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做一道菜作文
在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過交道吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的做一道菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做一道菜作文1
今天,我為爸爸、媽媽、爺爺、奶奶做了一道菜叫炒豆芽。
首先,我和爺爺去超市買了三斤小豆芽。爺爺說,買豆芽時要貨比三家,挑選顏色呈天然銀白色,根長且細,有須根,桿細長的豆芽,這種豆芽一般沒有添加劑,吃著健康。
到家后,我認真地清洗豆芽,然后把洗干凈的豆芽放到準備好的盆里。打開煤氣灶后,先把鍋熱一熱,里面放入適量的花生油,等到油快沸騰的時候放入花椒、鹽等調(diào)料。然后趕緊放入豆芽,使勁翻炒。在我用力翻炒的時候有一滴油濺到我臉上了,痛的.我都快要跳起來。
雖然我有點傷心,但是我絲毫沒有放棄,繼續(xù)翻炒。在快炒熟的時候,爺爺告訴我,放入適量的醋、醬油來提升味道。最后,我把炒熟的豆芽盛到盤子里,一道清炒豆芽就做成了。
通過這次家政課,我體會到爺爺、奶奶、媽媽做飯的辛苦。以后,我要好好珍惜飯菜,做到不挑食、不浪費,珍惜每一粒糧食。
從此,我喜歡上了家政課。
做一道菜作文2
早上,香噴噴的菜香味把我從床上“拉”下來,每天,我都是這樣起床的,我也就有了做一道菜的`想法。
星期天,我“開工”了,盤子和盆是必備的,做一道涼皮拌黃瓜吧!我找到了涼皮、黃瓜,可是我不知道要加什么調(diào)料,只能求助奶奶了。奶奶告訴我,要加醋、鹽……
我就找到了這些調(diào)料。開始做了,把涼皮切成小條,我倒是會,十分鐘就切好了。下面是把黃瓜切成小細絲,我本以為切黃瓜絲很容易,就像奶奶那樣把切好的黃瓜片放在一塊,幾片幾片地切,可哪里切得好呀?怎么做才切得好呢?沒辦法,只能一片一片地切了,切了足足30分鐘,一根黃瓜才切完,而且切出來的不是細絲,而是粗條。哈哈,涼皮和黃瓜都切好了,先放在盆里,下面要加調(diào)料了,撒一點鹽,點上幾滴醋,對了,還要加點芝麻醬,拌一拌,好了,大功告成!
媽媽嘗了嘗我的涼皮拌黃瓜,說:“天哪,這是我寶貝做的嗎?太好吃了!”我聽了,心里美滋滋的。
做一道菜作文3
今天我要給媽媽做一道菜名叫西紅柿炒雞蛋。
第一步把西紅柿洗干凈,切成塊。第二步打雞蛋,用筷子攪一下,第三步打開鍋子熱鍋,然后放油。第四步把雞蛋放進鍋里去。第五步倒油,切蔥花。第六步放蔥花,放西紅柿,等西紅柿變軟以后放入雞蛋。第七步放一勺鹽,放一點雞精,即可出鍋。
這盤菜帶著我對媽媽的愛,媽媽養(yǎng)育了我十幾年我要報答媽媽,雖然這盤菜只是一盤西紅柿炒雞蛋,但是這盤菜懷著我對媽媽的愛
有一次我發(fā)燒了您在照顧我,我為了我您整整一夜都沒睡覺啊。給我倒水,擦汗,喂我吃藥,您帶著我去門診打針。
又這些事情我都記著,沒有忘記,我長大一定好好學習,長大孝敬您,為祖國做貢獻。
做一道菜作文4
以前我總是想跟媽媽學做菜,但媽媽總說:“你現(xiàn)在還太小,等長大了再學吧!泵看挝叶贾缓糜魫灥淖唛_。終于等到今天我可以大顯身手了。
早晨剛起床,我就纏著媽媽快點教我,可一直到了中午媽媽才開始教我做了個西紅柿炒雞蛋。我圍上圍裙,先聽媽媽給講了一遍做菜的`過程和應(yīng)該注意的事。然后急不可待地拿起重重的菜刀,開始切西紅柿,平時見媽媽切菜總覺得很輕松,可不知為什么西紅柿在我的刀下卻不那么聽話,調(diào)皮地東躲西藏,經(jīng)過一番奮戰(zhàn)總算切好了大小不一的西紅柿塊。接著我又打了兩個蛋攪拌均勻,開始點火開炒。我手忙腳亂,心里充滿了憧憬和希望,媽媽在旁邊指揮我一會兒加鹽一會放蔥,一會兒又讓我快點翻炒,累的我滿頭大汗。不過還好一會兒香噴噴的西紅柿炒蛋總算出鍋了。
當我吃著自己親手炒的菜時,心里別提多驕傲了,仿佛自己就是一個高級廚師呢,菜也感覺格外的香。嗯,以后有機會一定要好好學一下做菜!
做一道菜作文5
今天晚上,我跟媽媽學做了一道菜——雞蛋面
我先從冰箱拿出兩個雞蛋,再把他打到碗里。媽媽說:“放到微波爐里轉(zhuǎn)20秒。”我飛快的弄完。“首先把煤氣灶打開,開火!薄鞍彦伔旁诨鹕。等鍋燒熱之后,就往鍋里倒了一勺油!眿寢屨f
不一會兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙把碗里的雞蛋,慢慢的倒進鍋里,然后用小火慢慢煎香,再把鍋稍稍弄斜一點,我把蛋一翻,誰知雞蛋沒有完全反過來,媽媽一看,趕緊,抓我的手,一翻。哇!好漂亮啊,全都反過來了,媽媽一邊拿碟子,一邊說:“要慢慢的翻,因為蛋還沒見完全煎好,所以要一點一點的'翻!蔽依卫蔚赜涀×藡寢尩脑挕
“下一步,是不是要煮面了!蔽覇枊寢專瑡寢屵叢痖_面邊說:“是啊……”我按照媽媽的辦法,往鍋里倒了3碗水接著把火開打,把面放進鍋里蓋上蓋子,過了一會一打開還冒起了白色的小泡泡,然后我把調(diào)味料放進去,攪拌一會兒。
一碗熱呼呼的雞蛋面成功嘍!
做一道菜作文6
今天,小桔燈舉辦了《美食天堂》。老師做美味又有營養(yǎng)的西紅柿炒蛋。老師準備了電磁爐,鍋,鍋鏟,番茄,雞蛋等。激動人心的時刻到來了,老師打開雞蛋,里面蹦出來一個小太陽。老師熟練地打著雞蛋。
番茄穿著美麗的禮服,戴著一個綠色的.小皇冠,好像要去參加舞會。鍋熱了,老師倒了一些油下去,升起白茫茫的煙。接著把蛋液放進去,蛋液劃來劃去好像在游泳一樣。忽然,飄來了焦味,“啊呀!蛋焦了!睕]關(guān)系,失敗乃成功之母我們從新開始做。把蛋液從新倒進鍋里,變成了金黃色的小太陽。老師以迅雷不及掩耳之勢,把蛋放進一個大鐵碗里。
番茄好像在跳熱情的拉丁舞一樣,一股香氣撲鼻而來,口水直流三千尺。再把雞蛋放進去,翻炒,就大功告成了。同學們爭先恐后地沖了上來,狼吞虎咽吃的一干二凈。
我不僅吃到了美味的西紅柿炒雞蛋,還學會了做一道菜。
做一道菜作文7
一天下午,在小桔燈的教室里同學們準備舉行別開生面的《美食大會》,做西紅柿炒蛋。
要用的材料是刀,電磁爐,鍋,調(diào)味料等等。老師先把蛋打破了放進了一個碗中,好像要蹦出一個金黃色的太陽。打均勻的蛋液,像顏料。做菜還有最后一個步驟,是切番茄,番茄好像穿上了紅紅的.晚禮服,還戴著小皇冠,好像要去參加舞會。老師一刀切了下去,番茄痛的哇哇直叫。
開始燒菜了,鍋里很熱,倒油的時候,鍋里升起了白蒙蒙的煙,發(fā)出噼里啪啦的聲音像鞭炮聲。接著放進了蛋液。蛋液“滋滋滋”像油鍋里正在吹泡泡。一不小心,飄來一股焦味,但是失敗乃成功之母。重新打蛋液。我以迅雷不及掩耳之勢,把蛋液放入鍋中,翻炒,過一會兒加上配料,西紅柿炒蛋就大功告成了。同學們爭先恐后地吃著,把西紅柿一搶而空。
我學會了西紅柿炒蛋。
做一道菜作文8
麻辣子雞是湖南長沙的一道名菜,現(xiàn)在以長沙百年老店玉東樓最負盛名,后來因瀟湘酒家的'廚師精工細作味道更佳。
記得有一次我和爸爸媽媽去吃這道菜時,我看著滿滿的一桌菜,最引人注目的就是麻辣子雞了,成菜色澤金黃色,麻辣鮮香,在上面鋪上幾根香菜,既好看又好吃,我看著紅紅彤彤的辣椒口水直流,我便情不自禁地拿起筷子去夾菜時,被媽媽的一句話嚇到了,媽媽說:“先吃飯在吃麻辣子雞要不然肚子會痛的!蔽抑缓霉怨缘穆犜捔,過了一會兒,飯就上來了,我連忙拿起飯碗往嘴里散了幾口飯,就去夾麻辣子雞了。
我吃在嘴里又脆又香,不時肉里還有肉汁,好吃極了。
這道菜深說人們贊許,在故民間有:麻辣子雞湯飽肚,令人常憶玉東樓。
我也很喜歡這道菜,我更喜歡它的名字“麻辣子雞”這道菜名,充分體現(xiàn)了湖南的特點----辣。
做一道菜作文9
我很喜歡“孝敬日”這個活動,可以讓我們體會爸爸媽媽平時的辛苦,更有機會來孝敬我的爸爸媽媽。
媽媽知道我愛吃什么,不愛吃什么,還知道我吃什么最有營養(yǎng)又健康,而我竟然為給媽媽做什么菜而傷透腦筋,說明平時我太不關(guān)心媽媽了。今天想給媽媽一個驚喜,乘著媽媽去超市的空隙,在爸爸的指導下為我親愛的老媽做一道“涼拌黃瓜”,希望這道菜能為媽媽帶來一絲涼爽。
首先,我把黃瓜用鹽水浸泡五分鐘,再用菜刀拍碎,裝在碗里,撒上鹽,雞精、糖、麻油、醋。好煩瑣的工序,還不知道口味怎樣呢?想想媽媽每天為我燒兩菜一湯肯定很累。
十分鐘后媽媽回來了,我迫不及待的端出我的.“涼拌黃瓜”請媽媽坐下,親自喂媽媽吃,媽媽吃了我的這道菜,很高興的豎起了大拇指,并夸我長大了。我非常自豪,我決定,每個星期都要為媽媽分擔一些力所能及的家務(wù)事,讓媽媽可以做一些自己喜歡的事情。
我摟著媽媽,對媽媽說:“媽媽,您辛苦了,我愛您”!
做一道菜作文10
平時都是媽媽為我做飯,今天,我想讓媽媽享受一下我的廚藝。做什么呢?對,就做媽媽最愛吃的“豆腐燜魚”。
先把魚和豆腐洗干凈后,放在一邊瀝干(魚用鹽腌著),把姜切成絲,辣椒切成片,蔥切成段,油倒進鍋里燒熱,再把腌好的`魚放進鍋里煎,來回翻煎幾次后,魚肉差不多熟了,盛出來放進碟子里。接下來,要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油,把豆腐切好放進去,油鍋里又是一陣翻滾。一分多鐘后,豆腐的一面煎成了黃色,我趕緊把它翻個面,等兩面都煎成黃色,把它們盛起來放進盤子里。第三次往鍋里倒油,把蔥、姜、蒜、辣椒全部倒入鍋中,不一會兒,香味撲鼻而來,再把魚和豆腐統(tǒng)統(tǒng)倒進去,加糖、醋、醬油和鹽,再加一點水,蓋上鍋蓋燜,幾分鐘后,鮮美可口的“豆腐燜魚”出鍋了。
說來也巧,菜剛做好,媽媽就回來了。她嘗著我親手做的美味,連聲贊道:“好吃,好吃,真好吃!”
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