小雞燉蘑菇小學生作文（精選3篇）

　　在日常學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的小雞燉蘑菇小學生作文（精選3篇），歡迎大家分享。

　　小雞燉蘑菇作文1

　　今天上午，媽媽正在煮飯的時候，奶奶突然打來電話告訴媽媽，她出去買東西的時候，把鑰匙忘在家里了，現在進不去門了，讓媽媽去幫她把門打開。

　　聽了奶奶的話，媽媽邊邊安慰奶奶別著急，邊放下了手里的活，并告訴奶奶她馬上過來。媽媽轉過頭叮囑我一個人在家里寫作業(yè)，她去去就回。聽了媽媽的話，這下我可不干了，大聲嚷嚷著說：“我也要去‘救’奶奶，我也要去‘救’奶奶。”媽媽看到這個情景無奈地搖搖頭，答應了我的請求。媽媽還把剛新鮮出鍋的“小雞燉蘑菇”舀了一大碗，順便一起帶給奶奶，這樣奶奶就不用煮午飯了。我還提醒媽媽把那兩個大雞腿舀給奶奶吃。雖然我的心里還有一點舍不得，但是一想到奶奶會吃的很開心，我的心情也跟著開心了起來。

　　我們以最快的速度趕到了奶奶家，遠遠地就看到了她站在巷口正等著我們，媽媽用帶來的`備用鑰匙幫奶奶開了門。因為我還要回家寫作業(yè)，我們在奶奶家待了一會兒就回家了。

　　在回家的路上，媽媽夸我越來越懂事了，說我愿意把最喜歡吃的雞腿留給奶奶，這是孝順老人的表現。她還說，為了獎勵我，她還專門在鍋里留了一只雞腿，我回去就可以吃了。聽了媽媽對我的肯定和表揚，還想著回去有雞腿吃，心里樂開了花！

　　小雞燉蘑菇作文2

　　北京的烤鴨、天津的狗不理、長沙的臭豆腐、重慶的火鍋……這些美食我都愛吃，但我最愛吃的，還是媽媽燒的小雞燉蘑菇。

　　每次媽媽燒小雞燉蘑菇，總是先把蘑菇用溫水泡三十分鐘左右，再把從菜場買來的、已殺好的雞，洗干凈，剁成小塊。

　　一切準備就緒！只見媽媽把少量油倒進鍋里，油在鍋里噼里啪啦地響著。媽媽馬上放入雞塊翻炒，只見她往左一炒，往右一炒，就像我打網球一樣左右夾攻。

　　變了，變了！鍋里的雞肉像被施了魔法，一塊塊油亮油亮、噴香噴香的。媽媽熟練地抓了一把姜、一把蔥、一把蒜，“刷”地一聲，蔥、姜、蒜就像滑滑梯一樣劃入鍋中。媽媽左手灑一勺鹽、右手灑一勺糖，又把醬油和料酒倒進鍋里。

　　一股香氣鉆進我鼻子，真想馬上吃一口。翻炒一會后，媽媽往鍋里倒水倒蘑菇，蓋上鍋蓋燉了起來。

　　三十分鐘過后，小雞燉蘑菇終于出爐了，香氣四溢，吃一口，簡直是人間美味！

　　此味只應天上有，人間能得幾回嘗！

　　啊，我最鐘愛的小雞燉蘑菇！

　　小雞燉蘑菇作文3

　　今天家里來了很多老家的親戚，中午媽媽給大家做了一道東北的名菜——小雞燉蘑菇。這道菜在中央電視臺三套節(jié)目舌尖上的中國也曾播出過。

　　小雞燉蘑菇這道菜的步驟特別復雜，首先我們要先準備食材有：三黃雞或柴雞，東北榛蘑，陳皮，姜片，花椒、大料，粉條，然后用菜刀把三黃雞或柴雞剁成小塊，再把從東北采來的蘑菇用溫水泡兩個小時后洗凈，記住必須是東北的蘑菇喔。這種蘑菇是9月份從山里采來的野生的：只有榛菇才可以把這道菜的色，香，味充分的表現出來，而其他的蘑菇卻并不能完全的把這道菜的價值發(fā)揮出來�？焓斓臅r候放些紅薯粉條再燉5分鐘就可以了。

　　這道菜的歷史也很悠久，據說從明代有一位烹飪大師名叫黃明照，他做出來的菜真是贊不絕口呀！尤其是這道小雞燉蘑菇，通過十二味中藥，再加上慢火熬制，里面的三黃雞的水分大大減少，榛蘑的香味完全入到雞肉中，入口的感覺肉質細膩香味無比，讓人感到心情舒暢，到了清朝晚期這道菜漸漸失傳了，后來有一位高人四處流浪的時候聽說了這道菜并發(fā)誓要把這道菜傳下去，后來他去了東北，哪里的農民都很喜歡這道菜，都跟他學習小雞燉蘑菇這道菜的做法，我媽媽是手藝是從我姥姥哪里學來的。

　　這道菜聞一聞就會讓人垂涎三尺，沁人心脾，吃到嘴里更是特別的香，不僅雞肉鮮嫩，而且蘑菇浸透了雞湯香味十足，如果你也想吃的話，請來我家做客吧，歡迎大家來品嘗我媽媽做的小雞燉蘑菇，保證讓你的胃口大增，肚皮撐的像熟透了的西瓜一樣哦！

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