。在自然中吸取精華的土豆,有大地般的親切。

  簡單而樸素,平凡卻不同。

  烤鴨味雖美,但炭烤洋芋更得我心,它雖平凡,卻不平淡,樸實的外表包裹了一個復(fù)雜的心,令我向往。這種感覺如同厭倦城市喧囂而向往著樸實的農(nóng)村的感覺。

  也許,這就是最好的詮釋。

  舌尖上的美味五年級作文600字 44

  俗話說得好:“食物味道好不好,張嘴一嘗便知曉!蔽铱墒莻小吃貨,很多美食早已被我拿下,如火鍋、烤串、小蛋糕……今天我要去挑戰(zhàn)---牛排。

  一走進(jìn)店里,一片片牛排仿佛在向我招手。啊,我醉了!別看這店廣闊,但是一進(jìn)店,你就會像一個大皮球一樣,被人頂來擠去,要不是有店員治理,我早就被擠到九霄云外去了。媽呀,這生意也太好了吧!

  “迎戰(zhàn)吧!小牛排!”我大步向牛排走進(jìn),張口就要了兩片牛排,生怕別人將牛排全買走。廚師并不著急,他輕柔地夾起一塊油亮亮的牛排,再慢慢地抬起手,接著小心翼翼地放在客人的盤子上,然后從鍋臺下夾起另一塊牛排,放在鐵鍋上面又燒,又烤。廚師刷了一些油,“嗞嗞”作響的牛排又要“出招”了。我閉上眼睛,咽了咽口水,這誰頂?shù)米“。堪,我不看,不就沒事啦!我轉(zhuǎn)過身,背對牛排。不一會兒,一陣陣清香撲鼻而來……啊!怎么辦,怎么辦?牛排怎么還沒好,我快忍不住了。

  終于,我的牛排好啦!我迫不及待的'拿起刀叉切了一小塊牛排放進(jìn)嘴里嚼起來,又嫩又好吃。肉滑溜醇香,肉筋及肥肉非常少,又帶著一絲筋,在咀嚼中又多了一份嚼勁。這么一大份牛排很快就被我吃光了,還好我點了兩份啊。

  我這個吃貨已經(jīng)鑒定完畢,你們要不要來試試呢!

  舌尖上的美味五年級作文600字 45

  “人是鐵,飯是鋼。小剛,吃午飯了!”

  我從房間里跑出來,一看:“怎么又是番茄炒蛋、紅燒排骨……不吃不吃,我上學(xué)去了!

  “嘿,這孩子!”

  今天星期五,要論一個星期哪天最好玩,那毫無疑問就是今天,因為最后一節(jié)是體育課,足球可是我最喜歡的運動。

  “小剛接球!”我回頭一看,隊長正帶著球向我沖過來,看準(zhǔn)我所在的位置一腳,球便精準(zhǔn)地飛到了我的腳下。我順勢帶著球,趁對方守門員打盹的工夫猛地一腳,球飛起來了,劃過長空穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了球門。比賽結(jié)束,此時已是傍晚,陽光已經(jīng)不那么強(qiáng)烈了,夕陽染紅了天邊的云彩,也染紅了我們得勝歸來的笑臉。

  我們各自走在回家的路上,走著走著,不知哪里傳來的一陣“咕嚕!钡穆曇,一摸肚子,心想:壞了,中午飯還沒吃呢,剛剛的球賽可是使了不少勁!想起那紅燒排骨,一股“溪流”從我口中悄悄地流出。于是,我一個勁往家趕。走到家門口,一摸鑰匙,糟糕,中午出門急,忘了帶。唉,沒辦法,也只好等媽媽回家了!

  坐在臺階上,我一手托著下巴,一手捂著肚子,眼巴巴地望著媽媽回家的方向。半個小時過去了,我感覺一個世紀(jì)過去了。這時,媽媽終于天使般地出現(xiàn)在了面前,待媽媽開門后,我用盡最后一點力氣跑進(jìn)了廚房,把早上剩下的`半塊饅頭三下五除二塞進(jìn)了肚子里。

  “那不過是塊普通的饅頭,你怎么這么愿意吃呢?”我只知道那是我吃過最好吃的飯!

  舌尖上的美味五年級作文600字 46

  白中帶黃,圓圓正正,厚約五厘米,即使你把它對折起來,也不會斷成兩半,拿到手里,香氣撲鼻,色香味俱全。齊啦!這就是我喜歡吃的美食——春卷。

  看,一排排潔白的春卷在盤中油光閃閃,令人望眼欲穿。接著,放到沸騰的香油里打幾個滾,春卷由白色變成了金黃色,放入嘴中,它的香味慢慢滑進(jìn)腸道,仍然能讓人唇齒留香。在盤中加上幾點飾物,更令人食欲大增,回味無窮!只能說一句:香啊真香,香死啦!

  等詢問好這道美食是怎么制作的,我便一頭鉆進(jìn)廚房,把準(zhǔn)備好的卷餅?zāi)贸鰜,輕輕放在砧板上,切成寬約二厘米的條狀餅。接著把韭菜洗干凈,切成寬度約為三厘米長,放到燒開的水里,煮一分鐘后用漏勺撈起。再把醋用開水調(diào)勻,醋占三分之二,白開水占三分之一,再放入適量的糖和少許的姜水,攪拌一會兒就可以出鍋嘍!

  現(xiàn)在,該做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒進(jìn)碗中,再把鍋里煉至七分熱的油倒進(jìn)裝滿辣椒的碗里。頓時,一股濃郁的香味撲鼻而來,而且里面會發(fā)出陣陣“滋滋”的聲音。出鍋了,將紅通通的'辣椒油倒在熱氣騰騰的春卷上,一瞬間光彩奪目。

  這時一個小孩兒來我家做客,我立馬端出來讓他品嘗。他剛咬一口,驚呼:“啊,真香,是你自己做的嗎?”頓時我心里美滋滋的。

  后來,從廣州回來的小叔一直夸我做的味道太棒了。還說這次回家,一定要帶一大包我做的春卷,讓他的朋友也嘗嘗鮮!

  舌尖上的美味五年級作文600字 47

  你最喜歡的美食是什么?反正我最愛的是家門旁巷子里的那碗涼皮。

  那涼皮白白嫩嫩,吃起來油滑爽口。里面的面筋咬起來,汁油四濺,Q彈潤道;ㄉ鷤頭大,咬起來又脆又香。涼皮店老板是一位看起來老實巴交的大叔,他將涼皮的`價格定得很便宜,一碗只要5塊。我十分愛吃那家涼皮,還時不時邀上同學(xué)一起去。

  一天中午,夏日炎炎,我和豆頭包一起出去玩。我們倆在烈日下玩了好久,漸漸地,身上也越來越熱,仿佛在火爐里滾過似的,竟到了無法忍受的地步。還好,我們看到了那家涼皮店,兩人飛快地跑進(jìn)去。與其說是解渴消熱,倒不如說是嘴饞。我們心想:總算找到了救命糧食!

  我們倆各點了一碗涼皮,準(zhǔn)備大吃特吃一番,填飽我們干癟的肚子,滋潤我們郁熱的內(nèi)心。!終于來了!我倆隨著老板的動作口水直流三千尺,桌上都浸濕了一點!我們痛快地吃著這道美味。這爽口的涼皮加上酸麻爽辣的黃瓜和辣椒油,真是神仙搭配。

  吃完要結(jié)賬了,我一掏口袋,啊?竟然只有一張皺巴巴的五塊錢和3枚一塊硬幣。當(dāng)時,我恨不得鉆進(jìn)地洞躲進(jìn)去,老板見了,說:“算了,老顧客,八塊就八塊!”我感動萬分,心想等有時間我一定要把這兩塊錢還回去,沒想到,我竟將這事遺忘了很久很久。當(dāng)我想起來時,這家店竟已經(jīng)不在了!

  童年的記憶是最珍貴的,也是無法重改的,而這難忘的美味和我遲到的承諾一直深藏其中!

  舌尖上的美味五年級作文600字 48

  溫州是一座“美味之城”,溫州的美味遍布世界各地。其中,我最愛的就是楠溪江的“王大媽麥餅”。

  想當(dāng)年,“王大媽麥餅”的名氣是真的高,一夜間,幾乎一半以上的溫州人手里都拿了一張“王大媽麥餅”,放在嘴里津津有味的啃著,紛紛直呼這是“人間的天堂美味”,而我也被吸引住了,心想:不就是一張油膩的大餅嗎,怎么這么多人都在吃這油大餅?不行,我要去親自一探究竟!

  沒過多久,我就乘車來到“王大媽麥餅”這家麥餅店。我在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方,就聞到了這香噴噴的味道,沒想到這看似普通的'麥餅居然藏有這般玄機(jī)。當(dāng)時才六點多,店門口就已經(jīng)“人患成災(zāi)”了,我往前湊上去一看,差點嚇飛起來,這“王大媽麥餅”居然和電視上的美食一樣,色、香、味俱全,我不由自主得叫媽媽掏出錢買了一張金燦燦的大餅,小小得咬了一口,瞬間嘴里就充滿了豬肉的香味和梅菜干,讓人吃一口后就停不下來,我和媽媽很快就把這圓溜溜的大餅啃得不留殘渣。

  我還特地和媽媽進(jìn)店里看一看制作過程,店員阿姨們先拿出面粉和面,皮做得不薄不厚剛剛好,順便還撒上一點梅菜干和豬肉,打入味兒后往皮上放上慢慢的豬肉和梅菜干,裹成大餅的形狀,放入烤箱中烤得金黃就完工了。

  王大媽麥餅里裹著溫州的美味,還有我對溫州的熱愛。

  舌尖上的美味五年級作文600字 49

  麻辣燙不僅味道好,看相也好,因為吃的菜是各種各樣的素菜組成、用的湯汁調(diào)料有辣油、甜醬等調(diào)制而成,人們可以根據(jù)自己的口味,在燙好的食材上在撒上蔥、蒜椒。

  麻辣燙的做法十分的簡單:只要前去去吃的人,首先可以隨意在冰柜里或保鮮區(qū)挑選自己喜歡吃的東西,將這些挑好的品種放進(jìn)籃子里,然后交給廚房的窗口。這時候麻辣燙的老板會將漏勺中倒進(jìn)客人們端來的食材,放入滾燙的湯鍋里進(jìn)行侵泡,大約過五分鐘后,麻辣燙的老板提起漏勺,甩一甩放進(jìn)預(yù)備好的碗里,加上湯汁,根據(jù)每個食客的口味自行加入各種調(diào)料汁后,這時候一碗使人垂涎欲滴的麻辣燙就展現(xiàn)在人們的眼前了。

  我也端著熱氣騰騰的麻辣燙,坐了下拉,我先放了點綠油油的蔥花和火紅的辣椒將它們攪拌均勻,頓時一陣陣香味彌漫開來。有蔥香的清香,也有湯汁的.濃郁的香氣,看著那可口的顏色,我不顧自己的吃相,大口吃了起來。粉絲晶瑩剔透,根根都十分有彈性;青菜綠油油的,棵棵都有一股甜意;蓮藕粉粉的,偏偏都是清脆;魚丸是米白色的,個個都是十分的潤滑······,三下兩下的,一碗麻辣燙邊裝進(jìn)了我的肚子里,再喝著那湯汁又甜又辣,又香又濃,味道好極了,一口氣喝了個精光。

  這就是舌尖上的美食——麻辣燙。

  舌尖上的美味五年級作文600字 50

  你們聽說過“陵陽鍋子”嗎?你們見過“陵陽鍋子”嗎?你們吃過“陵陽鍋子”嗎?我有幸見過“陵陽鍋子”,而且品嘗過“陵陽鍋子”,最重要的是我還親眼目睹過它的制作過程呢!

  只有新鮮地道的食材,才能做出美味的佳肴!“陵陽鍋子”中的每一種食材都是出自古鎮(zhèn)陵陽。

  走!我?guī)銈円黄鹑チ觋柟沛?zhèn)看看“陵陽鍋子”的制作過程,保證讓你大開眼界。

  取鮮姜,干豆角一些,用熱水泡好晾干,再把一塊肥瘦相間的黑豬肉放在冷水中,煮成七分熟撈起,切成正方形,再燒成紅燒肉。然后把當(dāng)?shù)氐纳接蠓塾美渌莺,再把白白嫩嫩?陵陽豆腐放在冷水中煮熟。接著,炒和氣菜(所謂和氣菜就是黃花菜炒肉絲和陵陽豆干)。緊接著,把炒好備用的玉米粉絲倒進(jìn)煮肉的小砂鍋中攪拌均勻后做成丸子,最后把這些準(zhǔn)備好的食材放進(jìn)一個大點兒的鍋里來個大雜燴!

  不過,這個大雜燴是很有講究的,就像改房子似的,一層一層地進(jìn)行。先放干豆角再放粉絲,接著放進(jìn)煮好的豆腐,緊接著放上和氣菜,然后放紅燒肉,最后把米粉瘦肉丸子排在鍋子四周,再把這鍋子放在液化氣上大火燒開,中火燒一個小時左右。等各種食材的味兒融合在一起后,香氣撲鼻,這時一份正宗的美味佳肴——“陵陽鍋子”就大功告成啦!開吃……

  怎么樣?聽了我的介紹,你有沒有垂涎三尺呢!歡迎來青陽做客,我親自下廚給你做“陵陽鍋子”!

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