自己煎的蛋更香作文
煎蛋可好吃了,可今天媽媽卻叫我自己做。
走進(jìn)廚房,媽媽就下令:“先拿出一個雞蛋來,敲開殼把蛋放到碗里。再把煤氣灶的火打開,稍微倒點油!蔽颐置_地干起來,只聽“嗒”一聲,蛋殼碎了,我用手一捏,想把殼往兩邊掰,希望蛋能順暢地流入碗,沒想到,用力過猛,竟然把殼捏碎了。這下可好,蛋黃也碎了,蛋清還流了出來。我驚恐萬分,怕雞蛋濺到我衣服上,連雙腳都跳了起來。
接下來,就開始點火了,隨著“啪”的一聲,火點著了,我小心翼翼地將油倒入鍋中,一會兒后就將碗里的蛋也倒了進(jìn)去,只聽“噼里啪啦”的聲音,原來是蛋清蛋黃在鍋里“吵架”嘍。剛想歇口氣,媽媽又開口了:“把雞蛋翻一面吧。倒上點醬油,放上點糖,再用鍋蓋蓋上,煮一會兒!苯K于大功告成,我心中樂滋滋的。
哈哈,吃著自己煎的蛋,我覺得比媽媽煎的更香更好吃。