第一次學(xué)做菜的作文15篇
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的第一次學(xué)做菜的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次學(xué)做菜的作文1
今天中午媽媽問(wèn)我想吃什么飯,我說(shuō)不知道。媽媽說(shuō)家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒(méi)事可做,我說(shuō)想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說(shuō)先準(zhǔn)備吧,我先拿了兩個(gè)雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點(diǎn)鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個(gè)西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好!鍋開(kāi)火,媽媽說(shuō):“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點(diǎn)害怕。媽媽說(shuō):“倒雞蛋時(shí),要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會(huì)剩到碗底,鹽會(huì)不均勻。有的`地方會(huì)太咸了。在媽媽的鼓勵(lì)下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來(lái)!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋(lái)。媽媽讓我用鏟子來(lái)回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二
第一次學(xué)做菜的作文2
今天我對(duì)媽媽說(shuō):我想學(xué)著做一盤菜,炒土豆。媽媽一聽(tīng)連忙答應(yīng)了。
行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō):先要把土豆刷干凈后在削皮。我接著說(shuō):好的,長(zhǎng)官!于是我把土豆洗干凈后,就開(kāi)始削起皮來(lái)?晌也恢涝趺聪髌。媽媽在旁邊說(shuō)到:很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣。我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切著,生怕切著手。慢慢的.我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō):一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里。嗯。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,油果然冒煙了,這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學(xué)著媽媽的樣,不停的翻炒這土豆,接著我又在鍋里放了少許的糖。!一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤子,把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子,品嘗著美味的土豆。
這真是一份來(lái)之不易的土豆。
第一次學(xué)做菜的作文3
在我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次;第一次學(xué)跳繩,第一次坐飛機(jī),第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上,我想幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù),我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈,我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,打碎后,輕輕地?cái)嚢,媽媽坐在旁邊?jiàn)我在攪拌,隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉,我問(wèn)媽媽:“為什么要加胡椒粉?”媽媽笑著說(shuō):“因?yàn)楹贩劭梢猿綦u蛋的腥味!痹瓉(lái)是這樣!
我先把火點(diǎn)上,倒入油,油熱了后,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當(dāng)中聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的'聲音可真有趣!不一會(huì)雞蛋炒熟后,再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒,這樣味道會(huì)更鮮美。就這樣我的雞蛋炒黃瓜就大功告成了!
一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場(chǎng)了!媽媽也嘗了一口說(shuō):“真好吃!”就這樣,第一次做菜的經(jīng)歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。
第一次學(xué)做菜的作文4
今天,這次是我第一次學(xué)做菜,一定要讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我學(xué)著爸爸的樣子,先系好圍群,像模像樣的像個(gè)小廚師。我把西紅柿洗干凈,放在菜板上。右手拿著刀,左手按在西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。我從冰箱里拿出雞蛋,拿出一個(gè)碗,把雞蛋打碎,蛋清和蛋白就融在一起,這一流程就玩成了。
我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,往里邊倒了點(diǎn)油,油就在鍋里做怪,“噼里啪啦”的`做響。我顧不得害怕了,把攪拌好的雞蛋方進(jìn)鍋里,只聽(tīng)茲啦一聲。只見(jiàn)鍋里頓時(shí)炸來(lái)了一個(gè)大黃花。在用鏟子把蛋切成塊,最后,我把西紅柿放進(jìn)了鍋里,翻炒了幾下,把糖,鹽,醬,油,雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,一股象味就冒了出來(lái)。我把火關(guān)掉,在用盤在盛好。
“吃飯了,吃飯了!”我把爸爸媽媽叫過(guò)來(lái)品嘗?!那鮮紅搭配有料,我的嘴角邊咽了咽口水,便開(kāi)先一嘗“!真好吃!”我們快樂(lè)的吃著。
爸爸媽媽夸我做菜真好吃,便向我熟起了大拇指,我開(kāi)心的笑笑。
第一次學(xué)做菜的作文5
一直很想跟媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋的,今天終于可以實(shí)現(xiàn)我的愿望了。
媽媽拿來(lái)兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,我小心翼翼地照著爸爸的樣子,把雞蛋在盤子的一角敲了一下,再用手把殼弄破把蛋液弄出來(lái),雖然雞蛋黃成功的落在了盤子里,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我該起鍋燒油了。只聽(tīng)噗嗤一聲,火點(diǎn)燃了,我把雞蛋倒入鍋中,不停地翻炒。接著我又拿來(lái)了西紅柿,用刀切成一片一片地倒入鍋里,噼里啪啦一陣陣響聲,頓時(shí)蕩漾在家里是香味彌漫。媽媽說(shuō)多炒炒會(huì)有汁水,就不用放水了,可是我還是過(guò)于好奇心,偷偷地把飲用水倒入鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)滋滋的響聲把我嚇了一大跳。
我用鍋蓋抵擋在胸前,生怕菜被我炒出來(lái),然后我在鍋里鏟過(guò)來(lái),翻過(guò)去,鏟過(guò)來(lái),翻過(guò)去,家里又傳開(kāi)了鏗里哐啷的聲音,跟交響樂(lè)一樣。
最后,一盤熱氣騰騰的'西紅柿炒蛋終于出鍋了,雖然有點(diǎn)不好看,但吃起來(lái)是甜絲絲的,因?yàn)檫@是我自己用雙手做出來(lái)的。
從西紅柿炒雞蛋中我明白了一個(gè)道理,萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要敢于嘗試一定會(huì)成功。
第一次學(xué)做菜的作文6
做菜,首先要把蔥,姜,蒜準(zhǔn)備好,首先把蔥剝掉外皮,切成小段,然后把姜切成一片一片的好像飛鏢一樣,再把大蒜剝皮,光禿禿好像一條條小船,把它也切成薄片。
我們要開(kāi)始收拾魚(yú)啦。這是一條肥肥的河鱸,額--看上去有點(diǎn)點(diǎn)的惡心。我看看爸爸帶著手套用刀把魚(yú)的魚(yú)鱗刮下來(lái),還把魚(yú)頭的魚(yú)鰓挖了出來(lái),爸爸說(shuō)魚(yú)鰓中有很多細(xì)菌和臟東西,所以是不能吃的。爸爸把魚(yú)放在水里洗的干干凈凈,然后切開(kāi)了魚(yú)的.肚子,掏出了很多黏糊糊的魚(yú)內(nèi)臟,真是好惡心啊,不過(guò)為了能吃到美味的魚(yú),我繼續(xù)的看下去。爸爸開(kāi)始用料酒,鹽,還有胡椒涂在魚(yú)身上,爸爸說(shuō),真是在把魚(yú)腌一下,去掉魚(yú)腥味。
爸爸拿了一個(gè)很大的炒菜鍋,接下來(lái)爸爸拿出油壺,往鍋里倒了一些金黃的油,然后,爸爸把魚(yú)放進(jìn)鍋里,開(kāi)始煎了,開(kāi)始放,蔥,姜、蒜,放了一點(diǎn)點(diǎn)黃豆醬,然后,爸爸把西紅柿切碎,和泡好的黑木耳,一起放入鍋里,放完菜后,過(guò)了一段時(shí)間,爸爸又放了料酒、生抽、西紅柿醬、白糖,加上淹沒(méi)過(guò)魚(yú)的水,大火燉了十五分鐘,加上雞精,起鍋裝盤,大功告成!
第一次學(xué)做菜的作文7
人生有許多第一次:第一次睡覺(jué)、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽(tīng)音樂(lè)、第一次玩籃球……今天我又迎來(lái)了人生的第一次:做菜。我已經(jīng)快12歲了,可我還是不會(huì)做菜,甚至連電磁爐都沒(méi)有碰過(guò)。今天,我第一次學(xué)習(xí)做菜,第一次用電磁爐,第一次用煤氣,第一次碰柴米油鹽。這次,我要學(xué)做的菜,是中國(guó)十大菜中的——麻婆豆腐。剛開(kāi)始,我把需要用到的材料準(zhǔn)備好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后,在鍋內(nèi)加少許菜油,用大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小,煮到沸騰為止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的芡汁。等芡汁均勻的'附在上面后起鍋,最后撒上花椒面。這樣香噴噴,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜過(guò)程后,你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢?那么,就趕快行動(dòng)來(lái),自己動(dòng)手做一道菜給親愛(ài)的爸爸媽媽嘗嘗吧!
第一次學(xué)做菜的作文8
今天,爸爸教我學(xué)做菜,做一道西紅柿雞蛋湯。
首先,我選了兩個(gè)紅紅的西紅柿,洗干凈后,在爸爸的指揮下切成片狀,裝在盤子里。然后,我挑了一根又長(zhǎng)又細(xì)的大蔥,切成蔥花備用。
材料備好后,我開(kāi)始做菜了!打開(kāi)燃?xì)庠,將火調(diào)到中火,往鍋里放油,再將蔥花放進(jìn)鍋里翻炒,一股蔥香撲鼻而來(lái)。然后,再加入西紅柿和水一起煮。接著,我把雞蛋磕開(kāi),金黃色的'雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)碗里,把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開(kāi)了,就像金色的車輪一樣,又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料,很快,西紅柿雞蛋湯做好了,我小心翼翼地把湯盛進(jìn)碗里。
看到自己的作品,我心里有點(diǎn)忐忑不安。媽媽看了一下,笑瞇瞇地說(shuō):“我的乖女兒會(huì)做菜啦!”爸爸舀了一勺嘗了嘗,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“味道不錯(cuò)嘛!”聽(tīng)了爸爸、媽媽的話,我懸著的心終于放了下來(lái),心里像吃了蜜一樣甜,一股自豪感從心里油然而生。
原來(lái)做菜也不是很難嘛,從中我也獲得了樂(lè)趣。
第一次學(xué)做菜的作文9
星期五,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè),叫每人學(xué)做一到自己最喜歡的菜,而我就向媽媽學(xué)做我最喜歡的青椒炒肉絲。
首先,將買回來(lái)的豬肉洗干凈,切成細(xì)細(xì)的肉絲,剛開(kāi)始我連生的肉都按不穩(wěn),更別說(shuō)切了,后來(lái),媽媽幫我穩(wěn)定好,我就要揮刀切肉啦,可為什么我切出來(lái)的.不像肉絲而像肉條呢?我很不滿意,有點(diǎn)泄氣,媽媽笑著安慰我說(shuō),沒(méi)關(guān)系,第一次切都是這樣,多練練就好了。我重拾信心,終于將肉全部切好裝在盤子里了,然后再把青椒切成絲,這樣,材料就準(zhǔn)備好了,開(kāi)始等待下鍋了。先把油倒入鍋里,放入花椒,將肉絲下鍋,這時(shí),鍋里的油開(kāi)始四處飛濺,有一滴飛到了我的手上,疼得我哇哇大叫,趕忙拿起鍋蓋抵擋,等了好一會(huì)兒,我才開(kāi)始翻炒,先炒一會(huì)兒再倒入青椒混勻,起鍋前放入調(diào)味料,這樣,我最愛(ài)的青椒肉絲就好了。
啊,我真是覺(jué)得做飯也是一個(gè)體力活!
第一次學(xué)做菜的作文10
星期五,語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)是,學(xué)做一道菜。這時(shí),整個(gè)班級(jí)議論紛紛。我心想:為什么要學(xué)會(huì)做一道菜呢?
到了星期天。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們語(yǔ)文老師讓我們回家向家長(zhǎng)學(xué)做一道菜,你可以教我嗎?”媽媽說(shuō):“可以。∧俏覀兙蛯W(xué)燒青菜湯吧!”我興奮地說(shuō):“好啊 好!”
媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的。最后,媽媽幫我把菜切成一片一片的.。哈哈!準(zhǔn)備工作終于做完啦!
開(kāi)始做菜了。我先把鍋燒熱,再把油放進(jìn)鍋里,發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過(guò)一會(huì),再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去,在炒一炒。然后把水放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,等一會(huì)就大功告成了。
媽媽嘗了嘗說(shuō):“真好吃,我家寶貝兒會(huì)炒菜了。
!我覺(jué)得樂(lè)于助人自己最快樂(lè)!
第一次學(xué)做菜的作文11
一次,我看見(jiàn)媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難,但是我想我一定會(huì)認(rèn)真學(xué)好做菜。
上午八點(diǎn),媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫小,所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的.根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最后撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品,我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾,切的速度有點(diǎn)慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺(jué)得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣,她都會(huì)覺(jué)得很好吃,因?yàn)橛形业膼?ài)心在里面。
我覺(jué)得做菜不太難,這次爸爸沒(méi)在家,下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過(guò)這次做菜,我體會(huì)到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我一定不會(huì)挑食的。
第一次學(xué)做菜的作文12
我自認(rèn)為是個(gè)美食家,深知僅僅會(huì)吃是不夠的,還需要學(xué)會(huì)做,這不,今天中午,我就跟著媽媽學(xué)做拔絲地瓜。
首先,要把地瓜削皮,再把地瓜切成滾刀塊,并加入淀粉,攪拌均勻。我本以為這是一件簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的事了?墒俏矣昧μ,地瓜們紋絲不動(dòng),我使勁用力,地瓜卻掉到了盤子外了,哎,真?zhèn)X筋……費(fèi)了九牛二虎之力終于將地瓜均勻的裹上了淀粉。
接著就是要把地瓜炸熟。我伸著脖子,手端著盤子,看著媽媽將地瓜倒進(jìn)油里,聽(tīng)著“滋啦滋啦”的聲音,我以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)趕緊閃開(kāi)了,生怕滾燙的油濺到我的手上。
地瓜終于炸好了。最后就是熬糖了。媽媽告訴我,這一步是最為關(guān)鍵的一步,如果火大了,糖就會(huì)熬糊;如果火小了,糖就不能拔出絲。我把糖倒進(jìn)鍋里,再倒入水,用小火慢熬。在媽媽的指導(dǎo)下,我和哥哥輪流不停的攪拌。等水全部蒸發(fā),糖水由原來(lái)的白色漸漸變成黃色。我用筷子蘸了蘸糖,再馬上放到冷水里,我驚訝的.發(fā)現(xiàn):糖凝固了!媽媽告訴我,糖已經(jīng)熬好了!現(xiàn)在就可以把炸好的地瓜倒進(jìn)去了。翻炒幾下,美味的拔絲地瓜就出鍋了。
吃著自己做的拔絲地瓜,我心里有說(shuō)不出的甜蜜。
第一次學(xué)做菜的作文13
今天中午,我非常高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做菜。
第一次做菜,媽媽給我選了一道簡(jiǎn)單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的,先拿300克山藥削皮、洗干凈,因?yàn)殍F棍山藥太長(zhǎng)了,像樹(shù)枝一樣,所以我把它們掰成了三段來(lái)削皮,小的那一段比較難削皮,削皮的'時(shí)候會(huì)搖晃,我就先削小的那一段,先難后易嘛;然后洗枸杞子,我用水洗了幾遍才瀝干;洗完枸杞子以后切山藥,按照媽媽說(shuō)的要斜刀切,好不容易切完一段了,我看了看,果然是一片片的;切完山藥以后,就開(kāi)始煮山藥了,先把山藥片放進(jìn)沸水中,煮了十來(lái)分鐘,然后把山藥片撈出來(lái),放入涼水中沖涼,把枸杞子放入沸水里泡了一下,撈了出來(lái),盛盤,加入鹽和白糖還有芝麻油等配料,一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下,說(shuō)還可以,就是味道太淡了。
這次做菜我覺(jué)得自己真的很棒,就是還有些缺陷,有待改進(jìn),今天的菜我吃得津津有味,因?yàn)橛幸坏啦耸俏彝ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)做出來(lái)的。
第一次學(xué)做菜的作文14
記得第一次做菜的時(shí)候,我手忙腳亂的,一進(jìn)廚房,都不知道應(yīng)該干什么,幸虧有媽媽指點(diǎn),我才開(kāi)始“漫漫做菜路”。
我要做的是:清炒土豆絲!跋惹幸粋(gè)土豆,把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切,切好后,這些土豆絲,粗的粗,細(xì)的細(xì),長(zhǎng)短不一,我自己看了都直皺眉頭,媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,第一次做都是這樣,做多了就有經(jīng)驗(yàn)了!
然后媽媽說(shuō):“把蒜切成沫,再兌一點(diǎn)油在鍋里,記得,只要拿起油壺,在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了,還有,要開(kāi)火!蔽艺辙k了,“下一步呢?”我問(wèn)。媽媽說(shuō):“把土豆絲放入鍋!蔽艺兆隽。接著媽媽一次性把下面的`步驟都告訴我了,我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘,之后又放了蒜沫和鹽,又炒了十來(lái)多秒,便起鍋了。
我看著這盤菜,自己吃了一下,我覺(jué)得它的外觀雖不怎么樣,但還是很美味,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛!
第一次學(xué)做菜的作文15
說(shuō)起這個(gè)寒假,其實(shí)挺無(wú)聊的。我的寒假作業(yè)早早做完了,而父母要上班沒(méi)空陪我。要說(shuō)印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上,爸爸媽媽早早去上班了,我早飯也沒(méi)吃。到了半上午,我的'肚子餓得不行了,咕咕叫。于是我便想著自己給自己燒菜做午飯:先計(jì)劃菜單,家里有青菜和雞蛋,那就炒青菜和煎雞蛋吧。
我先擰開(kāi)煤氣,放上鍋,等鍋熱了之后倒上油,然后把雞蛋打開(kāi)倒進(jìn)鍋里。結(jié)果火候沒(méi)掌握好,焦了。接著炒了一盤青菜,鍋里熱油哧哧作響,我是既激動(dòng)又緊張,總算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎雞蛋算是最簡(jiǎn)單的菜了,可是第一次做還真不能算簡(jiǎn)單。
【第一次學(xué)做菜的作文】相關(guān)文章:
第一次學(xué)做菜作文05-26
第一次學(xué)做菜作文05-10
第一次學(xué)做菜優(yōu)秀作文06-03
第一次學(xué)做菜作文(13篇)09-12
第一次學(xué)做菜作文4篇07-30
第一次學(xué)做菜作文15篇01-10
第一次學(xué)做菜作文(15篇)01-10
學(xué)做菜小學(xué)作文06-02
學(xué)做菜敘事作文05-08
學(xué)做菜小學(xué)作文02-04