舌尖上的太湖六年級作文
秋冬季節(jié),當然是最適合嘗一嘗令人垂涎三尺的太湖大閘蟹了。
大閘蟹做起來十分方便,只要你從菜市場買幾只太湖大閘蟹,洗凈后放進蒸鍋里,用不了一會兒,那些“群魔亂舞”的螃蟹們,可就成了一個個“偃旗息鼓”的“紅將軍”了!
“哇!真香”我欣喜地叫道。貪婪地聞著螃蟹散發(fā)出的香味。突然有一種不知名的氣味鉆進我的鼻子。咦?是什么?這一定不是螃蟹的味兒。
是……呀!我傻!那是醋!媽媽說,誰吃螃蟹不放醋呢!我趕緊張羅起來,萬事俱備,只欠蟹熟了。
我輕輕地把蟹肚上白白的塊狀掰掉,一邊小心翼翼地吹著,不費吹灰之力就把蟹殼掀開。
這時,看到了“最愛”:蟹黃。太贊了!原本想吃完蟹腳和蟹鉗再吃蟹黃的,但那香味急不可耐地在往鼻子里鉆,仿佛在說,快快趁熱吃,立刻讓你的小舌頭飄上太湖之巔!
我猛地吞了兩大口口水,但這并不能阻止香味兒刺激我的味覺細胞。實在忍不住了,一把抓起蟹黃沾進醋里,再放進我那張早已克制不住的`小饞嘴里。
這時,不禁兩眼放光,香膩膩的酥味立刻浸透了我的小舌頭。沒想到哇,一丁點小小的蟹黃竟能如此之香糯!我仿佛乘上了小舟蕩漾在碧波萬頃的太湖之上。
大口咀嚼著美味的蟹黃,一邊把蟹腳掰下。用蟹腳尖把肥美的蟹肉捅出,外黑里白的嫩蟹肉就探出了腦袋。
啊!這蟹肉的鮮美絕對是“天下第一棒”!媽媽說吃蟹要紳士。我就輕輕地咬開,將潔白無瑕的蟹肉放進醋碟里蘸一下,一“飲”而盡。不僅滿嘴都是香味,還是胃與精神的極大享受呢。
今天的大閘蟹太好吃了!而我,更是吃到了屬于蘇州特有的味道,這更是美麗太湖的味道。
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