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做重陽糕作文(通用7篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的做重陽糕作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做重陽糕作文 1
今天是重陽節(jié),我和媽媽去外婆家吃晚飯。外婆說:“今天是重陽節(jié),我們一起來做重陽糕!”我一聽,一蹦三尺高,大聲嚷著:“我也要做,我也要做!”
收拾干凈了桌子,外婆端出一盆浸濕后又晾得半干的米粉,把它們倒在一個大竹匾里,我激動得直搓雙手。我卷卷衣袖,搓搓小手,深吸了一口氣,準(zhǔn)備大干一場。第一步是和面,和以往不同的是,這次是用糖水和。外婆給我倒了一些糖水,我便開始揉!拔胰,我揉、我揉揉揉……”我自己為自己鼓勁。由于用力過大,鐵盆被我弄得“咯噔”響?墒俏业氖植灰粫䞍壕退崃,使不出勁來。面團(tuán)還總是不聽我的話,粘在盆子的壁上不下來。于是我便用手指挖。這一挖,弄得手上黏糊糊的。外婆趕緊說:“在手上抹點(diǎn)干面粉。”面團(tuán)差不多成形了,也越來越柔軟了。我將面團(tuán)一分為二,將面團(tuán)按成面餅,現(xiàn)在要給這半成品“化妝”啦!先用紅絲綠絲做幾條紅紅綠綠的頭發(fā),眼睛一只紫一只紅,鼻子只有一條線這么細(xì),嘴巴是用瓜子做的,臉上還五顏六色。真不知道這塊重陽糕烤好是什么樣的`。是黑乎乎的,還是白白胖胖的?只見外婆那也快做好了,外婆把細(xì)細(xì)的,白白的米粉一勺一勺放入蒸籠里,輕輕地、小心翼翼地壓平,再用小刀把它們切成一塊塊菱形,再小心地撒上紅絲、綠絲和黑芝麻,最后,我們把蒸籠放在蒸鍋上蒸。外婆說:“只要我們再耐心等上二十分鐘,就可以吃到又松又軟的重陽糕啦!”
我們靜靜等待著,不一會兒,一陣甜滋滋的香味悠悠傳來,重陽糕蒸好了!我迫不及待地找到了自己的杰作,迫不及待地掰了一小塊放進(jìn)嘴里!昂孟惆!”我感嘆道:“沒想到重陽糕如此美味,我還是第一次吃到自己做的重陽糕呢!
做重陽糕作文 2
又到重陽節(jié)了!今天下午,我們班上開展了做重陽糕的活動,大家十分開心。這個活動既增進(jìn)了同學(xué)間的感情,又培養(yǎng)了我們自己的動手能力,可以說是一舉多得!
活動一開始,成老師讓每組一個同學(xué)把糯米粉袋子和糖袋子都撕開,并指揮我們往不銹鋼盆里倒糯米粉和糖。我們組的高楠同學(xué)一下子就把袋子撕開一個大口,袋里的米粉統(tǒng)統(tǒng)往盆里倒去。做完準(zhǔn)備工作,糕點(diǎn)師傅便過來給我們的糯米粉加水。小組里的`同學(xué)迫不及待地卷起衣袖,干什么?不說也知道——和粉唄!大家迅速地揉了起來。七八雙小手不一會兒就粘上了許多面粉。一會兒,米粉已經(jīng)被我們攪拌的粘起來了,一塊一塊的,再看我們的小手,像做手指游戲似的,七上八下,上下翻飛,真是熱鬧極了!揉了一陣子,面粉又揉干了,于是我們一組的人十分焦急,怎么辦呢?只有再去請糕點(diǎn)師傅了。好不容易,將師傅拽到了我們組,她看了看盆里的米粉團(tuán)團(tuán),又往里加了些水和油。嘿,有了師傅的幫忙,我們?nèi)嗟酶涌炝恕N覀儼雅疵追廴嗟糜窒∮终,就像融化了的冰激凌。然后,又往里加入了紅紅的棗泥。啊!真是好誘人啊!過了好一陣子,終于和好了。
到了下午第三課,我們的棗泥重陽糕已經(jīng)烹飪出爐了!我們的口水直流,一個個興高采烈地跑去領(lǐng)著“果實(shí)”。剛開始還以為自己第一次做的重陽糕很難吃呢,但當(dāng)我真正品嘗到了,覺得香甜可口。慢慢咀嚼,棗香四溢,粘粘軟軟,還真是好吃。我感受到了收獲勞動果實(shí)的喜悅。
品嘗完自己組的杰作后,我又去領(lǐng)了其他組不同口味的三塊重陽糕,準(zhǔn)備打包回去給爺爺奶奶品嘗美味,讓他們體會到我們的一番心意,感受我們帶給他們的特別的幸福!
做重陽糕作文 3
再過兩天,就是一年一度的重陽節(jié)了!我高興得不得了!馬上就能給爺爺、奶奶一個大驚喜了。我一定要做出世界上最好吃的重陽糕,親手送給爺爺、奶奶們品嘗!
我們拿出自己精心準(zhǔn)備的各種各樣的材料:有小小的葡萄干,脆脆的小核桃,還有甜甜的巧克力豆……我們戴上一次性手套和口罩,摩拳擦掌,躍躍欲試。我心想:“一定要認(rèn)真地做好重陽糕!”我下定了決心!
瞧!涵鈺媽媽端來了一大鍋滾燙的開水,慢慢地倒進(jìn)裝有米粉的盆子里,然后用筷子把水和米粉和在了一起。不一會,米粉成了一個大白饅頭,白白胖胖,可真好玩兒,我可真想咬一口!
和好米粉后,涵鈺媽媽分給每人一小塊兒,我也得到了一小塊兒。我把它放在桌上,用力一壓,再拿上準(zhǔn)備好的磨具往上一按。呀!一個米老鼠重陽糕出現(xiàn)了!它好像在說:“我是米老鼠重陽糕,你把我打扮得漂亮一點(diǎn),再送給你的爺爺、奶奶,他們一定會很高興的`!
我看著它輕輕一笑,說:“你放心吧,我一定會把你打扮得漂亮一點(diǎn)的!闭f完,我就把它裝飾了一下!
看!兩顆巧克力豆做的小眼睛,炯炯有神;一顆小葡萄干做的小鼻子,顯得非常俏皮;一個用棗片做的小嘴巴,看起來甜甜的!就這樣,一個漂漂亮亮的米老鼠重陽糕誕生啦!
大家把各自的“杰作”放到蒸格里。!真是五花八門,同學(xué)們的手可真巧。
等呀,等呀,重陽糕終于蒸好了。濃濃的香味飄滿了整個教室,真是太饞人了!
我第一次做的重陽糕可真成功,爺爺、奶奶吃了我的重陽糕一定會贊不絕口的。
做重陽糕作文 4
近了近了,秋天的腳步近了。是誰駕著祥云在俯視人間?你看他左耳上盤著一條蛇,右肩上扛著一柄斧,看起來威武極了。噢,他就是秋神蓐收!
蓐收舞動巨斧,帶出一陣風(fēng)。秋風(fēng)颯颯,美麗的菊花綻開了笑臉,楓葉似火,大雁南飛。明天就是重陽節(jié)了,我心念一動:何不做個重陽糕應(yīng)應(yīng)景呢?
我向媽媽說了我的想法,她二話不說就答應(yīng)了,帶著我沖向超市。我們買齊了食材:粳米粉、糯米粉、豆沙餡、紅棗、紅絲綠絲等。媽媽廚藝不精,她特地在百度上查了重陽糕的做法,不停說著“原來如此簡單”,實(shí)際操作起來翻了船。在她的指揮下,我不知不覺加了很多水,粉全部都溶解了,變成了一盆薄湯,我不禁跳起了腳:這還能做糕嗎!
正當(dāng)我急得六神無主時,爸爸下班了,如神兵天降。知道了我的意圖后,立刻掏出手機(jī),查了“下廚寶”,就開始教我。只聽他說:“重新拿一個盆,粳米粉、糯米粉各放250克!币娢易龅煤芎,他緊接著道:“加水,記得水要一點(diǎn)一點(diǎn)加,把大塊的'粉粒捏碎!蔽耶(dāng)然知道,我可不會在同一塊石頭上再摔倒一次!誰知事與愿違,水又多了一些,沒有達(dá)到我預(yù)定的要求,不禁又懊惱起來。爸爸趕緊安慰:“沒關(guān)系沒關(guān)系,我們跳過‘篩粉’這一步,接著做下去就行!庇谑牵野粗职终f的,不停地揉搓擠壓,直至所有的顆粒都消失不見。我拿出蒸籠,在底部鋪上紗布,把粉團(tuán)搓圓后攤平,放上豆沙餡,再搓一個粉團(tuán),覆蓋住豆沙,擺上紅棗,用紅絲綠絲點(diǎn)綴。哈哈,我欣賞著“杰作”,這不就跟下廚寶中的圖片一模一樣嘛!
我樂顛顛地把蒸籠放進(jìn)蒸箱,心里七上八下的,不知會怎樣。過了15分鐘左右,只聽“叮”的一聲,蒸箱停止了工作,也意味著重陽糕可以出爐了。我忐忑地拉開蒸箱:呦,雪白的糕上紅棗笑顏如花,紅絲綠絲也齊齊向我打著招呼,一股香甜的氣味撲面而來!翱蓜e讓我失望!”我滿懷希望、小心翼翼地咬了一口:哇,好好吃,雖然不完美,但也很成功!我細(xì)細(xì)咀嚼著,重陽糕滑軟柔潤,甜而不膩,清香可口,重重美味又層層分明。吃著吃著,我想起了遠(yuǎn)方的爺爺奶奶、外公外婆,明天我一定要打個電話給他們,祝福他們健康長壽!
做重陽糕作文 5
馬上就到傳統(tǒng)祈福和敬老的重陽佳節(jié)了,我和媽媽準(zhǔn)備一起做重陽糕送給外公外婆。
首先,我們?nèi)コ胁少徸鲋仃柛獾牟牧,然后還在小區(qū)里采了一些香氣撲鼻的桂花,因?yàn)閶寢屨f,用這樣的桂花水來和面會更香。
回到家中,我和媽媽就開始分工協(xié)作,我負(fù)責(zé)仔細(xì)地挑選新鮮的'桂花,去梗,洗凈,然后用熱水浸泡,媽媽負(fù)責(zé)搓粉,篩粉。由于我的任務(wù)比較輕松,很快完成了,看著媽媽還在辛苦的搓粉和篩粉,我覺得自己已經(jīng)長大了,可以幫媽媽分擔(dān)更多家務(wù),于是我就幫媽媽篩粉,細(xì)細(xì)的雪白的粉從網(wǎng)里掉下來,就像在下雪一樣。雖然手臂很酸,但是看到自己勞動的成果和媽媽開心的笑容,我也不覺得累。
經(jīng)過我和媽媽一個小時的努力,準(zhǔn)備工作完成,我們一層粉一層豆沙的在飯盒里鋪好,還在最上面的一層撒上了紅棗和葡萄干,然后放在鍋里開始蒸糕。
不一會兒,香噴噴的重陽糕出爐了!媽媽立馬拿出手機(jī),讓我端著重陽糕不停地擺pose。一頓咔咔咔之后,心滿意足的媽媽開始發(fā)朋友圈去點(diǎn)贊了。
我看著自己努力勞動做出來的糕點(diǎn),嘗了一塊,真是美味。
晚上,爸爸開車把我做的重陽糕和賀卡送到了外婆家。我希望外公外婆吃了我做的重陽糕,可以身體健康,快快樂樂!
做重陽糕作文 6
九九重陽節(jié)到來了。今天星期日,老師給我們布置兩個任務(wù):一是學(xué)做重陽糕;二是以此為素材,寫一篇作文。這第一個任務(wù),對于我們?nèi)襾碚f,那可是大姑娘坐轎頭一回。
怎么辦呢?全家人經(jīng)過商量后決定:要不怕困難,勇于探索,敢于學(xué)會我們不會的東西。
我到媽媽辦公室里上網(wǎng)查到了重陽糕的制作方法:將糯米粉1.5千克,粳米粉1千克混合成相粉,加入白砂糖0.5千克,加入0.75千克反復(fù)揉搓,靜放2小時后,用旺火蒸15-20分鐘,撒上色漿、芝麻、紅綠絲即成。
今天一大早,我和外婆到菜市場去買糕料。買糕料的爺爺說:“我有15年的做糕經(jīng)驗(yàn),每年都大量批發(fā)重陽糕,我來教你做”。我們一聽,馬上拜爺爺為師。爺爺給我們稱了半斤糯米粉,半斤粳米粉,2兩紅綠絲后告訴我們:“把這些相粉放到盆里,根據(jù)口味,加上白糖,在噴霧里裝160毫升涼水,邊噴邊搓,搓好后馬上就可以放籠里蒸了。
回到家里,我們把飲料瓶蓋扎滿孔,當(dāng)噴霧器,然后在瓶子里按規(guī)定裝上水,邊噴邊搓。搓好后發(fā)現(xiàn)相粉很松散,這能蒸成糕嗎?我和外婆商量:先蒸一半試試看,如果不行,另一半加水后放置兩小時再蒸。
我們?nèi)∫粋搪瓷盤子,在盤底抹上油,把搓好的糕料放到盤子里,上面撒上紅綠絲,用旺火蒸了30分鐘。
因?yàn)槭堑谝淮握,所以我們時不時地去觀察重陽糕的變化情況。只看見透明的蒸鍋上炊煙裊裊;蒸鍋里紅邊盤子里,雪白的重陽糕上紅綠相間,十分好看,我馬上用相機(jī)拍下了這美麗的畫面。
重陽糕蒸好后,我們懷著忐忑不安的心情把盤子端出鍋,用筷子一夾,可以,不散。夾一塊嘴里一嘗,哈哈!黏中帶沙,香中帶甜,口感非常好,比買的重陽糕還好吃呢!
通過今天學(xué)做重陽糕的`活動,讓我深深地體會到“世上無難事,只要肯登攀”的道理,我今后還要不怕苦難繼續(xù)學(xué)會更多的東西。
做重陽糕作文 7
中秋一過,就進(jìn)了深秋,深秋有著我一生最重要的日子——重陽。九九重陽是我的生日,也是母親的受難日,每逢重陽佳節(jié)自然比常人更為思念親人。思念著母親,就想到了母親的重陽糕。
時光總能在我的依戀中回到從前:
米粉有點(diǎn)糙,不是那種白白的細(xì)末,水是井水,煮開了還有點(diǎn)甜,當(dāng)開水遇到米粉的時候,盡是那“噗噗”冒泡的興奮勁,粉啊水啊黏糊在一起不愿意分開了。一雙手伸過來一揉一按,那團(tuán)黏糊糊很快就變成了面冬瓜。一雙手也沾滿了粉漬,然后稍用力就把那“冬瓜”掐了一段一段的,端個菜刀又拍成一方塊一方塊,像是豆腐,卻比豆腐香,看了不小心就會流下哈喇子。再撒上些發(fā)酵粉,那是希望入鍋后能蒸得壯些,讓我們做孩子的'看了喜歡,吃著也開心。
“豆腐”在竹架簍里排成幾排,隔了水進(jìn)了鍋,一對丹鳳大眼睛隨著碎步聲到了灶口,緊盯里頭的火苗,幾雙小眼睛也擠了過來,灶后的墻上,映照出的身影,隨著火苗的跳躍繪就一幅天倫永樂圖。
水開始沸騰,催促著所有的小眼睛回到了灶前,卻都盯住了鍋蓋四周不斷冒出的白煙,還用手去抓。直到那白煙越來越多,多得用手怎么揮也揮不去的時候,就有笑聲了,笑聲之外,聽得見呼吸聲粗了,也急了。
大手終于揭開了鍋蓋子,稍事扇散那一籠籠冒不完的白煙,那一個個粉撲撲白嫩嫩待嫁的“姑娘”,就出現(xiàn)在眼前了,外衣綴點(diǎn)著一條條紅紅綠綠的綢絲,身上涂滿了胭脂,被她們的娘一個快速給端了出來,齊齊整整坐在了灶臺,等待著姑爺。
一只只黑乎乎的小手啊,伸向前去,卻像被咬了一口似的,一只只又縮了回來。此刻看那“新娘子”,臉上已經(jīng)印上了幾個黑乎乎的小圈圈,卻還是那么好看。
……
一切都逝去了,只是每年重陽,我還在等待母親的那聲叫喚:“吃重陽糕嘍!”
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