銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告范文(精選9篇)
在不了解某一情況、某一事件時(shí),需要認(rèn)真地調(diào)查研究清楚,最后用調(diào)查報(bào)告將調(diào)查成果展示出來(lái)。那么你真的會(huì)寫(xiě)調(diào)查報(bào)告嗎?以下是小編為大家整理的銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇1
引言:
國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)較系統(tǒng)地掌握馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理和國(guó)際經(jīng) 濟(jì)、國(guó)際貿(mào)易的基本理論,掌握國(guó)際貿(mào)易的基本知識(shí)與基本技能,了解當(dāng)代國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀,熟悉通行的國(guó)際貿(mào)易規(guī)則和慣例,以及中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的政策法規(guī),了解主要國(guó)家與地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況,能在涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門(mén)、外資企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)從事實(shí)際業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研和宣傳策劃工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。
國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生最為合適的六個(gè)崗位分別是:?jiǎn)巫C員、外銷(xiāo)員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、業(yè)務(wù)員、跟單員和貨代員。其中分布最為集中的去向是:“國(guó)有大中型企業(yè)”、“國(guó)有小型企業(yè)”、“外貿(mào)企業(yè)”、“民營(yíng)大中小型企業(yè)”
調(diào)查方式:
在線采訪調(diào)查
調(diào)查崗位:
單證員、業(yè)務(wù)員、跟單員
崗位性質(zhì):
拉生意、做單據(jù)
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)公司的訂單業(yè)務(wù)即所謂的為公司拉來(lái)客戶(hù),和客戶(hù)做生意。還要制作一系列的單據(jù)以便及時(shí)收到貨款。對(duì)于每一筆訂單都要進(jìn)行跟蹤,及時(shí)掌握這筆訂單的最新情況。為公司帶來(lái)利益,為公司創(chuàng)業(yè)績(jī)。
崗位素質(zhì)要求:
1、具有良好的思想政治素質(zhì),身體健康,遵紀(jì)守法,行為文明,技術(shù)嫻熟;
2、工作熱情高,不怕苦,服務(wù)態(tài)度好;
3、專(zhuān)業(yè)知識(shí)扎實(shí),具有職業(yè)資格證書(shū);
4、具有相關(guān)職業(yè)的證書(shū),比如:跟單證、單證員證、報(bào)關(guān)證、報(bào)檢證、貨代證
調(diào)查分析:
【外銷(xiāo)員】是外貿(mào)公司最重要的崗位,它的主要任務(wù)就是和老外簽合同拿單子,沒(méi)有單子就免談制單、報(bào)關(guān)、報(bào)檢與跟單,因此它是整個(gè)業(yè)務(wù)的龍頭!在外貿(mào)國(guó)公司中,外銷(xiāo)員是領(lǐng)子和袖口最白的白領(lǐng),甚至都染上點(diǎn)黃色,有人稱(chēng)之為金領(lǐng),而它的工資也最高,幾乎成了所有外貿(mào)人的理想崗位。要想做這一崗位,第一要求是外語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)力要好,第二就是要懂國(guó)貿(mào)知識(shí),很難相信不懂CIF是何方神圣的人能夠?qū)ν鈭?bào)價(jià)談單子,第三要求是有靈活的協(xié)調(diào)能力與應(yīng)變能力,畢竟老外也是狡猾狡猾不老實(shí)滴!
【單證員】是做單據(jù)的工作崗位。國(guó)際貿(mào)易不同于國(guó)內(nèi)貿(mào)易可以一手交貨一手收款,比如貨物出口美國(guó),往往要在海上顛簸兩個(gè)月才到,如果這時(shí)貨價(jià)下跌老外不要怎么辦,我們是不是很鬧心?上漲我們不想賣(mài)怎么辦,老外是不是也會(huì)氣的只想吐痰?為了保證跨國(guó)貿(mào)易的順利實(shí)施,于是國(guó)際上的貨物貿(mào)易就變成了單據(jù)交易,只要我們貨物在港口裝船,那么就可以拿提貨的單據(jù)給老外,老外見(jiàn)了單據(jù),也會(huì)嚇得乖乖把大把大把的美元呈上請(qǐng)求我們收下。單證員的工作就是制作單據(jù)的,單據(jù)制作的好壞,直接決定了老外是不是會(huì)嚇得乖乖把大把大把的美元呈上,所以這一崗位是非常重要的。做好這一崗位的條件是懂單證知識(shí),有良好的細(xì)心和條理性!
【報(bào)檢員】是針對(duì)進(jìn)出口貨物向商檢局申報(bào)的崗位。比如我們從英國(guó)進(jìn)口牛肉,如果有瘋牛病怎么辦?國(guó)家會(huì)讓你進(jìn)?國(guó)家明文規(guī)定相關(guān)貨物必須報(bào)檢,即進(jìn)出口貨物的收發(fā)貨人必須把貨物的進(jìn)出口時(shí)間、數(shù)量、商品名稱(chēng)、是否有疫情等情況想商檢局匯報(bào),請(qǐng)求商檢局來(lái)檢查。這項(xiàng)工作就是由報(bào)檢員來(lái)做的。報(bào)檢員報(bào)檢的時(shí)候要用到單證員制作的相關(guān)外貿(mào)單據(jù)。做這一工作最重要的條件就是必須持有報(bào)檢員證書(shū)!沒(méi)有這一證書(shū)什么都免談,其次就是要懂單據(jù),然后要有相當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)能力。
【報(bào)關(guān)員】是就進(jìn)出口貨物情況向海關(guān)申報(bào)的崗位。海關(guān)是干什么呢?收稅的,查你是不是走私的。交了稅有了相應(yīng)的必須證件你就可以搖搖晃晃、大明大亮進(jìn)出口,否則就跟做賊似的,怕海關(guān)!因?yàn)橐坏┍缓jP(guān)查獲,外貿(mào)公司就有可能傾家蕩產(chǎn)?偠灾,報(bào)關(guān)員就是向海關(guān)申報(bào)進(jìn)出口情況并配合海關(guān)爺們兒檢驗(yàn)的人員。做好這一崗位第一要件是要有報(bào)關(guān)證,第二就是協(xié)調(diào)能力,第三就要懂外貿(mào)單證,因?yàn)樗灿玫絾巫C員制作的單證!
【跟單員】是跟蹤外貿(mào)合同執(zhí)行進(jìn)度的崗位。外銷(xiāo)員和老外簽了合同就要嚴(yán)格執(zhí)行,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),都可能導(dǎo)致走貨不拿錢(qián),搞個(gè)雞飛蛋打,跟單員的任務(wù)就是監(jiān)督、督促整個(gè)合同流程執(zhí)行。做好跟單員需要懂單證、熟悉報(bào)關(guān)、報(bào)檢基礎(chǔ)、甚至明白點(diǎn)生產(chǎn)管理的知識(shí),因此它是要求綜合性很高的崗位,干這一崗位的條件就是知識(shí)綜合,協(xié)調(diào)能力強(qiáng),否則就稱(chēng)不上“總經(jīng)理的小助理”了!
【貨代員】是國(guó)際貨物運(yùn)輸代理的簡(jiǎn)稱(chēng),是專(zhuān)門(mén)提供國(guó)際貨運(yùn)服務(wù)公司。主要工作是為客戶(hù)安排訂艙(海運(yùn),空運(yùn)),拖車(chē),報(bào)關(guān)以及目的港的清關(guān)派送等相關(guān)服務(wù)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),工廠要出口一批貨到國(guó)外,那怎么出口呢,沒(méi)有箱子,沒(méi)有船,這個(gè)情況下,就需要貨代就是貨運(yùn)代理,接受客戶(hù)的委托完成貨物運(yùn)輸,到達(dá)目的港港口你實(shí)在不懂,也可以理解為快遞,雖然操作和流程完全是不一樣的,但性質(zhì)差不多。
通過(guò)以上的分析,我們?cè)谛4髮W(xué)生首先應(yīng)該必須的學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),專(zhuān)業(yè)知識(shí)才是工作、升職的砝碼。而且我們必須掌握自己所在的崗位的要求和特點(diǎn)。這樣才能勝任工作。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇2
根據(jù)學(xué)校的安排,我們這一小組來(lái)到了木瀆汽車(chē)城對(duì)奧迪4S店進(jìn)行了調(diào)查。 一直以來(lái)奧迪汽車(chē)都占據(jù)高檔汽車(chē)市場(chǎng)的半壁江山,作為最早實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化的高檔汽車(chē)品牌,奧迪在提升車(chē)身質(zhì)量的同時(shí),也沒(méi)有放送對(duì)高水準(zhǔn)服務(wù)品質(zhì)的追求。奧迪品牌秉承“同一星球,同一奧迪,同一品質(zhì)”的理念,全面引入奧迪全球化的服務(wù)新戰(zhàn)略。
奧迪汽車(chē)的服務(wù)理念主要分為兩個(gè)方面,一是“卓越”服務(wù),二是“以心悅心”。首先“以心悅心”的含義是“以全心全意的卓越服務(wù)帶給用戶(hù)發(fā)自?xún)?nèi)心的愉快”。在服務(wù)理念的追求上,奧迪不僅致力于滿足用戶(hù)的一切要求,更以追求用戶(hù)的全方位身心愉快為最終的目的。而“卓越”服務(wù),是奧迪著眼未來(lái)的全球化服務(wù)新戰(zhàn)略,這一戰(zhàn)略秉承了“以心悅心”,將“專(zhuān)業(yè)、尊貴、愉悅”的核心價(jià)值賦予到奧迪服務(wù)的全程。“專(zhuān)業(yè)”體現(xiàn)在奧迪的全球一體化專(zhuān)業(yè)服務(wù)體系中,帶給顧客安心、放心、最佳的服務(wù)解決方案,具體展示專(zhuān)業(yè)價(jià)值所在!白鹳F”體現(xiàn)在奧迪的高檔服務(wù)設(shè)施與服務(wù)內(nèi)容中,帶給顧客超乎期待的尊貴體驗(yàn)和個(gè)性享受,充分傳遞價(jià)值所在!坝鋹偂眲t透過(guò)奧迪用心呵護(hù)顧客與愛(ài)車(chē)的每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)和服務(wù)設(shè)計(jì)上,不斷帶給顧客愉悅的感受。這些即使奧迪4S店富有人性化的銷(xiāo)售服務(wù)理念,具體的包括奧迪預(yù)約服務(wù),奧迪替換車(chē)服務(wù),奧迪救援服務(wù),奧迪機(jī)場(chǎng)服務(wù)。
總的來(lái)說(shuō)奧迪品牌遵循高品質(zhì),高質(zhì)量,服務(wù)佳的原則,認(rèn)為銷(xiāo)售好,就需要滿足顧客的需求,讓顧客對(duì)其放心購(gòu)買(mǎi),從而奧迪品牌才能打響。然而,這一切并不是想象中的那么簡(jiǎn)單的,作為一名銷(xiāo)售人員的話,必須得有很好的銷(xiāo)售理念。
對(duì)于店員,顧客就是上帝,但是現(xiàn)實(shí)生活中顧客并非都是完美的,他們有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)也存在著缺點(diǎn),而現(xiàn)在店員要做的就是發(fā)現(xiàn)顧客的優(yōu)點(diǎn),容忍顧客的缺點(diǎn),要學(xué)會(huì)贊美顧客,態(tài)度要好,注意自己的形象與舉止,給顧客留有好印象。 首先,要講究誠(chéng)信度。店員們的人情世故和言談穿著要給顧客良好的印象,不是一味的進(jìn)行銷(xiāo)售而是要幫,營(yíng)銷(xiāo)的根本目的就是幫忙解決顧客的當(dāng)務(wù)之急,承諾到的就一定要幫顧客實(shí)現(xiàn),否則店員就要為自己的行為后果負(fù)責(zé)。
其次,要有同理心。同理心并非同情心,而是站在顧客的角度來(lái)理解解決問(wèn)題,將心比心,這樣就會(huì)了解顧客是為什么會(huì)那么想,從而更能理解顧客的做法,減少誤會(huì)和沖突。不要因?yàn)轭櫩偷囊痪溥^(guò)激的語(yǔ)言而動(dòng)怒,不要因?yàn)轭櫩筒粩嗟恼也缍荒蜔酥谱约旱那榫w,冷靜下來(lái),用語(yǔ)言藝術(shù)來(lái)使他們得到滿意的回答。
再來(lái)就是專(zhuān)業(yè)度了,店員要對(duì)自己營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品感興趣,并且要對(duì)產(chǎn)品有深刻的了解,這樣,才能使顧客對(duì)你產(chǎn)生信任感,才會(huì)放心在你這里購(gòu)買(mǎi)。因此店員要牢記一些必要的知識(shí),比如汽車(chē)的參數(shù)、優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn),競(jìng)品的參數(shù)、優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)等,同時(shí)也需要有所豐富的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。
最后,便是生活化了,作為一名店員,不僅要掌握該店品牌的數(shù)據(jù),還要對(duì)社會(huì)上的新聞趣事,潮流時(shí)尚,天氣變化,重大事件,生活常識(shí)等有所了解,這樣便可以用生活化的語(yǔ)言使顧客更好的了解,更好的交流,說(shuō)服力量也更大。老客戶(hù)也會(huì)帶給你更多的新客戶(hù)。
對(duì)于奧迪4S店來(lái)說(shuō),也許現(xiàn)在達(dá)到一定的銷(xiāo)售量并不是問(wèn)題了,但仍然還是需要加強(qiáng)銷(xiāo)售服務(wù)的理念的。專(zhuān)業(yè)的服務(wù)品質(zhì)離不開(kāi)完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),專(zhuān)業(yè)的人員培訓(xùn)和完備的備件物流體系,物流體系保證了用戶(hù)維修和保養(yǎng)的及時(shí)、便捷。同樣,為保證服務(wù)能有效推進(jìn),奧迪推出了培訓(xùn)平臺(tái),奧迪用戶(hù)服務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù),優(yōu)化備件物流等一系列重大措施,旨在打造更高水準(zhǔn)的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
在這樣一個(gè)品質(zhì)源于專(zhuān)業(yè)的時(shí)代,憑借專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售理念和售后服務(wù),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)用戶(hù)愉悅的奧迪品牌,必將始終走向國(guó)內(nèi)高檔汽車(chē)市場(chǎng)的最前列,在給消費(fèi)者帶來(lái)全球一流產(chǎn)品的同時(shí)為用戶(hù)帶來(lái)全球一流的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇3
調(diào)查時(shí)間:xxx年xx月---xx年xxx月
調(diào)查地點(diǎn):xxxx附近一帶的商店
調(diào)查目的:了解打折銷(xiāo)售的含義以及對(duì)銷(xiāo)售商品的作用。
制作人員:xxx
隨著科技的日新月異,世界上的新東西已經(jīng)比舊東西更多了,那么舊東西怎么才賣(mài)出去呢?商家怎樣才能盈利呢?看來(lái),只能用“打折”來(lái)回答了。于是,我們就這個(gè)話題進(jìn)行了一次社會(huì)調(diào)查。
經(jīng)過(guò)我們兩天的調(diào)查行動(dòng),拍下了不少商鋪打折銷(xiāo)售的現(xiàn)象。在拍攝過(guò)程中,我們?cè)L問(wèn)了某店的一位售貨員小姐,打折的目的在于什么?這位售貨員也許想哄我們買(mǎi)東西,竟說(shuō)起一句慷慨之言——為大眾著想!
接著,我們陸續(xù)采訪了另外一些售貨員,從他們的口中得到了一些銷(xiāo)售術(shù)語(yǔ)的解釋?zhuān)?/p>
售價(jià):一件物品實(shí)際賣(mài)出的價(jià)錢(qián)。
標(biāo)價(jià):指某件物品所標(biāo)出的價(jià)格,不是實(shí)
際賣(mài)出的價(jià)格。
打折:買(mǎi)賣(mài)貨物時(shí),照標(biāo)價(jià)減去一個(gè)數(shù)目,
也就是降低商品的定價(jià),減到原標(biāo)價(jià)的十分之幾叫做幾折幾扣。例如:標(biāo)價(jià)一元的減到九角,叫做九折或九扣;減到七角五分,叫做七五折或七五扣。
利潤(rùn):經(jīng)營(yíng)貨品所賺的錢(qián)。
成本:生產(chǎn)一種產(chǎn)品所需的全部費(fèi)用。
進(jìn)貨價(jià):商店為銷(xiāo)售而購(gòu)進(jìn)貨物時(shí)的價(jià)錢(qián)。
在這次行動(dòng)中,我們還進(jìn)行了一次問(wèn)卷調(diào)查,訪問(wèn)了安踏、佑威、真維斯等十家服裝商店,得到了一些可靠的數(shù)據(jù),并制成統(tǒng)計(jì)圖:
一年內(nèi)商店商品打折銷(xiāo)售次數(shù)圖(略)
商品打折銷(xiāo)售商品持續(xù)時(shí)間圖(略)
商品折扣統(tǒng)計(jì)圖(略)
打折,在商家與顧客之中,究竟是誰(shuí)
更合算
呢?人們的疑心很重,已經(jīng)到了一折了,還是琢磨不定:是商家的圈套?還是真的很便宜?會(huì)不會(huì)被橫起一刀,“斬你沒(méi)商量”?但廠家是否能夠薄利多銷(xiāo),消費(fèi)者能否得益于“追漲殺跌”?“新裝上市,九折起售”,“換季優(yōu)惠,低至一折”,“跳樓出血,全面清 倉(cāng)”,常喜歡用黃紙紅字標(biāo)在商店門(mén)口。有的人認(rèn)為商家更合算,有的人則認(rèn)為顧客更優(yōu)惠。這個(gè)答案并不一定。
打折,其實(shí)是廠家、商家的事情,首先,這是他們的一種策略,服裝的價(jià)格總是以高向低的價(jià)位趨勢(shì)表現(xiàn)的,也是為對(duì)時(shí)尚有不同層次認(rèn)同心理的顧客分別準(zhǔn)備的打折當(dāng)然能迎合某一部分的消費(fèi)者,這已經(jīng)被證明是一個(gè)國(guó)際常用也是挺管用的促銷(xiāo)方式。其次,打折也是他們的無(wú)奈,有誰(shuí)不想讓自己的利潤(rùn)盡量地高呢?一般來(lái)說(shuō),打折利潤(rùn)總是低的,而且如果市場(chǎng)形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻的話,打折說(shuō)不定真的無(wú)利可圖,這就更是他們不得已而為之的辦法了。在相當(dāng)少量的情況下,有不合理的打折現(xiàn)象存在,那就有點(diǎn)“惡性競(jìng)爭(zhēng)”的意思了。
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)后,我們總結(jié)出了產(chǎn)品打折銷(xiāo)售的原因(目的):
1、為了占有消費(fèi)市場(chǎng),排擠競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,達(dá)到薄利多銷(xiāo)的目的。
2、回籠資金,加快資金周轉(zhuǎn),有利于再投資,防止產(chǎn)品積壓。
3、產(chǎn)品的銷(xiāo)售淡季,打折銷(xiāo)售,降低價(jià)格吸引消費(fèi)者,
4、企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí),為了盡可能減少損失,打折銷(xiāo)售原有產(chǎn)品。
5、商品本身有問(wèn)題,例如斷碼、裁剪或面料有問(wèn)題。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇4
在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷(xiāo)售,茶館經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)提供咨詢(xún)服務(wù)。首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
一、市場(chǎng)基本情況
長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城,其中有不少專(zhuān)賣(mài)店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍?zhuān)诲e(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱(chēng)為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱(chēng)為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱(chēng)為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬(wàn)個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門(mén)學(xué)問(wèn),也是一門(mén)藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣(mài)宜興紫砂壺類(lèi)銷(xiāo)路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過(guò)紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過(guò)多。
批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過(guò)其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說(shuō)聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。
二、茶館經(jīng)營(yíng)之道
說(shuō)到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門(mén)科學(xué),制茶是一門(mén)技術(shù),喝茶是一門(mén)藝術(shù),而且是一門(mén)學(xué)問(wèn)。”中國(guó)茶文化由來(lái)已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯,F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動(dòng)作稱(chēng)為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對(duì)客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠(chéng),就像行鞠躬禮。
投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ):關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過(guò)多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí),將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱(chēng)韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽A軌乜梢詻_淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。
自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無(wú)不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級(jí),古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文優(yōu)美,商標(biāo)突出,形、符號(hào)、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí),凈重,單價(jià),出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷(xiāo)的,其外包裝的文,圖案要充分考慮銷(xiāo)售對(duì)象的文化傳統(tǒng),宗教信仰,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。
科學(xué)地儲(chǔ)藏茶葉是開(kāi)茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用,簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法,以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見(jiàn)的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法,低溫儲(chǔ)存法,充氮儲(chǔ)存法,除氧儲(chǔ)存法,真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲(chǔ)藏,高檔綠茶在冷藏時(shí),還必須同時(shí)采用抽氣充氮法收藏,外銷(xiāo)綠茶,由于運(yùn)輸周期長(zhǎng),加上運(yùn)銷(xiāo)地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時(shí)間后熟,品質(zhì)反而會(huì)有所提高,故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會(huì)有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過(guò)高。此外,經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間高溫儲(chǔ)藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶,價(jià)值較高,在儲(chǔ)藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較大,又缺少現(xiàn)代儲(chǔ)藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲(chǔ)藏法或炭?jī)?chǔ)藏法。為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲(chǔ)茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。
三、市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果
茶葉是比較有潛力的行業(yè),一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,當(dāng)局有扶持之意。另外,喝茶,特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻不高,關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。
消費(fèi)人群分析:社會(huì)人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;再校學(xué)生和社會(huì)青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間主要在下午三點(diǎn)至5:30,晚上7點(diǎn)至12點(diǎn),晚上生意相對(duì)較好,另可開(kāi)出早茶,提供粥之類(lèi)的早點(diǎn),應(yīng)該也不錯(cuò),但營(yíng)業(yè)時(shí)間相對(duì)拉長(zhǎng),小規(guī)模的茶館一般難以辦到。茶館經(jīng)營(yíng)還需有自己的特色,開(kāi)出獨(dú)具特色的品種,適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化創(chuàng)出新品種,如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn),自制泡沫系列,迎合青年的需要。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇5
一、基本信息
全縣農(nóng)作物播種面積約173萬(wàn)畝,糧食播種面積170萬(wàn)畝,總產(chǎn)量56萬(wàn)噸,銷(xiāo)售28.74萬(wàn)噸,瓜菜播種面積5.3萬(wàn)畝,其中設(shè)施蔬菜70萬(wàn)畝;總產(chǎn)量188642噸,其中設(shè)施蔬菜28000噸,占瓜菜總產(chǎn)量的14.8%;銷(xiāo)量135257噸。糧食作物中的玉米主要用作飼料糧和工業(yè)用糧,大部分銷(xiāo)往國(guó)外和當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)和農(nóng)民。我縣玉米總產(chǎn)量34.5萬(wàn)噸,其中商品糧占65.1%,基本為原糧,主要銷(xiāo)往南方、山東等地,較少進(jìn)入京津市場(chǎng);小麥總產(chǎn)量21.5萬(wàn)噸,其中29.6%為商品糧,主要銷(xiāo)往本市各縣。少量面粉主要用于進(jìn)入京津。比如石磨面粉產(chǎn)量小,銷(xiāo)量2-3萬(wàn)斤,主要是節(jié)假日小包裝進(jìn)入市場(chǎng);蔬菜等生鮮產(chǎn)品市場(chǎng)時(shí)效性強(qiáng),區(qū)域間運(yùn)輸流動(dòng)性大。主要在本縣本市銷(xiāo)售,在京津銷(xiāo)售很少。
第二,協(xié)調(diào)京津的發(fā)展思路和措施
1、發(fā)展思路是研究京津市場(chǎng)需求和產(chǎn)品準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),建立完善的市場(chǎng)供求體系和綜合質(zhì)量監(jiān)管體系,提升農(nóng)副產(chǎn)品品牌,適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),合作發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng),與京津市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)需求形成對(duì)接,打造良好的京津農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地。
2、措施:一是建立符合京津要求的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系;二是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;三是實(shí)行規(guī)范化管理,樹(shù)立品牌;第四,搞好多種形式的土地流轉(zhuǎn),搞聯(lián)合適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高競(jìng)爭(zhēng)力;五是引導(dǎo)自愿成立的農(nóng)業(yè)合作社等組織與京津市場(chǎng)形成對(duì)接。第六,引進(jìn)人才和資金,發(fā)揮主導(dǎo)作用。沒(méi)有一個(gè)有能力的人來(lái)領(lǐng)導(dǎo),單靠農(nóng)民是無(wú)法與市場(chǎng)接軌的。第七,政府應(yīng)該更加重視,提供發(fā)展環(huán)境,給予財(cái)政支持和獎(jiǎng)勵(lì)。
三、引進(jìn)京津資本、技術(shù)和人才加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
1、流通部成立機(jī)構(gòu)引進(jìn)資本人才,配合農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入京津市場(chǎng)。
2、制定優(yōu)惠政策,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。
3、整合土地資源,適度轉(zhuǎn)讓土地,為投資者創(chuàng)造發(fā)展環(huán)境。
4、實(shí)施農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)輸綠色交通體系。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇6
調(diào)查地點(diǎn):蘇州
調(diào)查項(xiàng)目:空調(diào)在蘇州的銷(xiāo)售情況
蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟(jì)文化中心,數(shù)百個(gè)中外商家毗鄰而設(shè),商品種類(lèi)豐富,消費(fèi)層次鮮明,老字號(hào)風(fēng)光依然,新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬(wàn)人次,節(jié)假日高峰時(shí)竟達(dá)35萬(wàn)。這里的營(yíng)業(yè)額以25%的增幅快速增長(zhǎng)。
隨著永樂(lè)、蘇寧、五星等家電專(zhuān)營(yíng)連鎖店紛紛進(jìn)駐蘇州市場(chǎng)以來(lái),蘇州的家電銷(xiāo)售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長(zhǎng)期以來(lái)在經(jīng)營(yíng)家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面,但蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司、蘇州市石路國(guó)際商城、蘇州長(zhǎng)發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽(yù)、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品,仍是廣大消費(fèi)者的首選之地。另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷(xiāo)售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌?chǎng)份額。
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調(diào)市場(chǎng)容量近6億多,可見(jiàn)蘇州空調(diào)市場(chǎng)還是有很大的發(fā)展空間。
今年蘇州整個(gè)空調(diào)市場(chǎng)呈現(xiàn)出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態(tài)勢(shì),這和居民消費(fèi)的理性化有很大關(guān)聯(lián)。空調(diào)銷(xiāo)售市場(chǎng)受到家電專(zhuān)營(yíng)店的一些沖擊,專(zhuān)營(yíng)店中以蘇寧、永樂(lè)和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司和蘇州市石路國(guó)際商城見(jiàn)長(zhǎng)。蘇寧空調(diào)的銷(xiāo)量要略好于其它商家,總體來(lái)說(shuō)連鎖的家電專(zhuān)營(yíng)店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場(chǎng)份額比為60%:40%。
蘇州消費(fèi)者在選擇空調(diào)上首先考慮的是品牌,一些高中檔產(chǎn)品普遍受到歡迎,品牌意味著質(zhì)量和售后服務(wù)。目前,在蘇州市場(chǎng)上,空調(diào)銷(xiāo)售占主要地位的'是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國(guó)產(chǎn)品牌,這幾個(gè)品牌占據(jù)了蘇州空調(diào)市場(chǎng)的60%左右的份額。據(jù)各大專(zhuān)營(yíng)店和商廈銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示,海爾在蘇州空調(diào)市場(chǎng)位列第一,占了約19%的市場(chǎng)份額。主要原因是在于其品牌認(rèn)知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的,占了約16%的市場(chǎng)份額。新科和奧克斯在蘇州市場(chǎng)上也有不俗的表現(xiàn),各自搶占了約10%的市場(chǎng)份額,格力在蘇州的銷(xiāo)量尚可,占據(jù)了5%的市場(chǎng)份額。
另外,蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯(cuò),但由于三星空調(diào)起步比較晚,所以全年總的份額相對(duì)較低。同時(shí),我們?cè)谡{(diào)研中也發(fā)現(xiàn),春蘭在蘇州市場(chǎng)上的銷(xiāo)量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費(fèi)者對(duì)該品牌的認(rèn)知程度有關(guān)。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇7
xx市是國(guó)家級(jí)歷史文化名城和對(duì)外開(kāi)放城市,是偉大的史學(xué)家、文學(xué)家司馬遷的故鄉(xiāng),是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的能源化工城市,農(nóng)業(yè)的發(fā)展穩(wěn)定對(duì)于促進(jìn)全市社會(huì)和諧穩(wěn)定有著重要意義。目前,我市農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)、果業(yè)、蔬菜、花椒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),果品業(yè)是我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,發(fā)展果業(yè)是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然,是充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入,改善農(nóng)村面貌的戰(zhàn)略舉措。為了全面了解和掌握我市蘋(píng)果國(guó)內(nèi)超市銷(xiāo)售情況,更好地做好技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo),充分發(fā)揮我站服務(wù)職能,提高廣大果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)我市的果業(yè)生產(chǎn)再上新臺(tái)階。根據(jù)市果業(yè)局的安排部署,我們對(duì)我市蘋(píng)果國(guó)內(nèi)超市銷(xiāo)售情況進(jìn)行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋(píng)果銷(xiāo)售情況,為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據(jù)。
一、調(diào)查方法
為了保證我市蘋(píng)果國(guó)內(nèi)超市銷(xiāo)售工作取得具有真實(shí)性的第一手資料,我站從7月20日開(kāi)始,對(duì)全市登記注冊(cè)的24家蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社的蘋(píng)果銷(xiāo)售情況進(jìn)行了為期20天的全面細(xì)致調(diào)查,我們調(diào)查了蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社的年產(chǎn)量、銷(xiāo)售品種、銷(xiāo)往地以及冷庫(kù)存量等情況。
二、調(diào)查的結(jié)果
截止目前,全市登記注冊(cè)的蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社有24家,主要形式是專(zhuān)業(yè)大戶(hù)領(lǐng)辦型。即由農(nóng)村能人和專(zhuān)業(yè)戶(hù)帶頭領(lǐng)辦,它的特點(diǎn)是示范帶動(dòng)作用強(qiáng),對(duì)周邊農(nóng)戶(hù)具有較強(qiáng)的吸引力,號(hào)召力和帶動(dòng)力,在冊(cè)社員3526人,帶動(dòng)果農(nóng)15176人,注冊(cè)了“神農(nóng)、春泥、金秋”3個(gè)果品商標(biāo),其中xx春豐果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社被評(píng)定為“陜西省百?gòu)?qiáng)示范社”;xx市亨通果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社被評(píng)定為渭南市級(jí)示范社;論功果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、張莊紅蘋(píng)果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規(guī)章制度,標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地,專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)隊(duì)伍和農(nóng)資倉(cāng)庫(kù)以及廣州、北京等地的蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),是xx市目前試點(diǎn)培育的果業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,果業(yè)合作組織的產(chǎn)生與發(fā)展,滿足了果農(nóng)產(chǎn)前生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售等迫切的、多樣化的服務(wù)需求,有效降低了果農(nóng)生產(chǎn)成本,提高了果農(nóng)組織化程度和抵御市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的風(fēng)險(xiǎn)能力。
隨著蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,我市的蘋(píng)果主要銷(xiāo)往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、山東等省市,全市果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社年?duì)I銷(xiāo)果品量在9900噸以上,銷(xiāo)售額在3190萬(wàn)元以上,其中,xx市亨通果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社主要銷(xiāo)售以紅富士為主的晚熟品種,年?duì)I銷(xiāo)果品2000噸,銷(xiāo)售額在400萬(wàn)元以上,主要銷(xiāo)往貴州的凱麗果品超市,安順果品超市等;xx市仲德蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫(kù),主要銷(xiāo)售紅富士、嘎啦,年銷(xiāo)售蘋(píng)果450噸,銷(xiāo)售額在162萬(wàn)元以上,主要銷(xiāo)往云南金馬超市、四川的盤(pán)溪果品超市;xx市鴻昌金鼎果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社擁有1500噸的冷藏庫(kù)主要銷(xiāo)售紅富士年銷(xiāo)售蘋(píng)果1500噸,銷(xiāo)售額在400萬(wàn)元以上,主要銷(xiāo)往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社與各大城市的超市對(duì)接,率先使我市蘋(píng)果走向國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng),促進(jìn)了我市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
三、蘋(píng)果企業(yè)與超市的對(duì)接存在的問(wèn)題。
1、蘋(píng)果質(zhì)量不夠高
蘋(píng)果質(zhì)量是農(nóng)超對(duì)接中存在的最大問(wèn)題,在實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制和超市對(duì)商品質(zhì)量要求本來(lái)就比較高的情況下,一些農(nóng)民合作社的產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法滿足這樣的高要求,這會(huì)直接影響超市的銷(xiāo)售。
2、物流配送相對(duì)滯后
如何把新鮮的農(nóng)產(chǎn)品快速運(yùn)輸?shù)匠,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對(duì)接,這就考驗(yàn)著物流配送的水平,農(nóng)超對(duì)接發(fā)展至今,物流的落后與高質(zhì)量的配送需求仍然是一對(duì)矛盾,目前看來(lái),農(nóng)民合作社幾乎沒(méi)有配送能力。
3、結(jié)算方式困擾雙方
由于超市是企業(yè)化的系統(tǒng)運(yùn)作,超市對(duì)供應(yīng)商的貨款結(jié)算一般采用銀行結(jié)算支付方式,但這往往難以被習(xí)慣了現(xiàn)金交易的農(nóng)民接受,更為重要的是,對(duì)于一些小型合作社來(lái)說(shuō),不能及時(shí)拿到貨款,資金周轉(zhuǎn)就會(huì)出現(xiàn)困難,從而影響合作社的運(yùn)營(yíng)。
四、擴(kuò)大蘋(píng)果超市銷(xiāo)售的措施和建議
1、完善果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)蘋(píng)果銷(xiāo)售力度。
果業(yè)是我市繼花椒之后農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民增收的又一支柱產(chǎn)業(yè)。果業(yè)的成敗關(guān)系到我市大多數(shù)農(nóng)民的切身利益,所以必須進(jìn)一步加強(qiáng)果業(yè)產(chǎn)業(yè)的組織和領(lǐng)導(dǎo)、完善工作機(jī)制,建立果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò)與外界聯(lián)系銷(xiāo)售蘋(píng)果,加強(qiáng)對(duì)外蘋(píng)果銷(xiāo)售力度。
2、加快貯藏基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高蘋(píng)果質(zhì)量,擴(kuò)大銷(xiāo)售。
充分調(diào)動(dòng)果農(nóng)及貯藏企業(yè)的積極性,盡快提升蘋(píng)果貯藏水平,實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)業(yè)向商品轉(zhuǎn)變,由分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)、大規(guī)模銷(xiāo)售轉(zhuǎn)變,以確保蘋(píng)果質(zhì)量,提高蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)整體效益。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇8
3月16日,縣政府辦組織縣水果流通辦對(duì)20xx年全縣橙類(lèi)水果種植、銷(xiāo)售情況及造成銷(xiāo)售不理想的原因進(jìn)行了調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)查情況匯報(bào)如下:
一、我縣橙類(lèi)基本情況
橙類(lèi)是我縣較早引進(jìn)的水果品種之一,目前種植的主要有新會(huì)橙、紅江橙和少數(shù)的臍橙。新會(huì)橙于1972年從廣東新會(huì)引進(jìn),果實(shí)園球形或短橢圓形,蒂部稍小,果頂有印圈,成熟時(shí)果面橙黃色,光華具有光澤,果肉橙色,可食率72%,汁多細(xì)嫩化渣,果汁含量51%,每100g果汁含總糖12~14g,含酸0.2~0.4g,蛋白質(zhì)0.8g,維生素c54mg,并富含黃酮、檸堿和膳食纖維等特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),果實(shí)成熟期一般在11月。紅江橙果實(shí)園球形,單果重130~150g,成熟果果皮橙紅,光滑具有光澤,果肉橙紅色,肉質(zhì)柔軟,汁多細(xì)嫩化渣,果汁含量53~64%,可食率68~77%,每100g果汁含糖12~14g,酸0.84g,維生素c58mg,果實(shí)成熟期一般在11月。臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,果頂有臍,著生著一個(gè)次生果,果實(shí)無(wú)核、味甜、肉脆、清香、化渣,為柑橘類(lèi)的上上品?墒陈蔬_(dá)74%,肉質(zhì)脆嫩、化渣,風(fēng)味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達(dá)16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。果實(shí)成熟期一般在11月。
全縣橙類(lèi)種植6.29萬(wàn)畝,主要在恭城鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、平安鄉(xiāng)和西嶺鄉(xiāng)種植,品種以新會(huì)橙為主。預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)6.72萬(wàn)噸。20xx年實(shí)際產(chǎn)量60998噸,其中恭城鎮(zhèn)全年產(chǎn)量16500噸,蓮花鎮(zhèn)10169噸,栗木鎮(zhèn)1760噸,嘉會(huì)鄉(xiāng)3940噸,西嶺鄉(xiāng)8002噸,平安鄉(xiāng)17927噸,龍虎鄉(xiāng)2110噸,觀音鄉(xiāng)565噸,三江鄉(xiāng)125噸。
二、銷(xiāo)售情況
截止20xx年3月13日,全縣已銷(xiāo)4086噸,剩余56912噸。其中恭城鎮(zhèn)已售500噸,剩余16000噸;蓮花鎮(zhèn)已售169噸,剩余10000多噸;栗木鎮(zhèn)已售960噸,剩余800噸;嘉會(huì)鄉(xiāng)已售788噸,剩余3152噸;西嶺鄉(xiāng)已售502噸,剩余7500噸;平安鄉(xiāng)已售677噸,剩余17150噸;龍虎鄉(xiāng)已售460噸,剩余1650噸;觀音鄉(xiāng)已售5噸,剩余560噸;三江鄉(xiāng)已售25噸,剩余100噸。(備注:截止20xx年3月20日,全縣已銷(xiāo)4585噸,剩余56413噸。)
普通橙銷(xiāo)售不暢,且價(jià)格普遍較低,在0.7~1.3元/公斤之間,比20xx年略有下降(約下降0.2元/公斤),而品質(zhì)較為優(yōu)良的臍橙價(jià)格在1.6元/公斤左右,銷(xiāo)路比較好。
三、橙類(lèi)水果銷(xiāo)售不理想的原因
一是普通橙子品質(zhì)不優(yōu),不適應(yīng)市場(chǎng)需求;二是其他水果品種增產(chǎn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈;三是柑橘銷(xiāo)售后期出現(xiàn)市場(chǎng)銷(xiāo)售疲軟;四是去冬今春天氣陰冷也對(duì)水果銷(xiāo)售有很大的反作用;五是由于價(jià)格較低,果農(nóng)待價(jià)適銷(xiāo)。六是部分果農(nóng)有坑商行為,對(duì)縣水果流通工作有一定的負(fù)面影響。
四、解決橙類(lèi)水果銷(xiāo)售困難問(wèn)題工作建議
一、進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),簡(jiǎn)化手續(xù),繼續(xù)做通行證發(fā)放工作,及時(shí)提供水果銷(xiāo)售信息。
二、水果銷(xiāo)售的狀況主要是隨著市場(chǎng)的變化而變化,目前的工作主要是加強(qiáng)與水果銷(xiāo)售大戶(hù)的聯(lián)系,通過(guò)他們掌握外地市場(chǎng)的銷(xiāo)售信息,引導(dǎo)果農(nóng)適價(jià)及時(shí)銷(xiāo)售。目前水果因存放時(shí)間長(zhǎng)及氣候等原因,品質(zhì)正在下降,要防止貯藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而使水果變質(zhì)的情況出現(xiàn)。
三、抓住信息變主動(dòng),市場(chǎng)走向大流通。在建立自己的網(wǎng)站的同時(shí),加大與全國(guó)信息中心的聯(lián)網(wǎng),鏈接全國(guó)同行網(wǎng)站,建立暢通的信息渠道。
四、做好宣傳推介工作。加強(qiáng)對(duì)我縣水果品牌的宣傳,鼓勵(lì)我縣果商規(guī)模經(jīng)銷(xiāo),組織、引導(dǎo)更多的外地客商到我縣收購(gòu)經(jīng)銷(xiāo)水果。
五、把我縣的椪柑、沙田柚、橙子的上市時(shí)間、產(chǎn)量、品種特性、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境等編制成小冊(cè)子,直接發(fā)送到在搞椪柑、沙田柚購(gòu)銷(xiāo)的客商里,吸收他們?cè)谑召?gòu)恭城椪柑、沙田柚的同時(shí),積極到我縣開(kāi)展橙子購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng);主動(dòng)收集收購(gòu)商的聯(lián)系電話和地址,以便跟蹤聯(lián)系。
六、要加強(qiáng)水果流通秩序治理,加大對(duì)水果糾紛的處理力度,堅(jiān)決打擊欺行霸市和市場(chǎng)欺詐等行為,絕不能欺騙外地客商,切實(shí)維護(hù)客商和果農(nóng)的合法權(quán)益。
七、扶持壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),進(jìn)一步搞活水果粗、深加工,切實(shí)提高水果附加值。
八、抓質(zhì)量促流通。加大水果種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,推廣優(yōu)良品種,嚴(yán)格按照無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),盡早做好防止農(nóng)戶(hù)噴施農(nóng)藥和藥物殘留超標(biāo),進(jìn)行根外追肥壯果等工作,提高果實(shí)品質(zhì),爭(zhēng)取我縣今年水果增產(chǎn)增收。
銷(xiāo)售崗位調(diào)查報(bào)告 篇9
隨著科技的發(fā)展與進(jìn)步,在這個(gè)娛樂(lè)至死的年代,黑色家電的發(fā)展可謂是順應(yīng)潮流的,大有越來(lái)越火之態(tài);但是,要想黑電行業(yè)有更多的發(fā)展與創(chuàng)新,我們?cè)诜治鲣N(xiāo)售業(yè)績(jī)的同時(shí),還要看到黑電的核心競(jìng)爭(zhēng)力與其發(fā)展契機(jī)。下面這篇《我國(guó)黑色家電行業(yè)銷(xiāo)售分析報(bào)告》希望能給你提供幫助。
黑色家電是家電的一種分類(lèi)的類(lèi)別。在國(guó)內(nèi)經(jīng)常被經(jīng)銷(xiāo)商簡(jiǎn)稱(chēng)做黑電。在國(guó)外通常把把家電分為4類(lèi):白色家電、黑色家電、米色家電和新興的綠色家電。白色家電指可以替代人們進(jìn)行家務(wù)勞動(dòng)的產(chǎn)品包括洗衣機(jī)、冰箱等,或者是為人們提供更高生活環(huán)境質(zhì)量的產(chǎn)品,像空調(diào)、電暖器;黑色家電是指可提供娛樂(lè)的產(chǎn)品,比如:DVD播放機(jī)、彩電、音響、游戲機(jī)、攝像機(jī)、照相機(jī)、電視游戲機(jī)、家庭影院、電話、電話應(yīng)答機(jī)等;米色家電指電腦信息產(chǎn)品;綠色家電,指在質(zhì)量合格的前提下,可以高效使用且節(jié)約能源的產(chǎn)品,綠色家電在使用過(guò)程中不對(duì)人體和周?chē)h(huán)境造成傷害,在報(bào)廢后還可以回收利用的家電產(chǎn)品。
黑色家電的起源最早來(lái)源于采用瓏管顯示屏的電視機(jī),最外面有一圈黑色的邊緣,黑褐色的外殼最不容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生視覺(jué)反差,同時(shí)采用黑色的機(jī)身更容易散發(fā)熱量,之后電視及其周邊設(shè)備如家用游戲機(jī)、錄像機(jī)等也由于散熱以及與電視產(chǎn)品搭配等原因往往也被設(shè)計(jì)成黑色。于是人們就開(kāi)始把能夠帶給人們娛樂(lè)、休閑的家電稱(chēng)為黑色家電。從其技術(shù)本身來(lái)講黑電更多的是通過(guò)電子元器件、 電路板等將電能轉(zhuǎn)化為聲音或者圖像或者其他能夠給人們的感官神經(jīng)帶來(lái)享受的產(chǎn)品。與黑色家電不同,白色家電是通過(guò)電機(jī)將電能轉(zhuǎn)換為熱能、動(dòng)能進(jìn)行工作的, 他們的出現(xiàn)把人們從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來(lái)。各類(lèi)家電產(chǎn)品也出現(xiàn)了互相滲透交融的現(xiàn)象,比如網(wǎng)絡(luò)家電,帶液晶電視的冰箱等。
據(jù)宇博智業(yè)市場(chǎng)研究中心了解,格力、美的、海爾凈利潤(rùn)分別增長(zhǎng)42%、58%、21%,而黑色家電企業(yè)不僅增速較慢,甚至還出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)情況。其根本原 因在于黑色家電是技術(shù)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè),生命周期短,更新?lián)Q代快,企業(yè)盈利能力高低取決于掌握核心技術(shù)的能力與產(chǎn)品的創(chuàng)新能力。
一直以來(lái),彩電行業(yè)的上游面板、芯片等核心技術(shù)主要被外資品牌所掌控,造成了國(guó)內(nèi)彩電企業(yè)盈利能力普遍低下。相比之下,國(guó)內(nèi)白電品牌產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)完備, 產(chǎn)業(yè)鏈上游資源共享,在技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)品創(chuàng)新方面能力較強(qiáng),適合大資金規(guī);\(yùn)作,且相對(duì)穩(wěn)定。彩電企業(yè)提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力,尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn),就需要從被動(dòng)的產(chǎn) 業(yè)結(jié)構(gòu)中跳出來(lái),而白電是一個(gè)非常合適的選擇。
從家電行業(yè)總體來(lái)看,目前國(guó)內(nèi)白電市場(chǎng)仍是由海爾、格力、美的三巨頭所掌控。對(duì)于黑電企業(yè)來(lái)說(shuō),是一大挑戰(zhàn)。目前白電市場(chǎng)格局較為穩(wěn)定,而黑電企業(yè)的市場(chǎng)空間和時(shí)間都十分有限。因此,產(chǎn)品創(chuàng)新、差異化競(jìng)爭(zhēng)成為了黑電企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
據(jù)了解,黑色家電企業(yè)除了擁有經(jīng)營(yíng)多年的品牌號(hào)召力,還擁有十分成熟的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道和售后服務(wù)體系。一個(gè)品牌的品類(lèi)綜合性越強(qiáng),其渠道的商業(yè)運(yùn)營(yíng)成本越低,盈利能力越強(qiáng),同時(shí)也不用再花巨額資金和時(shí)間來(lái)構(gòu)建售后服務(wù)體系。
2014年下半年,除了全國(guó)幾個(gè)大城市以外,很多地方的房屋交易量同比有所上升,而空調(diào)、冰箱、彩電等大家電產(chǎn)品對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)依賴(lài)較為明顯,但用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)房屋后,往往會(huì)滯后一段時(shí)間添置家電,因此這一市場(chǎng)利好趨勢(shì)有望在明年實(shí)現(xiàn)。
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