- 第一次炒菜作文 推薦度:
- 第一次炒菜作文 推薦度:
- 第一次炒菜作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
[優(yōu)選]第一次炒菜作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
最近,學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。
我一個(gè)大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場(chǎng)籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽,媽媽就安慰我說(shuō):“別擔(dān)心,炒一道菜很簡(jiǎn)單,我來(lái)幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)單,那就這道菜吧。媽媽一聽(tīng),擺擺手:“沒(méi)問(wèn)題,明天早上咱們就去買菜!
星期六上午,我吃過(guò)早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買西紅柿和雞蛋。回家后,我小心翼翼地把買來(lái)的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來(lái)的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻。”我拿出打蛋器,開(kāi)啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著,蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開(kāi)的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的`勁才把它給弄了下來(lái)。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說(shuō):“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹笇(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說(shuō):“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精。”我找出鹽和味精,小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去,媽媽又嘗了嘗說(shuō):“正合適!币?yàn)槭堑谝淮纬床,不熟練,雞蛋炒得有點(diǎn)焦。
炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜!
第一次炒菜作文2
在我的人生中,有很多第一次,比如:第一次洗衣服,第一次爬山,第一次學(xué)自行車……但是至今我還沒(méi)有炒過(guò)一次菜呢?
趁著今天是星期日,我要大顯身手,做一頓美味可口的菜。我冥思苦想了一會(huì)兒,做什么菜呢?我來(lái)到廚房,打開(kāi)冰箱一看,還好有一棵白菜,那我就做醋溜白菜吧!于是,我趕緊動(dòng)手,先把白菜洗得干干凈凈,然后用小刀切成長(zhǎng)條,裝在盤子里,再切好蔥花,準(zhǔn)備炒菜。這時(shí)我的心開(kāi)始砰砰直跳,心想:“要是炒得不能吃怎么辦呢?”真的,我心里緊張極了,我先平靜了一會(huì)兒,便開(kāi)始學(xué)著爸爸媽媽炒菜的樣子,先打開(kāi)煤氣灶,“咔嚓”一聲,打起火來(lái)了,火苗像離弦的一樣竄出來(lái),嚇得我趕緊后退了幾步。我又打開(kāi)抽煙機(jī),我先在鍋里放了少許油,等油將要冒煙的時(shí)候,這時(shí)再放上蔥花,“哧啦”一聲,蔥花差點(diǎn)糊了,我急忙用勺子攪拌一下,再放上點(diǎn)醬油、醋、和花椒水。一股濃濃的`香味撲入我的鼻子,真是香極了,我最后把菜放到鍋里,再靈活地用勺子把菜翻來(lái)翻去,感覺(jué)快要熟的時(shí)候,我又放上點(diǎn)調(diào)料,這樣我的醋溜白菜就出過(guò)了。我迫不及待地夾了一塊放到嘴里,真是美味可口啊!媽媽也稱贊我做得菜不錯(cuò)。
今天我感到非常高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒菜,而且還懂得了爸爸媽媽為我做飯是多么辛苦啊!
第一次炒菜作文3
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好休息一下。
到中午了,我急忙來(lái)到廚房,一本正經(jīng)地學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜、一把蒜苔與早已買好凍上的肉,對(duì)了,還有我最愛(ài)的西紅柿。穿上圍裙,我挽起了衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒,媽媽看見(jiàn)我切菜的樣子,嚇了一跳,說(shuō):“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)兒,小心別切到手指。”有道理,我仔細(xì)琢磨了一下,不太費(fèi)勁地將南瓜切成了片,雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點(diǎn)滑,我用左手死死地按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的.所謂的絲。
好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時(shí)地指點(diǎn)一下,怎么倒油、下調(diào)料,什么時(shí)候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽(tīng)邊照著做。鍋里“噼里啪啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料,就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開(kāi)飯了,爸爸吃了幾口,說(shuō):“好香,你真能干。”“對(duì)對(duì)對(duì),把舌頭和牙齒都鮮掉了!眿寢層哪亟恿司。聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我才感覺(jué)到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開(kāi)心地笑了。
這可是我第一次做飯呀,同時(shí)我也明白了看似簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)也是挺不容易的。
第一次炒菜作文4
今天,我心血來(lái)潮想跟媽媽學(xué)做飯。于是我開(kāi)門見(jiàn)山就跟媽媽說(shuō):“我想學(xué)做蒜黃炒雞蛋,您教教我好嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽說(shuō):“炒菜前我們得去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選材,買些新鮮的蔬菜做出來(lái)的飯菜更好吃。”于是我跟媽媽就去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了一些蒜黃和雞蛋。提著菜籃子心情格外激動(dòng)和高興,因?yàn)檫@是第一次親自去做大人的事情。
回家后我按照媽媽的指導(dǎo)先把蒜黃外邊的一層老皮弄掉,然后把擇好的蒜黃洗干凈,放菜籃子里晾會(huì)兒水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的,在碗里打兩個(gè)雞蛋,用筷子順時(shí)針攪均勻備用。別看這是簡(jiǎn)單的活兒,干起來(lái)是十分累的,拿筷子的'手有點(diǎn)發(fā)酸。
打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),放上鍋再放入適量的食油,原則是熱鍋涼油。倒入事先備好的雞蛋,等雞蛋成形后就把切好的蒜黃倒入鍋中,由于拿不動(dòng)炒菜鍋,只好用鍋鏟輕輕翻動(dòng),看著蒜黃變色了的時(shí)候,放入適量的鹽,再翻一翻就可以關(guān)火出鍋了。
我把菜盛到盤子里后端到飯桌上,心里卻很緊張,不知道鹽放多了還是放少了。吃飯的時(shí)候我問(wèn)爸爸媽媽:“我做的好吃嗎?”他們都說(shuō):“好吃”。我知道沒(méi)有媽媽做的好吃,是他們?cè)诠膭?lì)我。但是,我心里還是很開(kāi)心,因?yàn)橐患胰顺猿隽诵腋8校夷軒蛬寢屪鍪铝恕?/p>
第一次炒菜作文5
媽媽,你怎么還不回來(lái)呀?這句話在我的心里已經(jīng)默默地重復(fù)了幾百遍了,我好餓呀!突然,媽媽來(lái)了電話說(shuō):淇淇,媽媽今天開(kāi)會(huì),晚點(diǎn)回來(lái),你去炒菜煮飯吧!還沒(méi)等我答應(yīng),媽媽就急忙掛斷了電話。
唉,這下可讓我犯難了,怎么辦呢?只有靠自己了,我只好硬著頭皮到廚房里,雖然我經(jīng)常看媽媽燒菜、煮飯,可是也沒(méi)有嘗試過(guò)一回,上次幫媽媽打下手時(shí)都被油星濺到手了。
可是媽媽給我的任務(wù)總得完成吧,我只好學(xué)媽媽的樣子,先拿半碗米放到電飯鍋里清洗,再加一點(diǎn)水,按一下煮飯鍵。該吃什么菜呢?我在廚房里環(huán)顧一番,看見(jiàn)地上放著兩個(gè)西紅柿,灶臺(tái)上又放著兩個(gè)雞蛋,我想中午我就炒個(gè)番茄炒雞蛋吧。我先打好雞蛋,切好番茄,在鍋里迅速倒入油,然后將番茄倒入鍋內(nèi),只聽(tīng)呲的一聲,番茄像一個(gè)個(gè)紅了臉的.調(diào)皮娃娃跳入鍋內(nèi)。我趕緊蓋上鍋蓋,以防油星四濺。然后將雞蛋倒入鍋內(nèi),翻炒幾下,色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。這時(shí),媽媽回來(lái)了,嘗了口我做的菜說(shuō):嗯,不錯(cuò),好吃!聽(tīng)著夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
通過(guò)這次做菜,我明白了一個(gè)道理:只要?jiǎng)邮掷щy都不是事。
第一次炒菜作文6
今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜的我,要怎么寫呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗(yàn)體驗(yàn)一番。
我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的'10塊錢,到菜市場(chǎng)買了一點(diǎn)新鮮的辣椒和一塊嫩肉。
接著我跑回家,放下書(shū)包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個(gè)一個(gè)地洗好。我又開(kāi)始切菜,我把辣椒切成一個(gè)個(gè)小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開(kāi)始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開(kāi),在瘦肉里放一點(diǎn)兒生粉,接著我把瘦肉用一個(gè)碗裝起來(lái)放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個(gè)碗里。
再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個(gè)碗里,接著我又開(kāi)始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開(kāi)火,然后突然有一點(diǎn)油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差點(diǎn)摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!
爸爸媽媽回來(lái)了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問(wèn):”這是誰(shuí)做的?“我開(kāi)心的回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里。”鹽還要少放一點(diǎn)!眿寢屵@樣說(shuō)!八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說(shuō)。
我開(kāi)心的笑了。
第一次炒菜作文7
時(shí)間過(guò)得可真快呀!轉(zhuǎn)眼間就要開(kāi)學(xué)了。
今天,爸爸媽媽不在家,我和姐姐覺(jué)得自己經(jīng)長(zhǎng)大了,想做一些家務(wù)。想來(lái)想去,決定來(lái)炒菜!
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味,姐姐先來(lái),結(jié)果她被油炸炸了一下,就生氣地放下鏟子就說(shuō)我不做了,“哼!誰(shuí)愛(ài)做誰(shuí)做!彼囊馑季褪钦f(shuō)我來(lái)做咯。我做菜的時(shí)候一直在想爸爸是怎么做菜的`。每個(gè)菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過(guò)……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的材料都放進(jìn)去了,放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油!
結(jié)果炒出來(lái)的?菜變得……很黑很黑,而且很酸很酸。不過(guò)很香,很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個(gè)秘密,我弟弟很好吃的喲!我弟弟本來(lái)看電視看得很有勁的,他一聞到炒菜的香味,就飛一般的跑過(guò)來(lái)說(shuō):“炒的什么菜呀?好香!”
第一個(gè)菜是茄子,你們想知道第二個(gè)菜是什么嗎?告訴你們吧,第二個(gè)菜是酸辣土豆絲;開(kāi)始炒菜啦!我聽(tīng)到酸辣土豆絲,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,對(duì)吧!可是炒得太久,變得太軟了,特別酸又特別辣,還略微有點(diǎn)黑。我姐姐罵死我了!
終于爸爸媽媽回來(lái)了,我飛一般的沖過(guò)去對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“一個(gè)好消息,一個(gè)壞消息,你們要聽(tīng)哪個(gè)呢?”
“好消息是茄子很好吃,壞消息是酸辣土豆絲很辣!”
“那我們只能吃茄子咯!”爸爸雙手一攤,無(wú)奈的表情表示我無(wú)語(yǔ)了!
第一次炒菜作文8
今天是星期天,我早早地起床了。媽媽還在睡覺(jué),她已經(jīng)勞累了一周了,今天休息。她可得好好睡個(gè)飽覺(jué)了。我想:我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜,不如今天就讓我來(lái)大顯身手,做一道美味的菜肴吧!
爸爸起床了,看見(jiàn)了我 ,并知道我要做菜的時(shí)候,他滿臉的驚訝,說(shuō):“你今天炒菜呀!看來(lái)真是長(zhǎng)大了,又懂事了,知道幫家長(zhǎng)干活了。”說(shuō)完,他又去睡了。
我打開(kāi)冰箱,嗬,還挺豐富的,有雞蛋、肉、西紅柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜,就做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧。我想像電視里演的廚神一樣,把西紅柿拋向空中,在空中橫一刀,豎一刀,斜一 刀,便把西紅柿切成大小均勻的小塊,可惜我失敗了。西紅柿啪的.一聲掉到地了上,摔裂了。我只好撿起來(lái)重新洗好,放在案板上,一只手按住西紅柿,一只手拿刀,慢慢的一刀一刀的切成小塊,放在 碗里。把雞蛋磕在碗里,用打蛋器打散。
一切材料準(zhǔn)備好后,我把炒鍋放在爐灶上,打開(kāi)煤氣,待鍋中的水耗干后,放入一點(diǎn)油,把油燒熱。先放入蔥姜蒜煸香,再放入雞蛋,雞蛋炒至金黃后攪碎,翻炒,雞蛋出香味后倒入西紅柿,西紅柿炒 出汁放入一小勺鹽,然后翻炒兩下,關(guān)火。最后放入一小勺白糖提鮮出鍋,盛盤。聞一聞,啊——好香。
剛把菜放到桌子上,媽媽就循著香味緩緩走來(lái)?吹阶雷由系牟,萬(wàn)分驚喜:“啊,好香!這應(yīng)該是世界上最好吃的菜了吧!”我笑著遞上筷子,讓媽媽品嘗,媽媽吃一口陶醉一分。
看著媽媽那幸福的笑容、陶醉的神情,我的心里甜滋滋的。
第一次炒菜作文9
這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)非常特別的家庭作業(yè):學(xué)著做一樣菜。我最喜歡吃西紅柿炒蛋,就讓媽媽教我做西紅柿炒蛋吧!
“開(kāi)始做西紅柿炒蛋嘍!”我高興地歡呼著。我先把西紅柿洗了,再去掉綠綠的蒂。然后把西紅柿放在砧板上切成兩半,再在那兩半里面切出三小半。接著把雞蛋放在碗的邊沿敲一下,然后在打碎的地方扒開(kāi),由于我弄得太重,使的`雞蛋散了一地,唉,失敗了。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,再弄一個(gè),加油哦!”聽(tīng)了這句話我對(duì)自己又充滿了信心了。又從裝雞蛋的盒子里取出一個(gè)雞蛋開(kāi)始打,一弄,呵,一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋。成功啦!我蹦跳著。再打一個(gè)吧!兩個(gè)金黃的蛋黃安靜的躺在碗里,我拿起筷子攪呀攪,拌呀拌,可是這蛋黃和蛋清很不合作,我攪一下,它就溜到一邊去,和我玩起了游戲了,我就不信抓不住你們?我使出全身的力氣,終于把它們攪和在一起了。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒嘍!我把鍋放上去,再把火打開(kāi),等鍋紅了,我把油倒了進(jìn)去,油冒煙了就把雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音,嚇得我往后退了好幾步,“不怕不怕”我安慰著自己。趕緊拿起鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子的炒起來(lái),在鍋里左一下右一下的炒,雞蛋炒好了,把它裝在盆子里。接著我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒起來(lái),等西紅柿軟了,鍋里多了一些紅紅的汁水,把炒好的雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒幾下,再放入一點(diǎn)鹽,好了,裝盆。我一嘗,“哇,太好吃了!”我趕緊讓媽媽嘗一下,媽媽一吃,豎起大拇指說(shuō)“不錯(cuò),不錯(cuò)!辈贿^(guò),我還要謝謝媽媽在旁邊指導(dǎo)我。
想給自己做道菜真累,今天我才知道外婆給我燒飯是這么的辛苦,我以后再也不像以前那樣挑三揀四了。
第一次炒菜作文10
“民以食為天”這個(gè)俗語(yǔ)說(shuō)得一點(diǎn)也不錯(cuò),今天我就要為了這個(gè)“天”自己學(xué)做菜啦!
一大早,我就和媽媽去菜市場(chǎng)買菜,我挑選了幾個(gè)又大又紅的西紅柿。準(zhǔn)備做美味可口的“西紅柿炒雞蛋”啦。
一回到家,我就先把西紅柿洗干凈,身為“大廚指導(dǎo)”的媽媽在一旁把關(guān),不過(guò),這可難不了我,我拿起菜刀,手起刀落一點(diǎn)也不含糊,將西紅柿切成許多塊,媽媽看了以后點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“把其它的也像這樣切好”我的到了認(rèn)同,心里美啊!“大廚指導(dǎo)”又發(fā)出一個(gè)命令:“把雞蛋打好”,我把雞蛋往碗邊上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了,我用筷子攪拌了一下,加點(diǎn)鹽,一切都很順利,看來(lái)我還是很有天賦的嗎,哈哈哈,心里暗自得意起來(lái)。
一切準(zhǔn)備就緒,我先把煤氣開(kāi)開(kāi),然后把油倒進(jìn)鍋里,不一小會(huì),油在鍋里上躥下跳,像一個(gè)個(gè)頑皮的`小娃娃跳來(lái)跳去,這時(shí)油已經(jīng)熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開(kāi),像一朵盛開(kāi)的黃花,我又把雞蛋翻了過(guò)來(lái),放入佐料和切好的西紅柿,炒了一會(huì)兒,最后再放入蔥段,瞬間香味充滿了整個(gè)房間,這時(shí),香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗,媽媽直夸我炒的雞蛋格外香,我忍不住夾了一口,也感覺(jué)今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。
經(jīng)過(guò)今天的實(shí)練,讓我嘗到了成功的喜悅,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,這使我也明白了一個(gè)道理:做什么事情都不容易,只要肯動(dòng)手去做,肯動(dòng)腦去想,就一定能做好的!也體會(huì)到了媽媽的辛苦!
第一次炒菜作文11
今天陽(yáng)光明媚,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒(méi)寫,今天我就來(lái)教教你炒菜吧!”
首先,我從冰箱里拿出三根玉米腸,去掉外包裝,然后拿出砧板,擺在料理臺(tái)上,這時(shí)媽媽遞給我一把菜刀,讓我切玉米腸,我看著這把明晃晃的菜刀,心想:“待會(huì)兒不會(huì)切到我的手吧!"媽媽看到我遲遲不下刀便問(wèn)我”怎么了?是不是怕切到手?“我點(diǎn)了點(diǎn)頭答道:”是有點(diǎn)害怕,不知道從何下。“媽媽微笑著抓著我的'手,手把手教我怎么切。我記得最重要的一點(diǎn)就是:下刀時(shí)刀面與被切物五要呈45度角,這樣就不容易切到手。切好之后,我就把它裝到盤子里。
把鍋拿出來(lái)洗完后,倒入植物油,等油燒成七八成熟,然后把玉米腸放進(jìn)鍋里,突然聽(tīng)到”啪啪“聲,油星四濺,我嚇得跑到媽媽背后,媽媽把我拽出來(lái),安撫道:”別怕,這個(gè)很常見(jiàn),炒菜之前要做好防護(hù)準(zhǔn)備就不容易被濺到,比如:穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲減少皮膚外露,提早放鹽也能減少油星飛濺!拔野凑諎寢屨f(shuō)的方法去做,果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):”你這個(gè)拿鍋鏟的手勢(shì)怎么和拿筆的手勢(shì)一樣!“然后媽媽給我示范了正確手勢(shì)。我在媽媽的指導(dǎo)下放調(diào)味料,終于這個(gè)菜成功出爐了。
看著我親手做的作品,滿滿的成就感油然而生。
第一次炒菜作文12
我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎(jiǎng),這一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的大道上。
星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個(gè)人在家里。已經(jīng)十一點(diǎn)了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂(lè)”,把我吵得不得安寧,這時(shí)我想起了老師對(duì)我們說(shuō)的.話——讓我們雙休日時(shí),多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)。我想:我為何不趁此機(jī)會(huì)為他們做一頓飯呢?
嗯!說(shuō)干就干。我拿出一把韭菜,三個(gè)雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個(gè)雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個(gè)雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開(kāi)。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開(kāi)火,放了一點(diǎn)油把韭菜扔了進(jìn)去,突然,一股油煙撲面而來(lái),讓我手足無(wú)措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開(kāi)鍋蓋時(shí),韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進(jìn)了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進(jìn)去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個(gè)菜,還有一個(gè)紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過(guò)了好一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,我拉著她走向餐桌,媽媽見(jiàn)我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問(wèn)她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來(lái)吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對(duì)媽媽笑了笑,,媽媽卻說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!
看!我第一次炒菜還不錯(cuò)吧!媽媽的鼓勵(lì)使我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜作文13
為了證明自己的動(dòng)手能力,今天我決定學(xué)做一道西紅柿炒雞蛋,我要讓媽媽大吃一驚,讓她覺(jué)得我長(zhǎng)大了。
開(kāi)始學(xué)做菜了。我先把雞蛋打破,使蛋液落在碗里,再用筷子小心地?cái)嚢杈鶆;然后我在蛋液里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,按照順時(shí)針?lè)较颍央u蛋攪拌均勻。
開(kāi)始炒雞蛋了。我先開(kāi)火燒熱鍋,再放油;等鍋內(nèi)的油沸騰時(shí),我就朝鍋內(nèi)放入雞蛋液,放蛋液的時(shí)候,我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液,只聽(tīng)見(jiàn)“噼啪噼啪”的聲音,我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了,我鼓起勇氣,用鍋鏟連忙鏟了幾下,看見(jiàn)雞蛋快要炒好了,我立刻把火熄掉了;最后我把蛋鏟起來(lái),放在一個(gè)盤子里備用。
現(xiàn)在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗干凈,再用刀在頂端劃成十字形,然后放入熱水中,目的是使西紅柿的皮更容易掰開(kāi)。過(guò)了兩三分鐘,我把西紅柿拿了上來(lái),把皮掰開(kāi),然后呈現(xiàn)出來(lái)的是一個(gè)紅紅的“火球”,“火球”很快就被我切成一片一片的啦。
接下來(lái),我把西紅柿放入油已經(jīng)沸騰的`鍋里,“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒(méi)有躲在一旁,而是鎮(zhèn)定地用鍋鏟翻炒著西紅柿。等西紅柿快熟了的時(shí)候,我迅速地拿了備用已久的雞蛋,倒下鍋里把它們混合在一起;翻炒了一小會(huì),我把菜挑起放在盤里,并撒上了細(xì)碎碧綠的蔥花,裝飾這道菜。
這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,他們看見(jiàn)我親自炒的菜,開(kāi)心地笑了。我說(shuō):“爸爸、媽媽我本來(lái)是想給你們一個(gè)驚喜的,沒(méi)想到你們這么快就回來(lái)了。好了,趕緊嘗嘗我炒的菜吧!”我邊說(shuō)邊捧上菜,遞上兩雙筷子。
爸爸吃了,贊不絕口,說(shuō):“兒子,你太棒了!”
媽媽吃了,笑瞇瞇地說(shuō):“這是你炒的嗎?太好吃了!”
我心里甜滋滋的。
第一次炒菜作文14
星期六的早晨,我醒來(lái)一看,家里的人都上班去了,我覺(jué)得沒(méi)意思,就無(wú)聊的`坐在沙發(fā)上看起了電視。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)到“咕咕”的聲音,唉!是肚子餓了,該吃飯了?墒,每天都是媽媽下廚做飯,我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯呢!看來(lái)今天,只有靠我自己了。
我三步并作兩步走進(jìn)廚房,先學(xué)著媽媽的樣子,把圍裙系好。又從冰箱中取出兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備把雞蛋打在碗里。我拿著雞蛋,在碗邊上輕輕地一磕,想把它磕出一條縫,然后再用手“掰開(kāi)”。誰(shuí)成想,用力過(guò)猛,一下子把雞蛋捏碎了,蛋清和蛋黃不但沒(méi)打進(jìn)碗里,還沾了我一手,弄了一桌子,又流到了地上。唉!這雞蛋可真不給面子,我第一次下廚他就刁難我。我只好打開(kāi)水龍頭,洗干凈手又拿起掃把將雞蛋掃進(jìn)撮子里,又拿抹布把桌子和地面擦干凈。然后,又重新拿了兩個(gè)雞蛋,這回我吸取了上次的教訓(xùn),小心翼翼的將雞蛋磕出一條縫,輕輕一掰,蛋清和蛋黃順利地滑入碗中。!我成功了!我松了一口氣,拿起筷子輕輕地?cái)嚢杵饋?lái)。
攪拌好之后,我摁了一下電磁爐開(kāi)關(guān)。奇怪,怎么一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有?我正納悶,仔細(xì)一瞧原來(lái)是沒(méi)插電源。于是,我小心翼翼地將電源插好,將油倒在鍋中。調(diào)皮的雞蛋在鍋中吹著泡泡,叭叭作響,還冒出誘人的香味,我又將蔥花放了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋變成了“雞蛋餅”,我用鏟子將它翻了過(guò)來(lái),割成塊,倒了一些醬油,又翻炒了一會(huì)兒,香噴噴的炒雞蛋就做好了。我又盛了一大碗米飯,津津有味地吃了起來(lái)。
這就是我第一次炒菜,雖然弄得手忙腳亂,但是我懂得了辛苦后的收獲!
第一次炒菜作文15
星期六下午我學(xué)完畫(huà)畫(huà),媽媽接我回家并順便從菜市場(chǎng)買了兩支絲瓜。路上我跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做菜!睕](méi)想到媽媽很爽快的就答應(yīng)了。
回到家,媽媽站在一旁耐心地指點(diǎn)著我,首先削皮,我拿過(guò)削皮刀小心翼翼的從絲瓜的中間往下削,看著絲瓜皮一條一條的散落在菜板上,我手中的絲瓜也漸漸的變的又白又嫩,雖然削皮的時(shí)間長(zhǎng)了一 些,但我的心里可高興了。接下來(lái)我改用菜刀,把白嫩的長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜肉一劈兩半,用手從中間摳出絲瓜瓤和絲瓜種子來(lái),再用水沖洗干凈,這時(shí)有的絲瓜肉就從中間斷了,不過(guò)媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系。最后我把 一條條長(zhǎng)短不一的絲瓜肉切成了小段。這時(shí)媽媽在一旁已經(jīng)幫我扒好了蒜,并洗好了三個(gè)雞蛋,我把蒜切成了小片,然后把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,雞蛋黃在蛋清的包圍中顯得晶瑩透亮,我看了半天才戀戀 不舍地用筷子把雞蛋打勻了。
這時(shí)媽媽已經(jīng)打開(kāi)了煤氣并放上了炒鍋,媽媽又把油倒進(jìn)鍋里,并用蒜熗鍋,這時(shí)我有點(diǎn)害怕要求媽媽把火關(guān)小一點(diǎn),我搬來(lái)了我的小板凳,我站在上面,這樣我感覺(jué)舒服 多了。我把打勻了的雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起長(zhǎng)把的鐵勺很費(fèi)力的.在鍋里攪拌,等把雞蛋炒成一塊一塊的時(shí)候,媽媽在我的鐵勺里倒進(jìn)了一點(diǎn)醬油,媽媽說(shuō)醬油可以去除雞蛋的腥味,我把醬油倒進(jìn)鍋里,鍋 里發(fā)出了很響的聲音并冒出了一股濃濃的香味,我把切好的絲瓜倒進(jìn)鍋里,更加費(fèi)力的在鍋里攪拌,過(guò)了一會(huì)兒媽媽遞給我一把盛有鹽的小勺,本來(lái)我想像媽媽說(shuō)的一樣把鹽均勻的灑在鍋里,可我一下 子就把鹽倒在一個(gè)地方了,媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系多攪拌幾下就是了,最后媽媽把火關(guān)掉,我把炒好的菜一勺一勺的舀進(jìn)盤子里,我的菜就這樣做好了。
媽媽夸我做的菜非常好吃,我自己還吃了一大碗米飯呢。
【第一次炒菜作文】相關(guān)文章:
第一次炒菜作文[經(jīng)典]09-25
【經(jīng)典】第一次炒菜作文08-26
第一次炒菜作文02-28
第一次炒菜作文06-27
第一次炒菜[經(jīng)典]08-25
第一次炒菜08-20
第一次炒菜作文(優(yōu))08-26
(必備)第一次炒菜作文09-19
第一次炒菜作文(優(yōu)秀)10-08
(集合)第一次炒菜作文10-22