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鹽與健康作文9篇(精品)
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的鹽與健康作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
鹽與健康作文1
開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。我們天天接觸鹽,可見,鹽已成為我們生活中不可替代的一部分。
有些人,為了飯菜的可口,就多加鹽,日積月累,就引起了許多健康問題,如引發(fā)高血壓、骨癌、骨質(zhì)疏松等疾病。據(jù)調(diào)查,日本地區(qū)居民平均每天吃鹽25克,結(jié)果患高血壓的人占全體的30%~40%;而在世界另一些地區(qū),每天吃鹽只有5~15克,患高血壓的只有8%~10%;生活在北極圈的因紐特人,每天吃鹽量低于5克,幾乎沒有患高血壓的。兒童也應(yīng)該減少対鹽的食用量多數(shù)兒童食用鹽量與成人一樣多。研究表明,兒童期接受高鹽飲食,日后更容易患高血壓。高鹽低鈣飲食的`兒童日后也更容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。對于嬰幼兒,高鹽飲食非常危險(xiǎn),因此,1歲內(nèi)嬰兒飲食無鹽。1~6歲兒童每天吃鹽不能超過2克。目前,我國城鄉(xiāng)居民每人每天的平均攝入量為12克,是世界衛(wèi)生組織建議值得2。4倍。
鹽與我們的生命息息相關(guān),再加之山東人口味普遍偏重,食鹽量大,患高血壓的機(jī)率就會增加。為了預(yù)防高血壓的出現(xiàn),我們應(yīng)倡導(dǎo)清淡少鹽膳食,可以根據(jù)以下減鹽方法來進(jìn)行減鹽行動:
1、逐步改變口味過咸、過重的習(xí)慣,減少過量使用食鹽和醬油。
2、限制每天食鹽的使用。可以用鮮艷捎來控制鹽的攝入。對每天食鹽攝入采取總量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。
3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽,10克黃醬含鹽1。5克,在用醬油和醬類時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。
4、在烹飪時(shí),使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味,滿足口感的需要。還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過咸食品的攝入量。
5、少吃這四種食品:果蔬汁、關(guān)東煮湯汁、白面包和早餐麥片。
這四種食品的含鹽量高,除此之外,吃一些低鈉的食品。在昨日的廣東省減鹽行動啟動活動上,我國不少地區(qū)已經(jīng)率先啟動“限鹽行動”,如北京、天津、上海、江蘇、浙江、西藏等省。
向集體食堂、餐館、家庭推廣使用低鈉鹽;北京還明確提出通過三至五年時(shí)間,使北京居民低鈉鹽食用率達(dá)到10%。我們也應(yīng)該行動起來,少鹽多健康。
鹽與健康作文2
鹽是我們生活中不可缺少的調(diào)味品之一,號稱“百味之祖”,會讓食物變得有滋有味。
今天,我們就來討論一下鹽與健康的問題。首先,我們先想一想鹽有什么優(yōu)點(diǎn)呢?如果在日常生活中我們口腔潰瘍,可以調(diào)一點(diǎn)淡鹽水用來漱口,那樣可以起到殺菌消炎的作用;如果在夏天被蚊蟲叮咬了,可以在被叮咬處來回用鹽擦幾下,就可以止癢消腫;如果下水道反味,可以調(diào)一杯鹽水,順著下水道倒入,那樣臭味會減輕;平時(shí)用鹽水來泡腳,可以起到舒筋活血的作用;牙痛時(shí),在蟲牙洞中放一粒鹽,可以止痛。
那么,鹽對我們的身體健康又有哪些危害呢?在人們生活日益提高的'今天,對身體健康也越來越關(guān)注。世界衛(wèi)生組織推薦每人每天食鹽攝入量應(yīng)控制在六克以內(nèi),其實(shí)有的人也知道鹽過多食用會造成血管內(nèi)壓力升高,阻力增大,使心臟負(fù)荷加重,久而久之,造成心臟肥大,心衰腎功能異常等難以治愈的疾病。只是覺得鹽少了,菜沒味道,口味是日積月累的習(xí)慣,為了自己與家人的身體健康,必須要有決心和耐心。我國居民85%死亡歸因于這些慢性病而心血管·腦血管病占40%,居死因首位,超過腫瘤。
春節(jié),回到奶奶家,我問奶奶:“您知道每天吃多少克鹽嗎?”奶奶說:“我哪知道多少克,我又沒稱過!蔽覍δ棠陶f:“吃完午飯,我給您和爺爺開個(gè)小會,討論一下關(guān)于鹽與健康的問題,好嗎?”奶奶眉開眼笑地說:”好啊!”吃過午飯,我大聲說:“開會了,今天我們要討論一下鹽與健康,你們都說一下覺得吃多少鹽合適?鹽吃多了對身體有哪些壞處?可以自由發(fā)言。"媽媽首先發(fā)言:”鹽吃多了會使血壓升高,還會得腦血管病!澳棠淘谝贿呅χf:”我有時(shí)做菜鹽放少了,你爺爺還老嘮叨,嫌菜沒味道!拔翌^頭是道地說:”爺爺,習(xí)慣是逐漸養(yǎng)成的,我們每天每人食鹽攝入量應(yīng)控制在六克以內(nèi),也就是一瓶啤酒蓋那么多,年紀(jì)大的人為了健康,更要少食鹽!叭胰藶槲夜恼疲乙埠荛_心能為爺爺奶奶上一堂有意義的課。
健康使我們生活更加美好,少食鹽,關(guān)注身體健康。
鹽與健康作文3
鹽,眾所周知,一種調(diào)味品,“柴米油鹽醬醋茶”還說明鹽是維持我們?nèi)梭w健康的必需的物質(zhì),它是我們吃飯時(shí)不可缺少的“食物”,我們每天都會攝入一定量的鹽,我們做飯時(shí)會習(xí)慣性的加入鹽鹽成了我們?nèi)瞬豢扇鄙俚奈镔|(zhì)。
食鹽是維持人體健康的必要物質(zhì)。食用鹽的主要成分是氯化鈉,其中其主要作用的是納離子。他參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡分布,增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性,為使機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和血壓正常功能,保證體液的正常循環(huán),參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進(jìn)食欲。人體不能沒有鹽,一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求。
攝入食鹽過多會影響人體健康。過量攝入食鹽會引起許多健康問題,如引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。研究證實(shí),高鹽飲食有升高學(xué)言的作用。飲食過咸時(shí),大量的納離子進(jìn)入血液循環(huán),大量水分就會潴留在血管中,從而使血容量增加,加重心臟負(fù)擔(dān),血管壁收到的壓力也隨之增大,最終導(dǎo)致血壓的升高。據(jù)調(diào)查,日本某地區(qū)居民平均每天吃鹽25克,患高血壓的人占全體居民的30%~40%;在世界的另一些地區(qū),每天吃鹽只有5~15克,患高血壓的只有8%~10%;生活在北極圈的因紐特人,每天吃鹽量低于5克,幾乎沒有患高血壓的。目前我國城鄉(xiāng)居民每人每天食鹽的平均攝入量為12克,是世界衛(wèi)生組織建議值的2.4倍。為了預(yù)防高血壓等危害嚴(yán)重的慢性病,倡導(dǎo)清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。食鹽攝入量每人每天不要超過6克(包括醬油、腌制食品中的食鹽量)。
為了我們的身體健康,我們要做到有效控鹽。逐步改變口味過咸、過重的習(xí)慣,減少過量使用食鹽和醬油。限制每天食鹽的`使用?梢杂悯r艷捎來控制鹽的攝入。對每天食鹽攝入采取總量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。一般20毫升醬油中含有3克食鹽,10克黃醬含鹽1.5克,在用醬油和醬類時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。在烹飪時(shí),使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味,滿足口感的需要。還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過咸食品的攝入量。
我們了解了鹽這種物質(zhì),還知道攝入過多的鹽不好,那么我們就要做到有效控鹽,相信有鹽參與的生活會越來越有滋味,我們的身體會越來越好。
鹽與健康作文4
食鹽是生活的必需品,“百味鹽為先”,如果缺少食鹽,再多的山珍海味也令人難以下咽。但是,鹽到底怎樣吃才健康呢?本來我對這件事不以為意,誰知,最近我查閱到的資料卻令我大吃一驚。
原來,鹽有這么多好處呀!如果用食鹽和蘇子根煎水洗腳,可以治腳氣病;常用鹽水擦洗皮膚,不僅可使皮膚健康,還能增強(qiáng)抵抗力;食鹽有止痛作用,如熱水燙傷了皮膚,擦點(diǎn)鹽可以減少疼痛;天熱喝點(diǎn)淡鹽水,可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛;每天早晨喝一杯鹽開水,更是可以避免嗓音發(fā)啞;如果一不小心誤食了有毒食物,喝點(diǎn)鹽開水,可以解毒;我最喜歡喝牛奶了,可是夏秋牛奶易變質(zhì),在牛奶中少加點(diǎn)鹽,能使牛奶保鮮期延長;蔬菜瓜果食用前,先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘,能去除殘存的農(nóng)藥、寄生蟲卵,有殺滅病菌作用;煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土和腥味了。
可是,鹽能帶給我們健康,是否能帶給我們疾病呢?我查閱書籍,結(jié)果發(fā)現(xiàn)許許多多的.人吃鹽的方法都會影響健康。攝入食鹽過多會引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。為了預(yù)防高血壓等危害嚴(yán)重的慢性病,倡導(dǎo)清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。因此提出食鹽攝入量每人每天不要超過6克。
那么,如何做到有效控制食鹽量?在此我請教了許多對鹽與健康有研究的人,他們提出以下幾點(diǎn):我們要逐步改變口味過咸、過重的習(xí)慣,不能過量使用食鹽和醬油;限制每天食鹽的使用,對每天食鹽攝入采取總量控制,每餐按量放入菜肴;一般20毫升醬油中含有3克食鹽,10克黃醬含鹽1。5克,在用醬油和醬類時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量,在烹飪時(shí),使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味,滿足口感的需要;還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過咸食品的攝入量。
看來,吃鹽也是一個(gè)大問題,值得每一個(gè)人仔細(xì)研究。讓我們珍愛生命,唱響出于自己的“幸!敝!
鹽與健康作文5
關(guān)于鹽與健康,大家可能稍有認(rèn)識,甚至還有不了解的。那么我來給大家介紹一下如何吃鹽才健康,讓大家了解了解吧!
我們的生活中“鹽”是必不可少的,但是人的身體里既不能缺鹽,因?yàn)闆]有鹽會沒勁,甚至昏迷,但也不能多鹽,多了易導(dǎo)致高血壓。你知道嗎:食用鹽的主要成分是氯化鈉,其中其主要作用的是納離子。鹽參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡分布,增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性,為使機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和血壓正常功能,保證體液的正常循環(huán),參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進(jìn)食欲。人體不能沒有鹽,一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求,你知道這又是為什么嗎?因?yàn)檎3扇嗣刻焘c需要量為2200mg,我國成人一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000mg,需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右,因此,在每天食物的基礎(chǔ)上,攝入3g食鹽就基本上可以達(dá)到人體鈉的需要。但是隨著生活條件的改善,人們漸漸意識到高血壓的'高發(fā)病率與鹽有關(guān),一般情況下,正常人每天攝入6克的鹽就可以滿足身體需求,我國防控高血壓刻不容緩,另外,鹽不單對高血壓人群的生活產(chǎn)生影響,在日常生活中,正常人群還會出現(xiàn)鹽敏感問題。60%的高血壓病人是鹽敏感者,而正常人中的鹽敏感者也高達(dá)1/4,因此,在健康人群中對鹽的攝入量進(jìn)行控制也很有必要。你們知道如何控制吃鹽嗎?
1、逐步改變口味過咸、過重的習(xí)慣,減少過量使用食鹽和醬油。
2、限制每天食鹽的使用?梢杂悯r艷捎來控制鹽的攝入。對每天食鹽攝入采取總量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。
3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽,10克黃醬含鹽1。5克,在用醬油和醬類時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。在做飯炒菜的同時(shí),使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味,滿足口感的需要。
4、還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過咸食品的攝入量。
5、對老年人烹調(diào)中可以用醋、薺末和胡椒等香辣調(diào)料來代替鹽分,來減少食鹽的數(shù)量。
現(xiàn)在你們了解了吧!
鹽與健康作文6
食鹽是人生活中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),但如果食之過量就會對人體造成傷害。調(diào)查顯示,目前我國大部分省份每人每天吃鹽約16g,大大超過了世界衛(wèi)生組織推薦的“安全線”6g。超量吃鹽可導(dǎo)致高血壓、腎臟疾病、心腦血管疾病、糖尿病等疾病。
調(diào)查顯示,99%的初診高血壓患者不知低鹽的重要性。低糖、低脂、低膽固醇的營養(yǎng)觀念已經(jīng)深入人心,但低鹽,對普通民眾來說還是陌生話題。引起血壓升高的主要成分是鹽中的鈉離子。人體食鹽的`最低需要量為每天2g,一般情況為3~4g。攝入過多可引起體內(nèi)鈉、水潴留,使循環(huán)血量增加,從而引起血壓升高。在高血壓病人有60%~70%是鹽依賴型的,這種病與鹽攝入量過高密切相關(guān)。專家認(rèn)為,治高血壓最好是通過限鹽、運(yùn)動控制血壓。
高血壓、高血糖、高血脂、肥胖這4種疾病人類只要具備任何3個(gè)或全部,即可被診斷為代謝綜合征。研究表明,過多的鹽,具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。專家認(rèn)為,為了降低糖尿病并發(fā)中風(fēng)、心血管疾病的危險(xiǎn),糖尿病患者也應(yīng)減少鹽分的攝取。糖尿病飲食重點(diǎn),講的是均衡飲食,少油、少鹽、少糖、高纖維。
調(diào)查證明,幾乎100%初診腎病病人、90%以上復(fù)診腎病病人不知道低鹽飲食。低鹽飲食是困擾著腎病界的難題。限鹽之難,難在營養(yǎng)知識不為大眾知曉,難在改變膳食方式。腎臟病患者合并高血壓的幾率是80%,其中80%是容量依賴型高血壓,這和體內(nèi)鈉離子濃度極為密切,鈉離子可以留住水,醫(yī)學(xué)上叫鈉水潴留。腎病臨床治療原則規(guī)定,所有的腎病人都要低鹽飲食。
高鹽飲食是高血壓的重要危險(xiǎn)因素,普通食鹽(氯化鈉)中的鈉元素是導(dǎo)致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓,還可幫助普通人群預(yù)防高血壓。
鹽與健康作文7
在革命戰(zhàn)爭時(shí)期,食鹽是革命戰(zhàn)士必不可少的珍稀用品,因?yàn)橐坏╇x開了食鹽,戰(zhàn)士們就渾身無力,無法在戰(zhàn)場上奮勇殺敵,奪取勝利。許多革命地下工作者為了向革命部隊(duì)送去食鹽而犧牲了生命。新中國成立后,隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,人們的生活得到了極大改善,食鹽不再具有珍稀特點(diǎn)。但是,部分人因?yàn)樯盍?xí)慣的問題,導(dǎo)致了災(zāi)難性后果,因?yàn)槭秤眠^多食鹽而患有高血壓、糖尿病、胃癌等疾病。由此可見,食鹽是把“雙刃劍”。
毫無疑問,食鹽與人的健康聯(lián)系緊密,人不可一日無鹽且無替代品,食鹽是人們?nèi)粘I钪幸环N不可或缺的物質(zhì)。因?yàn)槭雏}的主要成分為氯化鈉,主要功能為維持肌肉及神經(jīng)易受刺激性。在人體新陳代新的過程中,如果缺鹽會引起肌肉衰弱嘔吐等疾病。然而,“真理再往前一步就是謬論”,過度食用食鹽驗(yàn)證了列寧的這句名言。過量食用食鹽將造成人患有高血壓、肥胖癥,糖尿病等疾病,并引發(fā)冠心病、腦血管病等極其危險(xiǎn)的疾病;食鹽過多甚至還會導(dǎo)致可怕的胃癌。所以,要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,低鹽飲食。
既然如此,我們就應(yīng)該科學(xué)合理的利用鹽,食用鹽。怎樣合理利用鹽呢?首先成人一天中用4-6克鹽就可以滿足每天的用鹽需要,兒童每天使用3-5克鹽就已經(jīng)足夠了。在飲食方面,控鹽的方法有很多,首先,限制每天食鹽量,減少過量食用鹽和醬油,逐步改變口味過咸,過重的習(xí)慣,用新鮮少來控制鹽的攝入;其次,對每天食鹽攝入采取總量控制鹽的攝入,每餐按量放入菜肴;再次,在使用了醬菜和醬油時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食用鹽的`鹽量……
總之,食鹽是把“雙刃劍”,它既是人們健康的保障、生活的保障、活力的保障;同時(shí),食用過度也將對人的健康構(gòu)成威脅。但是,只要我們科學(xué)合理食用,它們也就會“順從”我們的意愿,有百利而無一害。
鹽與健康作文8
大家好,你們知道食鹽的危害嗎?如果不知道的,可肯定會說:“你的說的不對,如果對的話,你為什么還有許多農(nóng)村人都說,我們只要多吃鹽力氣就會變大,所以我們要多吃鹽,因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。啊?”許多農(nóng)村人都說:“我們只要多吃鹽力氣就會變大,所以我們要多吃鹽,因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。"下面,就讓我給你們講一講鹽的危害吧!
開門七件事:“柴米油鹽醬醋茶”,說明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩句,有“豈是聞韶解忘味,爾來三月食無鹽”。吃飯時(shí)菜里如果不放點(diǎn)鹽,即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調(diào)味品,也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的分布,維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進(jìn)食欲;同時(shí),還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度,維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡,和體液的.正常循環(huán)。人不吃鹽不行,吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低,發(fā)生食欲不振,四肢無力,暈眩等現(xiàn)象;嚴(yán)重時(shí)還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速,脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時(shí)候,荷蘭、瑞典等國對于觸犯刑律的人,就規(guī)定在一個(gè)時(shí)期內(nèi)不準(zhǔn)吃鹽,以作為懲罰。
但是,多吃鹽也對人體有害無益?茖W(xué)家們研究的結(jié)果表明:鹽能使人體“水化”,就是說鹽對水有某種吸附力,人體內(nèi)鹽分多了,要求水分也相應(yīng)地增加,從而使過多的水分滯留在體內(nèi),因此引起高血壓。有人調(diào)查過日本東京北部地區(qū)居民的飲食習(xí)慣,他們平均每天吃鹽25克,患高血壓的人占全體居民的30~40%;在世界的另一些地區(qū),每天吃鹽只5~15克,患高血壓的只有8~10%;生活在北極圈的愛斯基摩人,每天吃鹽量低于5克,幾乎沒有患高血壓的。因此,專家們建議,成年人每天的吃鹽量,最好不要超過12克。
所以鹽吃多了病也來了。
所以,我要呼吁:“我們大家都應(yīng)該少吃鹽,當(dāng)然也不要多吃鹽,只有一天不超過6千克身體才會健康,所以為了讓我們的健康,就讓我們恰當(dāng)?shù)某喳}吧!
鹽與健康作文9
俗話說:“民以食為天!碑(dāng)今社會上,許多飯店拔地而起,各種菜系蜂擁而來,中有閩菜、川菜、粵菜、魯菜......外有意大利菜、法國菜、日本料理、韓國菜等等。我們都知道,健康是做任何事的本錢,健康又是與食物緊緊相連的。今天,我們就來看看餐桌上的食物吧。
食物分為許多種,有蔬果類、豆類、肉類、谷類、奶制品類、脂肪類等。這幾類組合成了一個(gè)食物金字塔,處處影響著我們的健康。所以,在用餐時(shí)要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉類、脂肪類。谷物類為主食,可適當(dāng)增加豆類、奶制品類,并且要記住,吃飯只吃八分飽,不可挑食厭食,也不可暴飲暴食,吃干凈食物最為重要。
在食物中,都含有一種對人們的健康起重要作用的元素——維生素。維生素又分為A、B、C、D。不同的`維生素有不同的作用。維生素A通常在紅、黑色的食物中較多,如胡蘿卜、黑豆等。它的功能主要是保護(hù)眼睛,可用于保護(hù)視力,治療夜盲證等維生素C通常都在蔬菜水果中,它有利于治療壞血病、皮膚病。它的發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)故事:一艘輪船在大海上漂泊數(shù)日,許多水手都得了壞血病,其中一名病得十分嚴(yán)重,被拋棄在一個(gè)荒島上。之后這名水手吃了許多檸檬,沒想到壞血病消失了。這個(gè)消息一傳十,十傳百。之后科學(xué)家在檸檬中發(fā)現(xiàn)大量維生素C,病用來治療壞血病。維生素B、D也有許多功能,在此就不多說了。當(dāng)然也要注意:有些食物不能混在一起吃,以免發(fā)生危險(xiǎn)。如蝦不能與維生素C同時(shí)吃,螃蟹不能和柿子同吃......
現(xiàn)在,人們想身體健康,還吃了許多補(bǔ)品,鹿茸、人參、靈芝等都成了美食。在此向大家推薦南極鱗蝦,它不是蝦,卻比蝦更有營養(yǎng),蛋白質(zhì)是其他動物的2-3倍,并且數(shù)量多,每年捕撈3000萬噸是沒有影響的,因此被譽(yù)為“冷甘露”。
飲食還有許多地方和健康相連,希望大家在日常生活中多加注意,有了合理的飲食,才有健康的身體。
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