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夏季滋補(bǔ)養(yǎng)生的七道補(bǔ)氣湯
一、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，但是燕窩太補(bǔ)易上火，而銀耳價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快，但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣，所以吃銀耳最有效。
材料：桂圓干、枸杞、紅棗、冰糖各適量。
做法：
1、銀耳提前泡發(fā)，洗凈備用。
2、把紅棗從中間切一口。
3、把所有原料放入湯鍋里面。
4、加入適量的水，然后放兩顆冰糖。
5、蓋上蓋子，煮到紅棗變充盈即可關(guān)火。
功效：銀耳紅棗湯不但是美味的小點(diǎn)，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
二、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
材料：黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖各適量。
做法：
1、桂圓、紅棗、山藥洗凈待用。
2、黑糯米洗凈，加入桂圓、紅棗、山藥與適量水煮成粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
tips：桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)�、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫�，每次盡量下7.8個(gè)就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）。
三、當(dāng)歸紅棗排骨
材料：排骨一根、枸杞、紅棗12枚、當(dāng)歸4片、蔥、姜片、鹽，雞精。
做法：
1、排骨焯水，洗凈血水放入沙鍋。
2、加入枸杞紅棗、當(dāng)歸、蔥、姜片、大火燒開。
3、小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。
功效：滋陰潤燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用，可治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙，皮膚瘙癢等。
四、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
材料：核桃、紅棗、龍眼干、燕麥。
做法：
先泡好核桃、紅棗、龍眼干、把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里，加適量的水，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖即可。
五、雙紅補(bǔ)血湯
材料：紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量、清水2000毫升。
做法：
1、所有材料一起下鍋煮開，紅薯熟才下。
2、接入適量紅糖調(diào)味即可。
tips：這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
六、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
材料：銀耳、木瓜、紅棗、冰糖各適量。
做法：
把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開，下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開即可。
七、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干有明顯的效果，是降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯，可以多喝一點(diǎn)。
材料：雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽。
做法：
1、豬腳加入姜片飛水去異味，分成塊。
2、加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾。
3、開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
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