社會工作項目策劃書(精選6篇)
時間流逝了,匆匆的流逝了,工作已經(jīng)告一段落了,為了迎接新的工作目標(biāo),做好策劃書,讓自己成為更有競爭力的人吧。一起來參考策劃書是怎么寫的吧,下面是小編幫大家整理的社會工作項目策劃書(精選6篇),歡迎大家分享。
社會工作項目策劃書1
一、介紹
主要經(jīng)營韓版服裝、飾品,兼賣xx風(fēng)格設(shè)計獨特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法,利用xx世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近公園,xx村口對面的x個相連車庫位,剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
1、要緊扣xx風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結(jié)合,空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預(yù)計花費xx元。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨:首先和xx的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)xx的散貨批發(fā)市場,選擇精品。再次瞄準(zhǔn)xx購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買高賣。
2、進(jìn)貨渠道:進(jìn)貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭取最低成本。
五、人力規(guī)劃
創(chuàng)業(yè)初期減少成本,鍛煉個人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員,由我(xx店面裝潢、開業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現(xiàn)金交易)、xx(網(wǎng)頁維護(hù)、到xx后進(jìn)貨)、xx(進(jìn)貨)、xx等同學(xué)(店面服務(wù)員)負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析,每月費用分析
共計:xxx元。
七、營銷策略
1、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、長期發(fā)展?fàn)I銷策略
增加顧客購買的可能:
、賯鬟_(dá)我們購物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息。
②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
③根據(jù)顧客購買的金額設(shè)置累計獎勵機制。
社會工作項目策劃書2
一、火鍋店概況
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋。副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。
2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%。附近的酒店,賓館。娛樂場所。商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手,其中有門面的2家,其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時間。前面2家餐店,價格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉。服務(wù)至上”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.考慮到時間及人員方面不夠。本店暫時的經(jīng)營時間以晚上為主。
3.開業(yè)期間本店實行優(yōu)惠活動。送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客。本店將實施打折優(yōu)惠。
4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場的變化與需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是:“打造自己的品牌。推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營時間:下午4點到晚上2左右。
6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉,服務(wù)至上”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
七、財務(wù)計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行。如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬元。
桌椅(xxxx)套。
營業(yè)面積(xxxx)平方米。
冷凍柜(xx)臺。
灶件若干。
2)每日流動資金為xx元。(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證肉類及蔬菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
社會工作項目策劃書3
一、活動主題:
感受農(nóng)家生活
二、活動對象:
1001班全體同學(xué)
三、活動時間:
xx年5月22日星期日
四、活動地點:
林科大附近
五、活動背景:
進(jìn)一步豐富校園文化文化生活,營造積極向上、充滿激情、豐富全體同學(xué)們業(yè)余生活,展示同學(xué)們團(tuán)結(jié)一心,銳意進(jìn)取,蓬勃向上的精神風(fēng)貌,同時也給同門們展現(xiàn)自我的舞臺。培養(yǎng)積極向上的心態(tài)和良好的競爭意識,去創(chuàng)造美發(fā)現(xiàn),體驗淳樸的農(nóng)家生活。
六、活動目的:
為了建立一個優(yōu)秀的班級,體現(xiàn)文明高校學(xué)生風(fēng)采;為了增強同學(xué)們之間的團(tuán)結(jié)、合作,體現(xiàn)團(tuán)隊精神;為了加強同學(xué)們之間的交流,體現(xiàn)合作、互助精神;為了豐富課余時間,班委會組織電子1001全體同學(xué)前往農(nóng)家開展一系列活動,陶冶情操、感受農(nóng)家生活,使同學(xué)們之間更加團(tuán)結(jié),創(chuàng)建一個優(yōu)秀的班級。
七、前提準(zhǔn)備
1、在準(zhǔn)備開展活動前,負(fù)責(zé)人前往場地巡察,選擇既合適又具有活動意義的場地,向同學(xué)們介紹活動場地風(fēng)景、娛樂設(shè)施,遵循集體的意向。
2、在活動前準(zhǔn)備做好整體規(guī)劃,對各細(xì)節(jié)注意安排人員,為防止意外現(xiàn)象發(fā)生,及時做好安排。
3、提前三天統(tǒng)計參加活動的人數(shù),為了整體安排,分別將全體同學(xué)們自由組隊分成四個小組,挑選各組組長,方便組織和安排任務(wù)。
4、活動當(dāng)天各小組先分別行動,各自隊長帶領(lǐng)前往菜市場購買活動所需材料,購買結(jié)束后,于集合地點集合,清點人員由各組組長帶隊前往活動地點。
5、到活動地點后各位同學(xué)聽取各組長安排詳細(xì)過程,不得脫離組織,擅自行動。
6、為保證整個活動中的安全,各組組長必須擔(dān)負(fù)起對同學(xué)們安全的責(zé)任,要密切關(guān)注同學(xué)的去向,及時提醒,把一切事情落實到底。
7、做到以上前提準(zhǔn)備后經(jīng)老師批準(zhǔn)后方可行動,還要邀請系部老師一起參加,增加師生友誼。
八、活動流程
1、上午8點統(tǒng)一在校門口集合,由各組組長帶領(lǐng)各組員去買菜。
2、上午8:30到校門口集合,清點好人員以后乘車趕往目的地。
3、到活動地點后同學(xué)們聽從組織者安排四處游玩
4、11:30各小組開始準(zhǔn)備好做菜的各種工具,清洗工具。
5、農(nóng)家樂廚藝大戰(zhàn)。各小組各顯其能,小組總動員準(zhǔn)備中餐。
6、午餐過后打掃衛(wèi)生后,大家繼續(xù)各種娛樂活動。
7、下午4點清點人數(shù),組織大家乘車返回學(xué)校。
社會工作項目策劃書4
一、目標(biāo)市場地理環(huán)境
1、市場地理特點:地處西江與其支流——蓬江的會合處,主要包括新會區(qū)、蓬江區(qū)與江海區(qū),其中以新會大新路、仁壽路步行街,江門長安路、五邑城步行街人流量最高。
2、市場氣候風(fēng)土特點:屬南亞熱帶海洋性氣候,陽光充足,雨量充沛,主食一般以米飯為主,但近年來由于南北中外經(jīng)濟(jì)文化融合,外出用餐以面食及其他為主食的比例逐漸增高。
二、行業(yè)環(huán)境分析
目標(biāo)市場主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo),產(chǎn)業(yè)環(huán)境,社會環(huán)境:
1.經(jīng)濟(jì)水平:以市級為單位,xxx年全年GDP生產(chǎn)總值江門市在廣東省排名第6,1至5名分別為廣州、深圳、佛山、東莞、中山,在全國排名第68,1至5名分別為上海、北京、廣州、深圳、蘇州。
2.投資情況:江門市優(yōu)越的投資環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的政府服務(wù),引得境外投資者紛至沓來。改革開放以來,全市累計實際利用外資超過100億美元。
3.旅游數(shù)據(jù):江門是一個對外交往較多的城市,它和包括美國河濱市在內(nèi)等多個國家的城市建立了友好城市關(guān)系,每年接待一大批來自美國、加拿大、日本、韓國、日本、印尼、澳大利亞、西班牙等世界各地的游客。
4.飲食消費:飲食消費比重高達(dá)40%以上,即日常生活消費100元,飲食占40元。
5.生活方式、飲食偏好習(xí)慣:江門人什么都愛吃,甜酸苦咸辣,樣樣好!江門人很會吃,對于外來菜色接受度相當(dāng)高。
6.商業(yè)繁盛情況:江門商業(yè)發(fā)達(dá),無論對外貿(mào)易,零售服務(wù)業(yè)近幾年都取得較大的發(fā)展,且未來發(fā)展空間巨大,飲食業(yè)每年都有較大的增長。
7.當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)經(jīng)營狀況:江門人愛吃,什么飲食文化都能得到融合,什么地方的飲食文化也能找到。而江門的食市也興旺,到達(dá)了三步一餐廳,五步一飯管的地步。
8.飲食業(yè)結(jié)構(gòu):經(jīng)營類別以中式快餐、酒樓、飯館為主,洋式快餐、西餐廳等為輔;經(jīng)營方式以店面銷售為主,外賣為輔;主食結(jié)構(gòu)以米飯為主,面食為輔。
三、經(jīng)營項目的選擇
1.經(jīng)營類別:中式快餐。由于資金限制以及餐飲業(yè)準(zhǔn)入度等原因排除酒樓、洋式快餐、西餐廳。(這個大家應(yīng)該沒什么分歧)
2.種類:以經(jīng)營銷售粉面為主,米飯快餐為輔。面食作為主食在北方很常見,但我們南方廣東地區(qū)作為主食不多見,但據(jù)調(diào)查了解一般這樣外地傳進(jìn)來得面食都比較受歡迎,而且都做得都很有特色。如云南過橋米線,重慶酸辣粉,而且也有幾家本地的面食餐廳做得非常出色。米飯快餐店不是這一年兩年才出現(xiàn)的,都不知道多少年了,市場已經(jīng)很飽和了,哪個地方基本都存在這種快餐店,我們現(xiàn)在也進(jìn)入這個行業(yè)有什么實際優(yōu)勢,就憑我們的沖勁跟自己免費勞動力嗎?有什么自己優(yōu)勢,菜色嗎還是成本。我們不是大廚,沒這種技術(shù),不一定能請到合心意廚師,而且我們都不懂廚藝,到時很可能被廚師牽著鼻子走。至于成本,我們剛進(jìn)入這行不比老行家,他們有穩(wěn)定低廉的食材供應(yīng)商,而且他們也有一套節(jié)約自身成本的經(jīng)營管理方式。況且快餐做的人多了,市場不僅相對小了,利潤空間也減小了很多,要想進(jìn)入并占領(lǐng)一定市場,必須以質(zhì)量、服務(wù)、價格來吸引客人,但不好控制成本,可能導(dǎo)致虧本。就算讓你進(jìn)入了也不能有好的發(fā)展空間,可能得轉(zhuǎn)型,快餐不像大酒樓有自己招牌菜,來來去去也就那幾鐘,沒什么新意。如果做米飯快餐店很難做大,可能選的點好生意會不錯,但好的地點不是到處都有,也不是經(jīng)常能找到?赡苣阍谏钲谡业絺好地方賺到了錢你想開間分店,但沒這么好的地點了,或者在珠海哪個區(qū)或者江門哪個區(qū)域才再有這么好的地點,但糟糕的是區(qū)域太廣太分散了,不好控制。而面食呢,以砂鍋土豆粉、燴面為例,在深圳、在珠海、在江門都遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,有的地方市場還是一片空白,與其跟別人瓜分一塊所剩無幾的蛋糕不如自己創(chuàng)造一塊蛋糕讓別人來搶。由于我們先開始的,初期做的好,以后市場份額也占得多。(這只是個人看法,需統(tǒng)一意見再確認(rèn))
3.經(jīng)營方式:以店面銷售為主,外賣送餐為輔,涵蓋午晚兩飯市以及早餐、宵夜。由于店面銷售較容易控制,包括成本控制,人員管理調(diào)配,突發(fā)事件的處理。而送餐要實現(xiàn)高的銷售量比較難,叫外賣的顧客不一定到店面消費過,對餐廳的衛(wèi)生、味道、質(zhì)量等都不了解,要在賣客人心中建立良好衛(wèi)生的形象不是一時半會可以做到的。
四、開店
挑選步行街或人流量相對較大的路段小區(qū)開設(shè)門店,江門地區(qū)以大新路步行街為首選,在新會田心路有一家門面轉(zhuǎn)讓,面積約為100平方,靠近大新路步行街,附近有居民樓,平時人流量十分高,而且在其附近有3、4家有一定規(guī)模的快餐店,都是以米飯快餐為主且兼營外賣。這個位置潛在一定競爭,但利大于弊。弊在于有餐飲同行存在一定競爭,分流部分客人,其經(jīng)營時間比較長,有良好口碑與相熟顧客,還有穩(wěn)定低廉的食材供應(yīng)商及相適應(yīng)得管理機制;利在于店面周圍已形成范圍比較廣的餐飲商圈,有一定知名度,能吸引過往行人,相鄰的餐廳都以米飯快餐為主營,一定程度上能凸顯我們面食為主營的優(yōu)勢,而且面食競爭較之米飯主食顯得較小,更能突出我們的與眾不同,我們要做到人沒我有,人有我精,當(dāng)然不是別人有什么我們都照搬什么,別人走過的路是生路,我們再走的話可能變成死路一條。
五、店面樣式規(guī)模
店面面積在100平方為宜,太大租金過高是一個負(fù)擔(dān),太小體現(xiàn)不出效果,不夠大氣規(guī)模,店面小空間不足會顯得狹窄,給顧客感覺到壓抑,就餐時感覺不自在舒適,我們賣的不單是美味的食物,還有舒適的環(huán)境,良好周到人性化的服務(wù)。100平方的店面,廚房空間占兩成約為20平方,包括食材的擺放區(qū)、冰箱設(shè)備爐具的擺放區(qū)、洗碗?yún)^(qū)以及工作區(qū)過道等。就餐區(qū)占8成空間,包括收銀臺,飲料區(qū)域冰箱等。
店面門頭門面風(fēng)格樣式,直接影響門店的整體形象,所以這環(huán)節(jié)一定要處理好,不能馬虎。門面的裝修款式要以經(jīng)營項目為中心,不能太簡陋、單調(diào),也不能像大酒店那樣豪華,太豪華不但費用高,而且與整個店的形象也顯得格格不入。門面要以立式玻璃為主,離地50公分開始直至封頂,正門采用玻璃門。這樣店內(nèi)采光度得以提高,長期來說可以減少電費,節(jié)約經(jīng)營成本。同時也讓在店面就餐的顧客可以觀看到街景,提高格調(diào)。門面效果以下圖為例:
店面名稱可以叫美味蕾香鍋,再做個燈箱或者廣告牌,在其上面以及玻璃上面貼上我們店的特色菜以及一些基本說明
六、店內(nèi)格局,經(jīng)營品種及方式
收銀臺設(shè)在正門口旁邊,但不能太靠近門口,以免影響客人進(jìn)出,在收銀臺旁邊設(shè)立飲品區(qū)域,擺放冰柜。收銀臺、飲品銷售區(qū)要根據(jù)門店整體格局進(jìn)行調(diào)整確定。至于廚房一般設(shè)在最里面,當(dāng)然也需根據(jù)門店形狀格局,消防水電設(shè)備再確定。店內(nèi)裝修也要以整潔、明亮,要以給客人干凈舒適環(huán)境為裝修目的。先看看下面一組圖片的對比:
兩間店面給人的感覺是完全不同的,圖1給人感覺是很一般,里面消費吃一個快餐大概是6元左右,圖2的裝修看上去是上了一個檔次,在里面消費6快錢吃一個快餐的話也會讓人感到物有所值甚至物超所值。事實上,以同樣面積,開始時同樣是毛坯房計算,圖1比圖2并不省錢多少,地面同樣鋪瓷磚,60*60的瓷磚用于店面鋪設(shè)的話有15到20元一塊的,效果已經(jīng)相當(dāng)不錯,具體費用下面會有較之詳細(xì)的列表。桌椅的話圖1的比圖2的要貴,墻面天花的話圖1的裝修比圖2的要省錢,價格相差不會很大,但效果差別我們可以看得出來,而且墻面油漆或者貼墻紙的話,我們可以嘗試自己做,省錢去泥水裝修工人的費用,現(xiàn)在裝修材料不是太貴,我們可以挑選適合的不一定要貴的,貴的不一定是最好最適合的,現(xiàn)在裝修貴的是貴在裝修工人工資以及整體設(shè)計上。
至于經(jīng)營方式,我們初期還是以店面銷售為主,以自身特色吸引附近居民以及路過的顧客為主。而外賣生意也要兼顧,不過要劃定范圍,為店面輻射200米內(nèi)的商鋪,居民區(qū)。主要在這附近我們自己可以親自去送,不用再去請人,而且新開張品質(zhì)、味道別人都不了解,單憑一張宣傳單張就想讓別人相信你選擇你相對來說有一定難度,外賣范圍廣一點的話我們就得請人去送,而且不是請一個兩個就可行,最少得請5個或以上外送員工才行,但算外送員工工資加油費補助,一個月下來就得一萬塊錢,初期支出有點過大,所以在下認(rèn)為不適宜將外賣份額定得太高、范圍太廣。以下是本地一些快餐外賣數(shù)據(jù),本地外賣快餐店有冧茶E族、好味道桂林米粉、達(dá)記快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花語快餐、新愛美食、靚面軒、鮮味閣、菇香雞燒味外賣、景云面館、御之品燒味連鎖、樹記快餐、財記快餐、港式外賣、金太陽快餐等等,而且這些只是在江門市新會區(qū)這邊的一些快餐店,只是新會區(qū)里頭的一部分快餐店,并不全面。我在上班公司這一片收集的快餐店資料就有17家之多,正式統(tǒng)計起來可能是原有數(shù)目上的幾倍或者更多,其中又以財記快餐、達(dá)記快餐生意最好,我公司同事包括我一般都是叫財記外賣的,這兩家快餐經(jīng)營時間比較長,口味不錯,已擁有很大一部分熟客,而靚面軒以其特色面食為主推,也快速占領(lǐng)一部分市場。
經(jīng)營時間段,為了提高知名度、占領(lǐng)市場、提高銷售額,我們主營午晚兩飯市、兼營早餐、宵夜。比例約為3:3:2:2,即午晚兩飯市占6成,早餐、宵夜各占2成。由于剛起步,可能兩飯市經(jīng)營狀況不會太理想,需要時間推廣宣傳以吸引顧客,所以初期主要經(jīng)營收入可能來源于早餐與宵夜的銷售。但我們必須兩手抓,都要過硬,既要抓好早餐宵夜的銷售管理,也要抓好飯市的銷售管理,不能因初期哪方面銷售不理想就放松那一方面。在經(jīng)過實際銷售統(tǒng)計,我們再進(jìn)行各方面的調(diào)整,包括投入的時間、資金、人力、物力。
經(jīng)營銷售品種:以經(jīng)營銷售粉面為主,米飯快餐為輔。粉面包括砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、腸粉,其中以砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面為主推產(chǎn)品;米飯快餐包括:蜜汁花叉飯、叉雞飯、燒鵝飯、揚州炒飯、火腿蛋炒飯、叉燒韭黃滑蛋飯、冬菇燜雞飯、面鼓五花肉飯,視實際情況選簡單易進(jìn)的做;除了主食還推出其他食品,包括粥、炒粉、炒面、胡辣湯、油條、茶葉蛋、熱狗香腸、特色飲料,粥包括:魚片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、雞粥、咸豬骨粥、陳皮魚柱白果粥、豬肝瘦肉粥,以廣東咸粥口味為主推;飲料系列包括:普通豆?jié){、即磨豆?jié){(廣東名為豆沙)、立頓奶茶、立頓紅茶、立頓綠茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、普通可樂、雪碧、芬達(dá)、啤酒等,其中以即磨豆?jié){、立頓與雀巢系列奶茶咖啡為特色賣點,即磨豆?jié){(豆沙)問嬌龍就知道。
七、產(chǎn)品時間段配搭
早餐賣粥、炒粉面、胡辣湯、油條、腸粉、豆?jié){、即磨豆?jié){、茶葉蛋,其中主推粥、腸粉、即磨豆?jié){及其他;
午晚兩飯市賣砂鍋土豆粉、砂鍋兩摻、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、各類米飯快餐、各種粥、炒粉面、以及各種飲料,其中主推砂鍋系列粉面,這邊米飯以煲仔飯、竹筒飯為特色,所以我們也推出自己的特色,以砂鍋為賣點的一系列香鍋粉面,快人一步,打造自己的特色就是打造自己的品牌,發(fā)掘并占領(lǐng)潛在的市場。
宵夜賣粥、炒粉面、腸粉、砂鍋粉面、啤酒飲料等等,以后適當(dāng)增加燒烤類食品,本人初期不建議宵夜做燒烤類食品,因為人力物力有限,且繁瑣需要時間去學(xué)習(xí),其他種類菜色已經(jīng)夠多,太多的話不容易被消化,多則亂。
無亂什么時段銷售什么食品都好,都要區(qū)分主次,選取某一種或幾種為特色推薦給顧客,要想發(fā)展新顧客,留住舊客人就必須得有自己的特色,有自己的賣點。媽的,游戲都沒玩幾天了,主推產(chǎn)品先以上面說的為準(zhǔn),到時我們再做詳細(xì)點的市場調(diào)查,還有經(jīng)過實際銷售情況反饋再進(jìn)行商量調(diào)整。
人員配置及形象:廚房工即廚師需要3人,店面服務(wù)員需要3人,收銀需要1人,洗碗工需要1人,我們現(xiàn)有人員4人,即還需請4人。由于語言關(guān)系,所以暫定我跟嬌龍負(fù)責(zé)店面服務(wù),陳鵬跟煜喜負(fù)責(zé)廚房工作,我們4人協(xié)調(diào)好工作崗位,視現(xiàn)場情況可臨時調(diào)配其他崗位幫忙。但還需請4人,其中請一般廚師1名,但我們也要學(xué)習(xí)掌握一定的廚藝以便不時只需,不能讓廚師牽著我們的鼻子走,請洗碗阿姨1名,店面服務(wù)員1名,收銀員1名,店面服務(wù)員跟收銀員需為女性,不然陽盛陰衰太嚴(yán)重,店面形象也不太好。至于人員的招聘我會在門店裝修期間物色,并且招聘假期工或臨時工為首選,工資支出相對會有降低。至于形象問題一定要注意的,既然裝修要上點檔次,員工形象就不能馬虎,穿著整潔是必須的,尤其是店面服務(wù)員、收銀員的形象更要注意。我們不必像西餐廳那樣統(tǒng)一服裝,但我們可以定制購買統(tǒng)一的圍裙,圍裙上面標(biāo)有我們門店的名字。店面服務(wù)員在上班時間必須穿著圍裙,以樹立咱們良好的形象,而廚房工在廚房工作期間可以不穿著,但出來店面幫忙時一定要提前穿上。這是服裝方面,當(dāng)然是不允許穿拖鞋了,任何時候正常情況下都不允許,當(dāng)然冬天誰傻到穿拖鞋呢。
開業(yè)時間:幾日起開始策劃方案,爭取在這個月將開店方案確定下來,包括初步費用、參與人員、店面選址(城市)等。然后在12月初抽時間出來面談,實地考察各個地方市場的實際情況,最終確定店面開設(shè)的城市區(qū)域,了解當(dāng)?shù)氐氖巢奈飪r、裝修價格、店鋪租金、辦證手續(xù)等,還要制定好相應(yīng)的經(jīng)營方式,學(xué)習(xí)掌握好相應(yīng)各項食品的制作。在12月中旬,即12月15號之前處理好各自手頭上的事務(wù),辦理健康證,準(zhǔn)備好開業(yè)資金,以備全心全意投入創(chuàng)業(yè)開店。xx月xx號確定門店的選址并簽訂租憑合同,之后進(jìn)行裝修及相應(yīng)餐具設(shè)備的購置,辦理相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生執(zhí)照。初定裝修這些花一個月時間,于20xx年x月xx號開張,要做好開張前的充分準(zhǔn)備,不能按時開張的不要盲目開張以免損害形象寧愿晚1個星期也不早1天。盡量爭取在1月15號或更早開張,因為需要時間打響名氣,要通過一段時間的經(jīng)營來發(fā)現(xiàn)問題并完善經(jīng)營銷售管理,以更好的狀態(tài)迎接春節(jié)餐飲旺季。
因為從現(xiàn)在算起到20xx年x月xx號開張日也只有2個多月時間,時間不算短,但實際投入準(zhǔn)備開張可能要到12月底,時間就顯得相當(dāng)緊湊,所以要是想開店就盡快放下手頭上的東西,全身心投入才行,最起碼也要確定好方案,先讓其中2人現(xiàn)在就開始著手準(zhǔn)備。唉,第一頁套用別人的什么地理環(huán)境分析,真不知所云,還是以自己口吻寫更適合,寫得太規(guī)范還覺得別扭,越寫越長。
八、營業(yè)時間
早餐:7點至10點
午餐:11點至14點
晚餐:16點半至20點
宵夜:21點至23點
具體每個時段的營業(yè)時間以當(dāng)時實際銷售情況調(diào)整,但正常情況下按以上時間執(zhí)行。由于營業(yè)時間較長,所以員工分兩班制,當(dāng)然我們4人要兩班制想都別想,以后生意好了再算,早班時間為7點至14點,晚班時間為16點至23點,媽的,這種策劃方案應(yīng)該我們約個時間見面詳談,又花了我一個通宵時間來寫。人員分兩班制,每星期早晚班調(diào)班一次,員工每月有兩天休息,具體待遇暫定為包吃不包住,試用一個星期就足夠定奪是否錄取,工資在下面投資費用那里再寫。
銷售經(jīng)營管理:
我們要想在競爭激烈的餐飲市場突圍而出,除了硬件果關(guān),有自己的特色產(chǎn)品外,還要有軟件的配合,我們賣的不單是產(chǎn)品,我們賣的是服務(wù),還有餐飲文化,當(dāng)然后者餐飲文化要等到我們規(guī)模發(fā)展壯大了才有資本才有資格談?wù)。對于進(jìn)門顧客要熱情招待,不能冷落任何一位客人,不管其消費多少,顧客進(jìn)門要說歡迎光臨,要以微笑待客,善于觀察客人人數(shù)以便為其指引合適餐桌,推薦合適的菜單,當(dāng)顧客離開時要說歡迎下次光臨。
要善于觀察每位客人進(jìn)餐情況,如顧客在進(jìn)餐期間有其他需要或者詢問廁所的要第一時間為其提供服務(wù)。說到廁所差點忘記了,廁所連廚房區(qū)域可能占到店面25%的面積,而且?guī)欢ㄒ蓛,不能有異味,廁所要勤洗刷,沒人洗我自己洗。顧客進(jìn)餐完畢離開后,要馬上收拾餐桌,以上都有點廢話,但仍然是要說的。有的顧客在進(jìn)餐完畢后沒有馬上離開,而是留下來詳談休息的,我們不能表現(xiàn)出不耐煩,主動為其提供引用水并收拾干凈桌面,讓其有干凈整潔的環(huán)境,這樣做既不是大體,有時還起到讓顧客早點離開的效果,我們是開餐廳的,盈利賺錢才是我們的最終目的。
至于廚房工更要做好,客人所點菜色要及時按順序做,不能讓先來的客人久等,后來的客人先吃,這點一定要注意做好,因為客人對這點是十分反感的,我們平時去吃飯也遇到過這種情況了。還有洗碗工,當(dāng)然是要洗得快洗得干凈還有少犯錯,不要一天打爛的碗碟比工資還多。之前也說了,哪個環(huán)節(jié)人手不足,我們4個就要主動到其他崗位上幫忙,而其他員工崗位則要保持不變,不能亂了套。而外賣電話一律由收銀員接聽,收銀員要記錄清楚客人所點菜色以及送餐詳細(xì)地點。
這是店面員工的經(jīng)營管理,除了要做好上面所說的,我們四個還要控制好經(jīng)營成本,在電費水費方面能省則省,但店面燈光這些該花的必須花,具體操作也不用多說了,要說的是食材采購環(huán)節(jié),要貨比三家,尋找穩(wěn)定低廉的供貨商,要經(jīng)常留意食材價格的變化,時菜要挑選該時期最便宜的。時菜知道不,就是一個米飯快餐,你點了個叉雞飯,當(dāng)然叉雞飯除了雞肉跟飯之外還要有菜的,那菜就叫時菜,這個時期可能青菜便宜,所以就選青菜,但過段時間到黃瓜大批上市,黃瓜較之更便宜,那是我們時菜就要改用黃瓜了,這個不說也知道了,說說也沒壞,總之能省的則省,不論多少,一分錢也是錢,慢慢積累,長時間就能省下不少成本了,對于以后干其他事業(yè)或者什么的,養(yǎng)成這種習(xí)慣就是大財富了。在開店初期,我們可以推出優(yōu)惠套餐,如吃砂鍋土豆粉加1元可得即磨豆?jié){一杯等等配搭,總之這些當(dāng)時商定菜單時再定。
總的來說,沒有不賺錢的行業(yè),只有不會賺錢的人,我們要想突圍而出就必須有自己的特色、凸顯自己的優(yōu)勢,既然選擇了就必須認(rèn)真做好。
社會工作項目策劃書5
一、摘要
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高、 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受,然而分析當(dāng)今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚,縱觀當(dāng)今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單、這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)、 藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店、讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”、也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇、 而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭、我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品、
我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、奶酪制品,時鮮蔬果飲和茶、我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念、在產(chǎn)品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者“求異”的心態(tài)。
此外,我們還將建立一個電子商務(wù)的平臺,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要、在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實現(xiàn)盈利。
二、公司描述
本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額、
公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司、公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹、而是以一個求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大、
公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品、和各式的茶品、公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現(xiàn)雙贏、
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺,打造一個屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現(xiàn)品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求、
三、公司的宗旨
一、 公司將秉承綠色、健康、時尚的理念、盡最大的責(zé)任賦予自己使命感, 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認(rèn)同、
二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務(wù)于顧客、
三、 經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時尚、責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重、
四、公司的目標(biāo)
一、 公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等、
二、 一個新產(chǎn)品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色、
三、 公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)、
四、 最重要的,公司要實現(xiàn)盈利、理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現(xiàn)真正盈利、
五、經(jīng)營項目及內(nèi)容
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素,所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)、
一、 經(jīng)營主產(chǎn)品:
各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品
前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品、 我們還會雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計改進(jìn)、推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項目、還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品、
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料、套餐類,特別針對現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵、不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐、將每份產(chǎn)品都做到價值可取、
二、 優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價值、然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境、顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感、所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺、如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感、再加上些許精致的'小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象、
三、 輕松親戚的店員服務(wù)
無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的、店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感、這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法、
我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務(wù)、
四、經(jīng)營原則
一、 誠實守信原則、對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客、另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)、
二、 微笑服務(wù)原則、顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重、
三、 雙贏互惠原則、在誠實的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的、也讓消費者滿意、
五、市場分析
我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展、
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的, 雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場、
蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是、 但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的、且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目、 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品、 我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體、 綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的
優(yōu)勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念、我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致、我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動和籠絡(luò)顧客、打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達(dá)到一個連鎖的形態(tài)、我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大、
六、目標(biāo)市場
糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛、而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色、尤其受到年青人的青睞、其本身的營養(yǎng)價值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場的前景、
我們可以先將目標(biāo)市場定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐、我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點小吃及果蔬飲品、所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。
社會工作項目策劃書6
一、活動主題:
創(chuàng)業(yè)改變命運,行動成就夢想!
二、組織單位:
主辦單位:共青團(tuán)師范學(xué)院委員會;
師范學(xué)院招生就業(yè)處;
策劃承辦單位:師范學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會。
三、活動背景:
在就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻的今天,不論是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是大學(xué)生就業(yè),都是國家關(guān)心的問題,也是社會熱議的話題。在市場經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲備。
四、活動目的:
為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力,并通過對其創(chuàng)業(yè)想法的評審與獎勵,鼓勵學(xué)生通過對社會及市場的觀察,結(jié)合自身特點,策劃制定有一定實際價值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計過程中,培養(yǎng)我院學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力和市場經(jīng)濟(jì)思維。同時,為了動員、組織我院學(xué)生積極參加20年全國“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,拓展素質(zhì)發(fā)展,引導(dǎo)和幫助在校大學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識,提高創(chuàng)業(yè)技能,提升我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力,擬在全校范圍內(nèi)舉辦20年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。
五、活動時間:
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
六、活動地點:
師范學(xué)院。
七、參賽對象:
師范學(xué)院全體在校大學(xué)生(包含研究生)
八、參賽細(xì)則:
1、報名方式:現(xiàn)場報名網(wǎng)上報名電話報名。
。1)現(xiàn)場報名:時間:xx月xx日——xx月xx日中午11:00——13:00;下午5:00——6:30地點:園對面(校區(qū))、樓對面(長崗校區(qū))。
。2)網(wǎng)上報名:參賽團(tuán)隊把團(tuán)隊成員信息包括學(xué)校、姓名、學(xué)院專業(yè)班級、參賽項目、聯(lián)系方式(手機和QQ號)和主要聯(lián)系人發(fā)郵件到郵箱:xx。
。3)電話報名:xx;長崗:xx。
2、參賽項目:具有較強實踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營計劃等,包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。
3、參賽形式:學(xué)生自由組合3至6人為單位參賽:
1)以創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組(團(tuán)隊)形式參賽,大賽要求參賽者自行組團(tuán),可跨系、跨專業(yè)、跨班級的創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組(每隊最多6人),小組成員務(wù)必事先協(xié)商、明確作品主要責(zé)任人。
2)參賽者提出一項具有一定市場前景,且具有一定可實施可行性的項目,在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把項目或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計計劃書。同時,能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃真正走入市場。
3)完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計計劃書要求有文字版和電子版。
4、作品要求:
(1)核心內(nèi)容:包括項目的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,精確的財務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。
。2)寫作框架:
、俑乓簞(chuàng)業(yè)計劃概要一般包括以下內(nèi)容:公司簡介、公司名稱、公司的結(jié)構(gòu)、公司的基本運作、主要的產(chǎn)品/服務(wù)、公司的業(yè)務(wù)范圍、創(chuàng)立公司的地區(qū)選擇以及創(chuàng)立公司的原因等。
、诋a(chǎn)品與服務(wù):在這里描述你的產(chǎn)品/服務(wù),包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品/服務(wù)的概念、性能和特性、主要產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務(wù)的方式等。
③市場分析:簡要敘述你的公司所處行業(yè)的市場特征,分析是否有新生市場,你將如何發(fā)展這個新生市場;你的公司在你選擇的開發(fā)區(qū)域中的發(fā)展前景,這個行業(yè)的歷史或歷年的發(fā)展概況等。要求從實際出發(fā),可以在圖書館或網(wǎng)上搜索相關(guān)資料,提供相關(guān)的網(wǎng)站;如:讓同學(xué)們主動去查找相關(guān)資料。(以下列舉初步提綱:市場描述、目標(biāo)市場分析、目標(biāo)消費群分析、可持續(xù)發(fā)展分析。)
④競爭分析:從產(chǎn)品特點、價格優(yōu)勢、市場份額、地區(qū)優(yōu)勢、營銷方式、管理手段等方面出發(fā),該產(chǎn)品或服務(wù)在市場上的優(yōu)勢,以及在競爭市場上的盈利能力。必須描述以下兩點:競爭描述、競爭戰(zhàn)略。
⑤經(jīng)營策略:制定經(jīng)營策略須分析:
A、消費者的特點;
B、產(chǎn)品的特性;
C、企業(yè)的自身狀況;
D、市場環(huán)境方面的因素;
經(jīng)營策略一般包括以下幾點:描述你所希望達(dá)到的市場份額;描述你進(jìn)行銷售所采取的策略,包括如何做廣告等;分銷渠道及合作伙伴;定價戰(zhàn)略;市場溝通。
制定生產(chǎn)計劃(主要針對制造業(yè)而言):生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀、產(chǎn)品生產(chǎn)計劃、技術(shù)提升和設(shè)備更新的計劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃等。
財務(wù)分析:以列表形式分析你的原始總資產(chǎn)、固定資產(chǎn)份額、流動資金、員工工資、負(fù)債以及每月總收入、最終盈利額等。
5、提交方案時間:
參賽團(tuán)隊在月日中午12:00前遞交一份創(chuàng)業(yè)設(shè)計方案(打印文本:一式兩份)給大賽負(fù)責(zé)人(長崗:xx),一份電子版發(fā)到協(xié)會郵箱(xx),商業(yè)計劃書封面包括項目名稱、團(tuán)隊主要負(fù)責(zé)人、團(tuán)隊成員、聯(lián)系方式。
6、初審:
xx月xx日至xx月xx日由評審團(tuán)對商業(yè)計劃書進(jìn)行初審,從中選出10份作品進(jìn)入決賽。組委會向各參賽團(tuán)隊反饋評審意見和建議。
7、賽前排練:
時間:20xx年xx月xx日;
地點:地點暫定。
8、決賽:
時間:20xx年xx月xx日(周六)晚上19:30——22:00;
地點:樓301報告廳;
評委:企業(yè)家、校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)、招生就業(yè)指導(dǎo)中心老師;
比賽形式:按照賽前每支隊伍的順序依次進(jìn)行比賽。分三個環(huán)節(jié)進(jìn)行,一是1分鐘的團(tuán)隊展示或介紹(可以結(jié)合ppt),可以是介紹團(tuán)隊名稱、成員組成和負(fù)責(zé)項目職位、喊團(tuán)隊口號和精神等;二是5分鐘進(jìn)行項目陳述(可制作ppt或其他輔助講解用具);三是5分鐘評委提問答辯,最后評委點評,公布比賽團(tuán)隊最終得分,公布獲獎團(tuán)隊及人氣獎。
9、大賽獎項的設(shè)置:
獎項,名額,獎金,其他
一等獎,1,待定,精美禮品一份校級榮譽證書;
二等獎,2,待定,精美禮品一份校級榮譽證書;
三等獎,3,待定,精美禮品一份校級榮譽證書;
優(yōu)秀獎,4,待定,精美禮品一份校級榮譽證書。
10、大賽注意事項:
1)要求進(jìn)入決賽的團(tuán)隊全部穿著正裝出場,并在決賽時邀請5個人以上的親友團(tuán)。
此次活動最終解釋權(quán)歸本協(xié)會所有。
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