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食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)

時間:2023-01-17 11:08:15 工作職責(zé) 我要投稿

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)15篇

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)1

  職責(zé)

  1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

  2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作,保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

  3、做好儀器的`維護(hù)保養(yǎng)工作;

  4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

  5、完成上級交辦的其他工作。

  任職資格

  1、食品相關(guān)專業(yè),中專以上學(xué)歷;

  2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

  3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

  4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)2

  1、嚴(yán)格按照作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求不定時的對生產(chǎn)現(xiàn)場的作業(yè)狀態(tài)進(jìn)行查核確認(rèn);

  2、負(fù)責(zé)開線前相關(guān)工具的.校準(zhǔn)(電烙鐵、螺絲刀等)和首件的檢驗(yàn)確認(rèn);

  3、負(fù)責(zé)在線產(chǎn)品抽檢(產(chǎn)品尺寸、外觀、功能);

  4、發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常及時上報(bào)及處理;

  5、負(fù)責(zé)巡檢相關(guān)報(bào)表、SPC的統(tǒng)計(jì);

  6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)現(xiàn)場的"5s"清掃及維持。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)3

  1.負(fù)責(zé)公司原材料、半成品、成品、產(chǎn)品過程檢驗(yàn),以及研發(fā)產(chǎn)品、客戶返廠產(chǎn)品、維修產(chǎn)品檢驗(yàn)。

  2.按要求執(zhí)行公司檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范,并及時反饋檢驗(yàn)異常、改進(jìn)建議。

  3.負(fù)責(zé)關(guān)鍵工序、特殊工序的.過程檢驗(yàn)監(jiān)督。

  4.按要求填寫檢驗(yàn)記錄,并歸檔。

  5.負(fù)責(zé)對檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的不合格品進(jìn)行標(biāo)識、隔離、記錄,并對不合格產(chǎn)品進(jìn)行信息反饋。

  6.參與檢驗(yàn)環(huán)境、檢驗(yàn)設(shè)備、工裝的維護(hù)。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)4

  1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);

  2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測;

  3、化驗(yàn)室的日常管理;

  4、化驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理;

  5、化驗(yàn)所需藥品的'采購申請,配置和保管;

  6、品管部門檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)5

  負(fù)責(zé)倉庫日常貨物的驗(yàn)收、入庫、保管、分揀、發(fā)貨等工作;

  對新入庫貨物進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),依照貨物質(zhì)量合格標(biāo)準(zhǔn)對貨物的尺寸、數(shù)量、外觀完整性,進(jìn)行檢驗(yàn);

  負(fù)責(zé)倉庫月度、季度、年度盤點(diǎn)工作;

  處理非常規(guī)物流問題,如投遞延遲,貨損、丟失,收貨人地址有誤等。

食品檢驗(yàn)員的.工作職責(zé)6

  1、協(xié)助質(zhì)量主管制定化驗(yàn)室管理制度,并依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范檢驗(yàn)操作規(guī)程,設(shè)計(jì)記錄檢驗(yàn)數(shù)據(jù)表格;

  2、根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)定,對每批次入庫成品進(jìn)行檢驗(yàn)工作(包括產(chǎn)品感官、理化分析、微生物檢驗(yàn)、凈含量、包裝等方面進(jìn)行檢驗(yàn)),并出具檢測報(bào)告,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核、批準(zhǔn);

  3、依據(jù)成品檢驗(yàn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對所檢驗(yàn)批次成品判定合格與否,并對判定結(jié)果負(fù)責(zé);

  4、依據(jù)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),按頻次對水質(zhì)、人員、設(shè)備等食品接觸面、環(huán)境進(jìn)行檢測,對于檢測的數(shù)據(jù)及時反饋至上級領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)部,并對出現(xiàn)的異常進(jìn)行跟蹤直至檢驗(yàn)合格;

  5、負(fù)責(zé)各項(xiàng)檢驗(yàn)記錄存檔、管理工作。做好每月實(shí)驗(yàn)室檢測報(bào)表匯總工作;

  6、負(fù)責(zé)日常樣品的檢測、留樣觀察等相關(guān)的樣品管理工作;

  7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室試劑的.配制與藥品的分類管理工作;

  8、協(xié)助質(zhì)量主管完成實(shí)驗(yàn)室儀器、試劑的請購工作,儀器設(shè)備的管理和使用,試劑耗材管理和使用;負(fù)責(zé)低值易耗品消耗情況匯總及剩余量盤點(diǎn);

  9、協(xié)助質(zhì)量主管完成產(chǎn)品每年的送外檢工作和化驗(yàn)室各項(xiàng)檢測儀器的臺賬和檢定計(jì)劃、產(chǎn)品送檢和檢測報(bào)告的取回;

  10、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)分析成品檢驗(yàn)合格率,對檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目進(jìn)行分析并提出改善意見;

  11、及時向上級反映各類品質(zhì)異常問題;

  12、完成上級交代的其他任務(wù);

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)7

  職責(zé):

  1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn),封存及留樣登記;

  2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺賬;

  3.對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報(bào);

  4.生產(chǎn)現(xiàn)場的.巡檢及檢驗(yàn),原料、包材的檢驗(yàn);

  5.實(shí)驗(yàn)室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

  崗位要求:

  1.食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷,1年以上工作經(jīng)歷;

  2.持有食品檢驗(yàn)工證;

  3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠處理突發(fā)事件;

  4.會使用辦公軟件。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)8

  1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實(shí)驗(yàn)室日常檢測,食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報(bào)告

  2、參與產(chǎn)品檢測方法的驗(yàn)證,執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測項(xiàng)目的測試工作;

  3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作,有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn),如AAS,ICP,液相,氣相等

  4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務(wù);

  5、按時完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù);

  6、保證工作環(huán)境的'整齊清潔和安全。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)9

  1、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn),及時正確的填寫檢驗(yàn)原始記錄,出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告,確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;

  2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備,負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;

  3、出具檢驗(yàn)報(bào)表,反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

  4、對每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析,上交化驗(yàn)報(bào)表;

  5、做好化驗(yàn)室日常“5S”工作,保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;

  6、完成上級交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的`工作職責(zé)10

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、食品工廠生產(chǎn)環(huán)境負(fù)責(zé);

  2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;

  3、行使檢驗(yàn)職責(zé),填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

  4、對檢驗(yàn)中發(fā)生的`問題進(jìn)行處理過程跟蹤;

  5、每月對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

  任職資格:

  1、從事食品行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。

  2、了解掌握食品質(zhì)量安全知識、食品檢驗(yàn)相關(guān)知識,取得食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證書。

  3、責(zé)任心強(qiáng),具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)11

  職責(zé)

  1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

  2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作,保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

  3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測和確認(rèn)

  4、食品原料采購進(jìn)倉的檢驗(yàn)

  5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

  6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

  7、完成上級交辦的其他工作。

  任職資格

  1、食品相關(guān)專業(yè),中專以上學(xué)歷;

  2、具備化驗(yàn)員的'基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

  3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

  4、了解食品管理體系,在同行工廠檢測工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)12

  1.負(fù)責(zé)對主輔材料、外購、外協(xié)件的入庫檢驗(yàn)工作,根據(jù)檢驗(yàn)記錄填寫檢驗(yàn)報(bào)告;

  2.CQC規(guī)定的關(guān)鍵原材料及OEM電器類產(chǎn)品,每批來料進(jìn)行一致性確認(rèn),并確認(rèn)的證書的有效性;

  3.對與食品接觸產(chǎn)品,必須確認(rèn)其出廠檢驗(yàn)報(bào)告。

  4.對過程產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行抽檢、巡檢控制,嚴(yán)格依照相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與工藝檢驗(yàn),并進(jìn)行記錄統(tǒng)計(jì),

  對檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的問題提出改善對策;

  5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)成品的抽檢,對新品量產(chǎn)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行老化測試;

  6.生產(chǎn)部門反映品質(zhì)不良時﹐到現(xiàn)場進(jìn)行確認(rèn)﹐及時上報(bào)批量質(zhì)量問題,填寫單據(jù)將不合格信息的及時傳遞并跟蹤關(guān)閉;

  7.負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工具、儀器的`管理和維護(hù),在規(guī)定的計(jì)量時間段內(nèi)使用,即將超計(jì)量時效前上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行及時計(jì)量;

  8.協(xié)助上級分析、處理和解決客戶質(zhì)量問題,滿足內(nèi)、外部客戶的質(zhì)量需求,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量

  滿意度;配合技術(shù)部門進(jìn)行新產(chǎn)品試制及質(zhì)量控制;

  9.定期提供質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)13

  職責(zé)

  1、監(jiān)督車間ISO220xx體系的實(shí)施,關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控與檢查

  2、負(fù)責(zé)對車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)、產(chǎn)品工藝書(SOP)實(shí)施過程的監(jiān)督檢查及對生產(chǎn)過程的現(xiàn)場指導(dǎo);

  3、負(fù)責(zé)對出廠產(chǎn)品質(zhì)量的控制;

  4、車間各種品質(zhì)異常處理及反饋;

  5、跟蹤各類產(chǎn)品投訴及質(zhì)量問題的改善措施的落實(shí)。

  6、負(fù)責(zé)定期了解產(chǎn)品的`檢測情況及質(zhì)量穩(wěn)定情況。

  任職資格

  1、中專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);

  2、食品檢驗(yàn)證書(中級以上);

  3、熟悉IS0220xx、HACCP、實(shí)驗(yàn)操作、文件體系等;

  4、擅于交流溝通,具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神;

  5、具有一定的抗壓能力、學(xué)習(xí)能力;

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)14

  職責(zé):

  1.負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的日常檢驗(yàn)工作,主要是微生物檢驗(yàn)。

  2.負(fù)責(zé)預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽制作審核。

  3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品送檢事宜、QS證增項(xiàng)事宜。

  4.負(fù)責(zé)許可證新增明細(xì)資料備案。

  5.車間衛(wèi)生巡查及相關(guān)記錄填寫。

  6.原輔料驗(yàn)收及相關(guān)記錄填寫。

  任職資格:

  1、1年以上的'化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),精通化驗(yàn)室各項(xiàng)工作。

  2、具有食品檢驗(yàn)證,熟悉理化、微生物檢驗(yàn)。

  3、熟悉QS證增項(xiàng)流程,電腦辦公軟件熟練。

  4、條件優(yōu)越在,可考慮應(yīng)屆生/實(shí)習(xí)生。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)15

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;

  2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn),封存及留樣登記,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺賬;

  3、對檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;

  4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量控制,每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;

  5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;

  6、負(fù)責(zé)日常試劑的`配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

  任職資格:

  1、大專及以上學(xué)歷,40歲以下;

  2、持有食品檢驗(yàn)工證書;

  3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);

  4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;

  5、對出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;

  6、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);

  7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

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