【實(shí)用】揚(yáng)州美食作文4篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的揚(yáng)州美食作文4篇,歡迎閱讀與收藏。
揚(yáng)州美食作文 篇1
在我們從海安回南京的路上,正好路過(guò)揚(yáng)州,我們就準(zhǔn)備去揚(yáng)州吃飯,品嘗那里的獅子頭。
說(shuō)到揚(yáng)州,我就想到古代詩(shī)人筆下那美麗,迷人的揚(yáng)州。有唐代詩(shī)人徐凝筆下的<<憶揚(yáng)州>>,“天下三分明月夜,二分無(wú)賴是揚(yáng)州!边有杜牧筆下的《寄楊州韓綽判官》,“青山隱隱水迢,秋盡江南草未凋。”
一進(jìn)入揚(yáng)州城,我發(fā)現(xiàn)揚(yáng)州的建筑很有特色,不管哪一座建筑,都有一點(diǎn)古代建筑的氣息,就連路邊的書(shū)報(bào)亭,汽車站也一樣古色古香。
中午,我們來(lái)到富春酒店吃中飯,點(diǎn)了一道揚(yáng)州獅子頭,我本以為這里的獅子頭是用一大盤(pán)裝好幾個(gè),但我看過(guò)后才知道,是一小碟裝一個(gè),看起來(lái)很精美,聞起來(lái)很香,吃起來(lái)又嫩又滑。我居然連油都給喝掉了。吃完獅子頭,我又吃了蟹黃包,它和其他的包子不一樣,它是一小籠一個(gè),先用吸管喝里面的湯,吸完后,打開(kāi)包子皮,里面有一點(diǎn)點(diǎn)蟹黃,其他都是湯,看不到肉,非常美味。
下次我有機(jī)會(huì)再給你們介紹其他地方名吃。
揚(yáng)州美食作文 篇2
“早上皮包水,晚上水包皮”。這便是揚(yáng)州人獨(dú)一無(wú)二的生活休閑方式。讓我來(lái)帶你一起品味正宗揚(yáng)州皮包水——灌湯包。
我們慕名而至百年老店冶春,品嘗這湯包的傳奇。啊,湯包來(lái)了,精致的蒸屜中便是那碗口大的湯包了。湯包塞滿了一整個(gè)蒸屜,正微微晃動(dòng)。這么一個(gè)巨無(wú)霸,價(jià)格不菲喲!仔細(xì)一看,薄而透的皮包住了里面的湯汁,均勻整齊的褶皺,又顯得獨(dú)具魅力。表皮晶瑩細(xì)滑、吹彈可破,隱約可見(jiàn)里面濃郁的湯汁。湯包上面的蟹黃,金黃油亮,恰到好處。
湯包的形式美體現(xiàn)得淋漓盡致,其內(nèi)容也別具一格,精美別致。
吸管輕輕戳破表皮,鮮美爽滑的湯汁即刻涌出,輕輕一嘬,湯汁便會(huì)滑過(guò)口腔,留下滿口鮮香,令人回味綿長(zhǎng),意猶未盡。湯汁的膩綿長(zhǎng),肉粒的美Q彈,在口中一并迸發(fā),綿軟與顆粒感的撞擊,鮮香與爽滑的配合,給人以極大的味覺(jué)震撼。湯汁吸完卻還意猶未盡,加上一點(diǎn)醋,再來(lái)感受一下面皮與肉餡的筋道。輕咬一口面皮,里面碩大的'肉餡便可看見(jiàn)。細(xì)膩的面皮,顆粒感十足的肉餡,真是“此物只因天上有,人間能有幾回品”呀!最后就是頂上的蟹黃啦!細(xì)細(xì)地一口咬下,軟軟的,綿綿的,讓整個(gè)湯包又“升級(jí)”了。
皮薄、肉鮮、味美、香不膩的美味成了獨(dú)一無(wú)二的揚(yáng)州湯包。先開(kāi)窗,后喝湯,一口吞的吃法成了獨(dú)一無(wú)二的揚(yáng)州味!
揚(yáng)州美食作文 篇3
東關(guān)街是揚(yáng)州城里最具代表性的一條歷史老街,距今已有1200年的歷史,是“中國(guó)十大歷史文化名街”之一。東關(guān)街匯集了揚(yáng)州傳統(tǒng)色彩濃厚的手工藝、特色小吃和商業(yè)老字號(hào),它像是一塊巨大的磁鐵,不僅使外地游客聞名而至,同時(shí)也深深吸引了揚(yáng)州本地人。每逢周末這里都是人山人海,熱鬧非凡。今天,我和爸爸、媽媽約好要來(lái)一次“東關(guān)街美食游”,好好嘗嘗老街的特色小吃。
一進(jìn)東關(guān)街,我就聞到了一股獨(dú)特的香味,香中帶臭、臭中透香。我順著香味跑了過(guò)去,哦,原來(lái)是油炸臭豆腐!只見(jiàn)一位叔叔拿出幾塊白里帶黑的豆腐放到油鍋里炸,當(dāng)豆腐外表變成金黃色時(shí)便撈上來(lái),涂上一層秘制甜辣醬,一塊塊金燦燦、香噴噴的臭豆腐就出爐了!此時(shí),一陣陣誘人的氣味又撲鼻而來(lái),我的口水都快掉下來(lái)了!我趕緊買了一盒,小心翼翼地咬上一口,啊,里嫩外酥,真棒!我緊接著吃第二塊,但嘴里卻還回味著剛剛吃的那塊呢!不一會(huì)兒,一盒臭豆腐就被我吃得光光的了!
剛剛吃完臭豆腐,還沒(méi)走多遠(yuǎn),我的目光又聚焦到一只只活靈活現(xiàn)的生肖糖上。只見(jiàn)一位老爺爺右手拿了一把勺子,從一個(gè)碗里舀了一勺糖汁,在一個(gè)方形的冷板上輕輕畫(huà)出一對(duì)兔耳朵,然后又畫(huà)出了兔子的臉和身子。最后把一根小棒子放在上面,輕輕一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出現(xiàn)在我眼前。我忍不住買來(lái)嘗了一口:嗯,甜滋滋的,美味極了!
東關(guān)街的特色美食還有很多,脆甜可口的切片糖、香軟順滑的豆腐腦、蓬松可愛(ài)的棉花糖……我真想一次吃個(gè)夠,可是媽媽不讓我再吃,生怕把我的小肚子吃壞了。所以我跟爸爸、媽媽約好下個(gè)星期繼續(xù)進(jìn)行“東關(guān)街美食游”。你也一起來(lái)嘗嘗吧!
揚(yáng)州美食作文 篇4
俗話說(shuō):“民以食為天!睋P(yáng)州的美食名滿天下。去揚(yáng)州就一定要品嘗當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食和特色小吃。
食為天大酒店是揚(yáng)州比較有名的特色菜館,那里可以品嘗地道的淮揚(yáng)菜。2月1日晚上我們一到揚(yáng)州就慕名前往,那里人山人海,生意興隆。我們點(diǎn)了許多傳統(tǒng)名菜:清炒蝦仁、極品大煮干絲、獅子頭、紅燒鰱魚(yú)頭、揚(yáng)州炒飯等。這些菜色香味俱全,真是體現(xiàn)了淮揚(yáng)菜的特點(diǎn)。不過(guò)為了吃上這桌美食,我們可是等了好久好久。首先是等座位,一等就是1個(gè)小時(shí),接著還一定要和別的客人拼桌。然后等菜品上桌又等了1個(gè)多小時(shí)。一共等了2個(gè)小時(shí)才能吃上。和我們拼桌的是來(lái)自蘇州的五位客人,他們向我們推薦了盧氏老宅和富春茶社的早茶一定要去嘗試一下。
揚(yáng)州的早茶是當(dāng)?shù)厝说奈幕。于是第二天一早,我們就先去了盧氏老宅。我們到那里的時(shí)候9點(diǎn)還不到,服務(wù)員已經(jīng)不讓我們?nèi)√?hào)等待了。服務(wù)員的解釋是,客人太多,然后早茶到9點(diǎn)30就不再點(diǎn)單了。所以我們只好轉(zhuǎn)戰(zhàn)富春茶社。揚(yáng)州有這么一句話:沒(méi)吃過(guò)富春包子就等于沒(méi)有到過(guò)揚(yáng)州。所以到富春茶社就一定要點(diǎn)富春包子。我們點(diǎn)了包子套餐、清炒蝦仁、蟹黃蒸餃和湯包,還點(diǎn)了兩杯富春綠茶。這次的早茶又叫我們等上好久才吃到。首先還是等位子,然后我們一邊要等位子,一邊還要有人去排點(diǎn)菜的隊(duì),等爸爸點(diǎn)好早茶就足足花費(fèi)了1個(gè)小時(shí)。接著就是等茶點(diǎn)了,這又要等上30到40分鐘。等我們吃上就不是早茶而是中午飯啦。吃上一頓揚(yáng)州早茶真是不容易啊!
是的,要吃到美食必須要有耐心,就好比做好一件事情,同樣也需要有耐心。
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