關(guān)于看爸爸做菜作文（精選22篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的關(guān)于看爸爸做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
看爸爸做菜作文 篇1
今天晚上我看爸爸炒菜。
看見(jiàn)爸爸先把鍋給燒熱，再把一點(diǎn)點(diǎn)的油倒進(jìn)鍋里，然后把花菜和肉一起放進(jìn)鍋里炒，再放點(diǎn)醬油和一點(diǎn)糖再再把過(guò)鍋蓋蓋上燜一會(huì)。再打開(kāi)鍋蓋，放點(diǎn)鹽再炒一下，第一樣菜就炒好了。把菜再端到桌上。把鍋也洗一下，放到爐子上烤一下，放點(diǎn)油，把青椒和鴨肫一起放進(jìn)鍋里炒，再放點(diǎn)醬油和糖一起炒。最后放鹽，一起炒。再關(guān)火。
今晚的兩道菜就這樣好了，可以開(kāi)飯了！
看爸爸做菜作文 篇2
國(guó)慶節(jié)期間，我想看爸爸燒美味大餐，便悄悄溜出房間，小心地走進(jìn)廚房。
只見(jiàn)爸爸先在鍋?zhàn)永锓乓恍┯停瑢⒁粔K生姜放進(jìn)去調(diào)味。突然鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，嚇得我后退幾步。這時(shí)，爸爸將整盆洗凈的鱔肉全倒進(jìn)鍋?zhàn)�，用菜勺�?lái)回翻炒，讓鱔絲均勻受熱。隨后，爸爸倒入了一些酒，蓋上蓋子燜了一分鐘。接著，爸爸打開(kāi)鍋蓋，撒了一些鹽和糖，還倒入一些醬油，蓋上蓋子，又燒了五分鐘。
不一會(huì)兒，鍋里飄出一陣陣誘人的香味。爸爸打開(kāi)鍋蓋，�。∫慌杓t彤彤的鱔肉出爐了！我高興地大叫：“紅燒鱔肉做好啦！”
看爸爸做菜作文 篇3
今天是姥姥生日，為了慶祝，爸爸準(zhǔn)備做我和姥姥都喜歡吃的———爆炒雞丁配白菜絲。
爸爸先把白菜的外皮一層層撥好，再找出菜刀，握住把手，爸爸的手飛速“行駛”，白菜被切成了一根根細(xì)絲，然后他把白菜絲兒倒進(jìn)盆里，在水下沖洗。之后爸爸再?gòu)谋淅锬贸隽艘淮髩K雞肉，一塊一塊的切好。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)，爸爸用刷子把鍋刷干凈，然后把火開(kāi)到最大，在鍋里滴了些油，等了一會(huì)，把切好的雞丁全部放了進(jìn)去，只聽(tīng)“嘩”的一聲，油象“火山爆發(fā)”噴了出來(lái)，似乎在抗議：“好熱好熱啊�！卑职址磸�(fù)翻炒，油點(diǎn)們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下，安靜了下來(lái)，雞丁的顏色慢慢變色，淺膚色變了，變成了“大火輪”，香味漫沒(méi)了整個(gè)廚房，我使勁吸氣，想把那誘人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來(lái)了鹽、味精、醬油，一種一種撒放了進(jìn)去，香味濃的不能再濃，雞丁的皮爆開(kāi)了，爸爸把白菜絲放進(jìn)去，來(lái)回翻炒，雞丁比剛才更油滑光亮，似乎在說(shuō)：“好舒服，好舒服，就像溫泉一樣！”這時(shí)，我忍不住想吃一塊，爸爸看見(jiàn)我這股饞樣，一改往常的態(tài)度，破例給我了幾塊，我口水直流，就像“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”�？墒悄菬狎v騰的氣，也似乎在提醒我：不要吃，不然你的嘴巴就起泡了�？晌疫�是忍不住，不管三七二十一，就往嘴里放。終于我度過(guò)了燙這一關(guān)，哇！好香好香，雞丁白菜絲又香又脆又好吃，吃的我連舌頭都想咽下去。
爆炒雞丁和白菜絲兒，一對(duì)好兄弟，爆炒雞丁真好吃！
看爸爸做菜作文 篇4
星期天中午，我跑去廚房問(wèn)爸爸：“今天吃什么菜呀？”爸爸說(shuō)：“我們吃番茄炒蛋怎么樣阿？”我說(shuō)：“好��！”“爸爸我能看你燒番茄炒蛋么？”爸爸馬上說(shuō)道：“可以�！笔紫劝职窒劝央u蛋敲開(kāi)，爸爸又把番茄切成了番茄丁，又在鍋?zhàn)永锏搅艘稽c(diǎn)油。等油燙了以后，爸爸又把雞蛋攪拌成糊狀倒進(jìn)鍋里，爸爸用鍋鏟在鍋里來(lái)回翻動(dòng)。蛋成了塊狀，黃燦燦的。爸爸把番茄丁倒在了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)咝咝的聲音，番茄和蛋塊經(jīng)過(guò)翻炒，橘黃的顏色亮閃閃的真誘人。爸爸來(lái)回用鍋鏟翻動(dòng)。番茄炒蛋盛在碗里我嘗了一口味道真是鮮美��！
看爸爸做菜作文 篇5
今天是星期天，爸爸說(shuō)：“今天午飯吃蛋炒飯吧！”我聽(tīng)了高興的跳了起來(lái)，因?yàn)榈俺达埵俏易類?ài)吃的！這個(gè)蛋炒飯香氣撲鼻，讓人看了就饞涎欲滴，讓我們進(jìn)廚房看一看吧！
只見(jiàn)爸爸先把蛋打破，再攪拌均勻，接著把鍋燒熱，往里倒點(diǎn)油，然后把蛋倒進(jìn)鍋里炒一炒。接著加冷飯、青豆和煸好的肉絲接著炒，最后放點(diǎn)鹽。哇！好香��！我的口水快滴下來(lái)了。我問(wèn)爸爸：“可以吃了嗎？”爸爸說(shuō)；“你這個(gè)小饞貓，鹽都沒(méi)有炒均勻呢！再等一會(huì)兒，馬上好！”過(guò)了一會(huì)兒，爸爸說(shuō)：“好了！”一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。我趕快拿起筷子夾起飯就往嘴里送，啊！味道真是好極了！
看爸爸做菜作文 篇6
今天晚上爸爸要做菜，他做的才是：豆腐干炒韭菜。他先把豆腐干切成條，再把韭菜切成段，放到鍋里炒。炒完了菜，爸爸把菜放在盤(pán)子里，再把盤(pán)子端到廚房的桌子上，然后爸爸說(shuō)：“吃放了�！卑职值脑捯暨�沒(méi)落，我嗖地從屋里跑到廚房，看菜的樣子像很好吃。我吃了一口說(shuō)：“真好吃啊！”爸爸說(shuō)：“只有我才能做出這么好吃的菜！”
看爸爸做菜作文 篇7
今天是星期天，中午爸爸給我燒鴿子湯。
爸爸先把鴿子肚子里的內(nèi)臟取出來(lái)，把鴿子洗得干干凈凈，最后把蔥生姜放進(jìn)鴿子的肚子里。再把鴿子放在鍋里，倒入一些油，黃酒，這時(shí)開(kāi)始加水，當(dāng)水加到半鍋的時(shí)候，爸爸就不再往鍋里放水了，又放入一點(diǎn)木耳，香菇筍尖等東西。接著爸爸把鍋蓋蓋上煮，十分鐘左右，我漸漸地聞到一股淡淡的肉香味。這時(shí)，爸爸把火調(diào)小，大約又燒了十幾分鐘，爸爸就往鴿湯里加入鹽、雞精等調(diào)料，此刻，整個(gè)屋里都是濃噥的鴿子湯的香味……當(dāng)時(shí)我口水差點(diǎn)流出來(lái)。
最后，爸爸把鴿子湯盛起來(lái)讓我品嘗，我津津有味地品嘗著鴿子湯，沉浸在美味之中……
看爸爸做菜作文 篇8
今天是星期天，我和爸爸說(shuō)好中午我看他燒菜。我做完作業(yè)便一溜煙地跑到爸爸的房間對(duì)他說(shuō)：“爸爸你不是說(shuō)好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“哦！我們現(xiàn)在就去廚房做菜。”
剛進(jìn)廚房爸爸就大顯身手，說(shuō)：“我要燒的是蕃茄排骨湯。”爸爸迅速地從冰箱里拿出排骨放入盆子讓排骨解凍，趁這時(shí)，爸爸把準(zhǔn)備好的番茄洗好，便手腳麻利地切起來(lái)。切完后，再把解凍好的排骨洗干凈放入鍋中，倒好水后加上生姜和黃酒去味。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸把排骨撈出來(lái)，把原來(lái)的水倒掉。我看不懂這是什么意思，我便問(wèn)爸爸：“為什么要倒掉水呢？”爸爸說(shuō)：“是因?yàn)橐ノ恫拍芊欧选！比缓螅铱吹桨职职逊押团殴且黄鸱湃脲佒�，等到它們煮爛為止，過(guò)了一會(huì)兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的汁水滲入湯中。啊！燒好了，湯的顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。
爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的湯端上來(lái)，我想：這番茄排骨湯我還沒(méi)喝過(guò)呢！我看了垂涎三尺。我嘗了一口那味道有點(diǎn)甜，有點(diǎn)咸，有點(diǎn)酸美味無(wú)比。我爸爸真是一個(gè)燒菜能手。
看爸爸做菜作文 篇9
今天是星期天，我和爸爸去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，爸爸買(mǎi)了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯(cuò)，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里�！盀槭裁匆丫虏私谒锬兀俊蔽也唤獾膯�(wèn)，“韭菜上有農(nóng)藥，所以先要浸泡半小時(shí)，這樣才能去掉農(nóng)藥，把農(nóng)藥對(duì)人體的危害降到最低。”為了家人的健康，爸爸可真細(xì)心。接著，爸爸又打了一個(gè)雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得，蛋液打得像一掛黃色的瀑布，從上到下奔流不息。過(guò)了半小時(shí)，爸爸把水里的韭菜撈了起來(lái)，切成段。一切準(zhǔn)備工作就緒，開(kāi)始“行動(dòng)”了！爸爸先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時(shí)我看見(jiàn)鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會(huì)兒，雞蛋就被吹成了一個(gè)大大的蛋餅，這時(shí)，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會(huì)兒，韭菜的香味飄散開(kāi)來(lái)，彌漫了整個(gè)廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！
嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過(guò)程，原來(lái)做菜也是很不容易的，以后長(zhǎng)大了，我也要學(xué)學(xué)做菜技術(shù)，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！
看爸爸做菜作文 篇10
我特別喜歡吃爸爸做的菜，爸爸說(shuō)今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。
爸爸從冰箱里拿出了幾個(gè)西紅柿，洗干凈后用刀把西紅柿切成一塊一塊的，然后放進(jìn)盤(pán)子里。又拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里加點(diǎn)鹽用筷子攪了幾下。爸爸點(diǎn)著煤氣灶，把鍋放上去，倒上油燒熱，然后把雞蛋倒進(jìn)去，呲溜一聲雞蛋馬上像開(kāi)花一樣，爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋，然后就出鍋了。我問(wèn)爸爸：為什么要先炒雞蛋？爸爸說(shuō)：雞蛋不炒熟就會(huì)碎的。爸爸又把鍋里倒點(diǎn)油繼續(xù)燒，油似乎有點(diǎn)冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，“噗”的一聲鍋里起了火。我嚇得大叫起來(lái)，爸爸卻不慌不忙，一手端著鍋，一手拿著勺子不停翻炒了幾下，西紅柿似乎有點(diǎn)軟了。鍋里出現(xiàn)了許多像番茄醬的湯汁。這時(shí)候，爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)去，加點(diǎn)鹽和醬油再翻炒幾下，菜就炒好了。盤(pán)子里，紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的湯汁，鼻子里已經(jīng)灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，這個(gè)菜真是太好吃了。
通過(guò)這次跟爸爸學(xué)做菜，我深深體會(huì)到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦，這個(gè)勞動(dòng)節(jié)過(guò)的真有意義，我更愛(ài)我的爸爸媽媽了。
看爸爸做菜作文 篇11
我的'爸爸很會(huì)燒菜，因?yàn)樗?dāng)過(guò)廚師，今天爸爸說(shuō)要做一道我最愛(ài)吃的“魚(yú)香肉絲”，我一聽(tīng)很高興，就跟著他去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。爸爸買(mǎi)來(lái)了白嫩嫩的筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉。
回 到了家，我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈，在用刀來(lái)切菜。把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，筍子切成片。爸爸切菜的動(dòng) 作很靈活。切菜時(shí)，胳膊不動(dòng)腕子在動(dòng)，速度很快。不像媽媽，拿刀是胳膊整個(gè)都在動(dòng)，好像使出九牛二虎之力，切完菜她直喊累。爸爸切出來(lái)的菜都是一樣粗細(xì)。 媽媽切出來(lái)的菜卻是大大小小的，不如爸爸。爸爸炒菜時(shí)喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜，有時(shí)還用左手拿著鍋把一抖一抖的，我真怕菜掉在外面，燙到爸爸的手，只見(jiàn)菜 從鍋中直向上沖，然后翻了個(gè)身，又聽(tīng)話地到鍋中�？磥�(lái)我的擔(dān)心是多余的。炒菜得差不多了，爸爸用鍋鏟挖了點(diǎn)湯，皺著眉頭，兩眼一瞇，嘴邊一撅，嘗了下味 道。
最后爸爸從廚房端出了“魚(yú)香肉絲”味香，色濃，真好吃呀！我喜歡吃爸爸燒的菜！
看爸爸做菜作文 篇12
晚上放學(xué)回到家，竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯。
“咦 ？老爸，怎么是你做飯啊？”“哈哈，你奶奶出去了，今天就讓你嘗嘗你神廚老爸的手藝！”
“……”在我眼里，老爸似乎從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯。
只見(jiàn)老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下，用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接著，從盤(pán)子里拿起一大塊魚(yú)肉，“嗒”的放到菜板上，“咚咚”的把魚(yú)切成了幾大塊，然后 “啪”的一聲把煤氣灶打開(kāi)，往鍋里倒了點(diǎn)油，就一股腦兒地把魚(yú)到進(jìn)了鍋。頓時(shí)，“噼里啪啦”的一陣油炸聲，油星子跳出了鍋，燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣。倒了點(diǎn)水后，油不炸了，老爸也“呼”的松了一口氣。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來(lái)�！疤彀。羞@么燒菜的嗎？”我叫起來(lái)�！皼](méi)關(guān)系的，我一定讓你吃上煮熟的魚(yú)！”老爸邊說(shuō)邊把鍋蓋“砰”的蓋上。
過(guò)了一會(huì)兒，我想把鍋蓋揭開(kāi)看看。爸爸說(shuō)：“別動(dòng)！再過(guò)一會(huì)兒！”二十分鐘后，鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音，爸爸操起鏟子，“乒乒乓乓”把魚(yú)肉盛了出來(lái)。我探過(guò)頭去一瞧——媽呀，魚(yú)已經(jīng)分不清頭、身、尾了。
我?jiàn)A了一塊魚(yú)肉，放進(jìn)嘴里。頓時(shí)，酸甜苦辣咸各種味道一齊向我涌來(lái)，我都來(lái)不及品味。 憋了半分鐘后，“哇”的一下，全吐了出來(lái)。我大叫起來(lái)：“爸——”
“乓！”哎，爸爸“惱羞成怒”，把鍋蓋都摔地上了。
看爸爸做菜作文 篇13
我走在放學(xué)回家的路上，心想“今天，媽媽會(huì)做什么好吃的呢?”，“鈴鈴”，我回頭一看，原來(lái)是爸爸來(lái)接我了�！捌匠６际悄銒寢屪鲲�，今天，我也來(lái)露一手!”，爸爸說(shuō)。哈!，爸爸要做飯?爸爸騎著車(chē)來(lái)到了菜市場(chǎng)。
菜市場(chǎng)上人山人海，混亂的聲音夾雜在一起，形成了一曲不和諧的交響樂(lè)，有砍價(jià)聲，有吵鬧聲�！斑�!”，嘿，又來(lái)了個(gè)小貓聲�！靶“撞硕嗌僭�?”，咦?爸爸要買(mǎi)小白菜!“爸爸，我想吃牛肉”�！安恍校喑允卟恕�。只見(jiàn)爸爸提著小白菜心滿意足地走了�！鞍�，那位先生，你還沒(méi)交錢(qián)!”這時(shí)，爸爸才想起，付了錢(qián)后便走了。
到了家，爸爸顧不上換鞋，踏踏地走進(jìn)了廚房，吱吜一聲將廚房門(mén)關(guān)上了，只聽(tīng)見(jiàn)嘩啦、嘩啦的流水聲，爸爸邊做飯還邊唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦，又聽(tīng)見(jiàn)劈哩啪啦的聲音，肯定是爸爸把菜下油鍋了。“哎喲，好疼啊!”原來(lái)是爸爸被油燙著了。嘩啦!嘩啦!，是爸爸在翻菜。過(guò)了一會(huì)兒，隨著一聲“噗”，火滅了。
只見(jiàn)爸爸將一碗散發(fā)著香味的小白菜端上了桌，我早已垂涎三尺了，便狼吞虎咽的吃起來(lái)，爸爸媽媽看了，高興地笑起來(lái)。爸爸做的飯可真是美味佳肴呀!我高興地說(shuō)：“爸爸，你做的飯可真好吃呀!”
這時(shí)，爸爸看了看表，“咦，你哥怎么還沒(méi)回來(lái)?”說(shuō)曹操，曹操到，隨著吱吜一聲響，哥哥進(jìn)屋了�！昂孟阊�，這是誰(shuí)做的?”我詭秘地告訴哥哥：“是咱們家從不下廚房的爸爸呀!”這時(shí)爸爸不好意思的笑啦。
看爸爸做菜作文 篇14
20xx年9月某天我放學(xué)時(shí)，我習(xí)慣地以為必定是我奶奶接我，這次發(fā)現(xiàn)竟然是我的爸爸來(lái)接我，在回家的路上爸爸告知我，爸爸為我做了我愛(ài)吃的菜。
回家后爸爸讓我大吃一驚，他居然做了四菜一湯，分別是西紅柿炒蛋，青椒炒豆腐干，炒土豆絲和紫菜湯。其中我最愛(ài)吃最感興趣的是西紅柿炒蛋。因?yàn)樗阄毒闳�，所以我喜歡她。
此后爸爸還為我們?nèi)易鲞^(guò)很多次飯菜，但是這一次給我印象最深。
一次，爸爸做西紅柿炒蛋時(shí)先把鍋洗干凈用抹布擦干，再放入菜油，讓我去拿來(lái)雞蛋、碗、筷子、食鹽。并指導(dǎo)我把蛋在碗邊上輕輕地敲一下，然后雙手把蛋殼掰開(kāi)，讓蛋清和蛋黃自動(dòng)流進(jìn)碗里，放入適量的食鹽。再用筷子拌勻就好了。爸爸讓我把這個(gè)碗送到爸爸手里，只見(jiàn)爸爸把燃?xì)庠畲蜷_(kāi)，給菜油加熱，再倒入打勻的蛋，并不斷地用筷子攪動(dòng)，以免把蛋做成蛋餅或蛋撻。蛋炒好先盛入盤(pán)子。接著爸爸又是放菜油，西紅柿，少許鹽，把西紅柿炒熟了，再倒入炒熟的雞蛋拌勻。然后我端著香噴噴的西紅柿炒蛋放在餐桌上。這是我第一次見(jiàn)到爸爸做菜，也是我第一次跟著爸爸學(xué)做菜。
爸爸真厲害。不僅在公司業(yè)績(jī)不凡，而且還做得一手好菜。我對(duì)爸爸充滿了敬重，欽佩，愛(ài)。我要努力向爸爸學(xué)習(xí)，愛(ài)學(xué)習(xí)，愛(ài)事業(yè)，愛(ài)家庭，愛(ài)身邊的每一個(gè)人。
看爸爸做菜作文 篇15
今天真是個(gè)美好的日子！爸爸又要做飯了，我開(kāi)心極了，爸爸說(shuō)：“今天我的美味佳肴是西紅柿炒蛋�！碧炖玻∥腋嬖V你一個(gè)秘密，我爸爸燒的菜非常好吃。
他先去買(mǎi)西紅柿和雞蛋。回來(lái)后，爸爸他拿起雞蛋在碗邊敲了敲發(fā)出了“咚咚”的聲音，只咔一，爸爸一下子把雞蛋打碎了，只見(jiàn)碧水澄清的蛋清和金黃的蛋黃流進(jìn)碗里。然后又把雞蛋打到碗里，他拿著殼，把殼進(jìn)垃圾桶里，繼續(xù)做他的美味佳肴，接著爸爸把油到進(jìn)鍋里燒熱，之后把打好的雞蛋到進(jìn)鍋內(nèi)炒熟，把西紅柿切好放進(jìn)鍋里和炒熟的雞蛋加了些鹽又炒了兩下，然后爸爸又加了點(diǎn)雞精和糖又炒了兩下起鍋了。我就這樣盯著爸爸輕松的做完了西紅柿炒蛋。我拿起筷子吃了起來(lái)，我驚訝的發(fā)現(xiàn)爸爸這次燒的菜還不錯(cuò)，爸爸驕傲的說(shuō)：“怎么樣�！蔽姨鹱套陶f(shuō)：“還不錯(cuò)有進(jìn)步�！蔽夷闷鹂曜映云鹆嗣牢兜奈骷t柿炒蛋。
看爸爸做菜作文 篇16
今天是周末，爸爸說(shuō)給我做幾個(gè)好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃，有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等，讓人回味無(wú)窮。今天，我可要當(dāng)個(gè)小助手，向爸爸好好學(xué)學(xué)！
先煎雞蛋吧！只見(jiàn)爸爸從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，往桌角輕輕一磕，雞蛋就裂開(kāi)一道縫，再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來(lái)，掉在碗里。
爸爸“啪”的一聲打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來(lái)，時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精靈在跳舞，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的小女孩在舔著鍋底。
我把油倒了下去，“嗞”的一聲，油濺了出來(lái)，濺在我手上好疼�。〉扔蜏�?zé)岷�，爸爸慢慢倒入雞蛋，用小火煎，很快，蛋清變成了乳白色，蛋黃像一個(gè)小太陽(yáng)，在中間，黃黃的，嫩嫩的，滑滑的，像嬰兒的皮膚，而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦！爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋，放入盆里。接著，他如法炮制，做好了第二個(gè)、第三個(gè)“小太陽(yáng)”，再在盆里滴上幾滴醬油，我都流口水了。
然后，我又將切得細(xì)細(xì)的薯絲倒進(jìn)油鍋，“哧”的一聲，鍋里濺起了無(wú)數(shù)的油花，騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來(lái)覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗，玩得很開(kāi)心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒，頓時(shí)散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒，本來(lái)黃澄澄的薯絲變得更加黃了，仿佛穿上了金燦燦的裙子。之后，爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的蒸氣，爸爸又加了一些雞精和蔥花，噴上一點(diǎn)醋。最后，爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋里盛到盤(pán)里，放在桌上。
接下來(lái)，爸爸又做了好幾個(gè)菜。哇！黃澄澄的雞蛋；香噴噴，脆生生的薯絲；紅燦燦的牛肉；綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴，嘗一口，美味佳肴，色香味俱全��！老爸你真棒！
看爸爸做菜作文 篇17
我爸爸燒得一手好菜，其中，屬“響油鱔絲”最為得意了。
星期天，爸爸買(mǎi)來(lái)鱔絲，我興奮地想：今天，我一定要看看這么美味的“響油鱔絲”究竟是怎么燒出來(lái)的。快到中午了，爸爸準(zhǔn)備燒菜了，我悄悄地站在爸爸的身旁，想看個(gè)究竟。只見(jiàn)他先把鱔絲洗干凈，切成一寸長(zhǎng)左右的一段一段，放在碗里，再將蔥、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最后，又在鱔絲里加入糖、鹽、黃酒和生粉攪拌了幾下。我站在爸爸旁，一步也不敢離開(kāi)，目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸每個(gè)動(dòng)作，爸爸擦干了手，擰開(kāi)了火，在鍋?zhàn)永锏沽诵┦秤糜汀５扔蜔崃艘院螅研〉械淖袅系谷脲佒蟹磶紫�，一股香味撲鼻而�?lái)。這時(shí)，爸爸挽起袖子，猛地一下把鱔絲倒入鍋中，翻炒起來(lái)，兩分鐘后鱔絲肉質(zhì)變白了，爸爸說(shuō)“鱔絲熟了，可以起鍋了�！蔽铱粗枥餆岷鹾醯镊X絲，口水都要掉下來(lái)了。于是，我忍不住夾了一筷子嘗嘗味道。只聽(tīng)見(jiàn)爸爸大聲叫道：“慢！還有最后一步呢！”只見(jiàn)，爸爸在鱔絲上又放了些蔥段和姜絲。重新在鍋里加上一點(diǎn)油，等油燒熱冒煙后，再把油淋在鱔絲上，只聽(tīng)見(jiàn)“刷”的一聲，一道“響油鱔絲”就這樣完成了。我好奇地問(wèn)爸爸：“為什么最后要再鱔絲上淋上一點(diǎn)油？”爸爸笑了笑說(shuō)：“這樣，更能去除鱔絲的腥味�！�
看爸爸做菜作文 篇18
爸爸很忙，幾乎沒(méi)有時(shí)間為我們燒菜做飯。今天是星期天，爸爸媽媽都不用上班，爸爸對(duì)我和媽媽說(shuō)好久沒(méi)吃過(guò)紅燒肉了，今天中午咱們吃紅燒肉好嗎?紅燒肉可是我們家有史以來(lái)的一道“名菜”，那是爸爸當(dāng)年當(dāng)兵時(shí)跟一名老兵學(xué)的，爸爸一直引以為榮，爸爸常說(shuō)那是“正宗”的紅燒肉，色香味俱全，而且入口爽滑不膩人，對(duì)于這一點(diǎn)，我們都舉雙手贊同。我和媽媽聽(tīng)爸爸說(shuō)他今天要露一手，都高興地拍手稱快。
快到中午了，爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備做紅燒肉的食材。我跑到廚房里看，爸爸準(zhǔn)備了帶皮的五花肉、醬油、鹽、白糖、料酒、八角、桂皮、香蔥、姜……
正式開(kāi)始做紅燒肉了!只見(jiàn)爸爸把帶皮五花肉上的毛刮干凈，放在清水中洗干凈，切成五厘米見(jiàn)方的大塊。再用熱水焯一下，放少量料酒，爸爸說(shuō)放料酒能起到去膻的作用，這道工序主要是去一下臟東西和血沫，焯好水后把五花肉放在一個(gè)空碗里面?zhèn)溆谩?/p>
接著爸爸往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后又放了兩勺白糖，等到糖融化以后爸爸把切好的姜片，香蔥段一起放鍋里翻炒。炒出香味后爸爸把五花肉放進(jìn)去，開(kāi)大火翻炒了一小會(huì)兒，放入醬油，少許鹽，一顆八角，一片桂皮，然后爸爸加入了一碗水，爸爸說(shuō)要用用大火煮開(kāi)。煮開(kāi)以后爸爸加入切成丁的胡蘿卜，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)成小火燉。爸爸告訴我正宗紅燒肉是不用放胡蘿卜的，我們放胡蘿卜是為了均衡營(yíng)養(yǎng)，讓我們一家人不發(fā)胖，身體更健康~
大概二十分鐘后，鍋里的水燉得差不多沒(méi)了，爸爸往鍋里放入香蔥段，鹽和雞精，起鍋。一碗極其美味的胡蘿卜紅燒肉做成了!
“來(lái)啦——”爸爸把紅燒肉端上了桌。立刻，香味撲鼻而來(lái)。“讓我嘗嘗!讓我嘗嘗~”我和媽媽迫不及待地上了桌，每人夾了一塊紅燒肉，來(lái)不及端詳就放進(jìn)了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我和媽媽禁不住嘗了一塊又一塊。爸爸見(jiàn)我們這么興奮，面帶微笑地對(duì)我們說(shuō)：“以后我只要有時(shí)間就給你們做紅燒肉，怎么樣?”“好!”我和媽媽開(kāi)心極了，齊聲說(shuō)好!我邊吃邊想：“爸爸燒的菜真好吃啊，我以后也要學(xué)著做菜，使自己做得菜更美味。”
看爸爸做菜作文 篇19
廚房傳來(lái)“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來(lái)水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤(pán)的碰撞聲，交織成一支“廚房樂(lè)隊(duì)”的交響曲……
我的爸爸什么都好，但卻出得了廳堂入不了廚房。而他又是個(gè)急脾氣的，真可鬧出個(gè)笑話來(lái)。哎!上周6又發(fā)作了。
廚房傳來(lái)“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來(lái)水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤(pán)的碰撞聲，交織成一支“廚房樂(lè)隊(duì)”的交響曲。
爸爸像正在旋轉(zhuǎn)的龍卷風(fēng)，池里的青菜還沒(méi)撈起來(lái)就忙著絞肉絲了。絲毫沒(méi)有注意在鍋里冒煙的油。
“糟了，起火了!”我在門(mén)口看見(jiàn)鍋里冉冉升起的火苗，我驚訝地喊起來(lái)。爸爸聽(tīng)到后一個(gè)180度大旋轉(zhuǎn)，把池里的菜一個(gè)翻手放入鍋里，火苗被壓下來(lái)了。一波剛平一波又起，水池里的水像缺堤的洪水從池里溢出來(lái)。哎“火災(zāi)剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅，卻忘了關(guān)水。可爸爸毫不含糊，三兩下就把水排干凈了。
有驚無(wú)險(xiǎn)，終于到了上菜時(shí)間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團(tuán)黑糊糊的“橡皮泥”;清澈見(jiàn)底的湯變成了布滿“黑色小舟”的河面;連我喜歡吃的番茄煮雞蛋都變成了干炒番茄，一點(diǎn)水分都沒(méi)有而雞蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們：“爸爸又做砸飯了�！蔽颐銥槠潆y償了一口湯，簡(jiǎn)直不想再吃了，像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調(diào)換了。本來(lái)下糖的菜卻變成了無(wú)邊無(wú)際的“大�！�，無(wú)一不是咸得帶苦的。
爸爸為了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我們看見(jiàn)他那副勉強(qiáng)的樣子真是個(gè)個(gè)哭笑不得。
看爸爸做菜作文 篇20
一次，我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個(gè)菜的做法。我一看很有意思，因?yàn)槲液芟矚g吃茄子。每次都是因?yàn)樽銮炎右藕芏嘤�，爸爸就很少做。�?tīng)說(shuō)這個(gè)做法可以不放油，只要很少的鹽，于是我趕緊坐下來(lái)，拿出紙和筆做記錄。
看著電視，我認(rèn)認(rèn)真真地記下每一個(gè)步驟�？赐赀@個(gè)節(jié)目，我就盼望爸爸早點(diǎn)回來(lái)。
終于盼到爸爸回來(lái)了。我立刻拉起爸爸就去超市買(mǎi)一些做這個(gè)菜的材料。我們買(mǎi)回了絞好了的肉末和蝦皮、甜面醬，當(dāng)然還有大茄子。
回 到家，爸爸做好準(zhǔn)備工作，我就開(kāi)始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子，邊看邊教爸爸怎么做。第一步，先把菜洗好;第二步，切茄子，拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上，一刀一刀的切下去，切到筷子就行了。這樣，茄子上就均勻的有很多口子，而且茄子還不斷;第三步，把肉末和蝦皮加上甜面醬和一些作料，攪拌均勻;第四 步，把攪好的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)夾在茄子里。第五步，上鍋蒸十五分鐘就好了。
十五分鐘過(guò)去了，爸爸把茄子輕輕地裝進(jìn)盤(pán)子端到桌上�！昂孟阊�!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口里塞，“啊，好燙啊!”我連忙放下筷子，喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進(jìn)口里，他也燙著了。爸爸連忙說(shuō)：“都別慌，等你媽媽回來(lái)一起吃。”
媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就說(shuō)好香。吃飯的時(shí)候，我?jiàn)A了一塊蒸茄盒給媽媽，媽媽也說(shuō)好吃。爸爸說(shuō)是我教他做的，媽媽連連夸獎(jiǎng)我。
這餐飯我們吃得很開(kāi)心。從此，我經(jīng)常在電視里學(xué)一些做菜的方法，讓爸爸學(xué)著做。你要是想學(xué)習(xí)的話，請(qǐng)收看生活頻道，每晚7:15播出的《健康一點(diǎn)通》。
看爸爸做菜作文 篇21
我下課一回家，剛走進(jìn)樓梯口，就聞到了一陣陣香味。我想：肯定是我爸爸又做了好吃的菜了。我趕緊跑回家，一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了我喜歡吃的菜，有排骨湯、蘑菇炒雞蛋和紅燒冬瓜。一看到這些菜，我就垂涎三尺，肚子情不自禁地“咕咕咕”地叫起來(lái)。我趕緊拿起碗，盛上飯，大口大口地吃起來(lái)。
爸爸平時(shí)工作都很忙，每天晚上到家都9點(diǎn)了，所以只有周六周日這兩天我才能吃到爸爸做的菜。每次一到周末，爸爸就去菜市場(chǎng)給我買(mǎi)好多好吃的菜，有葷有素，爸爸說(shuō)這樣搭配才營(yíng)養(yǎng)，不挑食對(duì)我們小朋友身體才好。我最喜歡爸爸做的毛豆燒肉。爸爸先用肥肉榨出豬油，把瘦肉放進(jìn)去先燒一會(huì)，再放毛豆，等到毛豆被炒得油亮亮的，一盤(pán)香噴噴的毛豆燒肉就做好了。我跟著爸爸學(xué)會(huì)做很多菜，有西紅柿炒雞蛋、紅燒冬瓜，還根據(jù)爸爸教的經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)新了醬爆魷魚(yú)和香煎大蝦。
爸爸做菜真棒，我還要和爸爸繼續(xù)學(xué)做菜，因?yàn)槊康啦硕际俏覀儗?duì)家濃濃的愛(ài)。
看爸爸做菜作文 篇22
家里下廚最多的是爸爸，因?yàn)榘职肿龅牟撕贸�，�?huì)做的菜很多，爸爸說(shuō)這些都是他年輕時(shí)，當(dāng)兵的時(shí)候?qū)W習(xí)的。
爸爸之前教過(guò)我西紅柿炒雞蛋，他跟我說(shuō)這道菜是最簡(jiǎn)單的，要是爸爸媽媽不在家，我只要會(huì)做這一道菜就可以填飽肚子了。
一到休息日，爸爸都會(huì)弄很多好吃的，今天爸爸要做蛋卷，爸爸首先拿出雞蛋六個(gè)，把雞蛋打入碗里，放點(diǎn)鹽，攪拌起來(lái)，拿出平底鍋開(kāi)始做雞蛋皮，爸爸手法嫻熟，沒(méi)多久，就煎了一碟的雞蛋皮，然后爸爸再拿出豬肉，加了姜，放進(jìn)絞肉器中打成肉沫，然后倒進(jìn)碗里，在放一些蔥花、胡椒粉、鹽一起攪拌均勻。
最后把肉沫放到剛才做好的雞蛋皮中，慢慢的卷起來(lái)，一個(gè)一個(gè)的卷好，爸爸把它們都放進(jìn)蒸鍋，把它們蒸熟就好了。
接下來(lái)是切西紅柿、土豆，切好后，爸爸把排骨煮了一下?lián)瞥鰜?lái)，哦，原來(lái)爸爸是要做西紅柿土豆排骨湯啊，這個(gè)是我愛(ài)吃。
趁著煮排骨的空隙，爸爸開(kāi)始洗蘑菇，我看見(jiàn)爸爸還有好多事情沒(méi)做完，我就開(kāi)始加入做菜當(dāng)中，我主動(dòng)去洗青菜，一片一片的洗干凈。
等西紅柿土豆排骨煮好了，爸爸開(kāi)始做蘑菇炒青菜，我在心里默默的記住這些做菜的方法，我以后也要自己做。
全都做好后，開(kāi)飯了，哇！真是好吃極了！
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