酒店餐飲疫情復(fù)工工作計(jì)劃

時(shí)間：2023-01-17 09:31:05 工作計(jì)劃我要投稿

酒店餐飲疫情復(fù)工工作計(jì)劃（精選9篇）

　　時(shí)間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，又解鎖了新的工作，此時(shí)此刻需要為接下來的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。做好工作計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔！以下是小編為大家收集的酒店餐飲疫情復(fù)工工作計(jì)劃（精選9篇），希望能夠幫助到大家。

酒店餐飲疫情復(fù)工工作計(jì)劃（精選9篇）

　　酒店餐飲疫情復(fù)工工作計(jì)劃1

　　當(dāng)前，全國新型冠狀病毒疫情不斷擴(kuò)散，形勢嚴(yán)峻，預(yù)防和控制工作進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)刻。根據(jù)XX市政府以及集團(tuán)、事業(yè)群和業(yè)主公司相關(guān)文件及會(huì)議要求，結(jié)合XXXX酒店實(shí)際情況，特制定XXXX酒店新型冠狀病毒防控工作專項(xiàng)方案。

　　一、工作目標(biāo)

　　普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識(shí)，提高自我防護(hù)意識(shí)，建立快速反應(yīng)機(jī)制，采取及時(shí)、有效的防控措施，預(yù)防和控制新型冠狀病毒在XXXX酒店的發(fā)生和蔓延。

　　二、工作方針和原則

　　新型冠狀病毒疫情防控工作遵循“高度戒備、預(yù)防第一”的方針，貫徹“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、措施得當(dāng)、反應(yīng)及時(shí)、處置果斷”的原則。

　　三、防控工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)

　　成立XXXX酒店專項(xiàng)防控領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)新型冠狀病毒疫情防控工作的指導(dǎo)、監(jiān)督、執(zhí)行，并根據(jù)疫情變化，研究和提出合理防控措施并及時(shí)調(diào)整防控方案。

　�。ㄒ唬┙M長：XXX

　　負(fù)責(zé)全面部署XXXX酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。

　�。ǘ└苯M長:XXX

　　負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)各防控組成員，負(fù)責(zé)監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開展情況，依據(jù)防控工作形勢，督促和指導(dǎo)各項(xiàng)防控工作的開展及落實(shí)。

　�。ㄈ┬畔⑹占c宣傳組：安全保障部、人力資源部

　　安全保障部：負(fù)責(zé)每日收集政府部門及集團(tuán)總部相關(guān)疫情防控通知、精神，及時(shí)將有效信息傳達(dá)給內(nèi)部工作人員；每天掌握內(nèi)部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況，發(fā)現(xiàn)異常（如發(fā)熱）及時(shí)報(bào)告給酒店值班經(jīng)理、防控領(lǐng)導(dǎo)小組并采取控制措施，將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關(guān)部門報(bào)告，同時(shí)持續(xù)提示員工做好自我防護(hù)。

　　人力資源部：負(fù)責(zé)根據(jù)內(nèi)外部防控決定和指引，擬定相關(guān)通知、溫馨提示，向內(nèi)部員工進(jìn)行告知和宣傳；每天掌握員工宿舍清潔、消殺及員工的健康狀態(tài)情況及返深情況，并持續(xù)跟進(jìn)和提示全體員工做好個(gè)人防護(hù)；負(fù)責(zé)收集員工動(dòng)態(tài)及健康情況統(tǒng)計(jì)。

　�。ㄋ模┉h(huán)境消毒組：客房部、高眾公司（外包清潔單位）

　　高眾公司負(fù)責(zé)每日定時(shí)用消毒水對洗手間、門把手和電梯按鈕等公共區(qū)域進(jìn)行消毒，消毒工作嚴(yán)格按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；聯(lián)合文昌公司每周2次按標(biāo)準(zhǔn)對酒店進(jìn)行全面消毒工作。客房部每日安排專人監(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作，安排專人跟進(jìn)消殺公司全面消毒工作。

　　（五）秩序維護(hù)組：安全保障部

　　安全部每一位員工需熟知各項(xiàng)疫情強(qiáng)制防控措施，把守好酒店各出入口，對不服從或不符合管控要求的人員禁止進(jìn)入酒店；每日對內(nèi)部人員進(jìn)行上崗前體溫檢測和進(jìn)入酒店的每一位人員體溫檢測，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀或其他疑似癥狀等情況時(shí)，第一時(shí)間報(bào)告防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并做好信息登記，立即報(bào)告給疾病預(yù)防控制中心、政府相關(guān)部門和集團(tuán)總部；加強(qiáng)對酒店區(qū)域的巡視檢查，確保酒店內(nèi)秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項(xiàng)強(qiáng)制性措施落到實(shí)處。

　　（六）通風(fēng)保障組：工程部

　　工程部每日加強(qiáng)設(shè)備巡檢及保養(yǎng)工作，保證酒店各設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)；按照風(fēng)機(jī)最大載荷量定時(shí)開啟酒店新風(fēng)系統(tǒng)；每周一次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風(fēng)口、送風(fēng)口進(jìn)行消毒。

　　四、防控措施

　�。ㄒ唬┮咔榉揽匦麄�

　　1.利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護(hù)知識(shí)；

　　2.向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求；

　　3.每日發(fā)布酒店疫情防控情況。

　�。ǘ﹩T工自身防護(hù)及要求

　　1.進(jìn)行宣傳教育，使員工認(rèn)知及重視個(gè)人防護(hù)；

　　2.為員工配備口罩、洗手液等必要的防護(hù)用品；

　　3.教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(huì)（集）活動(dòng)；

　　4.帶口罩上崗及上崗前進(jìn)行體溫篩查。

　　5.不信謠、不傳謠，履行好本職工作。

　　6.按要求對員工健康情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)（登記），并按照《XX市XX區(qū)XX街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關(guān)于實(shí)施企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工報(bào)備制度的通知》精神嚴(yán)格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的`工作人員按此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　�。ㄈ┚频瓿鋈牍芸�

　　1.實(shí)施全封閉管理，對所有進(jìn)入酒店的人員、車輛、物品進(jìn)行全面篩查；

　　2.人員管控：

　　1）暫時(shí)封閉酒店一樓員工通道、布展通道等可以進(jìn)入酒店的通道，所有人員統(tǒng)一從酒店大門進(jìn)出（安排安全員值守）；

　　2）所有進(jìn)入酒店的人員（包括客人）必須由工作人員進(jìn)行體溫檢測沒問題后，并詳細(xì)了解近期去向動(dòng)態(tài)和健康狀況符合要求才能放行；

　　3）所有外賣及快遞人員禁止進(jìn)入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。

　　3.車輛管控：

　　1）酒店停車場入口設(shè)置體測檢測，對酒店客人駕駛員及乘員實(shí)施體溫檢測；并核實(shí)車內(nèi)人員動(dòng)態(tài)信息和健康狀況。

　　2）拒絕所有非客車輛進(jìn)入停車場。

　�。ㄋ模┚频陜�(nèi)部人員管控要求

　　1.除用餐期間，酒店內(nèi)的所有人員必須佩戴口罩，酒店防控小組不定期檢查；

　　2.通知酒店所有員工，強(qiáng)制執(zhí)行以下要求：

　　1）近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后，要居家觀察14天，留在家中并進(jìn)行早晚體溫檢測。待14天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。

　　2）近期經(jīng)過湖北以外疫情較為嚴(yán)重地區(qū)（截至2月13日下午2點(diǎn)，累計(jì)確診人數(shù)超過100人的山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、廣東、湖南、四川）等的返程人員，要居家觀察7天，并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。

　　3）員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的，在身體康復(fù)后可以返崗。

　　3.安排專人對接重點(diǎn)單位的人員防控工作。

　�。ㄎ澹┫炯巴L(fēng)

　　1.公共區(qū)域重點(diǎn)部位實(shí)施每日消毒（具體由高眾公司承擔(dān)）。

　　1）每日早上7：00至下午18:00，每間隔1小時(shí)對電梯按鍵使用酒精或消毒液進(jìn)行消毒；

　　2）每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區(qū)域進(jìn)行清潔消毒。

　　3）每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區(qū)或地面進(jìn)行拖洗消毒（洗手間及茶水間增加頻次）。

　　4）每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進(jìn)行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產(chǎn)日清。

　　5）設(shè)置口罩專門回收箱（點(diǎn)），定時(shí)消毒及清理。

　　2.公共區(qū)域每周2次實(shí)施全面消毒（具體由聯(lián)合文昌公司承擔(dān)）：按疾控中心指引配比消毒劑量，每周2次對酒店整棟公共區(qū)域?qū)嵤?/p>

　　全面消毒，尤其要對電梯轎廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點(diǎn)、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)消毒。

　　3.客房部每日安排專人對高眾公司，檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況，安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作，檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況，確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效，落實(shí)到位。

　　4.保持每日通風(fēng)措施。

　　1）每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部將根據(jù)風(fēng)機(jī)載荷量開啟新風(fēng)系統(tǒng)。

　　2）每日每個(gè)樓層有人的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風(fēng)。

　　3）工程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風(fēng)口、送風(fēng)口進(jìn)行消毒。

　　5.提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內(nèi)的消毒、清潔、通風(fēng)及其他自我防護(hù)工作，禁止亂扔垃圾，不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。

　　（六）就餐區(qū)及就餐管控

　　酒店內(nèi)共有一處內(nèi)部員工餐廳（位于酒店負(fù)一層），對餐廳的管控措施：采取餐廳座位分開進(jìn)行就餐，避免扎堆交流，員工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地點(diǎn)，由外包清潔公司專人定時(shí)處理。

　�。ㄆ撸┬畔贤ḿ靶畔⑸蠄�(bào)

　　1.及時(shí)、全面掌握員工的動(dòng)向及健康狀況。

　　a）要求所有員工主動(dòng)履行疫情防控責(zé)任義務(wù)，按照酒店人事部要求填寫《員工動(dòng)態(tài)（健康）情況統(tǒng)計(jì)表》，及時(shí)報(bào)告去往湖北的信息及返深日期。并強(qiáng)制要求從湖北地區(qū)的返深員工，按照本方案“第（四）酒店內(nèi)人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對上述重點(diǎn)人員在進(jìn)入酒店時(shí)進(jìn)行詳細(xì)核對并進(jìn)行體測檢測。

　　b）符合統(tǒng)計(jì)表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫，未佩戴口罩或者體溫異常者（大于37.3度）將禁止進(jìn)入酒店和員工宿舍。

　　c）原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進(jìn)入酒店，如確有必要，則要求客人了解清楚訪客近15天內(nèi)去向及健康狀況并報(bào)安全保障部，安全保障部核實(shí)信息并進(jìn)行體溫檢測無誤后才可允許其進(jìn)入酒店。

　　2.及時(shí)與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動(dòng)措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢，及時(shí)溝通情況、反饋相關(guān)信息，取得工作支持。及時(shí)關(guān)注上述部門發(fā)布的通知通告，并及時(shí)向員工、客人傳達(dá)和執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時(shí)間上報(bào)疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。

　　3.每日按時(shí)按要求將酒店疫情防控情況上報(bào)上級單位及政府相關(guān)部門。

　�。ò耍⿷�(yīng)急預(yù)案

　　1.出現(xiàn)以下情況時(shí)，酒店將立即啟動(dòng)應(yīng)急處置措施：

　　1）出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強(qiáng)行闖入者；

　　2）體溫檢測出現(xiàn)高溫人員；

　　3）有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。

　　2.應(yīng)急處置措施

　　1）出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強(qiáng)行闖入者，安全部應(yīng)注意做好自我防護(hù)的同時(shí)對闖入者進(jìn)行控制，并及時(shí)報(bào)警處理。

　　2）體溫檢測出現(xiàn)高溫人員，禁止該人員進(jìn)入酒店，并督促患者立即就醫(yī)（戴口罩就醫(yī)），如該人員不配合，執(zhí)行上述第1項(xiàng)應(yīng)急處置措施。

　　3）酒店內(nèi)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者癥狀時(shí)，現(xiàn)場人員第一時(shí)間聯(lián)系當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心（XX區(qū)疾控中心聯(lián)系電話：82789999）請求指導(dǎo)處理。同時(shí)立即報(bào)告酒店防控領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、組長，組織人員進(jìn)行處理。積極主動(dòng)協(xié)助疾控中心的疫情防控和相關(guān)調(diào)查工作，并及時(shí)對疑似患者所在的辦公室及活動(dòng)區(qū)域加強(qiáng)消毒處理，切斷傳播途徑，防止疫情繼續(xù)擴(kuò)散；落實(shí)好有關(guān)政府部門要求，采取一切措施，力爭把疫情控制在最小范圍。

　　酒店餐飲疫情復(fù)工工作計(jì)劃2

　　為保障餐飲服務(wù)行業(yè)單位（含企業(yè)、個(gè)體戶、單位食堂等，以下簡稱餐飲單位）、做好新冠肺炎疫情防控期間的生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)。按照分區(qū)分級要求盡快有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)，維持正常的社會(huì)生產(chǎn)生活秩序，滿足和促進(jìn)社會(huì)剛性消費(fèi)需求，推動(dòng)餐飲行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展，特制定本指南，

　　一、適用范圍

　　本防范措施適用于新冠肺炎防控期間，符合縣（市、區(qū)）人民政府有關(guān)規(guī)定和要求，允許對外營業(yè)的餐飲單位、在疫情防控部門的指導(dǎo)下，執(zhí)行本防范措施。

　　二、做好復(fù)業(yè)準(zhǔn)備

　　（一）建立防控工作制度。餐飲單位負(fù)責(zé)人是疫情防控第一責(zé)任人，要明確主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人及班組負(fù)責(zé)人的工作職責(zé)，制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案和工作措施。

　　（二）做好員工健康管理。要全面了解上崗員工假期動(dòng)態(tài)（員工去過哪里、是否有發(fā)熱、呼吸困難等癥狀）、及時(shí)掌握員工是否有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸的情況。對14天內(nèi)有湖北旅行史或居住史、以及與確診或疑似病例有密切接觸的員工應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行14日隔離觀察，督促其居家隔離醫(yī)學(xué)觀察14天，不得進(jìn)入經(jīng)營場所。

　�。ㄈ⿵�(fù)崗人員培訓(xùn)。要對負(fù)責(zé)體溫檢測、消毒液配制、防控知識(shí)宣教、應(yīng)急隔離區(qū)管理的人員開展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，掌握應(yīng)急措施。要提前了解當(dāng)?shù)囟c(diǎn)收治醫(yī)院，確保發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員出現(xiàn)疑似癥狀時(shí)能及時(shí)送院診治。要求所有員工上下班途中正確佩戴口罩，盡量不乘坐公共交通工具，建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時(shí)，務(wù)必全程佩戴口罩、途中盡量避魚用手觸摸車上物品。

　�。ㄋ模┙�(jīng)營場所通風(fēng)。開業(yè)前對經(jīng)營場所每日進(jìn)行通風(fēng)。對集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)防性淸洗消毒。無前后窗或前后門窗的廳室暫不使用。

　�。ㄎ澹﹫鰞�(nèi)保潔清理。要清理經(jīng)營場所內(nèi)積存的雜物墳圾，做到衛(wèi)生無死角。

　�。┓揽匚镔Y配備。要提前釆購足夠的口罩、消毒劑、洗手液、速干手消毒劑等防控物資，確保使用的測溫儀器準(zhǔn)確可靠。

　�。ㄆ撸┰O(shè)置防控區(qū)域。要在場所內(nèi)明確標(biāo)示體溫檢測區(qū)、應(yīng)急隔離區(qū)、防控物資儲(chǔ)備區(qū)、垃圾處理區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域。

　　三、實(shí)行分區(qū)分級管理

　　各縣（市、區(qū)）對照分級防控的評估結(jié)果，及時(shí)調(diào)整本區(qū)域內(nèi)餐飲單位復(fù)工復(fù)業(yè)工作措施。

　�。ㄒ唬┎惋嫿�(jīng)營單位（門店）

　　1.防控級別高風(fēng)臉地區(qū)的餐飲經(jīng)營単位（門店）�？商峁┩赓u服務(wù)和無接觸自取服務(wù)，停止其它形式的餐飲經(jīng)營服務(wù)活動(dòng)，

　　（1）外賣配送員

　　個(gè)人健康管理按照餐飲業(yè)從業(yè)人員管理的要求執(zhí)行。按無接觸配送服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，避免配送過程中面對面與顧客接觸。盛放食物的容器、配送服務(wù)使用的交通工具，應(yīng)進(jìn)行符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的消毒作業(yè)，并在平時(shí)清潔消毒要求的基礎(chǔ)上增加頻次。

　�。�2）平臺(tái)管理方

　　應(yīng)制定巫臺(tái)信息服務(wù)、服務(wù)流程、服務(wù)質(zhì)量控制方案，鼓勵(lì)外賣平臺(tái)推行“無接觸配送”的操作規(guī)范。要求配送管控部門建立完善的配送服務(wù)質(zhì)量控制體系，實(shí)施外賣配送員情況監(jiān)控、配送項(xiàng)目執(zhí)行情況監(jiān)控、每日訂單完成情況監(jiān)控、風(fēng)險(xiǎn)控制數(shù)據(jù)監(jiān)控、核心指標(biāo)完成情況監(jiān)控，對出現(xiàn)的突發(fā)異常數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和及時(shí)處理。制定《防范新型冠狀病毒提醒外賣商家告知書》，下線野味餐品不予配送。倡導(dǎo)餐飲商戶疫情防控和食品安全管理、確保餐飲外賣“吃的安全”“吃的安心”。

　　2.防控級別為中、低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)的餐飲經(jīng)營單位（門店）。要在符合地方衛(wèi)生防疫部門的要求和規(guī)范下，可有序開放堂食服務(wù)，但禁止接待大規(guī)模聚餐活動(dòng)。

　�。�1）用餐人員進(jìn)入餐飲經(jīng)營單伯（門店）前必須測量體溫。體溫超過37.3C或出現(xiàn)有發(fā)熱、干咳、打噴嚏等癥狀的、禁止進(jìn)入餐飲場所，立即向所在社區(qū)防控組織報(bào)告，按照防疫有關(guān)規(guī)定協(xié)助其及時(shí)就診同時(shí)登記造冊。

　�。�2）要求顧客戴口罩。坐下飲食最后一刻才脫口罩。

　�。�3）有條件的.餐飲經(jīng)營單位（門店），用餐區(qū)出入口分開設(shè)置，并安排一個(gè)監(jiān)控鏡頭對準(zhǔn)入口，記錄相關(guān)人員出入情況。

　�。�4）大堂餐桌實(shí)際用餐人員數(shù)量不超過平時(shí)的50%。

　�。�5）每桌每批次顧客用餐時(shí)間最長不超過45分鐘，間隔不低于10分鐘，消毒后再安排下一批次。

　�。�6）就餐顧客間隔最短距離不少于1米。長條桌同排顧客隔位就坐，對面錯(cuò)位相坐，圓桌顧客隔位就坐�？觳偷陮�(shí)行一人一桌。

　�。�7）包房及包廂就餐按照當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門的要求和規(guī)范執(zhí)行，保持良好通風(fēng)，采取分餐制且提供公筷公勺，防止交叉污染。

　�。�8）餐飲經(jīng)營單位建立用餐人員可追溯制度。做好用餐臺(tái)賬、對每一桌客人相關(guān)信息、用餐時(shí)間、消毒記錄等做好登記，以備查驗(yàn)、跟蹤。

　�。ǘ﹩挝皇程�

　　1.防控扱別為高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)的，禁止堂食。本單位食堂制作或外采團(tuán)餐后，打包送餐到人單獨(dú)食用。

　　2.防控級別為中風(fēng)險(xiǎn)區(qū)和低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)的，本單位登堂制作或外釆團(tuán)餐的，可釆取分散就睿方式。、其它就餐方式按照當(dāng)?shù)匦l(wèi)全防疫部門的要求和規(guī)范執(zhí)行，同時(shí)控制就餐人數(shù)、保持就餐人員間距、増加就餐飯桌距離，有效減少人員聚集。

　　四、加強(qiáng)員工管理

　　（一）強(qiáng)化防控宣傳教育。各單位要采用多種形式加強(qiáng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)后疫情防治知識(shí)科普宣傳，使員工充分了解防治知識(shí)、掌握防護(hù)要點(diǎn)、增強(qiáng)防護(hù)意識(shí)、支持配合防控工作。引導(dǎo)員工在使用通道、電梯、樓槎、吸煙區(qū)時(shí)有序排隊(duì)，保持適當(dāng)間距，吸煙時(shí)不與他人交談。

　�。ǘ┳龊脝T工健康管理。要指派專人對進(jìn)出單位和宿舍的所有通道進(jìn)行嚴(yán)格管理。要對員工每日進(jìn)行檢測體溫，采集員工的動(dòng)態(tài)信息并登記匯總，使用指紋考勤機(jī)的單位應(yīng)暫時(shí)停用、改用其他方式對進(jìn)出人員進(jìn)行登記。盡量避免與具有呼吸道疾病癥狀的人員密切接觸，避免接觸野生動(dòng)物。

　�。ㄈ⿲�(shí)行健康狀況報(bào)告。要設(shè)立可疑癥狀報(bào)告電話，員工出現(xiàn)發(fā)熱、呼吸道癥狀時(shí)，及時(shí)向本單位如實(shí)報(bào)告。對從業(yè)人員進(jìn)行每日。晨檢、并分上下午兩次進(jìn)行依溫監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)員工體溫超過37.5C并伴有咳嗽或呼吸不暢等異常情況及時(shí)報(bào)告并采取相應(yīng)的防控措施，每天匯總員工健康狀況，向當(dāng)?shù)丶部夭块T報(bào)告。

　�。ㄋ模┞鋵�(shí)個(gè)人防護(hù)要求。員工進(jìn)入經(jīng)營場所前、進(jìn)行洗手消毒，上班期間應(yīng)時(shí)刻佩戴口罩罩（如非一次性口罩、每隔2-4小時(shí)使用酒精消毒一次、確保防護(hù)效果），與他人保持安全距離。在上崗期間應(yīng)當(dāng)經(jīng)営洗手，堅(jiān)持在摘口罩前后、工作前、操作后、進(jìn)食前、如廁后按照六步法嚴(yán)格洗手�？捎糜行У暮妓俑墒窒緞Ｌ厥鈼l件下，也可使用含，氯或過気化氫手消毒劑。有肉眼可見污染物時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用洗手液在流動(dòng)水下洗手；打噴嚏或咳嗽時(shí)要用紙巾、手絹、衣袖等遮擋、倡導(dǎo)合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、規(guī)律作息等健康生活方式。

　�。ㄎ澹⿲�(shí)行員工錯(cuò)時(shí)就餐。員工用餐場所應(yīng)當(dāng)保持通風(fēng)換氣，員工應(yīng)當(dāng)采取錯(cuò)峰、打包的方式就餐。加強(qiáng)公用餐（飲）具的清潔消毒、餐（飲）具應(yīng)當(dāng)一人一具一用一消毒，每日對餐桌椅及地面進(jìn)行清潔和消毒，不具備消毒條件的要使用一次性餐具。員工用餐時(shí)應(yīng)避免面對而就坐，不與他人交談。

　　五、做好經(jīng)營場所管理

　�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)入場檢測。在經(jīng)營場所配備測溫儀，對所有進(jìn)入經(jīng)營場所的人員測量體溫、在醒目位置設(shè)置或張貼“氤戴口罩入場”提示，體溫正常且佩戴口罩方可進(jìn)入。在超過37.3C的情況下，應(yīng)詢問是否有相關(guān)接觸史、觀察是否有發(fā)熱、咳嗽、呼吸不暢等疑似癥狀、對有疑似癥狀的人員應(yīng)拒絕入場并向防疫部門報(bào)告。一如遇客流集中，人員過于密集的情況、可釆取限流、疏導(dǎo)等措施。

　　（二）合理使用電梯。限制每次乘坐電梯的人數(shù)，乘梯時(shí)相互之間注意保持適當(dāng)距離。盡量減少乘坐廂式電梯，低樓層推薦走安全通道、較高樓層優(yōu)先使用扶梯并盡豈避免與哉手直接接觸。應(yīng)當(dāng)控制高峰時(shí)期客流量，通過管控分流減少同時(shí)進(jìn)入顧客人數(shù)。推薦顧客自助結(jié)算，盡量減少排隊(duì)時(shí)間。

　　（三）經(jīng)營場所清潔衛(wèi)生。每日對各個(gè)門口、停車場入口處、柜臺(tái)、休息區(qū)、服務(wù)臺(tái)、收銀臺(tái)、座椅進(jìn)行清潔消毒。特別是電梯扶手、電梯按鍵、門把手等，應(yīng)適當(dāng)增加消毒頻次，對有二次供水系統(tǒng)的企業(yè)、必須按照標(biāo)準(zhǔn)對二次供水水箱做紫外線殺菌。對所有衛(wèi)生間地漏排水，小便器排水，盥洗池排水做水封檢查，并做殺菌消毒處理"使用衛(wèi)生間時(shí)，。應(yīng)當(dāng)打開排氣扇。使用完畢后，應(yīng)當(dāng)蓋上馬桶蓋再?zèng)_水。衛(wèi)生間下水管存水彎應(yīng)當(dāng)維持一定的水封高度。

　�。ㄋ模B(yǎng)飲具消毒。餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具用后必須洗凈。

　　流通蒸汽消巻20分鐘；或煮沸消毒15-30分鐘；或使用遠(yuǎn)紅外線消毒柜、溫度達(dá)到125C、維持15分鐘，消毒后溫度降至40C以下方可使用，。不具備熱力消毒的單位或不能使用熱力消毒的食飲具可采用化學(xué)消毒法，如用有效氯含量為500mg/L的含氯消毒劑溶液、二氧化氯含量200mg/L的二氧化氯溶液、0.5%過氧乙酸溶液浸泡30分鐘，消毒后淸水沖洗、控干保存?zhèn)溆谩?/p>

　�。ㄎ澹├鋬隼洳睾捅ｕr設(shè)備管理。對冷凍冷藏和保鮮設(shè)備進(jìn)行全面維護(hù)保養(yǎng)。保持清潔衛(wèi)生，食品原材料堅(jiān)持覆蓋保鮮膜疋進(jìn)行儲(chǔ)存防止變叉污染。加大監(jiān)督檢查力度、先進(jìn)先出，適量存儲(chǔ)。

　　（六）垃圾淸運(yùn)處理。在公共區(qū)域設(shè)置口罩專用回收箱、每天，產(chǎn)生的垃圾應(yīng)當(dāng)隹專門垃圾處埋區(qū)域內(nèi)分類管理、定點(diǎn)暫存、及時(shí)清理，垃圾暫存地周圈應(yīng)當(dāng)保持清潔、每天至少進(jìn)行一次消毒。

　　（七）方便顧客洗手。確保經(jīng)營場所內(nèi)洗手設(shè)施運(yùn)行正常，在間詢臺(tái)和收銀臺(tái)等處配備速干手消毒禮有條件時(shí)可配備感應(yīng)式手消毒設(shè)施。

　　六、做好餐飲服務(wù)管理

　�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)服務(wù)管理。食品加工制作應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，并保證避免消毒液、酒精等直接接觸餐具、食材和菜品。原則上推廣分餐制，不具備分餐制的必須給每桌客人提供雙筷位勺或公筷公勺餐具、防止交叉污染，在用餐場所的顯示屏顯示或明顯位置張貼公吿和防護(hù)知識(shí)海報(bào)，正確宣傳引導(dǎo)告知所有進(jìn)店顧客需配合和注意事項(xiàng)。必要時(shí)，可適當(dāng)縮減營業(yè)時(shí)間、但應(yīng)在明顯位置張貼公告、吿拓消費(fèi)者并取得理解，平日給客人提供零食的經(jīng)營單位，應(yīng)停止供應(yīng)到疫情結(jié)束。每日公示消毒情況�？稍黾哟虬赓u服務(wù)，增加線上平臺(tái)外賣服務(wù)和增加外賣窗口。

　　（二）加強(qiáng)釆購進(jìn)貨管理。落實(shí)采購各環(huán)節(jié)索票索證制度并存檔記錄選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)并在疫情期間允許經(jīng)營的供貨商采購原料。杜絕采購、飼養(yǎng)和現(xiàn)場宰殺活禽畜動(dòng)物。禁止釆購不明來源的食材，嚴(yán)禁經(jīng)營、儲(chǔ)存野生動(dòng)物或野生動(dòng)物制品。對肉及肉制品做好索證索票工作，確保肉類來源可追溯，尤其是加強(qiáng)對俺肉“兩證一報(bào)告”的查稔，杜絕采購、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動(dòng)物肉類及肉制品、及時(shí)淸理過期和變質(zhì)的食品和原料。加強(qiáng)保鮮、冷凍、冷藏環(huán)節(jié)的處理和使用。提倡無接觸收貨。

　�。ㄈ┘訌�(qiáng)外賣服務(wù)管理。按無接觸配送服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，避免配送過程中面對面與顧客接觸。外賣配送員盛放食物的容器、應(yīng)在平時(shí)清潔消毒要求的基礎(chǔ)上增加頻次，外賣配送員的交通工具應(yīng)進(jìn)行消毒。平臺(tái)管理方應(yīng)制定平臺(tái)信息服務(wù)、服務(wù)流程、服務(wù)質(zhì)量控制方案，鼓勵(lì)外賣平臺(tái)推行“無接觸配送”的操作規(guī)范，配送管控部門要建立完善配送服務(wù)質(zhì)量控制體系，進(jìn)行外賣配送員情況監(jiān)控、每日訂單完成情況監(jiān)控、突發(fā)異常數(shù)據(jù)監(jiān)控、項(xiàng)目執(zhí)行情況監(jiān)控、風(fēng)險(xiǎn)控制數(shù)據(jù)監(jiān)控、核心指標(biāo)完成情況監(jiān)控。堅(jiān)決不予配送野味餐品。

　　七、做好經(jīng)營場所通風(fēng)

　�。ㄒ唬┳匀粚α魍L(fēng)。

　　1.經(jīng)營場所內(nèi)包括廳（室）要有前后窗或前后門窗，以保證能夠形成空氣自然對流通風(fēng)，保證廳（室）內(nèi)空氣自然新鮮。

　　2.經(jīng)営打開門窗，創(chuàng)造廳（室）內(nèi)自然對流通風(fēng)的`條件

　�。ǘC(jī)械對流通風(fēng)

　　1、所有通風(fēng)設(shè)備保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，新風(fēng)口設(shè)置淸潔區(qū)、新風(fēng)房、過濾網(wǎng)和送風(fēng)管道保持清潔；送風(fēng)口與出風(fēng)口保持一定的距離，最好送風(fēng)口在廳（室）的一端，出風(fēng)口在廳（室）的另一端。

　　2、在不需要調(diào)節(jié)空氣溫度、濕度的情況下，全面使用新風(fēng)輸入，關(guān)閉回風(fēng)通道，開啟另一端動(dòng)力排風(fēng)。

　　3、在需要調(diào)節(jié)空氣溫度、濕度的情況下，保證充足的新風(fēng)輸入，適時(shí)開啟輸出風(fēng)口動(dòng)力排風(fēng)。

　　4、在通風(fēng)換氣的同時(shí)、要注意廳（室）內(nèi)空氣流動(dòng)布局分配量，調(diào)整好廳（室）空氣流動(dòng)分配布局、保證公共場所廳（室）內(nèi)各處均有新風(fēng)輸送和空氣流動(dòng)，不留死角。

　　5、所有排風(fēng)一定要直接排到室外，不在廳（室）內(nèi)循環(huán)、不直吹人體，不污染居民樓和辦公室等其它地方。

　　6、禁止在密閉門窗無任何排風(fēng)設(shè)各的情況下使用中央空調(diào)，排風(fēng)系統(tǒng)使用專門通道。

　　7、送風(fēng)和排風(fēng)過濾網(wǎng)以及管道的清洗要由專業(yè)人員定期消毒清洗。

　　八、做好清潔與消毒

　�。ㄒ唬┏Ｒ娤緞┘芭渲剖褂�。所使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒劑須現(xiàn)配現(xiàn)用（下同）。84消毒液和水按1:100比例稀釋配置，消毒粉（有效氯含量12-13%，20克/包）按每1包消毒粉加4.8升水配置一含氯泡騰片（有效氯含量480mg/片-580mg/片）按每1耳-溶于1升水配置75%乙醇消毒液可直接使用。其他消毒劑按產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以殺滅腸道致病菌的濃度進(jìn)行配制和使用。

　　（二）物體表面淸潔消毒。應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，每天定期消毒，并做好清潔消毒記錄。對高頻接觸的物體表面（如收銀臺(tái)、柜臺(tái)、休息區(qū)、服務(wù)臺(tái)、電梯間按鈕、扶手、門把手、公共桌椅座椅、臨時(shí)物品存儲(chǔ)柜等），可用含有效氯250-500mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行擦拭。作用30分鐘后，用清水擦凈。建議每天至少在營業(yè)前和結(jié)束后各消毒一次，可根據(jù)客流量情況適當(dāng)增加消毒次數(shù)，

　�。ㄈ┛諝庀竞徒佑|物消毒。無人條件下，可采取化學(xué)或物理方法逬行空氣消毒，如使用過氧乙酸熏蒸，二氧化氯、過氧乙酸氣溶膠噴霧消毒，過氧化氫氣化消毒；可使用紫外線殺菌燈等物理消毒法，在風(fēng)機(jī)房、回風(fēng)濾網(wǎng)處可采用物理方法對空氣消毒，可安裝高強(qiáng)度低昊氧紫外線殺菌燈。

　　（四）地面、墻面消毒�？墒褂煤认緞ㄓ行葷舛�250mg/L~500mg/L）用拖布濕式拖拭，作用30分鐘后，用清水洗凈。在經(jīng)營場所如發(fā)現(xiàn)嘔吐物、排泄物、分泌物等污染物，可用一次性吸水材料（如紗布、抹布等）沾取5000mg/L-10000mg/L含氯消毒液小心移除，可能受到污染的表面用1000mg/L含氯消毒液擦拭消毒、作用30分鐘。處理污染物應(yīng)佩戴手套與一次性醫(yī)用口罩，處理完畢后應(yīng)洗手。，廚房要經(jīng)常打掃，提倡采取濕式清掃。

　　（五）洗手間消毒。洗手間應(yīng)保持清潔干爽、空氣流通、衛(wèi)生間地面，洗手池及臺(tái)面無積水、無污物、無垃圾，便池內(nèi)外無污物、無積垢、沖水良好、衛(wèi)生紙充足，營業(yè)期間，應(yīng)開啟衛(wèi)生間的排風(fēng)裝置，衛(wèi)生間內(nèi)無異味。曰常運(yùn)營期聞每2小時(shí)應(yīng)對洗手間內(nèi)所有便器潔具、各類扶手和把手、觸摸式?jīng)_水按鈕、洗手臺(tái)和水龍頭等重點(diǎn)部位進(jìn)行一次消毒，衛(wèi)生間便池及周邊可用2000mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒、作用30分鐘，每日應(yīng)做好相關(guān)消毒記錄并公示消毒情況。

　�。[潔工具消毒。拖布和抹布等清潔工具應(yīng)專區(qū)專用、專物專用，避免交叉污染，使用后以有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒液進(jìn)行浸泡消毒作用30分鐘后用清水沖洗干凈、晾干存放。

　�。ㄆ撸┺k公設(shè)備消毒。電腦的鍵盤和鼠標(biāo)定期用75%的乙醇清潔消毒，電腦其他部件表面先用有效氯含量為500mg/L的含氯消毒劑溶液擦拭消毒、作用30分鐘后用清水洗凈的濕抹布去除殘留的消毒劑、其他辦公設(shè)施例如傳真機(jī)和打印機(jī)的淸沽與消毒也可用上述方法處理。

　　（八）垃圾桶消毒。定期對垃圾桶等垃圾盛放容器進(jìn)行清潔消毒處理，�？捎糜行�500mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行擦拭，也可用消毒濕巾進(jìn)行擦拭。

　�。ň牛┕ぷ鞣尽６ㄆ诟鼡Q工作服；可用流通蒸汽或煮沸消毒30分鐘、或先用500mg/L的含氯消毒液浸泡30分鐘，然后常規(guī)淸洗。

　�。ㄊ┳⒁馐马�(xiàng)。含氯消毒劑有皮膚黏膜刺激性，配置和使用時(shí)建議佩戴口罩和手套、兒童請勿觸碰。乙醇消毒液使用應(yīng)遠(yuǎn)離火源。

　　九、做好異常情況處置

　�。ㄒ唬┰O(shè)立隔離觀察區(qū)域。當(dāng)員工或顧客出現(xiàn)可疑癥狀時(shí)，及時(shí)到該區(qū)域進(jìn)行暫時(shí)隔離，并報(bào)告當(dāng)?shù)丶部夭块T，按照相關(guān)規(guī)范要求安排員工或顧客就近就醫(yī)。

　�。ǘ┓忾]相關(guān)區(qū)域并進(jìn)行消毒。發(fā)現(xiàn)可疑癥狀人員后，立即隔離其工作崗位、宿舍和就餐區(qū)域，并根據(jù)醫(yī)學(xué)觀察情況進(jìn)一步封閉其所在的經(jīng)營場所、生活場所，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入、同時(shí)在專業(yè)人員指導(dǎo)下對其活動(dòng)場所及使用物品進(jìn)行消毒，配合有關(guān)方面做好密切接觸者防控措施。

　�。ㄈ┳龊冒l(fā)現(xiàn)病例后的應(yīng)對處置。已發(fā)現(xiàn)病例的單位，要實(shí)施內(nèi)防擴(kuò)散、外防輸出的防控策略，加強(qiáng)病例流行病學(xué)調(diào)查、密切接觸者追蹤管理、疫點(diǎn)消毒等工作。疫情播散的單位，要實(shí)施內(nèi)防蔓延外防輸出的防控策略，根據(jù)疫情嚴(yán)重程度，暫時(shí)關(guān)閉工作場所，待疫情得到控制后再恢復(fù)生產(chǎn)。

　　酒店餐飲疫情復(fù)工工作計(jì)劃3

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市、縣疫情防控工作的有關(guān)精神，全力維護(hù)全縣人民群眾身體健康和生命安全，針對我縣廣大企業(yè)將在近期結(jié)束休假，恢復(fù)生產(chǎn)，企業(yè)職工從各地陸續(xù)返廠，企業(yè)新型冠狀病毒肺炎疫情防控進(jìn)一步嚴(yán)峻和緊迫的形勢，結(jié)合我縣企業(yè)的實(shí)際情況，現(xiàn)制定工作方案如下。

　　一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)層層壓實(shí)責(zé)任

　　對于當(dāng)前新型冠狀病毒肺炎疫情的嚴(yán)峻形勢，我省啟動(dòng)了重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應(yīng)，各部門要充分認(rèn)識(shí)做好疫情防控的重要性和緊迫性，把做好疫情防控工作作為當(dāng)前頭等大事來抓，要成立由部門主要責(zé)任人任組長的復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)組，有力有序有效開展企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控工作。企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組辦公室設(shè)在縣工信局，各部門各司其職，各負(fù)其責(zé)，結(jié)合行業(yè)實(shí)際制定部門所屬企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作方案，并督促指導(dǎo)企業(yè)制定“一企一策”方案。縣工信局負(fù)責(zé)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)中冶金、焦化、機(jī)械、制造及商貿(mào)行業(yè)企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作；縣應(yīng)急管理局負(fù)責(zé)煤礦企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作；縣能源局負(fù)責(zé)煤層氣、電力等能源類企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作；縣住建局負(fù)責(zé)城市建設(shè)類企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作；縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作；縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心負(fù)責(zé)涉牧類企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作；縣中小企業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心負(fù)責(zé)中小企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，其它主管部門根據(jù)職責(zé)負(fù)責(zé)所屬行業(yè)企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作。

　　二、企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)應(yīng)具備的條件

　�。ㄒ唬┍仨氝M(jìn)行復(fù)工復(fù)產(chǎn)審批備案。一是企業(yè)要成立由主要負(fù)責(zé)人牽頭的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，組成專班負(fù)責(zé)疫情防控工作；二是要結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況和職工人員狀況，制定本企業(yè)的疫情防控工作方案和復(fù)工復(fù)產(chǎn)實(shí)施方案，細(xì)化落實(shí)到車間、班組，明確各級責(zé)任人，并報(bào)行業(yè)主管部門審批備案；三是企業(yè)要向行業(yè)主管部門提出申請，經(jīng)防控領(lǐng)導(dǎo)組辦公室和分管縣領(lǐng)導(dǎo)研究同意后方可啟動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

　�。ǘ┍仨毴婧瞬閱T工情況。企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)前要建立職工健康臺(tái)賬，一是對各企業(yè)未接到復(fù)工復(fù)產(chǎn)批復(fù)前，企業(yè)職工原則上留在原居住地，接到通知后方可返企上班；二是要對所有返崗上班人員進(jìn)行體溫檢測，對所有外地返沁人員進(jìn)行摸排登記；三是重點(diǎn)對湖北籍務(wù)工人員進(jìn)行詳細(xì)登記，對湖北籍務(wù)工人員電話勸阻，阻止返崗上班；四是對特殊需要或未接到通知提前返崗上班人員，特別是來自疫區(qū)的要詳細(xì)登記家鄉(xiāng)地址、家庭成員、身體狀況、返鄉(xiāng)情況、接觸疑似病例人員等情況，第一時(shí)間向所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、主管部門報(bào)告，并先行隔離兩周確診未生病后方可返崗就業(yè)；五是外省務(wù)工人員返崗前必須在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體溫測試，無異常后方可返回企業(yè)。

　�。ㄈ┍仨氉龊脩�(yīng)急物資保障工作。復(fù)工前要做好口罩、紅外線測溫儀、消毒水等物資的儲(chǔ)備工作，保障企業(yè)正常生產(chǎn)期間的疫情防控工作有序進(jìn)行。

　�。ㄋ模┍仨毥M織消毒和安全檢查。要提前對廠區(qū)內(nèi)車間、食堂等公共場所和人員聚集場所的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行消殺防疫，對生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查，并向所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、主管部門報(bào)告企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)前的排查檢查情況。

　　三、企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的疫情防控

　　一是要每日對全體上崗人員入廠前進(jìn)行體溫檢測，如有發(fā)熱或咳嗽的'情況立即安排到指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，排除疫情后方可上崗工作；二是每日在上班前、下班后，企業(yè)要對車間、辦公場所、人員集中區(qū)域進(jìn)行消殺防疫，重點(diǎn)區(qū)域應(yīng)多次消殺；三是堅(jiān)持登記制度，企業(yè)每日要對進(jìn)出車輛、人員、消殺防疫情況進(jìn)行登記，對于到企業(yè)辦理業(yè)務(wù)的外來人員要特別關(guān)注，做好防護(hù)措施后方可進(jìn)行接洽；四是一旦企業(yè)發(fā)現(xiàn)員工有確診病例或疑似感染者，立即報(bào)告并停止生產(chǎn)，逐人進(jìn)行核查，待消除疫情后方可恢復(fù)生產(chǎn)；五是要將生產(chǎn)經(jīng)營情況、員工健康狀況、防疫工作開展情況每日向所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、主管部門進(jìn)行報(bào)告，以便統(tǒng)籌進(jìn)行安排部署，緊急情況隨時(shí)上報(bào)；六是要以車間、班組為單位進(jìn)行疫情防控知識(shí)宣講，向每名職工發(fā)放疫情防控告知書，在廠區(qū)大門、人員聚集區(qū)等位置懸掛疫情防控宣傳條幅、張貼通告，切實(shí)提高每一名員工的防范意識(shí)和參與社會(huì)群防群控的自覺性。

　　四、正常生產(chǎn)企業(yè)的疫情防控

　　現(xiàn)正常生產(chǎn)的企業(yè)按照縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組的要求，做好疫情防控工作，主要是上班人員的體溫篩查全覆蓋，重點(diǎn)是做好新返崗工人的檢測及隔離等，并實(shí)行日報(bào)告制度。

　　五、嚴(yán)格監(jiān)管確保落到實(shí)處

　　縣復(fù)工復(fù)產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組辦公室和行業(yè)主管部門要對企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況進(jìn)行嚴(yán)格管理，落到實(shí)處。一是督促企業(yè)全面停止“兩節(jié)”期間的聚餐、文藝匯演等職工群眾聚集型文化娛樂活動(dòng)，能取消的取消，不能取消的延后舉辦；二是對于未制定防疫工作方案、未開展復(fù)工復(fù)產(chǎn)前人員排查、未組織消殺安全檢查的企業(yè)，嚴(yán)禁復(fù)工復(fù)產(chǎn)。對于不履行復(fù)工復(fù)產(chǎn)報(bào)批手續(xù)，擅自復(fù)工復(fù)產(chǎn)的要立即嚴(yán)肅查處，并追究主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

　　此方案只適用于應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作期間，防控工作結(jié)束后，該方案自行廢止。

　　酒店餐飲疫情復(fù)工工作計(jì)劃4

　　根據(jù)上級新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制要求，為確保疫情防控期間重要生產(chǎn)生活物資供應(yīng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，抓好企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，經(jīng)研究，制定南村鎮(zhèn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)疫情防控工作應(yīng)急預(yù)案如下：

　　一、充分認(rèn)識(shí)復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)疫情防控工作的重要性

　　1、準(zhǔn)確把握形勢。當(dāng)前，新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作已進(jìn)入關(guān)鍵階段。隨著職工陸續(xù)返崗，企業(yè)陸續(xù)開工，生產(chǎn)經(jīng)營和物流運(yùn)輸活動(dòng)增多，人員流動(dòng)增加，疫情防控工作面臨一些新形勢、新情況和嚴(yán)峻考驗(yàn)。

　　2、抓好工作統(tǒng)籌。堅(jiān)持以疫情防控穩(wěn)定企業(yè)生產(chǎn)、以企業(yè)生產(chǎn)保障疫情防控，統(tǒng)籌抓好疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)工作。狠抓保障城鄉(xiāng)運(yùn)行、疫情防控、能源供應(yīng)、交通物流、醫(yī)用物資、生活必需品生產(chǎn)等涉及重要國計(jì)民生的企業(yè)復(fù)工，開足馬力、擴(kuò)大生產(chǎn)。狠抓項(xiàng)目建設(shè)，緊緊盯住重大項(xiàng)目、重大工程，能復(fù)工的盡快復(fù)工，具備開工條件的抓緊組織開工。狠抓經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，加強(qiáng)調(diào)度分析，確保經(jīng)濟(jì)保持平穩(wěn)健康發(fā)展，確保疫情防控與經(jīng)濟(jì)發(fā)展兩不誤。

　　二、嚴(yán)格落實(shí)復(fù)工復(fù)產(chǎn)防疫準(zhǔn)備措施

　　3、建立復(fù)工復(fù)產(chǎn)備案制度。疫情防控期間，企業(yè)要制定復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作方案，主要包括復(fù)工復(fù)產(chǎn)時(shí)間、返崗人員數(shù)量和來源、生產(chǎn)計(jì)劃、原料采購和產(chǎn)品銷售地、物流運(yùn)輸，以及疫情防控措施等內(nèi)容，報(bào)鎮(zhèn)疫情防控指揮部辦公室備案。

　　4、健全企業(yè)疫情防控工作體系。復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)要建立主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)的疫情防控工作機(jī)制，明確目標(biāo)任務(wù)，細(xì)化具體措施，落實(shí)人員責(zé)任，建立全環(huán)節(jié)、全流程疫情防控臺(tái)賬，形成從企業(yè)管理層到車間班組、一線職工“橫到邊、縱到底”的疫情防控全員責(zé)任體系。

　　5、嚴(yán)格返崗人員疫情核查。企業(yè)要建立返崗職工“花名冊”，實(shí)行健康狀況“一人一檔”管理，詳細(xì)掌握每名職工及家庭成員健康狀況和春節(jié)假期出行信息，全面排查是否接觸外省及重點(diǎn)疫區(qū)來魯人員等情況，對于從外省返魯及與確診和疑似感染者有接觸的`職工，嚴(yán)格執(zhí)行隔離觀察措施，待確認(rèn)健康后方可返崗。要采取錯(cuò)峰返崗措施，非關(guān)鍵崗位人員可延后返崗，在湖北的職工暫緩返崗。

　　6、做好防護(hù)物資和人員配備。企業(yè)要根據(jù)防疫需要，為職工配備口罩、手套、測溫儀等防護(hù)物品和洗手液、消毒水、酒精等消殺用品。要設(shè)置隔離室，購置防護(hù)服、護(hù)目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備，有條件的企業(yè)可配備必要的醫(yī)護(hù)人員，做好突發(fā)情況應(yīng)對準(zhǔn)備。

　　7、全面開展廠區(qū)消毒。企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)前，要對廠區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、生活、辦公區(qū)域進(jìn)行全面環(huán)境衛(wèi)生清理，特別是人員密集場所、重點(diǎn)設(shè)施設(shè)備等部位要進(jìn)行徹底消殺，保持良好通風(fēng)，防止病毒傳播蔓延，確保不留死角、不漏盲區(qū)。

　　8、合理安排生產(chǎn)計(jì)劃。企業(yè)要根據(jù)市場需求和生產(chǎn)條件，在有訂單、有市場、有原料保障的基礎(chǔ)上，科學(xué)安排疫情期間的生產(chǎn)計(jì)劃，按需組織生產(chǎn)和物料采購，減少人員大范圍流動(dòng)，降低疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)。

　　三、全面加強(qiáng)生產(chǎn)期間疫情防控工作

　　9、實(shí)行廠區(qū)封閉管理。企業(yè)要減少廠區(qū)進(jìn)出通道，在每個(gè)出入口設(shè)置檢測卡口，配備門禁設(shè)施和檢測儀器，落實(shí)24 小時(shí)人員值守，對進(jìn)出人員、車輛嚴(yán)格檢查檢測，做好信息登記，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廠區(qū)。要減少一般商務(wù)洽談、人員來訪等活動(dòng)，積極利用現(xiàn)代信息手段開展商務(wù)交流。

　　10、嚴(yán)密職工健康監(jiān)測。建立職工體溫日檢測制度，在生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、宿舍區(qū)等點(diǎn)位設(shè)置檢測點(diǎn)，嚴(yán)格職工體溫檢測，對體溫異常的及時(shí)采取處置措施。職工上下班盡量不乘坐公共交通工具。企業(yè)通勤車輛要提前做好防疫消毒，乘坐人員須佩戴口罩并測量體溫。赴外省出差職工返回后，要嚴(yán)格落實(shí)隔離措施。

　　11、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生和就餐管理。企業(yè)要對所有場所每天至少消毒一次，重點(diǎn)區(qū)域增加消毒頻次。加強(qiáng)公共區(qū)域通風(fēng)換氣，嚴(yán)格空調(diào)使用管理，保持空氣流通。加強(qiáng)就餐衛(wèi)生管理，保證食材安全、餐具衛(wèi)生，采取分時(shí)段供餐、分散就餐的方式，減少人員聚集。

　　12、落實(shí)崗位防疫措施。嚴(yán)格落實(shí)個(gè)人防護(hù)措施，工作期間全程佩戴口罩，做到勤洗手、不隨地吐痰、不亂扔垃圾，廢棄口罩等防疫物品統(tǒng)一回收、集中處理。規(guī)范崗位工作秩序，合理安排輪崗排班，采取“小班制”模式，減少單班在崗人數(shù)，暫停不必要的會(huì)議、所有聚會(huì)等活動(dòng)，做到人員少流動(dòng)、不聚集、不串崗。

　　13、強(qiáng)化物流車輛管理。外來貨運(yùn)車輛進(jìn)入廠區(qū)前，要進(jìn)行消毒處理，駕乘人員須佩戴口罩并檢測體溫，減少與廠區(qū)人員的直接接觸，貨物送達(dá)后盡快駛離廠區(qū)。對運(yùn)輸物資視情進(jìn)行消毒處理。加強(qiáng)駕乘人員管理，保持車輛內(nèi)外清潔，及時(shí)對駕駛室、門把手等接觸部位進(jìn)行消殺。

　　14、妥善做好突發(fā)疫情應(yīng)急處置。企業(yè)要制定應(yīng)急處置預(yù)案，建立統(tǒng)一指揮、快速響應(yīng)機(jī)制，落實(shí)應(yīng)急值守、情況報(bào)告、物資調(diào)配、力量調(diào)動(dòng)等措施。對出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀的。職工，立即送醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診治療。確診為新型冠狀病毒感染肺炎或疑似病例的，及時(shí)聯(lián)系鎮(zhèn)疾控部門對相關(guān)人員和場所處理進(jìn)行指導(dǎo)，并協(xié)助開展相關(guān)調(diào)查處置工作。

　　四、壓緊壓實(shí)疫情防控工作責(zé)任

　　15、強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任。企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任和主要負(fù)責(zé)人的“第一責(zé)任”，堅(jiān)持守土有責(zé)、守土擔(dān)責(zé)、守土盡責(zé)，抓好企業(yè)內(nèi)部疫情防控工作的組織實(shí)施和督促落實(shí)，實(shí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，加強(qiáng)疫情防控措施落實(shí)情況的巡查檢查，確保信息暢通，重要情況妥善處置并及時(shí)報(bào)告

　　16、落實(shí)職工個(gè)人防護(hù)責(zé)任。企業(yè)要與職工逐一簽訂崗位防疫承諾書，遵守相關(guān)防疫規(guī)定，如實(shí)報(bào)告?zhèn)€人情況，主動(dòng)接受健康檢測，自覺配合做好消毒、治療、調(diào)查和隔離等應(yīng)急處置措施。要通過宣傳條幅、張貼通告、印發(fā)明白紙以及各類網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)疫情防控知識(shí)宣傳教育，提高職工自我防護(hù)意識(shí)和能力。

　　17、加強(qiáng)情況信息報(bào)送。疫情防控期間，實(shí)行復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)情況日報(bào)告制度，各企業(yè)要將復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、返崗人員數(shù)量、確診和疑似病例等情況，每日報(bào)鎮(zhèn)疫情防控指揮部辦公室，重大情況及時(shí)上報(bào)（返崗員工登記備案報(bào)企業(yè)服務(wù)中心，病情疫情救治處置報(bào)計(jì)生辦，安全生產(chǎn)情況報(bào)安監(jiān)辦）。

　　五、分工負(fù)責(zé)，落實(shí)責(zé)任

　　1、防控救治組：負(fù)責(zé)制定復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)疫情防控救應(yīng)急預(yù)案，建立疫情防控聯(lián)動(dòng)機(jī)制，多方協(xié)作，應(yīng)急聯(lián)動(dòng)，聯(lián)防聯(lián)控，分解疫情防控責(zé)任。具體負(fù)責(zé)復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)疫情防控指導(dǎo)和醫(yī)療救治工作。

　　責(zé)任單位：崔曉明同志牽頭，第四人民醫(yī)院、一大隊(duì)、南村各企業(yè)；蘭底衛(wèi)生院、二大隊(duì)、蘭底各企業(yè)；郭莊衛(wèi)生院、三大隊(duì)、郭莊各企業(yè)應(yīng)急聯(lián)動(dòng)，指揮部辦公室（計(jì)生辦）統(tǒng)籌調(diào)度。

　　督導(dǎo)檢查組：企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)指導(dǎo)意見、督查方案、審核復(fù)工，督導(dǎo)企業(yè)疫情防控措施主體責(zé)任落實(shí)。

　　責(zé)任單位：林松光同志牽頭，企業(yè)服務(wù)中心、安監(jiān)辦、環(huán)保辦、南村市場監(jiān)管所、海峽兩岸市場監(jiān)管所。

　　3、宣傳推介組：防控形勢、復(fù)工要求、輿情管控、惠企政策、示范引導(dǎo)、典型先進(jìn)的宣傳推介。按照疫情信息材料和宣傳工作專班分工負(fù)責(zé)。

　　責(zé)任單位：宣傳文化辦、黨建辦、黨政辦、企業(yè)服務(wù)中心、安監(jiān)辦、環(huán)保辦等。

　　4、人口管理組：企業(yè)外來員工在廠區(qū)外租房人員信息、村莊（小區(qū)）出租戶信息摸排登記及管理。

　　責(zé)任單位：李京濤同志牽頭。南村派出所、郭莊派出所、蘭底派出所、一大隊(duì)、二大隊(duì)、三大隊(duì)、鎮(zhèn)村中心、公用事業(yè)、有關(guān)社區(qū)和村莊。

　　5、信訪穩(wěn)定組：負(fù)責(zé)處理疫情防控期間信訪工、治安和社會(huì)綜合治理工作，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。會(huì)同計(jì)生辦、企業(yè)服務(wù)中心、安監(jiān)辦、環(huán)保辦、經(jīng)發(fā)局做涉企信訪處置工作。

　　責(zé)任單位：孫占華同志牽頭。綜治中心、熱線電話辦、信訪辦、勞保所、南村派出所、郭莊派出所、蘭底派出所，計(jì)生辦、企業(yè)服務(wù)中心、安監(jiān)辦、環(huán)保辦、經(jīng)發(fā)局協(xié)助，提供統(tǒng)一答復(fù)口徑，做好事項(xiàng)回復(fù)和政策解答工作。

　　6、物資保障組：負(fù)責(zé)復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)疫情防控應(yīng)急所需物資調(diào)配。

　　責(zé)任單位：孫建波同志牽頭，黨政辦。