幼兒園大班健康我愛(ài)吃蔬菜教案
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。
3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點(diǎn),形成蔬菜的概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、實(shí)物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(gè)(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。
2、自制PPT課件及一封信。
一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題
師:剛剛蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)電話,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多蔬菜,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想看看是什么?
二、基本部分:
(一)觀察講述
1、幼兒觀察
2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
3、教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。提問(wèn):我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
小結(jié):蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡,增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病。
。ǘ┙(jīng)驗(yàn)分享
1、師:誰(shuí)在一直拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國(guó)王給小朋友的信?纯瓷厦鎸懙'什么:我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的,呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。
2、幼兒觀察
1、)觀察植物的每一個(gè)部分。
2、)猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實(shí))。
3、)還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)
3、(出示白菜)這是什么?老師說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)
4、師小結(jié)
蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。
三、游戲《找朋友》
找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。
四、活動(dòng)結(jié)束。
根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)
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