關(guān)于包餃子專題作文
大家喜歡吃餃子嗎?那么又有沒(méi)有嘗試過(guò)包餃子呢?下面是小編推薦給大家的關(guān)于包餃子專題作文,希望大家有所收獲。
關(guān)于包餃子專題作文一
今晚上,我們一家人圍在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看,然后再教我包,我先拿一個(gè)餃皮,包不好,弟弟笑著說(shuō):“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然后媽媽就教我怎樣包,先拿一個(gè)餃皮放在手心里,在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里,然后先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個(gè),第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。
沒(méi)過(guò)多久餃子包好了,于是我又搶著煮餃子來(lái)。但媽媽不讓,媽媽在鍋里倒上水,但水不開(kāi),媽媽只顧著和我說(shuō)話沒(méi)注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說(shuō)你看著吧,等餃子浮上來(lái)就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面,時(shí)而潛入水底,時(shí)而簇?fù)碓谝积R,時(shí)而擴(kuò)散開(kāi)去……這時(shí),水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無(wú)濟(jì)于事,看樣貌它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說(shuō):“一開(kāi)怎樣能熟呢?”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火,剛平靜下來(lái)的餃子又開(kāi)始運(yùn)動(dòng)了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來(lái)。媽媽說(shuō),要加兩次冷水,餃子才能熟呢!
經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個(gè)個(gè)腆著小肚子,可愛(ài)極了。我把餃子撈入盤(pán)中,端上了桌。
晚上我吃了我自己包的'餃子,心里想在我包的餃子真的好吃啊!
關(guān)于包餃子專題作文二
我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開(kāi)心的事兒感到高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感到高興,第一次是因?yàn)槌缘阶约旱膭趧?dòng)果實(shí)而感到高興。
一個(gè)星期天,我去看望祖母。到了中午,祖母去做飯,我在屋里玩,覺(jué)得無(wú)聊,就去找祖母。
祖母正在和面,我很好奇,就趁祖母不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩?墒,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個(gè)臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,祖母皺著眉頭對(duì)我說(shuō):“你看你淘氣不淘氣!”說(shuō)著,用刀切去了弄臟了的'面,把它放在了旁邊。
我迅速的問(wèn)祖母:“我可以拿走玩嗎?”祖母說(shuō)可以,于是我就拿著它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗干凈,問(wèn)祖母:“你是準(zhǔn)備包餃子嗎?”祖母笑瞇瞇地說(shuō):“對(duì),肉餡兒的,你最愛(ài)吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩!薄昂谩弊婺附o我搟了一張面皮,我托起它,用勺子盛了一點(diǎn)餡,小心翼翼的把它從盆里移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折紙的方法把餃子皮對(duì)齊,“用力”一捏,本以為可以包好一個(gè),但是卻漏了,第一個(gè)以失敗告終了。
我又拿起一個(gè)沒(méi)有搟好的面疙瘩,然后用手杖使勁兒按了一下,一只手捏著一小端,一只手拿著面桿兒,把面一周順時(shí)針搟了一遍,只留中間不搟,不一會(huì)兒,餃子皮就做好了。只不過(guò)是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個(gè)餃子的工序做了一遍,只是風(fēng)口的時(shí)候稍微輕了一點(diǎn),第一個(gè)我做的完整的餃子包好了。緊接著,就是包第二個(gè)、第三個(gè)……中午,吃著我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發(fā)自內(nèi)心成功喜悅的味道。
僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了不容易,家人為了我該付出了多少。⊥瑫r(shí),也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”,我會(huì)努力的,我會(huì)付出的,我會(huì)用我的勞動(dòng)換來(lái)最終的豐收果實(shí)。
關(guān)于包餃子專題作文三
生活中的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂(lè)趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過(guò)年可以落壓歲錢(qián),可以吃好吃的菜,這一年,我在祖母家過(guò)的年,我很開(kāi)心、高興。
大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤(pán)炮去大門(mén)口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門(mén),外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,祖母就把下好的`餃子舀了出來(lái)一人一碗。
到了初二那一天,祖母說(shuō):“今天有客人來(lái),要包餃子!蔽乙宦(tīng),就很快的跑到祖母跟前說(shuō):“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?祖母搖頭沒(méi)答應(yīng),可是我卻沒(méi)聽(tīng)祖母的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被祖母發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè),還是被祖母發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,祖母整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
我就說(shuō):“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過(guò)來(lái),撫摸著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺(jué)得格外香。
每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。
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