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水煮作文600字(精選19篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的水煮作文600字(精選19篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
水煮作文600字 1
夏天,很多人容易沒胃口,更受不了油膩飯菜。對(duì)于有孩子的家庭,咱可不能隨便湊合著吃,營(yíng)養(yǎng)一定要跟上,尤其是蛋白質(zhì)的攝入量,一旦達(dá)不到,會(huì)直接影響孩子的免疫力。
今天,給大家分享一道硬菜:水煮魚。也許您吃過飯店里的水煮魚,麻、辣,油飄一層層,看著挺好,吃過后并不是很舒服,尤其是大夏天。我們將其中的制作稍微簡(jiǎn)略修改,也可以制作出不錯(cuò)的味道來。
制作過程:(準(zhǔn)備工作不再羅嗦)
1、選魚。草魚的肉厚實(shí),飯店和家庭多選草魚。(也有選鯰魚的)
2、腌制:和魚丸,魚湯的腌制方法基本一樣。將魚肉片成片,撒上花椒、蔥姜末入味。十分鐘后再加入淀粉(或嫩肉粉也可,萬一家里緊缺,可以選蛋清),帶手套用手將其攪拌均勻。
3、炒豆芽:將洗好的黃豆芽用花椒蔥姜炒熟,平鋪在比較大的'盆內(nèi)。
4、煮魚: 將腌制好的魚入鍋煮5—8分鐘,倒入豆芽盆。這一道工序可以與炒豆芽菜同時(shí)進(jìn)行。統(tǒng)籌安排節(jié)省時(shí)間,對(duì)于初次嘗試的可以慢慢來。著急了弄不好火候做不出味道。
5、用油炒制麻椒、香辣子:根據(jù)自己的口味等油熱加香辣椒(一種香而不辣的辣椒)和麻椒一起放入鍋中,炒出香味兒,潑入放魚的盆中。
注意事項(xiàng):
(1)對(duì)喜歡清淡的人來說,料少些;口味偏重,可以加大辣椒和麻椒的量即可。
(2)辣椒容易糊黑,在進(jìn)鍋前將完整辣椒放入水中泡幾分鐘,擦干,就不會(huì)糊了。
(3)最后一道工序也可以將麻椒辣椒平鋪上,待油熱了潑上即可。
自制的水煮魚,魚是新鮮的,用料是真真的,沒有地溝油,沒有不良添加劑,吃起來放心!大熱天最好不要到外面吃,不放心哈!
水煮作文600字 2
我很喜歡吃蝦,所以平時(shí)家里的飯桌上總能看到各種蝦做成的美味:麻辣小龍蝦,粉絲開背蝦……每一道都讓我垂涎三尺,吃得津津有味。悠長(zhǎng)的暑假,我想學(xué)著做一道菜,決定從簡(jiǎn)單的水煮蝦學(xué)起。
一大早,我就跟著媽媽去菜場(chǎng)買了新鮮的蝦回家。那一只只活蹦亂跳的蝦,跟我平時(shí)在飯桌上看到的粉嫩嫩的蝦不同,它們?nèi)矶际呛诨疑模屑?xì)一瞧,還有一雙圓圓的黑眼睛和一對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的觸須。它們就好像一個(gè)個(gè)跳水選手,在水盆里蹦來跳去,格外活躍。
開始做菜了。首先,我小心翼翼地切好姜片和蔥花。第一次用刀切菜,我格外小心謹(jǐn)慎,生怕切到手。雖然切的姜片有的大有的小,有些厚有些薄,但是最終順利完成了材料的準(zhǔn)備工作。
然后,我往鍋里加入清水,放入姜片,倒入一些料酒,等待水開。不一會(huì)兒,水里就咕嚕咕嚕冒出了一串串水泡。媽媽告訴我這就代表水開了,讓我趕緊把蝦放進(jìn)鍋里。我一陣手忙腳亂,匆匆忙忙地把蝦往鍋里一倒。沒想到,剛?cè)脲伒奈r還這么活躍,一只只都躍得很高,嚇得我趕緊蓋上鍋蓋。
漸漸地,鍋里沒了動(dòng)靜。我打開鍋蓋一瞧,呀!剛才還十分活躍的蝦正靜靜地躺在水里,更有意思的是它們?nèi)淼暮诨疑呀?jīng)變成了肉粉色了。過了一會(huì)兒,媽媽說可以出鍋啦。于是,我拿著漏勺認(rèn)認(rèn)真真地把鍋里的蝦撈出來。
最后,我把蝦擺了一個(gè)好看的'造型,撒上綠色的蔥花點(diǎn)綴,一盤美味的水煮蝦就完成啦!
雖然煮蝦的過程有些忙亂,但是吃著自己做的蝦心里樂開了花,這是我吃過最好吃的蝦,果然勞動(dòng)最快樂。
水煮作文600字 3
星期五,老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)——制作葉脈書簽。聽到這個(gè)消息,我覺得很奇怪,我經(jīng)?吹降娜~脈樹葉都是經(jīng)過自然腐爛的,才形成精美的葉脈葉子。后來,我上網(wǎng)一查,才知道制作葉脈書簽的方法。然后,我開始制作葉脈書簽。
第一步,采摘白玉蘭的葉子。但是媽媽卻給我在花園里摘了各種各樣的葉子:有白玉蘭樹葉、芙蓉花樹葉、大紅花樹葉和另一種葉子。她說:“試試看哪種也可以和白玉蘭葉一起成功!钡诙剑笕~子。我向鍋里加水、加洗衣粉下去攪拌,再放葉子下去中火煮。但就在煮的時(shí)候發(fā)生了小意外。煮葉子時(shí),我在房間里寫作業(yè),寫完一個(gè)就跑去看看葉子的`情況,但當(dāng)時(shí)我并沒注意到灶里的火,掀開鍋蓋一看,葉子全部跑邊上去了。我叫來媽媽,媽媽立刻把按鈕扭上去,并說:“這水把灶里的火澆滅啦!你也不注意點(diǎn)。”“我怎么知道嘛,我又不是萬事通!”我說。時(shí)間過了15分鐘,半小時(shí),一小時(shí)……我想:“時(shí)間應(yīng)該到了,應(yīng)該把葉子撈起來了!睂⑷~子撈起來后,我把它們放在燈光下照看,玉蘭葉子的葉子紋路密集;紅花葉子的紋路不明顯;另一種葉子變的很綠;芙蓉花樹葉就沒什么大變化,只是透了一點(diǎn)而已。第三步,刷掉葉肉。我和媽媽拿著廢牙刷,站在盆前個(gè)玉蘭樹葉使勁刷了半天,也不見一個(gè)完整的葉脈(一定是洗衣粉放少了,就一中茶匙的份量)。于是我們拿其它葉子刷,結(jié)果,其他葉子一刷就爛,就剩下玉蘭葉子在“頑強(qiáng)抵抗”。
我和媽媽站得背痛,腿也痛,我們?cè)诮?jīng)過大約一兩個(gè)小時(shí)后,終于成功制造出3個(gè)葉脈書簽。把它們放在耀眼的燈光下,一片綠的,一片黃的,還有一片棕的,十分好看。雖然這次制作得很粗糙,不太好,但對(duì)第一次制作來說,已經(jīng)很不錯(cuò)啦!
水煮作文600字 4
我小時(shí)候是不愛吃海鮮的,爺爺經(jīng)常給我做番茄蝦,有一段時(shí)間我非常愛吃,因?yàn)樗崴崽鹛鸷芸煽冢墒呛髞砀杏X蝦肉綿綿的,我就失去了興趣,不太愛吃了?墒亲罱鼖寢寚L試著給我做了水煮蝦,沒想到意外的好吃,媽媽教我如何剝蝦又快有完整,就是先折斷蝦頭,蝦頭不要吃,媽媽說蝦頭里面有很多重金屬,怕小孩子沒有發(fā)育好對(duì)身體有影響,所以我和媽媽都是不吃蝦頭的`,然后從蝦腿的地方先開始剝,去掉蝦腿,從先一剝蝦殼就開了,整只蝦就出來了,這時(shí)一拔掉尾巴,蝦尾的肉就出來了,非常完整。然后媽媽告訴我一定要把蝦身上面和下面的線去掉,里面有臟東西,吃了之后也會(huì)不好,還是吃干凈的蝦比較好。都處理干凈之后,蝦肉吃起來很勁道,很甜,沾上媽媽親手調(diào)制的醬料,真的是非常美味。
下面我就告訴大家是如何制作的水煮蝦吧。其實(shí)很簡(jiǎn)單。
首先準(zhǔn)備一鍋清水,切一些蔥段,姜片,蒜瓣拍扁,花椒粒,料酒少許放進(jìn)去,一勺鹽,將水煮開,這時(shí)放進(jìn)去已經(jīng)清洗過的生蝦,待水開之后煮個(gè)十分鐘,等水面都已經(jīng)漂起紅色的泡沫,這應(yīng)該是蝦頭釋放出來的蝦油,然后看看蝦身是否已經(jīng)變色,媽媽說寧可多煮一會(huì)兒,讓蝦肉變老一些,也不要蝦肉是透明的,那樣還有一些生,不熟。怕小孩子吃起來拉肚子。腸胃吃壞了就不好了。一定要煮到剝開的蝦肉是白白的,蝦身是粉粉的,這樣才好。
然后就是蘸料:準(zhǔn)備生抽,醋,香油,糖攪拌均勻就可以了。
你們有沒有想吃的欲望啊,趕快也來學(xué)著做一做吧。好吃又美味,簡(jiǎn)單又實(shí)惠的水煮蝦在等著你嘗試呢!
水煮作文600字 5
《舌尖上的中國(guó)》有一句十分出名的話:“高端的食材,往往只需要最樸素的烹飪方法!倍(dāng)“高端的食材”雞蛋,用最樸素的方法水煮,配上一碟醬油,是世界上頂級(jí)的美味。
我是被外公外婆一手帶大的。我小時(shí)候有挑食的毛病。什么都不愛,只對(duì)蛋雞情有獨(dú)鐘。小時(shí)候我不吃飯時(shí)外公就會(huì)把我抱到桌子上,問:“今天吃敲敲好不好?”水煮雞蛋為了方便剝殼,外婆會(huì)讓我在桌子上敲幾下,所以他們把水煮蛋叫作“敲敲”。聽到有“敲敲”我連忙點(diǎn)點(diǎn)頭說:“好!”外婆便起身在電水壺里加水煮雞蛋。怕我拿著燙手,還要用冷水沖過,反復(fù)確認(rèn)不會(huì)燙手后才拿給我。我會(huì)像打開俄羅斯套娃那樣把蛋白一層層剝開放到碗里,蛋黃留到最后吃。
已經(jīng)很久沒有吃過水煮蛋了,沒人再像從前那樣把我抱到桌子問我吃“敲敲”好不好。外公在我四年級(jí)時(shí)因肺癌去世,我很后悔為什么不在外公在世的時(shí)候懂事一點(diǎn),而是任性,頑皮,時(shí)常惹外公生氣。
今年春節(jié)我再次回到外婆家,外婆因?yàn)樽巧窠?jīng)痛還要帶兩歲不到、到處亂跑的`表弟,整個(gè)人清瘦了許多。那天晚上我又吃到了水煮蛋,一樣地配著醬油,美味至極,卻少了外公在時(shí)能吃到那種甜甜的味道,想起外公和藹的微笑,眼淚止不住流下來。
外公去世的那個(gè)晚上秋風(fēng)蕭瑟,安靜的夜里有秋蟬的鳴叫。一陣電話聲打破了寧?kù)o外公去世了。聽到這個(gè)消息我無法相信這是真的,事情發(fā)生得太突然!斑@不可能!前幾天外公還好好的,怎么就去世了?這不可能!不可能!”我只是哭,求媽媽讓我回去看看外公,外婆卻讓我好好在深圳上學(xué),不要回去。我乖乖地聽了外婆的話,那個(gè)晚上枕頭哭濕了大半。
我人生最大的遺憾是沒有見到外公的最后一面,沒有外公再哄我吃“敲敲”。
水煮作文600字 6
已經(jīng)很久沒吃過水煮蛋了。
“你要吃雞蛋嗎?”門把扭轉(zhuǎn)的聲音和著媽媽的詢問,我愣了一下,遲疑的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我已經(jīng)很久沒吃過水煮蛋了。
從碟子拿過雞蛋的時(shí)候我忍不住端詳起來,米白色的蛋殼有著它獨(dú)特的紋路,指腹摩擦著薄而堅(jiān)固的殼想起森茉莉?qū)﹄u蛋的.描寫:“雪白的蛋殼有細(xì)微的凹凸,讓我聯(lián)想到新積雪的表面,壓平的白砂糖,它與英國(guó)瓦特曼等上好的西洋紙,與法國(guó)手工書的書頁也是相似的。”她的形容十分貼切。
我把玩了一會(huì)雞蛋卻發(fā)現(xiàn)它還是適合被握在手心中,看待它的目光如同看待新生的嬰兒,輕輕摩挲著它的表面,真光滑。
指尖微微用力讓雞蛋圓圓的底部和桌子互相施力,蛋殼表面有了微微裂痕又加重了幾分力道,裂痕越來越大,凹了進(jìn)去。
整個(gè)手掌握住雞蛋輕輕一捏蛋殼便布滿了新的紋路,手指一點(diǎn)點(diǎn)的掰開蛋殼,露出里頭光滑白嫩的蛋白。
掰下一點(diǎn)蛋白便又看到了像爆米花那樣顏色的蛋黃,還有蛋黃上披著的那層蛋清的薄膜,朦朧了蛋黃。被掰下的蛋白上有著似風(fēng)吹過湖水那樣的粼粼波紋,不過是在白色的固態(tài)“湖”上。蛋白在口中與牙齒碰撞最后還是落敗滑進(jìn)失敗的道路,只留下甜甜的味道還有雞蛋的香氣,摻著那么一點(diǎn)腥味。
最讓我歡喜的還是蛋黃中心的白色小點(diǎn)——糖心。這是個(gè)糖心蛋。我也道不清為何喜歡,也許是嘗起來的口感吧,糖心蛋的蛋黃總會(huì)多幾分彈性,同時(shí)糖心也帶有令人愉悅的甜味。光是糖心這個(gè)詞匯便讓我覺得快活了。
再吃到一次水煮蛋,有關(guān)的記憶都浮現(xiàn)起來了,又多添了幾分中意。
水煮作文600字 7
上個(gè)星期天,學(xué)完了鋼琴,姑父給我和媽媽打來了電話,說今天要吃水煮魚,要我們趕快過來。于是我就和媽媽立刻到金帝買上了我喜歡的一雙鞋,立刻到了姑父家里。
到了姑父家,只見姑姑和姑父正在忙著,準(zhǔn)備把魚給下鍋,我看到水煮魚的主要配料有這些:半條野生的草魚、一些豆芽。不到十分鐘,我們就開飯了,只見飯桌上有兩盆魚,沒想到,還有一個(gè)酸菜魚,酸菜魚的配料有這些:半條野生的草魚,一些酸菜。我先聞了一下水煮魚,嗯,真香,還有一點(diǎn)辣的滋味,不過辣總會(huì)很香的。水煮魚幾乎都是一片紅色的,都是辣椒,我很喜歡吃辣,就忍不住了,就夾了一大筷子的,還在底下?lián)屏艘恍┒寡浚揖烷_吃了,還用勺子撈了一些辣湯。剛開始吃的時(shí)候,我覺得很好吃,沒有感到辣椒的味道,可是我越吃就越想吃,到了一半的.時(shí)候,我就拿起了一塊饅頭,吃了一大口,來解辣,不過我還想吃,于是就繼續(xù)了。
正當(dāng)我吃的帶勁的時(shí)候,鼻涕來了,我趕忙拿來一張餐巾紙來解救。辣的吃完了,我就開始吃酸菜魚了,酸菜魚基本上是以綠色為主,因?yàn)樗岵吮緛砭褪蔷G色的。酸菜魚有一種比較咸的味道,我喝了一口湯,嗯,湯比較好喝。∥覈L了一口,還是酸菜魚不辣,我很喜歡吃酸菜,于是我也吃了很多,我覺得家里還比外面的做的好,家里既省錢,又干凈,外面很有可能用的是地溝油。酸菜魚和水煮魚都很好吃,姑姑姑父說,如果喜歡,以后就在家里做水煮魚,我真期待下一次吃水煮魚啊!我平時(shí)其他的魚都不吃,就是喜歡吃水煮魚,因?yàn)槲矣X得水煮魚有味,把味給融入到了其中,這樣才有滋有味,這就是我喜歡吃的水煮魚。
水煮作文600字 8
那碗肉片泛著油光,撒著紅的辣椒,綠的蔥花,紅綠交映,是那樣的誘人。
臨近中午,外公問我想吃什么,我回答:“吃你的拿手菜吧”。外公說:“沒問題,看我的。”
他開著車上菜場(chǎng),買了肉和金針菇,到家了,他先把肉洗了洗,然后切成肉片用開水焯一下,接著撈起備用。他倒油,放水,把肉下鍋,等肉快熟時(shí),他放入金針菇、鮮紅的辣椒絲和碧綠的蔥花,肉的.香味隨之溢出。
“大功告成!”外公大喊,他把肉盛了出來,我迫不及待拿起筷子夾起一塊往嘴巴里送。“好吃嗎?”外公問我,我向他豎起了大拇指,一臉滿足,外公看到我對(duì)肉片的喜愛,臉上也洋溢出幸福的笑容。外公又給我端來一碗白米飯,肉配飯是真的好吃,這個(gè)味道讓我至今難忘。
在我上四年級(jí)的時(shí)候,外公得了糖尿病,隨之而來的并發(fā)癥讓他的身體一天不如一天,他漸漸雙腳無力,只能依靠拐杖行走。
外公只能每天打胰島素,有一次我去看外公,他臉色蒼白,精神不好,萎靡不振,頭也歪在一邊。外公的手臂上全是針眼,他的手背上也全部是針眼,一個(gè)個(gè)小孔在手上就像一個(gè)個(gè)小洞,讓人發(fā)寒。仔細(xì)看,針眼即使過了很久也還是有疤痕,恢復(fù)不到原來那樣,剛剛插完的針眼結(jié)痂了,但是其中還有血斑,很是恐怖,看著外公受這么多的苦,我們看了也很是不忍,外公卻說:“沒事,等我好了我再給你做水煮肉片。”
就在今年的春節(jié),我的外公突然呼吸無力直接進(jìn)了ICU,在年初五的那天晚上,外公離開了人世,永遠(yuǎn)的走了。我知道外公在醫(yī)院里說的話也不可能做到了,現(xiàn)在外公做的水煮肉片也成了奢望,永遠(yuǎn)不可能再吃到了。
外公,祝你一切安好,不要擔(dān)心,我們會(huì)想你的。
因?yàn)閻壑阅钪?/p>
水煮作文600字 9
水煮面條,相信大家都吃過,微咸又很香,特別的好吃,可是,在我試過的一次水煮面條里,這碗面有點(diǎn)兒甜。
那是一個(gè)下著中雪的星期天,我剛從我的一個(gè)朋友家里回來,雪就開始下大了,路上一個(gè)人的影子都沒有,我加快腳步,結(jié)果摔了好幾個(gè)跤,沒有辦法,我只是好找一個(gè)屋檐暫時(shí)躲避一下,在那個(gè)屋檐下,我看到了一個(gè)弱不禁風(fēng)的老人,他似乎在賣水煮面條,他對(duì)我說:“孩子,你也忙著趕路!”雪下的太大了,我看不清他的臉,我迷迷糊糊的嗯了一聲,不禁打了個(gè)啰嗦,“孩子吃一碗面吧!”我半信半疑,說:“不行,不行,我們素不相識(shí),我也沒幫到你什么,我不能吃你的面。”“沒事,我本來就是來賣面的,可是雪下大了,我還有三碗面沒賣出來,自己吃了兩碗,實(shí)在是吃不下了,再不吃就涼了,你就當(dāng)幫爺爺一個(gè)忙,吃了吧,反正我也不是什么壞人,如果你不信,那就算了。”
我就當(dāng)時(shí)迷迷糊糊的吃了幾口,因?yàn)檠┨螅铱吹拿悦院,后來,雪下的小了一些,我打算再在原地停留一?huì)兒,他吃力地推薦車子,在雪中離開了,我只能看到他的背影,我想說謝謝,可是他已經(jīng)走了。
當(dāng)晚我立刻回了家,向爸爸媽媽說了這件事,原來,這位老爺爺是做善事的'老人,他是給有困難的人提供免費(fèi)的面條吃的,我這時(shí)才知道我誤會(huì)他了,從那天起,我吃過無數(shù)次的水煮面條,可唯獨(dú)那次,面條才是最好吃,最有味道,而且還帶著一股甜味。
甜,不僅甜在味道里,更甜在人的心里,僅僅一碗面條,就體會(huì)到了人間的美好,這就是我吃過最甜的面條。
水煮作文600字 10
大家好!我是美食王國(guó)的水煮肉片,我特別好吃,不僅麻辣鮮香,而且口感嫩滑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富。下面,就聽我的介紹吧!
我既好吃,做法也很簡(jiǎn)單。第一步:選一片精品瘦肉,然后切成薄薄的片。然后腌制一下,放入鹽、雞精、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽,用手抓拌均勻。第二步:準(zhǔn)備好自己想吃的菜,比如:白菜,豆芽,豆腐、土豆等。第三步:起鍋燒油,花椒、辣子、姜,豆瓣醬放入油中炒香,再放入水,這樣就是湯了。第四步,倒入肉片,倒肉片時(shí),要開小火,這樣煮出來,口感才一樣。倒入小菜。途中,可以用湯勺攪拌。煮了七八分鐘后,可以出鍋了,放入碗里。最后一步,也是最關(guān)鍵的'一步:撒上蔥花香菜、辣椒、花椒,熗上滾燙的油,那樣就會(huì)麻辣鮮香的。端上桌后,你先映入眼簾的是,紅紅的湯,干辣椒,蔥花香菜,還冒著熱氣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好像一幅雨中荷花圖,綠色的是荷葉,紅色的荷花,湯就是那河水,河水像是被夕陽照得紅紅的。
如果你來聞一聞,一股香味進(jìn)入鼻中,再聞一聞,不禁口水直流,你就會(huì)迫不及待的拿起筷子,夾起一塊吃一吃,吃起來又滑又嫩,里面還有汁水,再來試一試湯泡飯吧!在香噴噴的米飯中打入湯,吃起來麻辣,這簡(jiǎn)直是一種享受。雖然吃起來又麻又辣的,但是你仍然舍不得丟下筷子,直到吃到肚子飽時(shí),你就會(huì)滿意的笑著。
我不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富 里面的蔬菜,孩子吃可以幫助他長(zhǎng)身體,瘦肉可以幫助貧血的人補(bǔ)血。豆芽可以幫助便秘的人。還有很多營(yíng)養(yǎng)呢。
聽了我的介紹,是不是越來越想吃水煮肉片了呀!心動(dòng)不如行動(dòng),快做了吃吧!希望你會(huì)喜歡喲。
水煮作文600字 11
我們這兒有一家川菜館,特色菜是“水煮魚”特別好吃。
菜一上來就令人目瞪口呆。色色俱全:紅的鴨血泛著誘人的油光,黃的豆芽散布在四周,青的黃瓜切成長(zhǎng)條狀,令人垂涎欲滴,綠的大蔥襯托著白中帶黃,黃中帶綠的白菜,大片菜圍成一個(gè)大圓形,像一朵開得正旺的七彩花。中間裹著最重要的煮菜:魚。魚被切成薄薄的魚片,魚片上布滿了紅艷艷的辣椒和紫燦燦的`雪菜,別具一番風(fēng)味。
水煮魚的做法很簡(jiǎn)單,將魚片、鴨血、豆芽、黃瓜、白菜和雪菜放入鍋內(nèi),然后淘一鍋水,接著把辣油到上去,這時(shí)水已經(jīng)變紅了,把切好的菜娃娃一圈一圈上去,然后將大蔥、麻花、豆瓣醬、花椒放入。開大火煮,水頓時(shí)涌動(dòng)起來了,所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮開了,它的味道也就全融入在湯里了,湯的香氣也鉆到了菜里。氣味全都散發(fā)了出來,有辣油、辣椒的火辣,有麻花、大蔥的香麻,有雪菜的酸爽,什么味道都有!
開始吃水煮魚了,筷子一伸下去,馬上撈到一大把菜和魚,所有菜都被夾到了,早已垂涎欲滴的人們迫不及待的一口氣塞進(jìn)嘴里,頓時(shí)麻辣、酸爽還有火燙都涌上心頭。朋友們吃了就停不住了,辣得吃上了癮,一口接著一口往嘴里送,上的不得了,直到一鍋吃完了才甘心。水煮魚最大的特點(diǎn),就是酸辣過癮,四川人的準(zhǔn)則是:要么就不辣,要辣就要最辣!把吃辣的朋友一吃就會(huì)愛上四川,愛上“水煮魚”!就特別會(huì)吃辣!
“水煮魚”不愧是川菜的特色菜。人們一吃就會(huì)贊不絕口,它色、香、味俱全,一吃終身難忘那特別的麻辣味兒,一吃就會(huì)永遠(yuǎn)記住火辣辣的四川,記住火辣辣的四川!
水煮作文600字 12
今天,我看了一幅漫畫,感慨萬千。
漫畫的內(nèi)容是溫水煮青蛙。一只青蛙被放人裝著冷水的容器中,然后慢慢給容器加熱,青蛙因?yàn)樗疁氐氖孢m而在水中悠然自得。繼續(xù)加溫,水溫升至800C,青蛙仍然若無其事地待在水里。隨著溫度的繼續(xù)上升,當(dāng)水溫上升到90CC~1000C時(shí),青蛙開始變得焦躁不安,來回折騰,可是想跳出來已經(jīng)沒有了力氣。隨著溫度的上升,它終于被煮死在熱水中。
小時(shí)候,我很淘氣,曾經(jīng)作過這么一個(gè)實(shí)驗(yàn):從池塘里抓來一只青蛙,把它扔進(jìn)滾沸的.開水里,看看青蛙的反應(yīng)。這時(shí)它會(huì)縱身而出,脫離苦海。那么彈跳力極強(qiáng)的青蛙怎么會(huì)被水煮死在鍋中呢?
我認(rèn)真地思考這個(gè)問題,并請(qǐng)教了科學(xué)老師。老師告訴我,其中的奧秘就是水溫是慢慢升高的。當(dāng)青蛙被投入已經(jīng)煮沸的開水中時(shí),青蛙因受不了突如其來的高溫刺激而立即奮力從開水中跳出來,得以成功逃生。溫水煮青蛙,結(jié)果就不一樣了。當(dāng)水溫慢慢上升時(shí),青蛙開始感到很舒服,因此失去了防御意識(shí),隨著溫度的升高,它將會(huì)變得越來越虛弱,當(dāng)青蛙發(fā)現(xiàn)無法忍受高溫時(shí),已經(jīng)心有余而力不足了,逐漸失去了自我脫險(xiǎn)的能力。
生于憂患而死于安樂。溫水煮青蛙的故事告訴了我們這樣一個(gè)道理:突如其來的大敵,往往讓人做出意想不到的防御,然而面對(duì)安逸的環(huán)境人往往會(huì)產(chǎn)生松懈,這也是最致命的因素。面對(duì)日益惡化的生態(tài)環(huán)境,面對(duì)日益嚴(yán)峻的環(huán)保形勢(shì),我們?nèi)祟惒痪褪悄侵槐环旁跍厮镏蟮那嗤軉幔?/p>
水煮作文600字 13
水煮魚。顧名思義,就是水煮的魚。聽起來是不是會(huì)感覺非常清淡呢?但是,本人可算是半個(gè)美食家了。告訴你啊,它不僅不清淡,而且吃過后嘴有余香,回味無窮啊!
暑假的一天,我和媽媽、妹妹、二姨來到濟(jì)南游玩,中午便找了一家飯館吃飯,名叫韶山?jīng)_飯莊。因?yàn)樯厣經(jīng)_是湖南的一個(gè)地方,所以里面的菜肯定是湘菜啰!
我們點(diǎn)了五個(gè)菜,其中,有一道地地道道的湘菜,就是水煮魚。菜端上來后,只見它的湯呈棕紅色,里面有許多花椒,還有煮的'嫩嫩的魚肉,以及那必不可少的充滿激情的辣椒。一股股香氣鉆進(jìn)了我的鼻孔。忍不住了,我夾起一塊魚肉,嫩嫩的,上面帶著辣椒油,肉里滲出了汁水。等不及了,一口咬了下去,鮮香嫩滑,花椒用的恰到好處,嫩度適中,魚肉不老不生。細(xì)品一下,魚肉越吃越香,湯汁的味道在口中發(fā)揮的淋漓盡致,完美無缺。終于不舍的咽了下去。一呼氣,一吸氣,剛才的味道仍在嘴中環(huán)繞,盤旋。剛回過神來,妹妹正在瘋狂夾魚。這么好吃的東西吃一次怎么夠呢?于是我也加入了搶魚的行列。又一次夾起一塊魚,多在湯中涮了幾下,毫不猶豫地送到嘴里,猛的一咬,湯汁瞬間與肉分離,我先咽下湯,再品魚肉,最后,讓它順著我的食道滑了下去,穩(wěn)穩(wěn)的落在胃里。
水煮魚,好滋味。它是熱情勤勞的湖南人民在不斷創(chuàng)新、實(shí)踐中制作的美食。這道菜背后,有多少次失敗,多少次不懈追求。≌怯捎谒麄兊牟恍概,才造就了中華美食的經(jīng)典。
水煮魚,好滋味!
水煮作文600字 14
你一定沒有聽說過“水煮筷子”這道菜吧,這可是我媽媽的“廚藝一絕”呢。
那天,我一到家就聞到一股香味從廚房飄來媽媽一定做了糖醋排骨!扔下書包,我奔向了廚房。什么也沒有,只見媽媽一邊打電話,一邊在電磁爐旁忙活著。我湊近一瞧,頓時(shí)驚呆了。媽媽這是在做什么呢?鍋里是翻滾的開水,里面放了幾把筷子,媽媽還用鏟子來回翻動(dòng)著。莫不是媽媽要給我做“水煮筷子”?我可是從來沒有聽說過這道菜啊,更不用說吃了。咦,這筷子怎么這么香啊?我想弄個(gè)明白,可是媽媽一直在打電話,根本沒時(shí)間理我。
我只好帶著疑問回到了自己的房間。不大一會(huì)兒,媽媽叫我出來吃飯。我一聽,頓時(shí)毛骨悚然,媽媽莫不是要讓我吃“水煮筷子”吧!想到這兒,我一點(diǎn)食欲都沒有了。不過為了一探究竟,我還是“出場(chǎng)”了?墒牵妥郎细緵]有那道“水煮筷子”。我吃驚地問:“媽媽,‘水煮筷子’呢?”媽媽被問得一頭霧水:“什么‘水煮筷子’啊?我今天給你做的是糖醋排骨!”“可是,我剛才分明看到您在做‘水煮筷子’?還很香呢!甭犃宋业腵話,媽媽“撲哧”一聲笑了!芭,是這樣的。我聽說筷子用久了會(huì)有細(xì)菌,用開水煮可以消除細(xì)菌,那香味或許是把浸到筷子里面的油和調(diào)料味煮出來了吧!”
聽了媽媽的話,我心中的疑團(tuán)這才解開了。于是,我拿起了一雙“水煮筷子”,開心地吃起了糖醋排骨。
水煮作文600字 15
幸福,長(zhǎng)什么樣?幸福的感覺怎么樣?你見過幸福嗎?幸福,是甜的嗎?
幸福的樣子美美的;幸福的感覺酥酥的;幸福的味道甜甜的。我們一起來做一道幸福水煮蛋吧!
在幸福的鍋?zhàn)永铮曳艓咨滋。汶川大地震突如其來,一位位家長(zhǎng)失去了孩子,一位位孩子失去了父母。但是,這并沒有打倒人們,而也正因?yàn)檫@場(chǎng)災(zāi)難,使整個(gè)民族,整個(gè)世界都團(tuán)結(jié)了起來!大家都為中國(guó),為四川而祈禱,無數(shù)的人們關(guān)心著中國(guó),關(guān)心著四川。這,是一種幸!环N關(guān)懷的幸福。
在幸福的鍋?zhàn)永,我放幾勺鹽。成長(zhǎng)的路程中總會(huì)遇到風(fēng)雨,但戰(zhàn)勝它后就會(huì)看見彩虹。那披荊斬棘中流下的淚水,就是成長(zhǎng)的腳印。成長(zhǎng)的路上,我們留下過多少眼淚,我們?cè)跍I水中成長(zhǎng)。這,是一種幸!环N成長(zhǎng)的幸福。
在幸福的鍋?zhàn)永铮曳派献詈笠坏勒{(diào)味料:味精。步入初中以來,我已經(jīng)多久沒睡上一個(gè)好覺了?我已經(jīng)多久沒有舒舒服服看會(huì)兒電視了?在付出這些的過程中,我收獲的.,是比這些更重要的寶藏——知識(shí)。在獲取知識(shí)的道路上,是艱辛的,就像味精的味道一樣:酸澀的。而其作用也像是味精一樣,充當(dāng)著極其重要的角色。無論你的家庭是貧窮或是富貴,無論你的外表是美麗或是丑陋,只要你的知識(shí)不貧乏,那么,你就是幸福的。這,也是一種幸!环N學(xué)識(shí)上的幸福。
香味已經(jīng)蔓延,幸?梢猿鲥仭,F(xiàn)在,幸福的樣子柔柔的;幸福的感覺暖暖的,幸福的味道鮮鮮的。
幸福水煮蛋已經(jīng)OK。
水煮作文600字 16
今天,媽媽要給我做美味的水煮肉片。
媽媽從冰箱里取出一塊豬肉,她先將豬肉洗干凈,去皮切成薄薄的一片一片,放入盆中,打入一個(gè)蛋清,放了少許醬油、鹽和料酒。接著準(zhǔn)備一些白菜、豆芽和西蘭花,將這些蔬菜洗干凈。然后將白菜、西蘭花切好,準(zhǔn)備工作就算完成啦!
媽媽打開煤氣,點(diǎn)著火,從鍋旁的一個(gè)碗中,用鏟子挖了一塊豬油放入鍋中。不一會(huì)兒,豬油就被滾燙的鍋融化了,成了水狀,“啵啵波”,油發(fā)出了響亮的聲音,好像油在鍋中開著音樂會(huì)呢!只見媽媽把豆芽,切好的白菜和西蘭花倒入鍋中,“滋滋滋”菜一放入鍋中就發(fā)出了刺耳的聲音。蔬菜堆滿了整個(gè)鍋,媽媽開始不停地翻妙,大約過了兩三分鐘,那滿鍋的蔬菜好像變少了,只有半鍋不到,再看看蔬菜的樣子,才發(fā)現(xiàn)它們一個(gè)個(gè)都變了樣,白菜大部分都變黃了,豆芽的“頭”也從原來的綠色變成了黃色,西蘭花的'“卷頭發(fā)”上由原來的綠色變得更加翠綠了。炒熟之后,媽媽加一勺油潑辣子、一勺豆豉醬和一碗清水,然后蓋上蓋子,煮一會(huì)兒。等水開后,再倒入肉片,大火再煮一會(huì)兒。最后加上點(diǎn)睛之筆——撒上蔥花、蒜末、辣椒,澆上熱油,一盤色香味俱全的水煮肉片就出鍋了。
我趕緊拿起筷子吃了一塊肉片,又滑又彈,又香又辣,水煮肉片真好吃!
水煮作文600字 17
水煮魚是地地道道的重慶美食。
前年暑假,我和爸爸一起去重慶看望媽媽。媽媽說,要帶我們嘗一嘗重慶的美食——水煮魚。
我們?cè)诮稚险伊思业,然后等了足足有半個(gè)小時(shí),水煮魚才端上桌。這鍋魚的看相真不錯(cuò)!紅彤彤的湯底配上些白白嫩嫩的魚肉,黃黃的豆芽再加點(diǎn)兒綠油油的香菜,褐色的花椒點(diǎn)綴其中,美極了。光是看著就會(huì)讓人垂涎三尺。
這么美的一鍋魚,它到底是怎么做出來的呢?我找到這家店的'老板——一位年輕的阿姨,懇求她帶我去廚房看看,阿姨很爽快地答應(yīng)了。于是,我來到廚房,觀看了制作水煮魚的全部過程:先將魚洗凈、剔骨、切片,放在一旁晾干;準(zhǔn)備好湯水,在鍋里撒點(diǎn)兒秘制的香料和鹽油;最后放入花椒、魚片,燉煮入味。等到魚快出鍋時(shí)再撒些香菜,豆芽。這樣,一鍋色香味俱全的水煮魚就做好了。
回到餐桌,我迫不及待地夾起一塊魚片。這魚片切得很薄,在燈光下顯得晶瑩剔透。我把魚片放入嘴中嘗了嘗。首先給我的感覺是特別辣,而且還很麻,我急急忙忙咬下一口。魚肉十分鮮美,讓人吃了第一口還想吃第二口。我就這樣一口接著一口不停地吃。到最后實(shí)在是舌頭被辣到?jīng)]知覺,只好依依不舍地放下了筷子。
雖然現(xiàn)在吃不上味道正宗的水煮魚了,但水煮魚的色香味,我卻永遠(yuǎn)也忘不了。
水煮作文600字 18
記得第一次吃水煮活魚,是在兩年前的冬天。
那一天,溫度已經(jīng)只有五六攝氏度了。就是因?yàn)槿绱撕涞奶鞖猓园职志吞嶙h訂一份水煮活魚。
當(dāng)時(shí),我還不知道,水煮活魚會(huì)有多好吃。我以為這跟平時(shí)吃的.魚差不多,而我又不喜歡吃魚,所以沒多大感興趣。我只知道,水煮活魚很貴,好像是五十元一盤。我也想不通為什么這么貴,覺得這五十元花得很不值。
下午,水煮活魚就送來了。我好奇地跑上前去看,發(fā)現(xiàn)這水煮活魚一盤實(shí)在是太大了,比臉盆還要大將近兩倍。湯汁上面漂浮著雪白的魚片和很多紅辣椒和花椒。我第一次看到這么奇特的食物,馬上就迫不及待地先嘗了一口。
湯非常地辣,也非常地香,魚片也很軟很好吃。很快,我就被這水煮活魚給深深吸引了。漸漸地,我又發(fā)現(xiàn),這水煮活魚里面還有豆芽、豬血、白菜等配料。我終于知道,原來水煮活魚的五十元是非常值的。
晚上,我們一家人圍在桌子前吃水煮活魚。結(jié)果,平時(shí)胃口就很好的我一口氣竟然吃了三碗飯!我問媽媽:“水煮活魚到底是用什么做的,為什么會(huì)這么好吃呢?”
媽媽告訴我:“水煮活魚是用活的淡水魚切成魚片,用蛋清攪拌,所以魚肉很好吃。然后再加上花椒、紅辣椒以及其他配料,弄上湯,這樣一盤色香味俱全的水煮活魚就這樣子‘誕生’了。但是水煮活魚不能常吃,吃多了會(huì)上火。”
結(jié)果,第二天,我真的流了鼻血。總之,水煮活魚雖然是好吃,但是也不能吃得太過火了啊!
水煮作文600字 19
前幾天,爸爸讓我蒸饅頭,我很爽快地一邊答應(yīng)著,一邊高興地跑進(jìn)廚房去了。
拿著電飯鍋,我愣住了,該怎樣蒸呢?于是我大聲喊:“爸爸,怎么蒸呀?”爸爸在另一間屋子里回答了一聲說:“自己動(dòng)腦子想想吧!”聽了這話,我剛才的高興勁兒一下子沒了。
突然間我想到了:爸爸煮飯時(shí)在電飯煲里放上米,先淘米,再放上2厘米深的水,然后插上插頭,按下開關(guān)的。哦,原來是這樣。我也學(xué)著做了起來。先把饅頭放進(jìn)電飯煲里,再放上2厘米深的水,然后插好插頭,按下了開關(guān)。做完了這些事,心里美滋滋的`。心想,過一會(huì)兒就可以吃上自己蒸的香噴噴、軟綿綿的饅頭了。我就得意洋洋地看電視去了。
當(dāng)我正聚精會(huì)神地看電視的時(shí)候,突然聽到爸爸大叫一聲:“啊?陳簫,快來看呀,你是在水煮饅頭!”聽了這話,心里十分納悶。趕緊跑過去一看:“哎呀!真是成了水煮饅頭了!彼佯z頭全煮爛了,這怎么吃?爸爸又問我:“你是怎么做的?說來聽聽!蔽矣种v了一遍蒸饅頭的過程。爸爸笑著對(duì)我說:“蒸饅頭應(yīng)該先把水放進(jìn)鍋里,再把蒸格放進(jìn)去,然后把饅頭放進(jìn)蒸格里,蓋上蓋子,接通電源就可以了。”哦,原來是這樣啊。
雖然水煮的饅頭我們都沒吃,但這件事還是很有意思。于是我又高興地去玩兒了。
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